• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 20 de abril de 2022

6205 - Castello de Numão Grande Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Carlos António Sampaio Alonso
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Jorge Alves e Valter Silva
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi bem carregada no centro e com um rebordo de tonalidade violeta/avermelhada, o nariz sugere evidentes aromas de fruta vermelha e do bosque agradavelmente misturados com sugestivas notas especiadas e de barrica, num fundo delicadamente fumado e mineral mas também ligeiramente balsâmico, na boca é um vinho equilibrado, com um interessante volume e uma complexidade bem presente, no paladar dominam as notasw de fruta negra, algum chocolate e sugestivas nuances especiadas, além de uma breve sensação mineral, terminando com um final de boca longo e prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Outubro 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2021

Rótulo: Castello de Numão Grande Reserva é produzido a partir das uvas colhidas nas nossas vinhas situadas em pleno coração do Douro, onde os seus solos e clima únicos, permitem produzir uvas de imperial estrutura e intensidade. Composto por Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (30%) e Tinta Roriz (10%), que fermentaram em pequenos lotes, para melhor refletir o seu potencial. Após estágio de 16 meses em barricas novas de carvalho fracês, o resultado é um vinho de aromas concentrados e estrutura densa mas suave, o que faz dele um vinho único. Servir a 17ºC; acompanha pratos de carne e uma tábua de queijos.

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