• Pedro Rafael Barata
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domingo, 20 de novembro de 2022

6419 - Athayde Reserva 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Chardonnay
Produtor: Monte da Raposinha, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Magalhães
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com delicados laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere fruta fresca misturada com evidentes notas cítricas e minerais, num fundo mais vegetal e subtilmente tostado, na boca é um vinho agradável, de estrutura média e acidez correta, no paladar revela-se mais frutado e limonado, deixando a tosta e uma ligeira sensação mineral para segundo plano, o final de boca termina de uma forma média, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2021

Rótulo: O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar focada na produção de vinhos que representam o seu terroir, o trabalho e a paixão colocados em cada garrafa. Assim nasceu este vinho branco, complexo e elegante, criado a partir da casta Chardonnay (100%). Fermentou em cubas de inox, tendo depois 50% do lote estagiado em barricas de 400L de carvalho francês durante 8 meses. Abrir e partilhar com amizade e alegria!

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