• Pedro Rafael Barata
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sábado, 28 de agosto de 2021

5970 - Antónia Adelaide Ferreira 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 75€ e 100€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela elegantes e finos aromas frutados completados com uma evidente sensação especiada e de barrica, num fundo dominado por sugestivas notas de couro e uma breve sensação mineral e de tabaco, na boca é um vinho complexo e volumoso, onde denota uma ligeira evolução mas que surpreende pela sua vivacidade, no paladar volta a sobressair a sua componente mais especiada e de couro, bem como alguma fruta negra já muito madura, o final de boca termina de uma forma muito prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Setembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Junho 2021

Rótulo: Uma especialidade da Casa Ferreirinha que celebra o contributo de D. Antónia Adelaide Ferreira ao vinho e à região do Douro. Uma edição limitada que merece ser saboreada com calma, deixando sobressair o seu aroma de grande intensidade e excelente qualidade. Vinificado nas adegas da Quinta da Leda e Quinta do Seixo, é o resultado cuidado de uma selecção de várias castas do Douro, sendo parte proveniente de Vinhas Velhas. Estagia em barricas novas de madeira de carvalho Francês durante cerca de 2 anos. Um vinho especial, pronto a saborear, mas com uma excelente capacidade de envelhecimento em garrafa. Esta deve ser mantida na horizontal, em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Servir entre 16-18ºC. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

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