7108 - Portal Reserva 2021 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Gouveio e outras
Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Coutinho
Notas de Prova: Cor amarela citrina, algo pálida, no nariz destacam-se os aromas frutados e florais envolvidos por delicadas notas tostadas e delicadamente minerais, na boca é um vinho estruturado e com uma secura evidente, revelando uma acidez bem agradável, no paladar volta a revelar-se muito frutado e cítrino, além de mineral e subtilmente especiado, o final de boca termina de uma forma seca e com um comprimento e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Artwork / Synopsis. As três Graças, Aglaia, Euphrosyne e Thalya, estavam sempre juntas. Além do amor e da beleza, estas jovens divindades eram igualmente associadas à natureza, criatividade, fertilidade e alegria. Nesta ilustração assumem a forma de três bagos das uvas que dão vida a este excelente néctar. O lote foi elaborado com 50% de Viosinho, 35% de Gouveio e 15% de outras variedades. Fermentou em barrica nova e usada, onde estagiou depois de alguns meses. Tem um carácter marcado por ligeiras notas tostadas, muito bem integradas pela excelente acidez e fruto maduro característicos das nossas vinhas em altitude. "As três Graças, assumem a forma de três bagos de uva."