7525 - Aveleda Solos de Xisto Alvarinho 2021 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Manuel Soares
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz a revelar breves notas florais e frutadas, além de uma subtil sensação cítrica e vegetal, na boca é um vinho equilibrado, vivo e com uma acidez bem presenta, no paladar volta a revelar notas limonadas e minerais, além de uma agradável sensação vegetal e de fruta, a fazer lembrar manga, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Aveleda Solos Diferentes solos conferem diferentes características aos vinhos. Descubra. Aveleda Solos de Xisto & Aveleda Solos de Granito. Casta Alvarinho (100%). Rend. 2 Kg /plant. Solo Xisto. Vindima & Vinificação Vindima manual com selecção de bagos. Fermentação e estágio prolongado em cubas de inox com bâttonage semanal, seguido de estágio prolongado em garrafa. Data de engarrafamento Novembro 2022. Garrafa nº 11006/13009. Aveleda. Pequenos detalhes, grandes vinhos. 10ºC/50ºF.

7524 - António Saramago Reserva 2016 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha e preta acompanhados por delicadas notas florais e diversas especiarias, num fundo tostado e delicadamente mineral, na boca é um vinho encorpado, estruturado e com um volume acima da média, os taninos apresentam-se aveludados e o conjunto vivo e elegante, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, bem como delicados apontamentos especiados e tostados, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Este vinho representa uma vida inteira dedicada ao vinho e á minha terra, onde a casta Castelão adquire particular personalidade, desde há várias gerações. Acreditamos que o seu potencial está longe de estar esgotado, agora que a viticultura e a enologia modernas estão a ser aplicadas na região com muito bons resultados. Nesta edição juntámos Alicante Bouschet e Touriga Nacional à nossa casta amada, originado um vinho de nível superior. António Saramago.

7523 - Crasto Superior 2022 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Verdelho e Viosinho
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz vivo e muito elegante, onde se destacam os frescos aromas florais e citrinos acompanhados por sugestivos apontamentos minerais e de fruta bem fresca, além de uma breve sensação tostada, na boca é um vinho cremoso, envolvente e relativamente estruturado, destacando-se a sua acidez vibrante e muito agradável, no paladar volta a surpreender pela fruta e frescua apresentadas, além de uma subtil sensaçao abaunilhada bem presente, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2024

Rótulo: Castas: Verdelho, Viosinho. O Crasto Superior é produzido com a selecção das melhores uvas provenientes da nossa propriedade localizada na sub-região do Douro Superior. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. 8º-10ºC.

7522 - Quinta do Pinto Limited Edition Tinta Miúda 2017 (Tinto)

Região: DOC Lisboa
Castas: Tinta Miúda
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e auréola de tonalidade granada, o nariz revela aromas especiados e apimentados agradavelmente integrados com a fruta vermelha madura e breves nuances achocolatadas e de café até, na boca é um vinho equilibrado e relativamente estruturado e complexo, com taninos finos, no paladar destaca-se a fruta preta e vermelha bem maduras, além de delicados apontamentos especiados e tostados, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2024

Rótulo: De uma vindima de excelência, surge este vinho, elaborado pela casta Tinta Miúda das nossas vinhas velhas. Uma das castas mais representativas da Região, da história da nossa Quina e de preferência da nossa família. Acreditamos que com esta Edição Limitada partilhamos o que de mais único e autêntico produzimos no nosso terroir. Vinho de aroma rico e complexo, e elegante na prova. Final de boca pleno de personalidade. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Nº total de garrafas: 3300 de 750 ml e 49 Magnum. Integrated Production. Fermented by natural yeast in cement tanks. Limited Edition Nº 0540.

7521 - Quinta de Sant'Ana 2022 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Fernão Pires e Arinto
Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com delicados reflexos dourados, o nariz sugere aromas florais misturados com breves nuances frutadas e ainda uma delicada sensação cítrica, na boca é um vinho delicado, com uma acidez mediana e uma frescura agradável, no paladar volta a evidenciar subtis apontamentos frutados e até limonados, bem como uma sensação tostada muito ligeira, terminando de uma forma mediana, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: A Quinta de Sant'Ana é uma pequena e histórica propriedade familiar que beneficia de um microclima atlântico fresco. Pequenas produções e uvas colhidas à mão nas nossas vinhas biológicas certificadas, garantem uma qualidade meticulosa. A vinificação segue a mesma filosofia: intervenção mínima e leveduras indígenas expressam este terroir único. Nº garrafas: 9.089. Fernão Pires & Arinto. Garrafa nº 4943 / 9.089.

7520 - Casa de Saima Grande Reserva Vinhas Velhas Baga 2015 (Tinto)

Região: DOC Bairrada
Castas: Baga e Vinhas Velhas
Produtor: Graça Maria da Silva Miranda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Nunes
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de intensidade média/alta, o nariz revela aromas florais e de frutos do bosque envolvidos por delicados apontamentos especiados e até balsâmicos, num fundo subtilmente tostado e vegetal, na boca é um vinho estruturado e encorpado, com taninos bem presentes e uma complexidade elevada, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha e preta bem maduras, além de breves notas vegetais e especiadas, o final de boca termina de uma forma acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2024

Rótulo: Este vinho foi produzido a partir das castas tradicionais da Região Maria-Gomes, Bical e Cercial. Após ligeira prensagem, o mosto foi submetido a uma decantação natural à qual se seguiu a fermentação espontânea em depósito inox, com controle de temperatura, onde estagiou até ao engarrafamento. Enólogo: Paulo Nunes. O Produtor: Graça Miranda.

7519 - Regueiro Primitivo Alvarinho 2022 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta do Regueiro - Produtor de Alvarinho de Melgaço, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz marcado por aromas de fruta fresca e notas cítricas, além de uma evidente componente mineral, na boca é um vinho seco mas com uma acidez, textura e volume muito interessantes, no paladar voltam a sobressair as notas mais limonadas e minerais, além de fruta tropical envolvida por uma breve sensação vegetal, o final de boca termina algo curto e de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: A Quinta do Regueiro - Produtor de Alvarinho em Melgaço Lda, é reconhecida por produzir grandes lotes de vinhos brancos. Apresenta este vinho de vinhas muito velhas da casta Alvarinho. Um vinho com grande potencial de envelhecimento em garrafa.

7518 - 1809 Viognier 2021 (Branco)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Château de Varennes
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pierre-Olivier Sauvaire
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com delicados reflexos dourados, o nariz revela frescos e predominantes aromas florais agradavelmente secundados por notas frutadas e citrinas, além de uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente cremoso e com uma acidez bem presente, no paladar volta a evidenciar notas tropicais frutadas envolvidas por uma breve sensação floral, além de subtis notas limonadas, o final de boca termina ligeiramente seco e com um prolongamento agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: La famille Charvériat est propriétaire du Châteaux de Varennes depuis 1809. Notre gamme "1809" rend hommage à cet héritage et au savoir-faire familial de plus de deux cents ans. Issu du cépage Viognier, ce vin exprime la richesse et la complexité de notre terroir. Il offre au nez des arômes de fleurs et d'abricot. En bouche, il est caractérisé par sa rondeur et sa fraîcheur.

7517 - Quinta do Pinto Estate Collection 2021 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto, Fernão Pires, Viosinho, Semillon, Viognier e Marsanne
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcadamente frutado, muito fresco e a fazer lembrar notas limonadas e florais, na boca é um vinho agradável, ligeiramente seco e com uma acidez média mas ao mesmo tempo agradável, no paladar volta a revelar fruta tropical, além de sugestivas notas florais e citrinas, terminando com um final de boca de comprimento e persistência interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: A Quinta do Pinto é conhecida desde há séculos pela excelência dos seus vinhos, e há relatos muito antigos que, por estes "… valem sempre mais uma moeda Pinto pela sua qualidade superior…" Apresentamos um vinho de lote criado a partir das castas portuguesas e de castas francesas que se revelaram e conjugaram de modo singular neste ano 2021. É um vinho elegante, de aromas finos e com uma mineralidade expressiva da influência da Costa Atlântica e do nosso terroir. Arinto - Fernão Pires - Viosinho (25%) - Semillon - Viognier - Marsanne. Integrated Production. Fermented by natural yeast in cement tanks.

7516 - Castelinho Grande Reserva 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Sousão e Tinta Roriz
Produtor: Best of Douro-Produção de Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: José Emídio Bacelar
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz revela fruta preta, nomeadamente cerejas e ameixas, além de uma breve sensação especiada e tostada, na boca é um vinho delicado, com uma estrutura média e taninos bem redondos, no paladar volta a apresentar frutos pretos envolvidos por notas achocolatadas e tostadas, terminando com um final de boca médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Castas Touriga Nacional, Sousão e Tinta Roriz. Produto natural, pode criar depósito com a idade. 16-18ºC.

7515 - Dona Paterna Alvarinho & Vinhão 2022 (Rosé)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Vinhão
Produtor: Carlos Alberto Codesso
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Fernando Moura
Notas de Prova: Cor rosa delicada com breves laivos avermelhados e até atijolados, o nariz sugere fruta vermelha e notas florais misturados com evidentes apontamentos vegetais, na boca é um vinho correto, ligeiramente evoluído e com uma acidez suave, no paladar dominam as notas vegetais e frutadas, além de uma breve sensação mineral, o final de boca termina algo seco e com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Setembro 2025

Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Janeiro 2024

Rótulo: Os vinhos Dona Paterna nasceram da paixão de Carlos Codesso. Obstinado e incentivado pelo progenitor, em 1974, iniciou as primeiras plantações. O acumular de esperiência, o contacto com a vinha, o explorar e conhecer o terroir foi a pedra-base para a criação, em 1990, da marca Dona Paterna. Hoje, apresenta diferentes perfis, de distintas castas. Este vinho resulta da combinação harmoniosa da casta Alvarinho com a casta Vinhão.

7514 - Ribeiro Santo Touriga Nacional 2020 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Lucas
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi bem concentrada no centro e uma auréola de tonalidade violeta brilhante, no nariz destacam-se os aromas florais envolvidos por uma agradável sensação fresca da fruta vermelha e do bosque, além de uma breve sensação especiada e tostada, na boca é um vinho equilibrado, de estrutura e volume médios, além de taninos bem redondos, no paladar é um vinho mais frutado, frutos pretos e vermelhos bem maduros, algo tostado e muito especiado, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2024

Rótulo: A Touriga Nacional é a casta mais nobre da região do Dão. Em anos excecionais origina vinhos com uma boa concentração, cor violeta, aroma exuberante e um perfil extremamente elegante e equilibrado. Estagia durante 10 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano para enaltecer todas as suas qualidades. From the winemaker's private selection Carlos Lucas O Dão pelo enólogo.

7513 - Quinta do Pinto Grande Escolha Limited Edition Arinto 2019 (Branco)

Região: DOC Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz muito aromático, onde a fruta fresca se confunde com notas florais e citrinas, além de uma delicada sensação mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma certa cremosidade, no paladar voltam a destacar-se as notas mais cítricas e minerais, além de fruta tropical bem fresca, terminando com um final de boca ligeiramente seco mas de comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2024

Rótulo: O Arinto, casta autóctone com grande tradição na nossa Região, expressa grande singularidade no nosso terroir. Aroma rico e complexo, onde sobressaem as notas cítricas, fruta branca, ligeiros toques vegetais e uma inconfundivel mineralidade. Palato intenso onde a acidez vibrante é perfeitamente balanceada pela sua estrutura conferidas pelo terroir único da Quinta do Pinto. Servir entre 8 e 10ºC. Fermentação natural em cubas de cimento.

7512 - Château de Varennes Les Mûriers 2021 (Branco)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Château de Chamilly - Veronique Desfontaine & ses Fils
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Pierre-Olivier Sauvaire
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas florais e citrinos misturados com uma delicada sensação mineral e também especiada, na boca é um vinho equilibrado, fresco e agradavelmente estruturado, onde revela uma acidez viva e harmoniosa, no paladar volta a destacar-se a fruta fresca, bem como breves nuances cítricas e florais, terminando com um final de boca de comprimento e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: -

7511 - Grafite Touriga Nacional 2014 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Churchill Graham, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: John Graham
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade rubi, o nariz revela agradáveis aromas especiados e de fruta preta, além de uma subtil sensação de terrosa e algum couro também, na boca é um vinho estruturado, ligeiramente evoluído mas ainda com taninos bem presentes e finos, no paladar sugere fruta negra acompanhada por evidentes sugestões de pimenta preta e tosta, além de uma subtil sensação de couro, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2024

Rótulo: A Churchill's é uma produtora portuguesa familiar de vinhos boutique. Produzimos vinhos apenas com castas autóctones da região do Douro com o objetivo de expressar a riqueza inigualável deste terroir extremo e único no mundo. O nome Grafite é uma homenagem à assinatura artística dos nossos enólogos, que se dedicam a produzir estes vinhos de forma mais natural possível. O Grafite Touriga Nacional é produzido exclusivamente com uvas Touriga Nacional das nossas propriedades no Douro. É um vinho intenso e complexo no palato, com aromas de manjericão selvagem e notas de pimentos verdes frescos e especiarias.

7510 - Bella Élégance Rosé de Pinot Noir 2021 (Rosé)

Região: Mesa Dão
Castas: Pinot Noir
Produtor: Quinta do Dão Bella Encosta, Soc. Vitícola, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão pálida e um nariz muito floral e delicadamente citrino envolvidos por frescas notas de frutos vermelhos e silvestres, nomeadamente morangos e amoras, na boca é um vinho seco mas ao mesmo tempo envolvente, elegante e com uma acidez vibrante, no paladar volta a revelar-se muito frutado, bem como floral e até vegetal, formando um conjunto muito agradável, o final de boca termina algo seco e de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2024

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2024

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: 8-10ºC.

7509 - Conceito 2019 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Rita Marques
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina e um nariz delicado e elegante, onde as dominadoras notas minerais se envolvem com breves nuances tostadas, fumadas e citrinas, além de evidenciar fruta madura e uma agradável sensação de barrica, na boca é um vinho harmonioso, complexo e estruturado, com uma acidez bem presente, no paladar volta a revelar-se citrino e mineral, bem tostado e agradavelmente frutado, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2024

Rótulo: Enóloga: Rita Ferreira Marques. ilustração: João Noutel.

7508 - Château de Chamilly Montagny 1er Cru Les Burnins 2021 (Branco)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Château de Chamilly - Veronique Desfontaine & ses Fils
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Véronique, Xavier e Arnaud Desfontaine
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante, o nariz revela fruta madura, onde se destacam as notas de pêssego e alguma maçã verde, acompanhados por breves apontamentos citrinos e minerais, formando um conjunto fresco e harmonioso, na boca é um vinho equilibrado, muito fresco e com uma acidez muito agradável, no paladar volta a revelar notas frutadas e citrinas, bem como uma breve sensação mineral, o final de boca termina de uma forma agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Notre devise: Ex Nihilo Nihil. Elle signifie que nos vins s'écrivent jour après jour. Une somme de détails dans les vignes, d'attentions particulières en cave qui construisent leur richesse. Nous aimons parler de notre métier, aus multiples facettes, expliquer nos choix. Du sérieux oui ! Mais, sans se prendre au sérieux. Venez à Chamilly nous rendre visite, à bientôt ! Véronique, Xavier et Arnaud Desfontaine. L'equipe: Christine, Claire, Sébastien, Julien, Maxime, Jérôme, Xavier, Roland, Fred, et Henri les nombreux saisonniers et vendangeurs. Chardonnay.

7507 - Quinta de Sant'Ana 2022 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Merlot e Aragonez
Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Cor vermelha de tonalidade rosada, o nariz sugere frescos aromas florais e vegetais que se confundem com breves apontamentos de fruta vermelha bem fresca, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez média, no paladar volta a revelar-se vegetal e bem frutado, terminando com um final de boca revelador de secura e de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: A Quinta de Sant'Ana é uma pequena e histórica propriedade familiar que beneficia de um microclima atlântico fresco. Pequenas produções e uvas colhidas à mão nas nossas vinhas biológicas certificadas, garantem uma qualidade meticulosa. A vinificação segue a mesma filosofia: intervenção mínima e leveduras indígenas expressam este terroir único. Nº garrafas: 3.468. Garrafa nº 0363 / 3.468.

7506 - Bulas 2022 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Códega de Larinho, Malvasia Rei, Rabigato Moreno e Viosinho
Produtor: Bulas Family Estates, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Joana Duarte e Rosário Carvalhais
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com uma ligeira tonalidade esverdeada, o nariz revela notas citrinas e minerais acompanhadas por evidentes notas de fruta tropical e uma breve sensação de maracujá, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correta e uma ligeira secura, no paladar voltam a sobressair as componentes frutadas e citrinas, bem como uma delicada sensação mineral, terminando com um final de boca algo seco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Castas: Códega de Larinho, Malvasia Rei, Rabigato Moreno, Viosinho. Produzido: Propriedades da família, Cima Corgo, margem direita do Douro. Nota de Prova: Cor citrina, cristalino, aroma frutado e intenso com predominância para os aromas tropicais. Evidente frescura, acidez e bom volume. Elegante, jovem e persistente. Ideal como aperitivo e com peixe, sushi, marisco e carnes brancas. 6 / 8ºC. Desde há séculos que as nossas vinhas da Foz Ceira e da Costa de Baixo produzem uvas de excelência, existindo registos históricos de 1256. Localizam-se na confluência dos rios Douro e Ceira, no coração da Região Demarcada do Douro, cuja beleza justifica a classificação da paisagem de socalcos como Património Mundial da UNESCO. Bulas, é a marca criada a partir da assinatura manuscrita do Dr. José Bulas Cruz, Pai do actual proprietário, a quem assim prestamos homenagem. A família Bulas vem procurando manter a tradição e melhorar a qualidade dos vinhos do Douro e Porto e espera com este vinho captar a essência do Douro, oferecendo-a no prazer da degustação.

7505- Explicit 2021 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Frederico, Jorge e Vasco Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas cítricos e minerais misturados com evidentes notas frutadas e tostadas, num fundo subtilmente floral, na boca é um vinho equilibrado, untuoso e com uma acidez bem agradável, no paladar volta a revelar-se muito frutado e limonado, amparado por notas tostadas e abaunilhadas bem presentes, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Branco. Nº. 01408. Familiar. Vinhas Velhas. 3933 garrafas. Serra de S. Mamede. 580 m de alt. 13 barricas. (…) fermentação e estágio em barricas. Ciclo vegetativo (Primavera): início quente final muito frio. Verão, ameno e Setembro chuvoso. Estágio sur lies. Castas indígenas. Vinhas em porto espada e salão frio. Amplo e longo na boca. Nariz, complexo. Pequena produção. Solo granítico e muito pedregoso. Vindimado para caixas a 14 de Setembro. Vindima manual. Pequena produção agrícola. Tenso. Mineral. Limonado, maçã verde. Estruturado, com notas frutos secos pouco torrados. Desfrute e aprecie. #vinhosrosasantosfamilia. Enologia de: Frederico, Jorge e Vasco.

7504 - Taboadella Barrel Top Walk Reserva 2021 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen
Produtor: Taboadella, SA
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Alves e Rodrigo Costa
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e uma nariz muito aromático e complexo, onde predominam os aromas florais e de fruta vermelha fresca envolvidos por delicados apontamentos especiados e tostados, num fundo delicadamente balsâmico, na boca é um vinho envolvente, encorpado e muito elegante, com taninos sedodos e uma textura muito sedosa, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha e preta bem maduras, além de uma agradável sensação tostada, especiada e mineral, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2022

Rótulo: É no Barrel Top Walk que prestamos tributo ao passar do tempo. No silêncio da cave onde se dá o estágio em barricas de carvalho francês, com idade entre os 180 e os 200 anos, originário das famosas florestas de Tronçais e Bercé e trabalhadas por cerca de seis tanoarias da Borgonha e de Bordéus, nasce um vinho de lote pleno de nuances aromáticas, com uma textura sedosa e uma estrutura firme e suculenta, um vinho extraordinário que espelha o terroir e a identidade da Taboadella.

7503 - Sketch 2021 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Alvarinho
Produtor: Raúl Pérez
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Raúl Pérez
Notas de Prova: Cor amarelo pálido com reflexos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere delicados aromas frutados e florais envolvidos por uma evidente sensação salina mas também por breves apontamentos citrinos e até vegetais e tostados, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez média, no paladar volta a revelar notas cítricas e vegetais, além de uma subtil sensação tostada, terminando com um final de boca algo seco e com uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2023

Rótulo: -

7502 - Autochtone Groellau Noir 2020 (Tinto)

Região: França
Castas: Grolleau
Produtor: Château du Fresne
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Yannis Bretault e David Maugin
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade dourada, o nariz revela aromas frutados e citrinos acompanhados por uma delicada sensação floral e tostada, além de uma subtil sensação mineral, na boca é um vinho estruturado e volumoso, com uma acidez bem vincada e uma frescura muito agradável, no paladar volta a revelar fruta fresca e notas limonadas e minerais, além de uma agradável sensação abaunilhada, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Terroir : Schistes dégradés sur sols argilo-gréseux. Accord : De l'aperitif au plat. Conservation : Bravo ! Vous tenez le Groslot pour 5 ans. Tºc de service : 10 à 18ºC. Type de vin : Epicé et gourmand.

7501 - Dona Ermelinda Reserva 2022 (Branco)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Arinto, Chardonnay e Viognier
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor amarela com laivos dourados, o nariz sugere fruta tropical envolvida por evidentes notas limonadas e tostadas, revelando ainda uma subtil sensação de mel e frutos secos, na boca é um vinho equilibrado, com uma interessante estrutura e uma acidez média, no paladar volta a evidenciar-se a fruta tropical madura misturada com breves nuances cítricas e abaunilhadas, o final de boca termina com um comprimento e persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2024

Rótulo: Estabelecida em 1920, a Casa Ermelinda Freitas é uma adega com profundo enraizamento e grande tradição na zona Vitivinícola de Fernando Pó, sul de Portugal. Elaborado com base nas castas Arinto, Chardonnay e Viognier, fermentou e estagiou em barricas de carvalho Francês que lhe conferiram profundidade e complexidade. Acompanha bem todos os pratos de peixe, especialmente os mais elaborados e fortes, assim como pratos de carne brancas. Temperatura de consumos 12-14ºC, período máximo de guarda 5 anos. Leonor Freitas.

7500 - Conceito 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Rita Marques
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e muito concentrada no centro, no nariz revela elegância e complexidade, onde a fruta vermelha e do bosque revelam perfeita harmonia com as notas florais e de barrica, num fundo mais balsâmico e subtilmente mineral, na boca é um vinho harmonioso, estruturado e volumoso, com os taninos a revelarem fineza, no paladar destaca-se a fruta negra misturada com sugestivos apontamentos minerais e de barrica, além de uma sugestiva componente mineral apoiada por um ligeiro toque terroso e de couro, o final de boca termina de uma forma longa e de grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Março 2025

Rótulo: enóloga: Rita Ferreira Marques e ilustração: João Noutel.

7499 - Quinta de Carvalhiços Reserva Encruzado 2022 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Fundação S. José
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Hugo Chaves
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas de fruta tropical envolvida por sugestivos apontamentos florais e minerais, num fundo a fazer lembrar uma ligeira sensação vegetal e também breves nuances mais citrinas, na boca é um vinho agradável, ligeiramente seco, muito equilibrado e com uma acidez bem presente, no paladar volta a destacar-se a sua componente mais frutada e limonada, bem como evidentes nuances minerais, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Nasce na Quinta de Carvalhiços, propriedade da Fundação S. José, da Diocese de Viseu, um projeto integrado de excelência, assente em valores ecológicos e sociais, cujos vinhos expressam a autenticidade e o caráter único da região: o Dão! De cor brilhante e nuances esverdeadas, este vinho apresenta notas de pera e de flores brancas originárias da casta Encruzado. A boca é volumosa e estruturada, com final cítrico, fresco e elegante.

7498 - Sagrado Reserva 2017 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Nova Quinta do Sagrado, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Frederico Vilar Gomes
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada no centro, no nariz destacam-se os aromas de frutos vermelhos e do bosque misturados com evidentes notas florais e elegantes nuances especiadas e tostadas, num fundo marcadamente mineral, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e encorpado, com uma volume bem agradável e taninos sedosos, no paladar volta a revelar fruta madura, agora mais negra, bem como sugestivos apontamentos especiados e de barrica, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2025

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Sagrado, uma das mais antigas propriedades vinhateiras no Pinhão, coração da região do Douro, junta duas famílias centenárias: os descendentes do icónico Marquês de Nicolas de Alexandre de Ségur, proclamado "Prince de Vignes" pelo rei Louis XV, e a família Calém, um dos mais históricos produtores do vale do Douro. Castas: Uvas provenientes de Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Pequenas parcelas | Seleção de uvas | Lagares de Granito | Pisa a Pé | Leveduras indígenas | 18 meses em Barrica de Carvalho Francês.

7497 - Château Rieussec Grand Cru Sauternes 2003 (Branco)

Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: Domaines Barons de Rothschild (Lafite) - Chateau Rieussec
Preço: Entre 75€ e 100€
Álcool: 14%
Enólogo: Olivier Trégoat
Notas de Prova: De cor amarela intensa e muito marcada por tons dourados, o nariz revela aromas dominantes de frutos secos apoiados por breves nuances de laranja caramelizada, além de uma delicada sensação de mel, na boca é um vinho cremoso e untuoso, com um volume muito interessante e uma acidez agradável, apesar de revelar alguma evolução, no paladar dominam as notas de mel, frutos secos e também uma delicada sensação de limão maduro, o final de boca termina persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: -

7496 - Marquês de Marialva Colheita Selecionada 2022 (Rosé)

Região: DOC Bairrada
Castas: Baga
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor rosada e nariz agradavelmente preenchido por aromas vegetais e de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, além de uma breve sensação floral e de groselha, na boca revela-se um vinho guloso, com uma ligeira secura e uma acidez média, no paladar volta a revelar-se frutado e subtilmente vegetal, terminando com um final de boca de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Baga, Terroir atlântico e a vinificação moderna, permitiu obter cor rosada definida, distinta intensidade aromática, crocancia, elegância e harmonia. Acompanha bem charcutaria ligeira, peixes, mariscos, carnes grelhadas. Consumir 8ºC / 46ºF.