• Pedro Rafael Barata
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domingo, 9 de janeiro de 2022

6104 - Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2016 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: ATOW - Amoreira da Torre - Organic Wines, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 15%
Enólogo: Paulo Sendin e Carlos Ramos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade granada, o nariz revela frescos aromas de frutos vermelhos e pretos acompanhados por delicadas notas tostadas e especiadas, além de uma breve sensação floral e até vegetal, na boca é um vinho muito equilibrado, com taninos muito redondos e uma estrutura e complexidade bem agradáveis, no paladar sobressai a fruta negra, além de subtis sensações achocolatadas e de especiarias, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Este Vinho foi produzido sem utilização de pesticidas herbicidas, fungicidas, antibióticos, fertilizantes químicos ou de sintese. Castas: Alicante Bouschet: 60%; Touriga Nacional: 40%. Estágio em barricas de carvalho francês: 12m. Deste Reserva foram produzidas 7.933 garrafas, sendo esta o nº 1254. Winemakers: Nature supported by Paulo Sendin and Carlos Ramos. Vinho Biológico (PT-BIO-03). SO2 total = 65mg/lit.

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