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sexta-feira, 29 de fevereiro de 2008

Prova de Vinhos Casal do Tojo (Fev/2008)


No passado dia 16/02/2008 realizei uma Prova de Vinhos do produtor Sociedade Agrícola Casal do Tojo.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 2 vinhos, 1 branco e 1 tinto.


Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola Casal do Tojo pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

691 - Lisa 2005 (Branco)Lisa 2005 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Moscatel Graúdo
Produtor: Sociedade Agrícola Casal do Tojo, S.A.
Álcool: 12%
Enólogo: Luís Miguel Silva
Nota de Prova: Cor amarelo limão e aromas florais e citrinos, embora sem grande exuberância, melhora na boca e no evoluir da prova, revela frescura e uma ligeira secura num final médio.
Classificação Pessoal: 14.5
Luxus Reserva 2005 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Cabernet Sauvignon, Aragonês, Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Casal do Tojo, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Miguel Silva
Nota de Prova: Cor bem concentrada e aromas de frutos pretos e compota, o paladar é rico em especiarias e o conjunto equilibrado conta com uma boa acidez, taninos vivos e fruta bem acompanhada por um ligeiro floral e vegetal, final algo comprido e persistente.
Classificação Pessoal: 15
692 - Luxus Reserva 2005 (Tinto)

Etiquetas:

Nº de Comentários: 2

  • Anonymous Rui Sá comentou na data de terça-feira, 25 agosto, 2009:

    O Luxus Reserva 2005 não é feito a partir de Moscatel Graúdo (casta branca), mas sim dum lote de Cabernet Sauvignon, Aragonez, Syrah e Touriga Nacional.

    Aliás creio que é idêntico ao Amo-te Reserva 2005 do mesmo produtor (mesmas castas, estágio, graduação, preço, etc.) devendo-se a diferença de nomes meramente a uma questão de marketing.

    Pena já estarem em fase de declínio ao fim de apenas 4 anos...

  • Blogger prtbarata comentou na data de terça-feira, 25 agosto, 2009:

    Caro Rui,

    Agradeço o seu reparo que proporcionou uma rápida correcção da informação em causa.

    Actualmente não sei como se comportam este vinhos mas tenho a ideia de que não "gozavam" de grande capacidade de envelhecimento, nem era esse o seu objectivo.

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