• Pedro Rafael Barata
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domingo, 23 de janeiro de 2022

6118 - Lagoalva Reserva Arinto & Chardonnay 2019 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Arinto e Chardonnay
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Diogo Campilho e Pedro Pinhão
Notas de Prova: Cor amarela com delicadas nuances de tonalidade dourada, o nariz revela uma interessante mistura de aromas, onde a fruta madura e as notas tostadas e abaunilhadas se confundem com breves sugestões de fruta madura, na boca é um vinho cremoso, muito equilibrado, ligeiramente estruturado e com uma acidez muito agradável, no paladar sobressai a tosta, bem como alguma fruta e breves apontamentos frutados e cítricos, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Vinho elaborado a partir das reconhecidas variedades Arinto e Chardonnay. A casta Arinto, fermentada em inox, confere-lhe a frescura de nariz e boca que se conjuga com a untuosidade e complexidade da casta Chardonnay fermentada e estagiada em barricas novas de carvalho francês. Face à profundidade e persistência que apresenta, sugerimos o seu consumo com pratos de peixe de confecção elaborada, carnes grelhadas e queijos gordos. Deve ser servido a 12 ºC. Enólogos: Diogo Campilho, Pedro Pinhão.

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