• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (7076)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4288)

sexta-feira, 20 de maio de 2022

6235 - Vale da Mata Reserva 2017 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Notas de Prova: Cor granada intensa e profunda no centro com uma fina auréola de tonalidade violácea e avermelhada, o nariz sugere aromas de frutos negros e compotas, envolvidos por delicadas notas especiadas e de barrica, num fundo subtilmente fumado e vegetal seco, na boca é um vinho equilibrado e elegante, com um volume acima da média, tal como a estrutura e complexidade apresentadas, no paladar volta a dominar a fruta preta e vermelha bem maduras, misturadas com breves nuances de cacau e especiarias, além de um ligeiro toque de barrica, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2021

Rótulo: Vale da Mata era o nome de uma pequena vinha do avô paterno da Catarina Vieira, situada na encosta da Serra de Aire, nas Cortes. Foi ele que escolheu o nome para designar este vinho que assinala o "regresso" dos premiados vinhos desta terra peculiar, agora concebidos pela mão generosa, dedicada e já sabedora da neta, sob o olhar afectuoso, ainda que mais distante e vago, do avô Manuel. Este projecto é uma benção. Quase um sonho. Queremos que o vinho o seja também. O Vale da Mata Reserva foi produzido a partir das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, da vindima de 2017.

Etiquetas: , , , , ,