7302 - Dominio de Tares Cepas Viejas 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía e Vinhas Velhas
Produtor: Dominio de Tares
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Amancio Fernández
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração no centro e uma auréola de tonalidade rubi\avioletada, o nariz sugere aromas especiadas e de fruta preta bem madura, além de breves nuances achocolatadas e florais, num fundo delicadamente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e um volume e estrutura de média dimensão, no paladar volta a sobressair a fruta negra, bem como intensas sugestões de cacau e uma forte componente especiada, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2023

Rótulo: 100% Mencía. 9 meses en barricas de roble francés y americano. Guisos, carnes blancas y carnes de ave. Intenso, perfumado y con cuerpo. Viñedo de 60 años a 650 m.

5477 - El Pájaro Rojo Mencía 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía
Produtor: Losada Vinos de Finca, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Amancio Fernández
Notas de Prova: Cor avermelhada de média intensidade e nariz bem preenchido por aromas de frutos pretos e do bosque, num fundo mais especiado e subtilmente vegetal, num fundo algo terroso e até balsâmico, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma estrutura média, os taninos revelam-se bem redondos e o paladar mostra-se mais frutado e floral do que especiado, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: El Pájaro representa la frescura, la elegencia y la intensidad de la variedad autóctona Mencía, con amplia estructura que proviene del viñedo viejo y de una fermentación mealoláctica en barricas nuevas de roble francés y americano. Un vibrante y complejo vino joven que marida a la perfección con una amplia variedad de quesos y carnes a la parrilla.

4822 - Ultreia Saint Jacques 2012 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía
Produtor: Raúl Pérez
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Raúl Pérez
Notas de Prova: Cor rubi com alguma intensidade e nariz muito floral e bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura envolvidos por delicadas notas balsâmicas e especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo e volume interessantes e taninos redondos, no paladar destaca-se a fruta envolvida pela barrica e por diversas notas de especiarias, terminando com um final de boca de comprimento e persistência relativamente expressivos.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: -

3433 - Pétalos del Bierzo 2011 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía
Produtor: Descendientes de J. Palacios
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Álvaro Palacios e Ricardo P. Palacios
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade violácea, o nariz revela perfumados aromas florais envolvidos por sugestivas notas de fruta vermelha e um leve toque mineral, num fundo mais apimentado e fumado, com a barrica a conferir uma agradável complexidade, na boca é um vinho sedutor, encorpado e com estrutura, conta com um paladar floral e a fruta preta está muito bem integrada com a barrica e com um leve toque balsâmico, termina com um comprimento e uma persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2014

Rótulo: -

1670 - Dominio de Tares Cepas Viejas 2006 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía e Vinhas Velhas
Produtor: Dominio de Tares
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Amancio Fernández
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada e nariz muito aromático, caracterizado pelos frutos silvestres, as especiarias e um leve toque vegetal, na boca é complexo e encorpado, onde os taninos apesar de firmes mostram subtileza, a fruta está bem presente e a madeira subtil, o final é médio/longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2010

Rótulo: -

1666 - Abad dom Bueno 2007 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Mencía
Produtor: Bodega del Abad, S.L.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Luis Santín Vázquez
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz composto por frutos pretos e algumas especiarias, na boca é um vinho fácil, sem grande estrutura mas correcto, continua frutado e termina algo seco e de comprimento e persistência curtos.



Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Abril 2010

Rótulo: -