6379 - CARM Reserva 2020 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Códega, Rabigato e Viosinho
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: António Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo palha e um nariz muito fresco, onde predominam os aromas florais e frutados agradavelmente envolvidos por delicadas notas minerais e citrinas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez vibrante e uma estrutura bem interessante, apesar de toda a sua juventude, no paladar voltam a sobressair as notas frutadas e minerais, bem como um limonado e tostado sempre bem preente, o final de boca termina de uma forma bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2021

Rótulo: Uvas de castas tradicionais plantadas em vinhas velhas situadas no Douro Superior, deram origem a este vinho. A fermentação ocorreu a temperatura controlada, seguida de um estágio com "batonnage" em barricas de carvalho francês durante 8 meses. Aroma mineral, fresco e frutado onde predominam as notas cítricas bem casadas com notas do estágio em madeira. Na boca mostra-se volumoso, com carácter mineral e com um final longo e persistente.