• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 10 de agosto de 2022

6317 - Porrais Signature 2019 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agricola Quinta de Porrais, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal
Notas de Prova: De cor rubi com média intensidade no centro e uma fina auréola de tonalidade violácea, no nariz dominam os aromas de fruta negra acompanhados por breves nuances florais e de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma estrutura interessante, no paladar volta a evidenciar-se a fruta preta, bem como breves apontamentos de cacau e uma forte componente tostada e especiada, o final de boca termina com um comprimento ligeiramente acimada média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2021

Rótulo: Plantadas nos solos de xisto em locais privilegiados da região demarcada do Douro, as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca deram origem a este vinho de grande elegância e intensos aromas a frutos vermelhos e especiarias. Apresenta-se perfeitamente equilibrado e com evidentes notas de madeira provenientes do estágio durante 9 meses em barricas de carvalho. Enólogo - Francisco Olazabal.

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