• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 18 de julho de 2022

6294 - Santos da Casa Grande Reserva Alentejo 2016 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Petit Verdot
Produtor: Santos & Seixo
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luciano Madureira
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade e concentração, no nariz dominam os aromas de fruta vermelha e preta bem maduras envolvidos por sugestivas notas balsâmicas e vegetais, num fundo mais tostado e agradavelmente mineral, na boca é um vinho muito equilibrado, muito elegante e também complexo, no revelando taninos bem presentes mas ao memso tempo a revelarem fineza, no paladar é um vinho muito frutado e especiado, onde a barrica confere uma estrutura marcante, terminando com um final de boca muito prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Agosto 2021

Rótulo: Produção limitada a 5510 garrafas - nrº 1041. Somente produzido em anos de qualidade excepcional e em quantidades limitadas. É proveniente de vinhas de Estremoz. Das castas Alicante Bouschet e Petit Verdot, é pisado a pé em lagares de pedra, estagiando 24 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma cor granada, aroma complexo com notas balsâmicas e fruta vermelha madura, bem envolvido com a madeira. Na boca apresenta-se com intensa acidez, taninos firmes e fortes cheio, e final que se prolonga. 18ºC/64ºF.

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