6892 - Roquette & Cazes 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Jean Michel Cazes
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Daniel Llose e Manuel Lobo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz dominado pela fruta vermelha fresca misturada com breves nuances florais e com evidentes notas especiadas, num fundo mais tostado e até mineral, na boca é um vinho equilibrado, encorpado e com um volume acima da média, revela taninos redondos e uma textura elegante, no paladar voltam a destacar-se os frutos negros muito bem acompanhados por evidentes apontamentos de especiarias e de tosta, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2022

Rótulo: O Projecto: Família Roquette (Crasto - Douro - Portugal) e Família Cazes (Château Lynch-Bages - Bordeaux - França) juntos na produção de vinhos únicos no Vale do Douro. Castas: Touriga Nacional + Tinta Roriz + Touriga Franca. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês. Serviço: Decantar previamente. Servir a 16ºC. Acompanha bem pratos de carne no forno e caça. Notas de Prova: Aromas a frutos do bosque e violetas, com notas de madeira bem integradas. Encorpado, proporcionando um final longo e macio. Três castas, duas famílias, um Terroir. Touriga Nacional, Tinta Roriz & Touriga Franca.