• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 18 de agosto de 2023

6690 - Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah 2020 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade e profundidade, o nariz revela fruta negra acompanhada por evidentes notas achocolatadas e especiadas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho estruturado, muito guloso e onde se destaca alguma doçura, além de taninos polidos e ao mesmo tempo jovens, no paladar volta a evidenciar fruta preta, bem como breves nuances especiadas e de cacau, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Para nós a procura de novos paladares e aromas é uma constante na medida em que pretendemos levar até si sempre novas sensações que lhe permitam envolver-se ainda mais com este fascinante mundo do vinho. Temos por isso mesmo, nas nossas vinhas, pequenas plantações de diversas castas que de quando em vez nos proporcionam a produção de vinhos que consideramos de grande qualidade. Este vinho produzido da casta Syrah, é disso mesmo um óptimo exemplo. Deverá ser servido a 16-18ºC. Pronto a consumir, caso deseje guardar, guardar em local fresco com garrafa deitada por um período máximo de 9 anos. Leonor Freitas Proprietária.

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