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Prova de Vinhos de Paulo Laureano no Club Gourmet (Mar/2009)
No passado dia 27/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor/enólogo alentejano Paulo Laureano. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco e 2 tintos.
| Dolium Escolha Antão Vaz 2006 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor amarela e aromas jovens e marcantes de flores brancas em conjunto com elegantes sugestões de baunilha, o paladar, equilibrado e gordo, mostra mais tosta e alguma fruta, conta com uma boa acidez e um final longo e muito persistente. Classificação Pessoal: 16.5
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| Dolium Reserva 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor rubi com boa concentração e aromas complexos, ainda um pouco fechados, talvez precisando de um pouco mais de garrafa, na boca melhora ligeiramente mas a madeira ofusca completamente a fruta, de taninos fortes e corpo vivo e com bom volume, é um vinho ainda muito jovem, estruturado e que tem um final bem prolongado. Classificação Pessoal: 16
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| | Paulo Laureano Selectio Vinea Maria's Alicante Bouschet 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor granada brilhante, de boa concentração, nariz exuberante de frutos silvestres, equilibrados com uma fina compota e algumas especiarias, na boca é um vinho generoso e guloso, tem um corpo volumoso e conta com uns aveludados e delicados taninos, o paladar mostra frescura e boa fruta, com quem a madeira está muito bem integrada, excelente final ao nivel da persistência e comprimento de boca. Classificação Pessoal: 17
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
II Encontro de EnoBloguistas no Restaurante O Tibério (Mar/2009)
No passado dia 21/03/2009 nas instalações do Restaurante O Tibério em Bucelas, teve lugar o II Encontro de EnoBloguistas.
Durante o almoço e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os seguintes Bloguistas (na foto da esquerda para a direita): - Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos) - Rui Miguel (Blog Pingas no Copo) - João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3) - Miguel Pereira (Blog Pingamor)
e os convidados: - Rui Lourenço Pereira - Luís Antunes (Revista dos Vinhos).
O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo, tudo graças à excelente organização do João Pedro do Blog Copo de 3.
Vinhos degustados durante a Prova de Vinhos:
| Quinta dos Roques Encruzado 2007 (Branco)
Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Virgílio Loureiro Nota de Prova: Cor palha e aromas pouco frutados, mais virados para o mineral e tostados, embora sem o fulgor de outros tempos, na boca não melhorou significativamente, apareceu a fruta tropical embora sem grande expressão, boa acidez e estrutura média, valeu o seu final que continua com boa persistência. Classificação Pessoal: 15.5
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| Quinta de Sant'Ana Sauvignon Blanc 2007 (Branco)
Região: Regional Estremadura Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: António Maçanita Nota de Prova: Outro vinho que surpreendeu, mas pela negativa... aromas demasiadamente complexos, pouca fruta e mais vegetal, ligeiro herbáceo até, na boca notaram-se alguns frutos tropicais mas sem convencer, volume médio e acidez interessante, teve um fim de comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 14.5
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| | Château La Croix Canon 1998 (Tinto)
Região: França Castas: Merlot e Cabernet Franc Produtor: Chateau La Croix Canon Álcool: 13% Enólogo: Denis Dubourdieu Nota de Prova: Cor intensa, de concentração média e um toque ligeiramente acastanhado, sinal dos seus 11 anos, no nariz rapidamente se destaca a sua frescura, onde as notas de couro aparecem bem combinadas com leves sugestões apimentadas e de baunilha, na boca mostra fineza e equilíbrio, está um vinho mais especiado e com grande personalidade, o final é atraente e comprido. Classificação Pessoal: 17
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| Navarro Correas Colección Privada Malbec 2005 (Tinto)
Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Bodega Navarro Correas Álcool: 13.5% Enólogo: Miguel Navarro e Celia López Nota de Prova: Apresenta uma cor profunda com reflexos brilhantes violáceos, tem um nariz exuberante de frutos silvestres, bem combinados com notas de fumo e ligeiro tabaco, o paladar é requintado e cheio de frescura, é saboroso e volumoso, taninos bem polidos e fruta sempre em evidência, tem um final, no mínimo, subtil. Classificação Pessoal: 17
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| | Alves de Sousa Reserva Pessoal 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Vinhas Velhas Produtor: Domingos Alves de Sousa Álcool: 14% Enólogo: Anselmo Mendes Nota de Prova: Cor rubi forte e nariz a lembrar frutos pretos bem maduros mas sem a intensidade que lhe é habitual, na boca melhorou ligeiramente, mostrou mais harmonia e robustez, as especiarias vindas das barricas deram uma ajuda mas penso que a garrafa não estava a 100%, final prolongado, pouco frutado e de persistência acima da média. Classificação Pessoal: 16
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| Pintas 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Wine & Soul, Lda Álcool: 14% Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Apresenta uma cor escura, com brilhantes tons violetas, revela um nariz sedutor, exuberante nos frutos silvestres e notas florais e muito harmonioso com a madeira de grande qualidade, na boca a frescura é grande, os taninos estão bem redondos, o volume é enorme e o corpo estruturado e encorpado, conta com uma excelente acidez e a fruta está sempre presente, o final é belo, cremoso, prolongado e com uma persistência... Classificação Pessoal: 17.5
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| | Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)
Região: Regional Beiras Castas: Baga e Touriga Nacional Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor carregada e aromas frutados e florais, combinados com um toque vegetal e herbáceo, na boca realce para a sua acidez e envolvência, a tosta está mais presente do que a fruta, os taninos estão sólidos mas ao mesmo tempo bem integrados no conjunto, o final é elegante, persistente e muito jovem. Classificação Pessoal: 17 |
| Torre do Esporão 2004 (Tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet Produtor: Esporão S.A. Álcool: 14.5% Enólogo: David Baverstock Nota de Prova: Cor rubi intensa, muito concentrada ecom uns laivos bem violáceos, o nariz está bem expressivo, mostra uma excelente frescura, muita fruta madura em consonância com elegantes toques vegetais e onde a madeira está muito bem equilibrada no conjunto, através de leves sensações fumadas e tostadas, na boca é um vinho que prima pela harmonia e envolvência, de grande volume e estrutura inabalável, tem uma excelente acidez mostra-se aveludado durante a prova, bem frutado e com um final simplesmente apoteótico. Classificação Pessoal: 18.5
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| | Château Suduiraut 2001 (Branco)
Região: França Castas: Sémillon e Sauvignon Blanc Produtor: S.C.N.C. Château Suduirant Álcool: - Enólogo: - Nota de Prova: Cor amarela bem viva e um nariz muito volátil, onde os aromas melados sentem-se em demasia algum verniz, na boca melhora e apresenta um volume intenso e envolvente, está mais melado e revela um final complexo e com boa persistência. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Alambre 20 Anos (Moscatel)
Região: DOC Península de Setúbal Castas: Moscatel, Arinto, Málvasia e Boais Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 17.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Cor âmbar brilhante e aromas melados sedutores e elegantes que fazem também lembrar frutos secos, mas é na boca que surpreende revela toda a sua qualidade e complexidade, está muito frutado e tem uma doçura no ponto certo, é um vinho envolvente e aveludado, distinto e com um final desmedido. Classificação Pessoal: 17.5
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| | Dow's Senhora da Ribeira Vintage 2006 (Porto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda Álcool: 20% Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Ricardo Carvalho Nota de Prova: Cor escuríssima, com brilhante auréola violeta, tem um nariz fantástico, cheio de complexidade e concentração, onde os frutos silvestres combinam na perfeição com um elegante toque floral, na boca deixa qualquer um sem palavras... revela um volume inexplicável, uma forte estrutura, a fruta está envolta num atractivo achocolatado e tem um final exuberante, complexo e vibrante. Classificação Pessoal: 18.5
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| Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2002 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro Álcool: 14% Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte Nota de Prova: Cor rubi com boa concentração, de nariz rico em complexidade e note-se... cheio de juventude, fruta aliada a finas sugestões de madeira de excelente qualidade, ligeiro toque de couro e frescas notas minerais, na boca é um vinho poderoso, muito harmonioso e volumoso, muito encorpado e com um final estruturado, elegante e de extraordinária persistência. Classificação Pessoal: 17.5
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Prova de Vinhos de Verão na Wine O'Clock (Mar/2009)
No passado dia 20/03/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos brancos ideais para o Verão. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 10 vinhos brancos.
| Cono Sur Sauvignon Blanc 2008 (Branco)
Região: Chile Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Viña Cono Sur Álcool: 13% Enólogo: Adolfo Hurtado Cerda Nota de Prova: Cor pálida e nariz com uma forte componente citrina no início, que aos poucos vai dando lugar a um certo floral, tem um paladar fresco e muito bem equilibrado, está bem na acidez e o citrino continua dominante, o final é curto mas agradável. Classificação Pessoal: 15.5
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| Pikkewyn Dry White 2007 (Branco)
Região: África do Sul Castas: - Produtor: Groupe LFE South Africa Álcool: 12.5% Enólogo: - Nota de Prova: Cor citrina e ligeiramente esverdeada, o nariz, embora muito delicado, está floral e levemente frutado, já o paladar mostra algum vegetal, é um vinho fácil e com um final curto de comprimento. Classificação Pessoal: 14
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| | Dos Ochos Chardonnay & Chenin Blanc 2008 (Branco)
Região: Argentina Castas: Chardonnay e Chenin Blanc Produtor: Dos Ochos Álcool: 13% Enólogo: Federico Galdeano Nota de Prova: Apresenta uma nariz agradavelmente frutado, cheio de frutos tropicais, sugestões de banana e um ligeiro toque floral, na boca está equilibrado e muito macio, as notas florais estão dominantes e o final é curto/médio. Classificação Pessoal: 15.5
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| Quinta do Cardo Síria 2008 (Branco)
Região: DOC Beiras Castas: Síria Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas Álcool: 13% Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó Nota de Prova: Cor delicada e aromas intensos de lima/limão, bem como algum vegetal, o paladar é agradável, fresco e com uma boa acidez, está bem frutado e o final é ligeiramente seco e mediano de comprimento. Classificação Pessoal: 15.5
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| | Tempus Two Semillon & Sauvignon Blanc 2007 (Branco)
Região: Austrália Castas: Semillon e Sauvignon Blanc Produtor: Tempus Two Wines Álcool: 12% Enólogo: Lisa McGuigan Nota de Prova: De cor pálida e nariz um tanto ou quanto herbáceo, fazendo lembrar ervas secas, acompanhadas por algumas frutas maduras, na boca tem uma acidez interessante e um leve sentimento de frutos secos, corpo de média intensidade e um final agradável e fresco. Classificação Pessoal: 15
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| Veuve Roth Riesling 2007 (Branco)
Região: França Castas: Riesling Produtor: Veuve Roth Álcool: 12.5% Enólogo: Veuve Roth Nota de Prova: Cor amarelada e nariz muito mineral, na boca está um vinho bem interessante, muito apelativo, onde a fruta e os citrinos formam um belo conjunto, boa acidez e um final de agradável persistência. Classificação Pessoal: 16
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| | Quinta de Pancas 2008 (Branco)
Região: Regional Estremadura Castas: Arinto, Chardonnay e Vital Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas Álcool: 12.5% Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó Nota de Prova: O nariz está jovem e exuberante, cheio de notas doces de fruta, como o melão ou a pêra madura, na boca apresenta um volume mediano e uma boa frescura, está mais floral e termina de uma forma equilibrada. Classificação Pessoal: 14.5
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| Tempus Two Verdelho 2007 (Branco)
Região: Austrália Castas: Verdelho Produtor: Tempus Two Wines Álcool: 12% Enólogo: Lisa McGuigan Nota de Prova: Apresenta um nariz frutado fazendo lembrar algum maracujá, na boca tem um corpo generoso, onde as notas florais e citrinas sobressaiem, o final é mediano mas relativamente persistente. Classificação Pessoal: 15.5
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| | Dos Ochos Gran Noche Viognier 2008 (Branco)
Região: Argentina Castas: Viognier Produtor: Dos Ochos Álcool: 13% Enólogo: Federico Galdeano Nota de Prova: Aromas doces de fruta madura e algum mineral contagiam o nariz inicialmente, na boca surpreende a sua acidez, revelando um corpo equilibrado, atractivo e muito frutado, o final é saboroso e de certa maneira persistente. Classificação Pessoal: 16.5
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| Klein Centennial Chenin Blanc 2008 (Branco)
Região: África do Sul Castas: Chenin Blanc Produtor: Centennial Vineyards Álcool: 13.5% Enólogo: Kobus Rosssouw Nota de Prova: Cor amarela viva e agradáveis aromas de fruta madura em conjunto com um fresco toque citrino, o paladar é delicado e equilibrado, frutado e com boa acidez, tendo um final com grande persistência. Classificação Pessoal: 16
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Prova de Vinhos Monte da Penha no Club Gourmet (Mar/2009)
No passado dia 20/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de dois vinhos do produtor alentejano Francisco B. Fino - Monte da Penha. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 2 vinhos tintos.
| Monte da Penha Reserva Fino 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Produtor: Francisco B. Fino - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13% Enólogo: Francisco Fino e Nuno Franco Nota de Prova: Cor rubi intensa e aromas que fazem lembrar alguma fruta madura e um leve toque vegetal, o conjunto apresenta uma boa acidez e uma rusticidade bem interessante, na boca é volumoso, existindo uma bela combinação entre a madeira e a fruta, tem um final prolongado e equilibrado. Classificação Pessoal: 16.5
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| Monte da Penha Gerações Reserva 2004 (Tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Produtor: Francisco B. Fino - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13% Enólogo: Francisco Fino e Nuno Franco Nota de Prova: Apresenta uma cor bem escura no centro e avermelhada na auréola, o nariz está complexo e algo fechado, embora durante a prova apareçam os frutos pretos e um ligeiro toque químico, já o paladar é elegante e atractivo, está mais frutado e fresco, taninos sólidos e um final longo e bem persistente. Classificação Pessoal: 17
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Prova de Vinhos Dona Maria na Delidelux (Mar/2009)
No passado dia 19/03/2009 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor alentejano Júlio Tassara de Bastos Esta prova foi efectuada com a degustação de 8 vinhos 1 rosé, 4 brancos e 3 tintos.
Prova comentada por Isabel Tassara Bastos, esposa do Produtor Júlio Tassara de Bastos.
| Dona Maria 2007 (Rosé)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez e Touriga Nacional Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Apresenta uma cor salmonada e uns aromas ricos em fruta vermleha, especialmente morangos, na boca é esquilibrado e fresco. Classificação Pessoal: 15
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| Dona Maria 2007 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz e Arinto Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 13% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Nariz marcado pelos citrinos em conjunto com leves toques vegetais, na boca é um vinho equilibrado, de prova fácil e com boa frescura. Classificação Pessoal: 15
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| | Dona Maria 2008 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz e Arinto Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 13% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Aromas exuberantes de frutos tropicais resultado da sua tenra idade, na boca a fruta continua em evidência secundada por alguns citrinos, está bem na frescura e acidez e tem um final agradável. Classificação Pessoal: 15.5
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| Amantis 2006 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Viognier e Semellion Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: No nariz surgem as notas tostadas em conjunto com alguma fruta madura, formando um conjunto bem atraente, na boca mostra complexidade e uma interessante acidez, tem um corpo gordo e volumoso onde a fruta aparece discreta mas bem apoiada por um toque mineral, o final é longo e harmonioso. Classificação Pessoal: 16
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| | Amantis 2007 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Viognier e Semellion Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Os aromas iniciais são perfeitos conquistadores, não só pela sua juventude e exuberância mas também pela sua elegância e frescura, está bem frutado e bem combinado por uma tosta de grande qualidade, na boca é untuoso e de grande fineza, leve sugestão floral que combina com o requinte da fruta, no final destaca-se a sua acidez e elevada persistência. Classificação Pessoal: 17
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| Dona Maria 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonês, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Syrah Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Aromas que lembram frutos vermelhos bem maduros em harmonia com ligeiras especiarias, na boca destaca-se a sua estrutura, os taninos redondos e o seu forte carácter alentejano, final especiado, estruturado e persistente. Classificação Pessoal: 16
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| | Amantis 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Touriga Nacional Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Nariz sedutor, cheio de frutos silvestres maduros e uma fina tosta que confere frescura ao conjunto, na boca revela uma textura elegante e uma boa estrutura, é encorpado e conta com uns taninos redondos e delicados e uma excelente acidez, o final é atraente, longo e de grande peristência. Classificação Pessoal: 17
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| Dona Maria Reserva 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Apresenta uma cor cheia de intensidade e concentração, no nariz destaca-se a fruta madura e as notas de especiarias muito finas e delicadas mas que dão alegria ao conjunto, o paladar é rico e profundo, está volumoso e complexo, com uns taninos firmes mas ao mesmo tempo aveludados, dá prazer durante a prova e termina de uma forma muitíssimo agradável. Classificação Pessoal: 17.5
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Prova de Vinhos Cortes de Cima no Club Gourmet (Mar/2009)
No passado dia 13/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor alentejano Cortes de Cima. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos tintos.
| Cortes de Cima Aragonez 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda Álcool: 14% Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Nota de Prova: De cor intensa e com aromas complexos que lembram fruta bem madura e notas dominantes de especiarias, café, alguma pimenta e um forte tostado, tudo muito equilibrado e algo rústico, na boca mostra uma interessante envolvência, uma agradável combinação entre a madeira e a fruta madura, revela uma boa estrutura e é encorpado, o final é bem frutado e saboroso, prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 16.5
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| Cortes de Cima Touriga Nacional 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda Álcool: 14% Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Nota de Prova: Cor rubi intensa de laivos violetas brilhantes, o nariz é exuberante, marcado pelas jovens e vibrantes notas florais bem combinadas com um toque perfumado de frutos vermelhos maduros e alguma tosta, no paladar requintado, os taninos apresentam uma macieza sedutora, está elegante e apelativo, tem um corpo volumoso e um final longo e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17.5
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| | Cortes de Cima Reserva 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda Álcool: 14% Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Nota de Prova: Apresenta uma cor densa e complexos aromas perfumados, elegantes notas de fruta madura, suaves e delicadas especiarias e um toque fumado vindo das barricas de grande qualidade, na boca é irresistível, com uns finos taninos já muito redondos, uma fruta em estreita combinação com a madeira, excelente frescura e acidez bem presente, uma estrutura e complexidade que impressiona durante a prova e um final em grande estilo e de uma persistência simplesmente notável. Classificação Pessoal: 18
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Prova de Vinhos da Primavera na Wine O'Clock (Mar/2009)
No passado dia 06/03/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos ideais para a Primavera que se aproxima. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 7 vinhos, 1 espumante, 5 brancos e 1 rosé.
| Martini Cuvée Speciale Sparkling Brut (Espumante)
Região: Itália Castas: Proseco, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling Produtor: Martini Álcool: 11.5% Enólogo: - Nota de Prova: Nariz frutado em combinação estreita com algumas notas florais, na boca é macio e muito suave, num estilo feminino muito leve, detém uma boa frescura e uma prova muito agradável, o final é simples e relativamente persistente. Classificação Pessoal: 15.5
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| Domaine du Tariquet Chardonnay 2007 (Branco)
Região: França Castas: Chardonnay Produtor: Château du Tariquet Álcool: 12.5% Enólogo: Yves Grassa Nota de Prova: Cor dourada e aromas que fazem lembrar frutos maduros, alguma baunilha e um ligeiro toque mineral, o paladar está muito aromático, citrino e muito floral, apresenta uma boa estrutura e um volume interessante, sendo o final agradável. Classificação Pessoal: 15.5
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| | Veuve Roth Pinot Gris 2006 (Branco)
Região: França Castas: Pinot Gris Produtor: Veuve Roth Álcool: 13% Enólogo: Veuve Roth Nota de Prova: Cor amarela intensa e elegantes aromas minerais em conjunto com notas florais, na boca mostra fineza devido ao equilíbrio entre a fruta madura e frescas notas meladas, boa acidez e um final com boa persistência. Classificação Pessoal: 16
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| Johann Müllner Gruner Veltliner 2007 (Branco)
Região: Áustria Castas: Gruner Veltliner Produtor: Gruner Veltliner Álcool: 12.5% Enólogo: Johann Müllner Nota de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz agradevelmente marcado por uma forte componente mineral, com ligeiro toque citrino, na boca conta com uma bela acidez e uma frescura muito atractiva, o mineral é dominante embora bem auxiliado por um equilibrado frutado, final prolongado e ligeiramente seco. Classificação Pessoal: 15.5
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| | Borges Douro Reserva 2007 (Branco)
Região: DOC Douro Castas: Gouveio, Viosinho e Malvasia Fina Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA Álcool: 13.5% Enólogo: José Maria Machado Nota de Prova: O nariz apresenta delicados aromas citrinos associados a elegantes sugestões minerais, tudo ainda muito jovem, o paladar está cheio de frescura, mais frutado embora continue marcado pelos citrinos, bem na acidez e um corpo com bom volume, o final é delicado, levemente tostado e com uma interessante persistência. Classificação Pessoal: 16
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| Chateau Marjosse 2007 (Branco)
Região: França Castas: Sauvignon Blanc, Semillon e Muscadelle Produtor: Pierre et Carole Lurton - Tizac de Curton Álcool: 12.5% Enólogo: Pierre Lurton Nota de Prova: Aromas florais em conjunto com delicadas notas minerais, na boca mostra uma boa estrutura e uma acidez bem presente, alguma fruta madura, mas tudo muito delicado e equilibrado, o final é atractivo e com relativa persistência. Classificação Pessoal: 15.5
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| | Le Rosé de Courteillac 2007 (Rosé)
Região: França Castas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Produtor: SCA Domaine de Courteillac Álcool: 13.5% Enólogo: Stephan Asseo Nota de Prova: Com uma cor bem avermelhada e ligeiro toque rosado, apresenta um nariz que faz lembrar groselha, alguns frutos vermelhos bem maduros e leves toques florais e apimentados, já o paladar está fresco, é dominado pela fruta madura e algum pimento, é um vinho equilibrado, de volume médio e com um final de comprimento médio e uma persistência agradável. Classificação Pessoal: 15
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Prova de Vinhos da Dão Sul no Club Gourmet (Mar/2009)
No passado dia 06/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de dois vinhos da Dão Sul. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 2 vinhos tintos.
| Vinha de Saturno 2006 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonez e Alfrocheiro Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA Álcool: 14.5% Enólogo: Carlos Lucas Nota de Prova: Mostra um nariz muito complexo e fechado, com a madeira muito dominante, no decorrer da prova aparece alguma fruta madura, especiarias e um certo balsâmico, aliados a diversas notas vindas das barricas de grande qualidade, como a baunilha, um certo fumado e tabaco, já no paladar, apesar de ainda estar muito jovem, mostra-se um conjunto equilibrado e de grande envolvência, os taninos ainda estão muito salientes mas denotam uma elegância que impressiona, está bem encorpado e conta com um final bem prolongado e persistente, é um vinho de guarda. Classificação Pessoal: 17
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| Encontro 1 2004 (Tinto)
Região: DOC Bairrada Castas: Baga e Touriga Nacional Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA Álcool: 14.5% Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Rodrigues Nota de Prova: Cor granada e auréola avermelhada e levemente acastanhada, aromas elegantes e complexos, ricos em notas florais, frutos pretos e algum vegetal, tudo muito equilibrado e harmonioso, na boca mostra toda a sua personalidade, estrutura e envolvência, conta com uma excelente acidez que lhe concede longa capacidade de envelhecimento, elegantes notas tostadas bem integradas com um fruto aveludado e fresco, taninos firmes mas bem integrados no conjunto e um final de uma fineza, delicadeza e persistência simplesmente notáveis, é sem dúvidas, um grande vinho! Classificação Pessoal: 18
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Prova de Vinhos Quinta da Abrigada (Mar/2009)
No passado dia 01/03/2009, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Quinta da Abrigada do Ribatejo. Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 1 branco, 1 rosé e 4 tintos.
Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.
| Raízes 2007 (Branco)
Região: Regional Estremadura Castas: Arinto e Fernão Pires Produtor: Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 12% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor pálida e levemente esverdeada, aromas frescos a lembrar citrinos, na boca é equilibrado e agradável, tem um corpo mediano e um final curto e ligeiramente seco. Classificação Pessoal: 14
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| | Raízes 2006 (Rosé)
Região: Regional Estremadura Castas: Castelão e Cabernet Sauvignon Produtor: Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor vermelha intensa e aromas dominados pela fruta vermelha e alguma groselha, na boca está fresco e ligeiramente apimentado, continua frutado e conta com uma boa acidez e um final saboroso. Classificação Pessoal: 14.5
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| | Terras do Rio 2007 (Tinto)
Região: Regional Estremadura Castas: Castelão, Tinta Roriz e Trincadeira Produtor: Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor avermelhada e com pouca concentração, o nariz sugere alguma fruta e especiaria num estilo simples, no paladar mostra que é um vinho fácil e discreto, mostra alguma fruta e um final de comprimento médio. Classificação Pessoal: 13.5
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| Raízes 2004 (Tinto)
Região: Regional Estremadura Castas: Castelão, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Produtor: Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Apresenta uma cor granada e um nariz frutado, bem acompanhado por algumas especiarias e uma leve sensação floral, na boca é um vinho directo, com um corpo mediano e uma estrutura simples, a fruta está bem casada com ligeiro pimento, o final é mediano e com relativa persistência. Classificação Pessoal: 14.5
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| | Abrigada 2005 (Tinto)
Região: Regional Estremadura Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Produtor: Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor intensa e nariz marcado pela fruta madura, algumas notas de madeira e toques de pimento vindos do Cabernet, na boca mostra alguma complexidade, uma boa ligação entre a fruta e a madeira, embora o apimento esteja sempre presente, o final é médio/longo e agradável. Classificação Pessoal: 15
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| Gorjão 2001 (Tinto)
Região: DOC Estremadura Castas: Touriga Nacional e Castelão Produtor: Quinta de Abrigada - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa, com boa concentração e longe de evidenciar a data sua colheita, no nariz mostra algumas especiarias, café, cacau e algum couro, combinadas com um ligeiro toque frutado, na boca apresenta uma estrutura interessante, taninos vivos e uma acidez bem presente, tem um final prolongado e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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