• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 25 de julho de 2023

6666 - Pacheca Reserva Sousão 2019 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Sousão
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e muito concentrada no centro além de uma notória auréola violeta, o nariz revela aromas florais e de fruta vermelha e preta madura misturados com evidentes notas especiadas e tostadas, num fundo ligeiramente mentolado, na boca é um vinho estruturado e encorpado, com taninos finos e uma elegância e vivacidade muito agradáveis, no paladar é um vinho bastante frutado e especiado, onde sobressaem breves nuances de cacau e de barrica, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Uvas oriundas de duas parcelas de vinha plantadas à mesma altitude (100m) mas nos extremos da Região. A fruta madura intensa do Douro Superior envolta na elegância da acidez proveniente do Baixo Corgo. A Barrica domou os taninos mais agressivos e o estágio em garrafa tornou-o muito gastronómico.

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