7691 - Trufa Negra 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta do Olival Velho, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Francisco Ferreira
Notas de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada no centro, o nariz revela aromas de fruta preta e vermelha bem madura, além de sugestivos apontamentos especiados e terrosos, num fundo subtilmente tostado e mentolado até, na boca é um vinho complexo e volumoso, além de sedutor e encorpado, no paladar volta a destacar-se a fruta negra, bem como breves nuances de cacau e evidentes sugestões especiadas e de barrica, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2024

Rótulo: Duas Vinhas. Vale do Douro - 300 - 350 M. Foz do Távora - 100 - 150 M. Exposição Norte. Pisa a Pé. 17 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafado em 2021. Enólogo: Francisco Ferreira. Tuber melanosporum.