6725 - Bom Juíz Reserva 2020 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Syrah
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 15.5%
Enólogo: Rui Veladas
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz bem preenchido pelos aromas de fruta vermelha madura acompanhados por uma delicada sensação especiada e também vegetal, na boca é um vinho equilibrado, muito jovem e com uma estrutura bem presente, no paladar volta a evidenciar fruta madura acompanhada por breves apontamentos achocolatados e especiados, num fundo mais tostado, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Bom Juiz Reserva é referência e símbolo do rigor com que a CARMIM sempre produziu os seus vinhos e que os sócios imprimem no plantio e seleção das castas tradicionais, trabalho e saber acumulados desde o início do século XX. Inspirado na figura do Bom Juiz da pintura mural quatrocentista dos Antigos Paços da Audiência de Monsaraz, símbolo do rigor e da verticalidade, numa obra considerada uma das mais representativas da pintura a fresco em Portugal, este Tinto Reserva de Reguengos é um Bom Juiz feito com rigor e arte que traz consigo o saber e a identidade fortes da terra onde nasceu.