• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 19 de janeiro de 2023

6479 - Château La Tour Blanche Sauternes 1997 (Branco)



Região: França
Castas: Semillon, Muscadelle e Sauvignon Blanc
Produtor: Château La Tour Blanche
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 13.5%
Enólogo: École de viticulture et d'oenologie de la Tour-Blanche
Notas de Prova: Apresenta uma cor de ouro, de tonalidade amarela intensa, dourada, o nariz sugere uma fantástica elegância e vivacidade, onde as frutas cristalizadas e as notas meladas se confundem com subtis nuances amanteigadas e de frutos secos, na boca é um vinho de grande complexidade e elegância, muito envolvente e harmonioso, já o paladar continua a destacar-se pelas notas meladas e de frutos secos, bem como uma delicada sensação cítrica e floral, o final de boca termina longo e com uma grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2021

Rótulo: Château La Tour Blanche classé en 1855 premier des 1ers Crus a été légué à l'Etat français en 1909 par M. Osiris Iffla Daniel. Le millésime 1997 du Château La Tour Blanche a été vinifiié el élevé en barriques neuves de chêne merrain. La rigueur de la sélection a permis de produire 6,4 hectolitres par hectare de Château La Tour Blanche 1997, ce qui constitue une référence pour l'appellation Sauternes. Le mode de production traditionnel de ce vin peut entraîner au vieillissement un léger dépôt parfaitement naturel.

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