• Pedro Rafael Barata
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sábado, 10 de junho de 2023

6621 - Somnium 2018 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Wine Drops Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Joana Pinhão e Rui Lopes
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e um fino recorte avioletado e avermelhado, no nariz destacam-se os aromas florais e terrosos combinados com evidentes notas de fruta vermelha madura e uma delicada sensação floral, num fundo mais especiado e subtilmente vegetal e até balsâmico, na boca é um vinho equilibrado e ao mesmo tempo elegante e complexo, com taninos sedosos e um volume assinalável, no paladar volta a destacar-se a envolvência existente a fruta madura e as notas tostadas e especiadas, terminando com um final de boca prolongado e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: Vinhas Velhas mistura de castas tradicionais. Somnium, filho da frase "Encontrei a vinha perfeita". Um pequeno telefonema da Joana para o Rui e o Somnium Tinto nasce. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs da região do Douro. O resultado, para já, apenas dois mil e seiscentos priveligiados terão o prazer de provar. Mais virão... Enólogos: Joana Pinhão e Rui Lopes.

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