• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 30 de abril de 2009

Prova de Vinhos Conceito na Tasca do Joel (Abr/2009)


No passado dia 25/04/2009 no Gourmet do Restaurante Tasca do Joel em Peniche, teve lugar uma Prova de Vinhos do Produtor Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda do Douro.

Foram provados um total de 7 vinhos, 3 brancos, 3 tintos e 1 porto.


Prova comentada pela Enóloga Rita Marques.

Contraste 2008 (Branco)Contraste 2008 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Códega de Larinho e Rabigato
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Mostra um nariz atractivo e bem agradável, onde a fruta tropical combina muito bem com as notas florais e ainda algum mineral, na boca é um vinho fresco, equilibrado e bem frutado, tem um final saboroso e com uma interessante persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Conceito Meio Doce 2006 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Códega
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 12%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Apresenta uns aromas dominados pelos frutos secos e onde a acidez está bem presente, na boca exibe um nível interessante e um notável equilíbrio, é um vinho e uma experiência diferentes mas acima de tudo bem positivos, tem uma prova fácil, equilibrada e um volume mediano, o final é curto mas agradável.
Classificação Pessoal: 15
Conceito Meio Doce 2006 (Branco)
Conceito 2007 (Branco)Conceito 2007 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Códega de Larinho, Rabigato, Viosinho e Gouveio
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Elegantes aromas sobressaem imediatamente do copo, combinando um fino toque mineral, com a frescura da fruta e o equilíbrio da tosta, na boca conta com uma acidez incrível, conferindo ao vinho uma personalidade própria, apresenta um corpo volumoso, levemente amanteigado e aveludado, o final é muito prolongado e com uma persistência notável.
Classificação Pessoal: 16.5
Conceito Bastardo 2007 (Tinto)

Região: Regional Douro
Castas: Bastardo
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Tem uma cor absolutamente deslumbrante, um vermelho vivo e brilhante, no nariz são dominantes os aromas vegetais, de ervas secas e algumas especiarias como a pimenta, na boca é um vinho harmonioso, onde o toque vegetal serena um pouco, favorecendo a fruta vermelha, revela boa acidez e um final médio/longo, é de facto uma boa surpresa.
Classificação Pessoal: 16
Conceito Bastardo 2007 (Tinto)
1106 - Contraste 2006 (Tinto)Contraste 2006 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Outras
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Cor rubi intensa e de boa concentração, no nariz descobre-se de imediato aromas muito agradáveis de fruta madura e um leve toque de especiarias que torna o conjunto mais complexo, na boca é um vinho saboroso, com boa frescura, cheio de fruta, tem uma estrutura e um volume acima da média, é encorpado e conta com um final persistente e ligeiramente seco.
Classificação Pessoal: 16
Conceito 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Nariz cheio de elegantes notas florais e frutos silvestres em conjunto com uma bela tosta vinda das barricas de qualidade superior, na boca é um vinho refinado, muito encorpado e complexo, de taninos sólidos mas perfeitamente integrados no conjunto, durante a prova revela uma fruta saborosa, acompanhada por algum alicorado e achocolatado, o final é de uma persistência enorme.
Classificação Pessoal: 17
Conceito 2005 (Tinto)
Conceito Vintage 2005 (Porto)Conceito Vintage 2005 (Porto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 19.5%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Apresenta um nariz apaixonante, onde as notas alicoradas em conjunto com finas sugestões de caramelo e leves sugestões florais, formam uma ligação esplêndida, na boca é um vinho redondo, elegante e aveludado que dá gosto durante toda a prova, revela uma fruta generosa e um toque achocolatado muito suave, o final é longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 18

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Prova de Vinhos Quinta da Casa Amarela na Garrafeira Internacional (Abr/2009)


No passado dia 18/04/2009 nas instalações da Garrafeira Garrafeira Internacional, em Lisboa, teve lugar a apresentação de alguns dos vinhos do Produtor Quinta da Casa Amarela do Douro.

Prova comentada por Gil Regueiro, filho da produtora Laura Regueiro, proprietária da Quinta da Casa Amarela.

Casa Amarela Selection 2008 (Branco)Casa Amarela Selection 2008 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Malvasia Fina, Viosinho e Rabigato
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Nota de Prova: Apresenta um nariz muito complexo e fechado devido ao facto de ter sido engarrafado à muito pouco tempo, embora no evoluir da prova mostre algumas notas citrinas e uma leve tosta, na boca melhora bastante, está cheio de frescura e mais frutado, é um vinho equilibrado e com um final médio/longo.
Classificação Pessoal: 15
Casa Amarela 2006 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa com leve auréola violeta, o nariz mostra fruta madura e algumas sugestões florais, já o paladar mostra um vinho suave, com taninos redondos e uma fruta equilibrada com as notas de especiarias, volume médio e final de comprimento mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
Casa Amarela 2006 (Tinto)
Casa Amarela Reserva 2006 (Tinto)Casa Amarela Reserva 2006 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Nota de Prova: É um vinho de cor profunda e aromas que fazem lembrar frutos vermelhos em união com notas de baunilha vindas das barricas de boa qualidade, na boca é volumoso e encorpado, a madeira não se sobrepõe à fruta e o conjunto mostra uma elegância bem agradável apesar da sua juventude, taninos sólidos mas ao mesmo tempo delicados e final longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta da Casa Amarela Porto Branco (Porto)

Região: DOC Douro
Castas:
Malvasia Fina, Viosinho e Côdega
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Álcool: 19%
Enólogo: Susana Estebán
Nota de Prova: Cor dourada brilhante e aromas intensos, cheios de fruta, como manga e frutos tropicais, acompanhados por uma leve sensação de mel, na boca é um vinho envolvente e muito harmonioso, denotando um belo equilíbrio entre a acidez e a doçura, conta com uma frescura bem interessante e um final guloso e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta da Casa Amarela Porto Branco (Porto)

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Prova de Vinhos exclusivos da Wine O'Clock (Abr/2009)


No passado dia 17/04/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos exclusivos desta Garrafeira.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 10 vinhos, 2 espumantes, 1 champanhe, 4 brancos, 4 tintos e 1 colheita tardia.


Prova comentada por Carlos Jorge da Wine O'Clock.

Charles Pelletier Grande Reserve Blanc des Blancs Brut (Espumante)Charles Pelletier Grande Réserve Blanc des Blancs Brut (Espumante)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Veuve Ambal
Álcool: 11.5%
Enólogo: Jean Pierre Depaquis
Nota de Prova: Apresenta uns aromas intensos e bem agradáveis de frutos secos e algum mineral, na boca continua frutado, revela elegância e frescura, o final é ligeiramente seco mas persistente.
Classificação Pessoal: 16
Charles Pelletier Grande Réserve Rosé Brut (Espumante)

Região: França
Castas: Syrah
Produtor: Veuve Ambal
Álcool: 11.5%
Enólogo: Jean Pierre Depaquis
Nota de Prova: Cor muito delicada, de tonalidade salmão, no nariz a fruta não é expressiva inicialmente mas evolui para algumas notas de frutos vermelhos, o paladar é vivo e harmonioso, de estrutura média e final saboroso.
Classificação Pessoal: 15
Charles Pelletier Grande Reserve Rosé Brut (Espumante)
Cono Sur Chardonnay 2008 (Branco)Cono Sur Chardonnay 2008 (Branco)

Região: Chile
Castas: Chardonnay
Produtor: Viña Cono Sur
Álcool: 13.5%
Enólogo: Adolfo Hurtado Cerda
Nota de Prova: Cor límpida e nariz que faz lembrar frutos tropicais e ligeiras notas florais e vegetais, na boca dominam os citrinos e mostra toda a sua frescura e juventude, algo complexo e com um final médio/longo.
Classificação Pessoal: 14.5
McGuigan Black Label Chardonnay 2007 (Branco)

Região: Austrália
Castas: Chardonnay
Produtor: McGuigan Wines
Álcool: 12.5%
Enólogo: James Evers e Peter Hall
Nota de Prova: Cor citrina de ligeira tonalidade esverdeada, no nariz a fruta madura é apelativa e fresca, embora exista um bom equilíbrio com a madeira, no paladar é um vinho untuoso e amanteigado, de textura delicada e boca cremosa, o final é ligeiramente seco mas com uma agradável persistência.
Classificação Pessoal: 16
McGuigan Black Label Chardonnay 2007 (Branco)
Loredona Pinot Grigio 2006 (Branco)Loredona Pinot Grigio 2006 (Branco)

Região: EUA
Castas: Pinot Grigio
Produtor: Loredona Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: Tim Wong
Nota de Prova: Cor palha e nariz que rapidamente faz lembrar notas de mel, muito frescas, acompanhadas por um vibrante floral, na boca é um vinho correcto, mais frutado que no nariz e com uma leve sensação vegetal, o final é ligeiramente seco e com um final de comprimento médio/curto.
Classificação Pessoal: 15
Cono Sur Carmenère 2007 (Tinto)

Região: Chile
Castas: Carmenère
Produtor: Viña Cono Sur
Álcool: 13.5%
Enólogo: Adolfo Hurtado Cerda
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração, aromas intensos onde a fruta madura aprece aliada a um apimentado bem notório, na boca destaque para as especiarias e para a sua acidez, é um vinho delicado com taninos suaves e um final médio/longo.
Classificação Pessoal: 15.5
Cono Sur Carmenère 2007 (Tinto)
McGuigan Black Label Shiraz 2007 (Tinto)McGuigan Black Label Shiraz 2007 (Tinto)

Região: Austrália
Castas: Shiraz
Produtor: McGuigan Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: James Evers e Peter Hall
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi ligeiramente avermelhada, de mediana concentração, o nariz mostra frutos vermelhos acompanhados de um ligeiro toque fumado e notas especiadas, já o paladar revela muita juventude e uns taninos bem presentes, as especiarias sobrepõem-se à fruta mas sem perder o equilíbrio, tem um final persistente e saboroso.
Classificação Pessoal: 16
Loredona Pinot Noir 2005 (Tinto)

Região: Estados Unidos
Castas: Pinot Noir
Produtor: Loredona Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: Tim Wong
Nota de Prova: Tem um nariz que rapidamente faz lembrar frutos pretos bem maduros, como as ameixas e as cerejas pretas, algumas especiarias, como a pimenta e um leve toque de baunilha, na boca é um vinho bem agradável, com uma interessante estrutura e um corpo a mostrar raça, as especiarias combinam com leves sensações fumadas e o final é sóbrio e persistente.
Classificação Pessoal: 16
Loredona Pinot Noir 2005 (Tinto)
Cono Sur Reserve Pinot Noir 2007 (Tinto)Cono Sur Reserve Pinot Noir 2007 (Tinto)

Região: Chile
Castas: Pinot Noir
Produtor: Viña Cono Sur
Álcool: 14%
Enólogo: Adolfo Hurtado Cerda
Nota de Prova: Nariz vivo, cheio de fruta vermelha muito madura em sintonia com ligeiras notas vegetais e um fresco floral, na boca os taninos são sólidos e ainda muito vincados, é um vinho muito gastronómico, com uma boa estrutura e uma persistência final bem agradável.
Classificação Pessoal: 16
Marquis de Chasse Sauternes 2005 (Branco)

Região: França
Castas: Semillon e Muscadelle
Produtor: Loredona Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Cor amarela brilhante e nariz exuberante, marcado pelas fortes e agradáveis notas meladas, ligeiros frutos secos e um floral muito delicado, o paladar é guloso e saboroso, mostrando volume e complexidade, está mais frutado do que no nariz, revela uma doçura equilibrada com a acidez e um final de boca fino e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Marquis de Chasse Sauternes 2005 (Branco)

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Prova de Vinhos Mark Stephen Schultz na Wine & Flavours (Abr/2009)


No passado dia 17/04/2009 nas instalações da Garrafeira Wine & Flavours em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor Mark Stephen Schultz.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos, 1 branco e 4 tintos.


Prova comentada por Mark Stephen Schultz.

Mark Stephen Schultz Reserva Chardonnay 2005 (Branco)Mark Stephen Schultz Reserva Chardonnay 2005 (Branco)

Região: Regional Ribatejo
Castas: Chardonnay
Produtor: Mark Stephen Schultz Wines
Álcool: 13%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: Nariz bem aromático, lembrando frutos tropicais, alguma banana e notas florais, tudo bem equilibrado e com uma interessante frescura, na boca é um vinho amanteigado e com uma notória elegância, apresenta uma boa frescura e uma acidez bem presente, durante a prova sente-se um agradável tostado da madeira e o final é prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16
Mark Stephen Schultz Reserva Privada 2004 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas: Cabernet Sauvignon, Tinta Roriz e Castelão
Produtor: Mark Stephen Schultz Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: Cor profunda e aromas vivos de frutos bem maduros, alguma especiaria e um leve mas elegante toque de madeira, o paladar é estruturado mas ao mesmo tempo bem equilibrado, mostra uns taninos bem polidos, num conjunto mais frutado do que especiado, o final é prolongado e bem persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Mark Stephen Schultz Reserva Privada 2004 (Tinto)
Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional & Syrah 2005 (Tinto)Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional & Syrah 2005 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Mark Stephen Schultz Wines
Álcool: 14.5%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz pouco vivo e algo difícil até, mostrando algum couro e muito pouca fruta, na boca melhora bastante, mostrando suavidade e um corpo volumoso, a fruta madura é dominadora e bem acompanhada por uma elegante sensação da madeira vinda das barricas, o final tem um comprimento médio/longo e relativa persistência.
Classificação Pessoal: 15
Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Mark Stephen Schultz Wines
Álcool: 14.5%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: É um vinho que impressiona logo no nariz, pela sua concentração e pelos frutos vermelhos que mostram todo o seu vigor, em conjunto com notas florais e um elegante toque de baunilha, já o paladar mostra uma textura e uns taninos finos e delicados, continua bem frutado e mostra-se um conjunto aveludado e muito saboroso, terminando de uma forma muito persistente.
Classificação Pessoal: 17
901 - Mark Stephen Schultz Reserva Touriga Nacional 2005 (Tinto)
Mark Stephen Schultz Grande Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)Mark Stephen Schultz Grande Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Produtor: Mark Stephen Schultz Wines
Álcool: 14.5%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: Cor granada carregada e aromas florais intensos, em conjunto com frutos pretos bem maduros, como as ameixas e algumas especiadas, na boca é um vinho encorpado e volumoso, onde as especiarias estão em perfeita harmonia com a fruta, o final é fino e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

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Prova de Vinhos Quinta do Lagar Novo na Delidelux (Abr/2009)


No passado dia 16/04/2009 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor Quinta do Lagar Novo da Estremadura.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 3 vinhos brancos.


Prova comentada por João Carvalho, responsável pela Área Comercial e Marketing da Quinta do Lagar Novo e irmão do Enólogo Tiago Carvalho.

5ª do Lagar Novo 2007 (Branco)5ª do Lagar Novo 2007 (Branco)

Região: Regional Estremadura
Castas: Marsanne, Viognier, Chardonnay e Arinto
Produtor: Vinhatarias - Produção e Serviços de Vitivinicultura e Enologia, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Tiago Carvalho
Nota de Prova: Cor limpa e nariz fresco que faz lembrar alguns frutos tropicais, na boca revela equilíbrio e uma boa acidez, é um vinho harmonioso, frutado e com um final bem agradável.
Classificação Pessoal: 15
Quinta do Lagar Novo Reserva Chardonnay 2007 (Branco)

Região: Regional Estremadura
Castas: Chardonnay
Produtor: Vinhatarias - Produção e Serviços de Vitivinicultura e Enologia, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Tiago Carvalho
Nota de Prova: Nariz delicado e suave onde as notas abaunilhadas formam uma bela parelha com uma fina tosta, o paladar é cheio, a madeira está dominante mas bem integrada no conjunto, leves notas florais e uma boa complexidade, conta com um final gordo e de comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta do Lagar Novo Reserva Chardonnay 2007 (Branco)
1389 - Quinta do Lagar Novo Reserva ViognierQuinta do Lagar Novo Reserva Viognier 2007 (Branco)

Região: Regional Estremadura
Castas: Viognier
Produtor: Vinhatarias - Produção e Serviços de Vitivinicultura e Enologia, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Tiago Carvalho
Nota de Prova: Apresenta um nariz bem aromático, onde as sugestões de fruta madura são bem acompanhadas por uma fina e elegante tosta, na boca é um vinho intenso, estruturado e muito apelativo, a baunilha aparece bem acompanhada por um toque mineral e um leve fumado, tem um final impressionante ao nível da persistência.
Classificação Pessoal: 16.5

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Prova de Vinhos Herdade das Servas (Abr/2009)


No passado dia 09/04/2009, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Herdade das Servas do Alentejo.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 1 branco e 5 tintos.


Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A. pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

803 - Monte das Servas Colheita Seleccionada 2006 (Branco)Monte das Servas Colheita Seleccionada 2006 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Arinto, Roupeiro, Rabo de Ovelha
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Aromas bem agradáveis de fruta madura e uma sugestão abaunilhada muito ligeira, na boca é um vinho suave e redondo, apresenta uma interessante frescura e algum tostado, o final é amanteigado e prolongado.
Classificação Pessoal: 16
Monte das Servas Escolha 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonês, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Cor avermelhada com pouca concentração, os aromas de couro e alguma resina estão dominantes e o paladar revela alguma evolução, fruta e corpo medianos e o final é curto.
Classificação Pessoal: 14
805 - Monte das Servas 2005 (Tinto)
806 - Monte das Servas Colheita Seleccionada 2005 (Tinto)Monte das Servas Colheita Seleccionada 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: De cor granada intensa, revela aromas de frutos maduros em conjunto com um leve toque vegetal, na boca aparecem as notas de especiaria e alguma tosta, formando um conjunto equilibrado e de volume médio, o final tem uma persistência mediana e frutada.
Classificação Pessoal: 15.5
Herdade das Servas Aragonês 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonês
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Cor rubi com forte intensidade e concentração, nariz compotado e rico em frutos vermelhos bem maduros e finas especiarias, formando um conjunto com uma bela frescura, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos, onde a madeira está bem casada com a fruta e com leves sensações vegetais, o final é suave, prolongado e com boa persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
804 - Herdade das Servas Aragonês 2004 (Tinto)
807 - Herdade das Servas Touriga Nacional 2004 (Tinto)Herdade das Servas Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa com brilhantes laivos violetas, no nariz dominam os frutos negros e uma ligeira sensação floral, equilibrados com um toque de baunilha e alguma tosta, o paladar evidencia uma boa estrutura, onde os taninos estão bem harmoniosos e as especiarias sobressaiem num conjunto fino e delicado, o final é longo e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Herdade das Servas Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Shyraz e Aragonês
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 15%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Cor escura e aromas que fazem lembrar frutos vermelhos e frutos do bosque, aliados a uma elegante especiaria que confere notas de tabaco, chocolate e algum balsâmico, na boca é um vinho encorpado, redondo e elegante, de estrutura e acidez bem presentes, a fruta é claramente dominante mas aparece bem secundada por uma madeira aveludada, tem um final grandioso e com uma persistência muito elevada.
Classificação Pessoal: 17
802 - Herdade das Servas Reserva 2003 (Tinto)

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Prova de vinhos do Douro na ViniPortugal (Abr/2009)


No passado dia 04/04/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até meados de Abril, as outras são Alentejo e Lisboa).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos.


Quinta de Mosteirô Reserva 2000 (Tinto)Quinta de Mosteirô Reserva 2000 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: José Arnaldo Coutinho
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Coutinho
Nota de Prova: Cor de média concentração e levemente acastanhada, no nariz aparecem complexas notas de frutos vermelhos equilibrados com algumas especiarias, na boca revela uma interessante estrutura, onde os taninos mostram toda a sua firmeza e ligeira subtileza, as especiarias e as notas tostadas são dominantes, sendo que o final é médio/longo.
Classificação Pessoal: 16
Mimo 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Rui José Xavier Soares
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Soares
Nota de Prova: Cor brilhante e intensamente violeta, o nariz é fortemente aromático, onde as perfumadas notas de caramelo se destacam, embora estejam muito bem secundadas por doces sugestões florais e abaunilhadas, na boca é um vinho equilibrado, apesar da sua juventude, bem estruturado e encorpado, os taninos estão presentes mas bem integrados num conjunto tostado, frutado e com um final prolongado, volumoso e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
1326 - Mimo 2005 (Tinto)
1410 - Quinta de Lubazim 2005 (Tinto)Quinta de Lubazim 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Vinhas Velhas
Produtor: Luís João de Noronha Pizarro de Castro
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Brito e Cunha e Jorge Rosa Santos
Nota de Prova: Cor rubi intensa e de tons violetas, o nariz mostra uma boa combinação entre os frutos silvestres, algumas notas florais e uma componente mineral que confere rusticidade e frescura ao conjunto, na boca é bastante atractivo, apresenta-se num estilo frutado, com suaves notas fumadas e volume bem interessante, o final é rico em termos de persistência e revela capacidade de envelhecimento.
Classificação Pessoal: 17
Esmero 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Roriz, Trincadeira, Tinta Barroca e Touriga Nacional
Produtor: Rui José Xavier Soares
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Soares
Nota de Prova: Cor escuríssima no centro e auréola levemente arroxeada e azulada, no nariz sobressaiem de imediato as notas frutadas de cereja alicorada em conjunto com perfumadas sugestões florais e uma delicada tosta, destacando-se de imediato o equilíbrio e a sua elegância, na boca é um vinho fino e delicado, com uma bela estrutura e uma complexidade apaixonante, apesar da sua juventude, mostra uma agradável fruta madura, um belo casamento madeira/fruta e uns taninos bem redondos, o final é concentrado e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Esmero 2005 (Tinto)

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1030 - Dona Helena Reserva 2005 (Tinto)


1030 - Dona Helena Reserva 2005 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Aromas agradavelmente frutados e bem equilibrados com um ligeiro toque da madeira, na boca é suave e delicado, de estrutura média e taninos que não se impõe durante a prova, as especiarias são dominantes e o final é persistente e saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2009

Rótulo: Dona Helena é um vinho elegante, delicado e refinado. Uma selecção cuidada de uvas da castas Castelão, produzida nas areias de Pegões. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. É complexo, moderno e ambicioso, evocando o gosto conhecedor e delicado do consumidor mais atento. Poderá ser servido como aperitivo ou acompanhar pratos de carne queijos amanteigados. Deve servir-se entre 16º-18º e tem uma longevidade de 6 anos,

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quarta-feira, 29 de abril de 2009

1029 - Quinta de Alcube 2007 (Rosé)


1029 - Quinta de Alcube 2007 (Rosé)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta de Alcube
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor vermelha brilhante e nariz dominado pelos frutos vermelhos e um leve floral e vegetal, na boca mostra uma boa presença, interessante acidez e grande frescura, final levemente apimentado mas saboroso.



Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2008

Rótulo: A Quinta de Alcube está situada em Azeitão, em pleno Parque Natural da Arrábida. Na parte mais elevada dos seus terrenos foi construída a Capela das Necessidades, no seu interior da qual se ergue um valioso Padrão do séc. XV, classificado como monumento nacional. Este vinho foi criado a partir de uvas da casta Cabernet Sauvignon produzidas nas parcelas monovarietais da nossa Quinta. É o resultado de um trabalho rigoroso na vinha, com o total respeito pela Natureza e na adega com a utilização de modernas tecnologias. É um vinho jovem, frutado e refrescante que acompanha bem todos os pratos de peixe e saladas. Deve ser consumido entre 10º e 12º graus de temperatura. Consumir já ou guardar em local fresco, garrafa deitada por um período máximo de 3 anos. Desta colheita engarrafaram-se 5.333 garrafas. Cabendo a esta o nº 4.255. Cabendo a esta o nº 346.

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sábado, 25 de abril de 2009

1028 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2006 (Tinto)


1028 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2006 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor rubi intensa e aromas pujantes de frutos silvestres muito bem apoiados por elegantes notas abaunilhadas vindas das barricas de grande qualidade, na boca mostra toda a sua complexidade e elegância, é um conjunto frutado e muito harmonioso, é bem visível a sua juventude e capacidade de envelhecimento mas que não retira mérito algum no prazer que provoca a sua degustação para já, ligeiras sugestões de café e cacau que conferem ao vinho uma estrutura assinalável, o final é de grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Novembro 2017

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2016

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2016

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2010

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Março 2009

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Setembro 2008

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Agosto 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2008

Rótulo: Quinta do Crasto Douro Reserva 2006 foi vinificado a partir de uma rigorosa selecção de uvas, com idade média de cerca de 70 anos. A sua grande complexidade e concentração resultam das vinhas velhas e do envelhecimento durante 16 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. É um vinho cheio, rico e muito encorpado, com fruta intensa bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Quinta do Crasto Reserva 2006 foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Abril de 2008 podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.

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sexta-feira, 24 de abril de 2009

1027 - Quinta de Camarate Doce 2007 (Branco)


1027 - Quinta de Camarate Doce 2007 (Branco)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor amarelada e de auréola ligeiramente esverdeada, no nariz temos uma combinação agradável entre a fruta e alguma amêndoa, o paladar demonstra alguma doçura e uma agradável suavidade, é um vinho equilibrado de fácil prova e conta com um final saboroso.


Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Novembro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Junho 2008

Rótulo: Quinta de Camarate é um vinho da quinta da Península de Setúbal produzido e engarrafado por José Maria da Fonseca a partir da casta Moscatel vindimada tarde. É um vinho doce, rico de aroma e paladar. Servir bem frio acompanhando sobremesas suaves.

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quinta-feira, 23 de abril de 2009

1026 - Crios Syrah & Bonarda 2004 (Tinto)


1026 - Crios Syrah & Bonarda 2004 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Syrah e Bonarda
Produtor: Dominio Del Plata
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Susana Balbo
Notas de Prova: Trata-se de um vinho de cor intensa no centro e uma auréola arroxeada, no nariz são expressivos os aromas de frutos silvestres, compotas e algumas especiarias como a pimenta, na boca tem um bom volume, conta com uns taninos macios e uma sensação frutada sempre presente, ligeiro fumado e final médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2008

Rótulo: From every harvest, I try to create the grandest possible Susana Balbo wines. To achieve this, I make a rigorous selection of the finest barrels prior to making the final blends, dividing them into the parents (Reserve wines) and offspring or "Crios". Wines under my Crios label display ripe fruit flavours, excellent balance, and are meant to be enjoyed in their vibrant youth. And like my own crios, this Syrah-Bonarda is extremely lovable and fun to be around.

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quarta-feira, 22 de abril de 2009

1025 - Plansel Colheita Seleccionada Touriga Nacional 2005 (Tinto)


1025 - Plansel Colheita Seleccionada Touriga Nacional 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Plansel
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Dorina Lindermann e Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e um nariz floral, algo exuberante e fresco, na boca é um vinho equilibrado e muito suave, com taninos delicados e alguma fruta a destacar-se, é um conjunto apetecível e harmonioso, o final é médio/longo.


Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2009

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2008

Rótulo: Touriga Nacional é um dos "ex líbris" da vitivinicultura portuguesa, que nas terras quentes Alentejanas mostra um carácter e uma personalidade "sui generis". Vinho pleno de aromas de violetas e flor de laranjeira. Garrafa nº 2.263.

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segunda-feira, 20 de abril de 2009

1024 - Sandgrube 13 Edition Chremisa Blauer Zweigelt 2005 (Tinto)


1024 - Sandgrube 13 Edition Chremisa Blauer Zweigelt 2005 (Tinto)
Região: Áustria
Castas: Blauer Zweigelt
Produtor: Winzer Krems
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Franz Arndorfer
Notas de Prova: Cor rubi e laivos avermelhados, de média concentração, tem um nariz frutado, e alguma compota, acompanhado por um leve vegetal, boca volumosa e de taninos sólidos, estrutura interessante e com final algo rústico.



Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2008

Rótulo: -

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sábado, 18 de abril de 2009

1023 - Lenz Moser Prestige Riesling 2007 (Branco)


1023 - Lenz Moser Prestige Riesling 2007 (Branco)
Região: Áustria
Castas: Riesling
Produtor: Weinkellerei Lenz Moser AG
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Lenz Moser
Notas de Prova: Cor palha e aromas citrinos intensos e um leve floral, o paladar é bem fresco, suave e com uma fruta delicada, o final é macio e com boa acidez.




Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Maio 2008

Rótulo: -

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sexta-feira, 17 de abril de 2009

1022 - Vértice Grande Reserva 2005 (Tinto)


1022 - Vértice Grande Reserva 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Caves Transmontanas, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Celso Pereira
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada e um nariz rico em frutos pretos maduros, leves toques especiados e fumados e ainda uma delicada sensação química, na boca revela estrutura e complexidade, um corpo elegante, encorpado e ao mesmo tempo suave, continua com boa dose de fruta e madeira subtil, o final é longo, ligeiramente seco e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Janeiro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2008

Rótulo: Engarrafado em Março de 2007.

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