• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 15 de dezembro de 2021

6079 - Somnium 2018 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Wine Drops Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Joana Pinhão e Rui Lopes
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela palha dom delicados laivos de tonalidade dourada, o nariz sugere elegantes mas ao mesmo tempo complexos aromas frutados e de flores secas que se misturam com breves nuances terrosas e especiadas, num fundo marcadamente mineral, na boca é um vinho estruturado, volumoso e com uma acidez bem presente, já o paladar continua a revelar-se frutado e especiado, além de citrino e mineral, o final de boca termina com um comprimento ligeiramente seco e com uma persistência prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Vinha com 70 anos. Somnium, filho da frase "Encontrei a vinha perfeita". Um pequeno telefonema da Joana para o Rui. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs de Porrais, na região do Douro. O resultado, para já, apenas quatro mil e quinhentos priveligiados terão o prazer de provar. Mais virão... Enólogos: Joana Pinhão e Rui Lopes

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