• Pedro Rafael Barata 
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (7530)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4288)

quinta-feira, 14 de agosto de 2025

7417 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2022 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor salmão brilhante e nariz marcadamente floral, principalmente rosas, além de evidenciar-se um vinho cheio de fruta vermelha e evidentes notas doces de groselha, na boca é um vinho ligeiramente seco, muito fresco e com uma acidez bem agradável, no paladar volta a revelar-se floral, além de revelar uma dominadora componente frutada e muito fresca, o final de boca termina com um comprimento médio e uma ligeira secura.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Prosseguindo com o entusiasmo e paixão com que tenho vindo a desenvolver as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Colecção Privada Domingos Soares Franco Roxo Rosé. Este vinho deve ser consumido a uma temperatura de 10ºC, acompanhando refeições ligeiras ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco. Limited Edition 12118.

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terça-feira, 17 de outubro de 2023

6750 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2020 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão brilhante com laivos rosados, o nariz evidencia aromas florais e de fruta fresca acompanhados por breves nuances citrinas, na boca é um vinho ligeiramente seco, além de fresco e com uma acidez correta, no paladar volta a sobressair a fruta fresca, bem como notas florais, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Prosseguindo com o entusiasmo e paixão com que tenho vindo a desenvolver as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Colecção Privada Domingos Soares Franco Roxo Rosé. Este vinho deve ser consumido a uma temperatura de 10ºC, acompanhando refeições ligeiras ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco. Limited Edition 15600.

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segunda-feira, 9 de outubro de 2023

6742 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2021 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão delicada mas ao mesmo tempo brlhante, o nariz sugere aromas florais muito evidentes, acompanhados por sugestivas notas de fruta vermelha e também um ligeiro recorte cítrico, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma agradável frescura e uma acidez bem presente, no paladar realce para a envolvência entre a fruta fresca e as notas florais, terminando com um final de boca de um comprimento acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Prosseguindo com o entusiasmo e paixão com que tenho vindo a desenvolver as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Colecção Privada Domingos Soares Franco Roxo Rosé. Este vinho deve ser consumido a uma temperatura de 10ºC, acompanhando refeições ligeiras ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco. Limited Edition 15995.

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quinta-feira, 22 de abril de 2021

5842 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2019 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor salmonada com breves tonalidades rosadas, o nariz revela sugestivos aromas florais e frutados, num fundo subtilmente marcado por breves nuances citrinas, na boca é um vinho equilibrado e ligeiramente seco, muito fresco e com uma acidez agradável, no paladar sobressai novamente a sua componente floral e frutada, o final de boca termina com um comprimento médio e saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Prosseguindo com o entusiasmo e paixão com que tenho vindo a desenvolver as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Colecção Privada Domingos Soares Franco Roxo Rosé. Este vinho deve ser consumido a uma temperatura de 10ºC, acompanhando refeições ligeiras ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco. Limited Edition 18663.

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sábado, 13 de julho de 2019

5192 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2017 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade salmão e levemente rosada, o nariz sugere aromas florais e citrinos, onde se destacam as notas de líchias e tangerinas, acompanhados por breves nuances frutadas, na boca é um vinho correcto, fresco e com uma acidez média, no paladar sobressai a fruta vermelha envolvida por frescas notas florais e uma delicada sensação cítrica, com o final de boca a terminar com um comprimento curto/medio e delicadamente seco.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2018

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Prosseguindo com o entusiasmo e paixão com que tenho vindo a desenvolver as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Colecção Privada Domingos Soares Franco Roxo Rosé. Este vinho deve ser consumido a uma temperatura de 10ºC, acompanhando refeições ligeiras ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco. Limited Edition 05905.

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terça-feira, 15 de março de 2016

3960 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2014 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão de tonalidade delicadamente avermelhada, o nariz sugere agradáveis e frescos aromas florais, nomeadamente líchias, acompanhados por alguma fruta vermelha e breves notas citrinas, na boca é um vinho correcto e equilibrado, com uma acidez mediana e um paladar frutado, além de evidenciar subtis sugestões florais, termina com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2015

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2015 / Setembro 2015

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Julho 2015 / Agosto 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Junho 2015

Classificação Revista Escanção: ........................86*
• Data da Prova: Maio 2015 / Junho 2015
* Classificação de 0-100


Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Com o mesmo entusiasmo e paixão que tenho desenvolvido as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2014. Confirmando a nobreza e subtileza das notas aromáticas da casta Moscatel Roxo, a frescura e a tonalidade dos vinhos rosados que produzimos, criei este Rosé. Num rosé singular, de uma casta tão nobre e pouco comum, consegui aliar a fineza e exuberância aromática das flores de jasmim a uma tonalidade salmão. Este vinho deve ser servido a uma temperatura de 8ºC, e consumido a 10ºC, acompanhando refeições ligeiras, pratos orientais ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco.

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domingo, 29 de março de 2015

3536 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2013 (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor salmão bem bonita e nariz cheio de aromas florais, principalmente líchias e notas de jasmim, envolvidos por um leve toque citrino e delicadas nuances de laranja e fruta vermelha, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correcta e um paladar cremoso mas pouco expressivo na fruta que apresenta, revela-se fresco e termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Agosto 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Julho 2014 / Agosto 2014

Classificação Revista Escanção: ........................85*
• Data da Prova: Maio 2014 / Junho 2014
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2014

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Com o mesmo entusiasmo e paixão que tenho desenvolvido as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2013. Confirmando a nobreza e subtileza das notas aromáticas da casta Moscatel Roxo, a frescura e a tonalidade dos vinhos rosados que produzimos, criei este Rosé. Num rosé singular, de uma casta tão nobre e pouco comum, consegui aliar a fineza e exuberância aromática das flores de jasmim a uma tonalidade salmão. Este vinho deve ser servido a uma temperatura de 8ºC, e consumido a 10ºC, acompanhando refeições ligeiras, pratos orientais ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco.

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segunda-feira, 11 de agosto de 2014

3264 - Piloto Collection Moscatel Roxo 2012 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: Quinta do Piloto - Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Filipe Cardoso
Notas de Prova: Cor citrina com uma delicada tonalidade esverdeada, o nariz revela atractivas e frescas notas florais misturadas com alguma fruta, nomeadamente laranja e breves apontamentos minerais, na boca é um vinho agradável, com uma acidez interessante e um paladar envolvente, onde as sugestões florais e minerais se voltam a encontrar, termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2014

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Março 2014 / Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Março 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Novembro 2013

Rótulo: A Quinta do Piloto está localizada em Palmela, pertence à família Cardoso, uma das mais antigas famílias de Palmela com grande tradição na produção de grandes vinhos.

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sábado, 8 de dezembro de 2012

2442 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2011 (Rosé)


2442 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2011 (Rosé)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor salmão e nariz rico em aromas florais, líchias e rosas, misturados com delicadas e frescas notas de morangos, na boca é um vinho que apresenta uma bela acidez e uma frescura contagiante, o paladar está dominado pela fruta vermelha e por um certo floral, termina com um comprimento médio e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15
• Data da Revista: Agosto 2012

Classificação Revista Escanção: ........................81*
• Data da Prova: Maio 2012 / Junho 2012
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Abril 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Março 2012 / Abril 2012

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Com o mesmo entusiasmo e paixão que tenho desenvolvido as minhas experiências enológicas, apresento-vos o Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2011. Confirmando a nobreza e subtileza das notas aromáticas da casta Moscatel Roxo, a frescura e a tonalidade dos vinhos rosados que produzimos, criei um Rosé. Num rosé singular, de uma casta tão nobre e pouco comum, consegui aliar a fineza e exuberância aromática das flores jasmim a uma tonalidade salmão. Foram produzidas 15.563 garrafas em Dezembro de 2011. Este vinho deve ser bebido a uma temperatura de 8ºC, e consumido a 10ºC, acompanhando refeições ligeiras, pratos orientais ou simplesmente apreciado por si só. Enólogo Domingos Soares Franco.

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