6342 - Anselmo Mendes Tempo 2015 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa e um nariz de uma riqueza e complexidade únicas, onde se destacam os aromas citrinos e de frutos secos misturados com evidentes notas minerais e até frutadas, num fundo subtilmente marcado por algum marmelo, na boca é um vinho austero mas ao mesmo tempo elegante e de grande vivacidade, onde revela uma acidez fantástica e um corpo muito estruturado, no paladar volta a evidenciar a fruta bem madura, bem com odelicadas notas limonadas também muito maduras e uma forte componente mineral, terminando com um final de boca de grande comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2021

Rótulo: Como criar um vinho da casta Alvarinho com curtimenta total, cujo os solos têm origem nos terraços fluviais de Monção e Melgaço. Anselmo Mendes.