• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 9 de agosto de 2024

7047 - Eruptio Arinto dos Açores 2020 (Branco)



Região: DOC Açores
Castas: Arinto dos Açores
Produtor: Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, C. R. L.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor amarela citrina com laivos de tonalidade dourada, o nariz revela breves notas de fruta tropical fresca acompanhadas por evidentes sugestões salinas e citrinas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho que revela secura mas ao mesmo tempo uma acidez bem agradável, no paladar volta a revelar agradáveis apontamentos tropicais e também uma delicada sensação mineral e cítrica, o final de boca termina seco e com um comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Novembro 2022

Rótulo: Eruptio é um vinho que cresce nos currais que se encontram entre a Montanha do Pico, com 2.351m de altitude, e o Oceano Atlântico. É filho de um terroir vulcânico que após 22 erupções nos últimos 1.500 anos, alimenta-se de águas salgadas. Garrafa nº 5919 / 6.800. Um vinho filho do vulcão e com raízes no mar. Bernando Cabral

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