5978 - Quinta do Convento Reserva 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Produtor: Kranemann Estates, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12%
Enólogo: Diogo Lopes e Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarela algo pálida e nariz agradavelmente marcado por notas florais e aromas frutados, acompanhados por uma subtil sensação mineral e tostada, na boca revela-se um vinho delicadamente seco mas com uma boa estrutura e uma acidez bem presente, no paladar destacam-se os citrinos e as notas minerais, muito bem integradas com a barrica e uma breve sensação vegetal, terminando com um final de boca de comprimento e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2021

Rótulo: As origens da Quinta do Convento de São Pedro das Águias remontam ao séc. XII, quando monges da Ordem de Cister se estabeleceram no Vale do Távora, contribuindo para a introdução da cultura da vinha na região. O Reserva Branco da Quinta do Convento é feito com as castas Rabigato, Viosinho e Gouveio que fermentam em barricas de carvalho Francês e aí estagiam durante 10 meses. Enólogos: Diogo Lopes e Anselmo Mendes.