• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 29 de dezembro de 2023

6823 - Casal da Coelheira Private Collection Alicante Bouschet 2019 (Tinto)



Região: Regional Tejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Quinta do Casal da Coelheira
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Nuno Falcão Rodrigues
Notas de Prova: Cor rubi de grande intensidade no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere aromas de fruta vermelha e preta maduras envolvidas por delicadas notas especiadas e vegetais, num fundo subtilmente abaunilhado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma estrutura e corpo de média dimensão, no paladar volta a destacar-se a fruta negra, bem como subtis apontamentos especiados e de tosta, o final de boca termina de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: Este Private Collection foi produzido a partir das nossas melhores uvas da casta Alicante Bouschet, vinificadas em lagares mecânicos. É uma produção muito limitada. Acompanha na perfeição queijos e pratos de carne vermelha. Será melhor apreciado quando servido entre 16 e 18ºC. Nuno Falcão Rodrigues Produtor/Enólogo.

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