6817 - Dona Matilde Reserva 2015 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta Dona Matilde
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, revela aromas de fruta vermelha e do bosque misturados com delicadas notas florais e diversas especiarias, num fundo dominado por uma sensação balsâmica e pela barrica, na boca é um vinho elegante, muito equilibrado e complexo, onde se destacam os taninos finos e uma estrutura bem vincada, no paladar é um vinho cheio de fruta preta bem madura, além de evidentes notas de madeira e uma delicada sensação achocolatada, o final de boca termina longo e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2022

Rótulo: Produzido a partir das vinhas Dona Matilde, uma referência de qualidade desde o século XVIII. Blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela de Vinhas Velhas. Vinificação com pisa a pé em lagares de granito e estágio em barricas de carvalho francês. Vinho intenso, fresco, com muita estrutura e complexidade de aromas, menta, figo e morangos, destacando-se no final as especiarias, café e baunilha. Produzido pelo método tradicional de pisa a pé, em lagares de granito.