7302 - Dominio de Tares Cepas Viejas 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía e Vinhas Velhas
Produtor: Dominio de Tares
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Amancio Fernández
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração no centro e uma auréola de tonalidade rubi\avioletada, o nariz sugere aromas especiadas e de fruta preta bem madura, além de breves nuances achocolatadas e florais, num fundo delicadamente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e um volume e estrutura de média dimensão, no paladar volta a sobressair a fruta negra, bem como intensas sugestões de cacau e uma forte componente especiada, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2023

Rótulo: 100% Mencía. 9 meses en barricas de roble francés y americano. Guisos, carnes blancas y carnes de ave. Intenso, perfumado y con cuerpo. Viñedo de 60 años a 650 m.