7440 - Roquette & Cazes 2020 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Jean Michel Cazes
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Daniel Llose e Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor rubi profunda e muito concentrada, o nariz revela sugestivos aromas frutados, nomeadamente fruta preta e do bosque bem maduras, acompanhados por delicadas sugestões florais e especiadas, num fundo mineral, ligeiramente vegetal e balsâmico, onde a barrica confere complexidade e elegância, na boca é um vinho muito encorpado e volumoso, com taninos sedosos e uma textura cremosa e harmoniosa, no paladar é a fruta negra envolvida por breves nuances tostadas, especiadas e minerais, que dominam um conjunto nobre e sedutor, o final de boca termina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2024

Rótulo: O Projecto: Família Roquette (Crasto - Douro - Portugal) e Família Cazes (Château Lynch-Bages - Bordeaux - França) juntos na produção de vinhos únicos no Vale do Douro. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês. Serviço: Decantar previamente. Servir a 16ºC. Acompanha bem pratos de carne no forno e caça. Notas de Prova: Aromas a frutos do bosque e violetas, com notas de madeira bem integradas. Encorpado, proporcionando um final longo e macio. Três castas, duas famílias, um Terroir. Touriga Nacional, Tinta Roriz & Touriga Franca.