7584 - Quinta de Arcossó Syrah 2018 (Tinto)

Região: Regional Trás-os-Montes
Castas: Syrah
Produtor: Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta no centro e um rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere frutos pretos e do bosque misturados com delicados apontamentos especiados e abaunilhados, num fundo subtilmente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um corpo e uma estrutura de média dimensão, no paladar volta a revelar-se frutado e especiado, a fazer lembrar cacau e pimenta preta, o final de boca termina de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2024

Rótulo: Vinho não filtrado nem colado, ao longo do tempo pode apresentar ligeiro depósito, decantar uma hora antes e servir à temperatura de 16º/18ºC. Enologia: Francisco Montenegro Amílcar Salgado.

7429 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Riesling 2021 (Branco)

Região: Mesa Trás-os-Montes
Castas: Riesling
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Paulo Hortas e Domingos Soares Franco
Notas de Prova: De cor amarela bem presente e breves laivos de tonalidade dourada, o nariz revela aromas minerais e ligeiramente frutados envolvidos por uma delicada sensação floral e até apetrolada, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez interessante e uma breve secura e cremosidade, no paladar volta a evidenciar-se a fruta madura, bem como evidentes nuances minerais e citrinos bem maduros, terminando com um final de boca relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: Uma colecção feita com paixão. Iniciado em 2019, este vinho tem vindo a manter o mesmo perfil, tipo de casta, embora a presente colheita, seja considerada por mim, como muito acima acima do expectável. Continua a ter um aroma de flor de lima, citrinos e maçã verde. Paladar com frescura, fruta e muito boa relação acidez/açucar. Limited Edition 2881.

7254 - Valle Pradinhos The Lost Corner Grande Reserva 2019 (Branco)

Região: Regional Trás-os-Montes
Castas: Códega de Larinho, Verdelho e Riesling
Produtor: Casal de Valle Pradinhos
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor amarela intensa e brilhante, o nariz revela breves aromas apetrolados envolvidos por delicadas notas tostadas e limonadas, além de uma forte componente de fruta madura acompanhada por uma certa mineralidade e ainda uma breve sensação tostada, na boca é um vinho envolvente e estruturado, com um bom volume e uma acidez bem integrada, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, além de evidentes nuances especiadas e tostadas, o final de boca termina de uma forma agradavelmente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2023

Rótulo: GPS: 41º33'25.82''N. 7º 00'15.77''. Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas. Winemaker: Rui Cunha. Vinho de Garrafeira.

7229 - Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2021 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Códega do Larinho e Moscatel Galego Branco
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcadamente frutado, onde se destacam as notas de ananás e maçã, além de uma subtil sensação tostada e abaunilhada, num fundo mais mineral e delicadamente cítrico, na boca é um vinho correto, com uama acidez agradável e uma ligeira secura, no paladar volta a revelar-se bem frutado e delicadamente limonado e tostado, terminando com um final de boca de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Códega-do-Larinho | Moscatel-Galego-Branco. Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhoras uvas das castas Códega-do-Larinho e Moscatel-Galego-Branco para criar o nosso vinho branco Reserva. De cor amarelo pálido, tem um aroma a frutos brancos e exóticos com notas cítricas, harmonizados pela fermentação e estágio em madeira de carvalho francêse americano. Na boca sente-se um frutaod intenso, fresco, complexo e persistente. Este vinho é ideal para acompanhar pratos intensos de peixe, carnes brancas. Servir a uma temperatura de 10ºC.

6880 - Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional 2021 (Rosé)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor avermelhada intensa e nariz rico em aromas florais e frutos vermelhos e silvestres, na boca é um vinho correto, com uma acidez média e uma ligeira secura, no paladar volta a revelar-se frutado e ligeiramente vegetal, terminando com um final de boca simples e pouco expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2022

Rótulo: Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhoras uvas da casta Touriga-Nacional para criar o nosso vinho rosé. De matiz rosa com laivos vermelhos, conjuga o aroma de fruta encarnada fresca, como framboesa e groselha, com um lado mais fresco de flores de campo, típico da casta. Na boca é intenso com perfil silvestre e uma acidez crocante que o torna gastronómico. Excelente como aperitivo ou a acompanhar pratos ligeiros e estivais, como peixe grelhado, pizza ou saladas. Servir a uma temperatura de 8ºC. Sujeito a criar depósito. | Não gelar. 8ºC 46ºF.

6776 - Quinta de Arcossó Bastardo 2021 (Rosé)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Bastardo
Produtor: Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
Notas de Prova: Cor salmão com delicadas nuances rosadas, o nariz sugere evidentes notas de cereja envolvidas por uma agradável sensação floral, além de frescos aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, na boca é um vinho muito fresco e ligeiramente seco, onde apresenta uma acidez bem agradável, no paladar predominam as notas florais e de fruta vermelha, além de uma subtil sensação citrina, terminando com um final de boca algo seco e com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: Este vinho foi elaborado com a casta Bastardo (100%). Apresenta-se de cor salmão, com aromas primários de fruta vermelha, como morangos e cereja. Na boca evidencia volume, acidez e sabores a fruta, como morangos e alperce. Final de comprimento médio. Vinho não estabilizado pelo frio e apenas a ligeira filtragem, pelo que ao longo do tempo pode apresentar ligeiro depósito. Servir à temperatura de 10ºC. Enologia: Francisco Montenegro / Amílcar Salgado. Este vinho provém de uma vinha localizada na micro-região da Ribeira de Oura, instalada numa encosta de média altitude, exposta a Sul, com cerca de 20% de declive, sendo o solo de origem granítica.

6771 - Head Rock Alvarinho & Gouveio 2019 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Alvarinho e Gouveio
Produtor: Carlos Manuel Alves Bastos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pimentel Pereira e Carlos André Bastos
Notas de Prova: Cor amarela palha com laivos de tonalidade esverdeada, no nariz revela-se bastante cítrico e floral, além de ligeiramente frutado e mineral, na boca é um vinho muito seco, onde evidencia uma acidez agradável e uma frescura sempre presente, no paladar voltam a sobressair as notas limonadas e também frutadas, além de uma evidente sensação mineral, terminando com uma secura marcante e um agradável comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: Vinho de grande frescura, característico das vinhas em altitude e solo granítico, este Head Rock revela aromas cítricos com notas de fruta tropical fresca. Com grande equilíbrio, na boca revela-se uma estrutura média, boa acidez, excelente persistência e bom volume. Todos estes atributos tornam este Head Rock num excelente vinho para acompanhar pratos de peixe e marisco, sushi, carnes brancas e saladas ou para desfrutar apenas como companhia de um bom momento. Enologia: Pedro Pimentel Pereira e Carlos André Bastos. Servir entre 8ºC / 10ºC. Granito - 700m.

6641 - Quinta Valle Madruga Reserva 2017 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Viosinho e Gouveio
Produtor: ERTA - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Sampaio Arnaldo
Notas de Prova: Cor amarela dourada e nariz bem preenchido por notas florais e de fruta madura num fundo tostado e abaunilhado, na boca revela equilíbrio e uma agradável untuosidade, bem como uma acidez interessante, no paladar é um vinho bem frutado, subtilmente floral e onde as notas tostadas marcam o conjunto, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: A Quinta Valle Madruga situa-se em Valpaços com mais de 200 hectares em solos xistosos. O Quinta Valle Madruga Reserva é um blend de 2 castas Viosinho (70%) e Gouveio (30%) proveniente das parcelas que mais se destacaram na vinha em 2017. Estagiou em barricas de carvalho Francês. 8º-10ºC.

6553 - Terras de Mogadouro Reserva 2019 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Viosinho e Gouveio
Produtor: Wine Indigenus, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Fernando Mogadouro
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina com uma delicada tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas florais combinados com delicadas notas tostadas e minerais, num fundo subtilomente citrino e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com uma frescura bem presente e uma acidez bem integrada com a estrutura e alguma complexidade vinda da barrica, no paladar é um vinho frutado, citrino e até mineral, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2022

Rótulo: Mais do que o nome deste vinho é o terroir onde nascem as vinhas que lhe dão origem, através das castas autóctones Viosinho e Gouveio. Crescem nos cumes altos do Planalto Mirandês, formados por fraguedos graníticos e xistosos, e descem desde o castelo até às margens do rio Sabor. O mesoclima único combina beleza e condições inatas que conferem às nossas uvas a qualidade natural para obter um vinho Reserva, com fermentação e estágio de cinco meses sobre borras finas em barrica, de características distintas. Cor dourada nobre. Aroma com carácter floral em harmonia com a intuição da barrica. Na boca mostra estrutura perfeita que conjugada com a sua acidez, o tornam elegante e profundo, revelando-se vibrante e elétrico e culminando num final longo, decidido e persistente. Oferece ótma aptidão gastronómica e encerra numa só garrafa a essência de Trás-os-Montes. 10º 12º.

6363 - Quinta Poldrado 2020 (Rosé)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Poldrado Wines, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Nuno Costa
Notas de Prova: Cor avermelhada e de tonalidade salmão, no nariz evidenciam-se os frescos aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, acompanhados por uma delicada e subtil sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez mediana, no paladar volta a destacar-se a sua componente de fruta vermelha, novamente muito fresca, além de breves notas florais e ainda uma delicada sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2021

Rótulo: O Quinta Poldrado Rosé é um vinho elaborado com mistura de castas tintas provenientes de vinhas velhas expressando assim todo o terroir tradicional da região. A vinificação ocorreu com controlo de temperatura, obtendo-se assim um vinho fresco e aromático com uma acidez natural marcante. Estágio em inox com constante processo de bâtonnage que lhe conferiu uma boa estrutura um bom volume de boca. Enologia: Nuno Costa.

6215 - Quinta Poldrado Grande Reserva 2017 (Tinto)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional e Vinhas Velhas
Produtor: Poldrado Wines, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Costa
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de forte tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas florais envolvidos por agradáveis notas de frutos do bosque e ainda breves nuances de especiarias, num fundo mais balsâmico e até ligeiramente terroso, na boca é um vinho elegante, vivo, com uma agradável complexidade e taninos polidos, no paladar sobressai a fruta vermelha e preta bem maduras, bem como breves notas de chocolate e também diversas nuances especiadas, o final de boca termina de um forma relativamente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2021

Rótulo: O Quinta Poldrado Grande Reserva é um vinho de qualidade superior elaborado com a casta Touriga-Nacional (70%) em conjunto com mistura de castas provenientes de vinhas velhas (30%). O vinho foi vinificado em lagares de granito com pisa a pé, de forma a fazer uma extração cuidada e regular de estrutura. De seguida estagiou parcialmente (60%) durante 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês com processo de batônnage constante. O vinho revela-se intenso, com estrutura imponente, volumoso e com uma boa integração entre a madeira e a fruta. Terminando longo. O vinho não foi filtrado nem colado. Enologia: Nuno Costa.

6059 - Quinta das Távoras Reserva 2019 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Costa Boal Family Estates Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Nunes
Notas de Prova: Cor citrina com laivos esverdeados, o nariz revela aromas frutados, nomeadamente maçã verde, acompanhados por uma delicada sensação citrina e mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correta e uma estrutura média, no paladar realce para uma agradável integração entre a fruta madura e breves notas citrinas e minerais, terminando com um final de boca ligeiramente seco e com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Vale do Tua. Solo xistoso. Vinha com 50 anos. Engarafado em 2020. Enólogo: Paulo Nunes.

5935 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Riesling 2019 (Branco)

Região: Mesa Trás-os-Montes
Castas: Riesling
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Hortas e Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com delicados laivos esverdeados, o nariz revela-se floral e frutado, além de sobressair a frescura dos aromas limonados, na boca revela uma agradável acidez envolvida por uma frescura bem presente, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, bem como delicadas notas minerais, o final de boca termina com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Desta vez resolvi mostrar um Riesling português proveniente de uma vinha plantada em 2008 no nordeste do país com uma altitude de 630 metros, exposição nordeste e solo granítico. O proprietário - Paulo Hortas - é meu amigo, colega e grande enólogo há mais de 35 anos. Perguntou-me em Maio de 2019 se eu estaria intreressado em ficar com as suas uvas. A minha resposta foi imediatas "venham lá essas famosas uvas de Riesling". O Paulo fermentou-as com elevado cuidado e empenho a seu belo prazer. Resultou num vinho que será colocado no mercado em Junho de 2020, devido ao seu perfil aromático de citrinos. O açúcar residual é proveniente da paragem espontânea de fermentação. Acho que como resultado final estamos perante um Riesling de muito alta qualidade, com aromas subtis, frescos e elegantes e um paladar muito equilibrado com óptima relação açúcar/acidez. Encaixa-se na perfeição dentro da Colecção Privada Domingos Soares Franco. Limited Edition 5291.

5912 - Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2017 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Códega do Larinho e Viosinho
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Cortinhas
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com uma evidente tonalidade dourada, o nariz sugere aromas tropicais, muito frutados e especiados, agradavelmente envolvivos por delicadas notas vegetais e fumadas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho estruturado, untuoso e complexo, revelando uma acidez muito agradável, no paladar é a fruta tropical madura que domina o conjunto, em estreita companhia de breves notas citrinas, tostadas e também florais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhoras uvas das castas Códega-do-Larinho e Viosinho para criar o nosso vinho branco Grande Reserva. De cor amarelo pálido, é um vinho de grande intensidade aromática. O aroma de frutos brancos maduros são equilibrados por notas de frutos cítricos que lhe confere frescura. Este conjunto ganhou complexidade e volume de boca com a fermentção e estágio em barrica de carvalho Francês com "batonnâge" até ao enchimento em garrafa. Este vinho é ideal para acompanhar pratos intensos de peixe, carnes brancas ou queijos curados. Servir a uma temperatura de 10ºC.

5864 - Alto do Joa 2018 (Branco)

Região: Regional Trás-os-Montes
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Do-Joa, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Afonso
Notas de Prova: Cor âmbar com laivos alaranjados, o nariz revela complexos aromas de frutos secos e alguma tosta, num fundo subtilmente marcado por notas fumadas e uma leve sensação caramelizada, na boca apresenta alguma estrutura e untuosidade, além de uma acidez bem presente e uma leve secura, no paladar é um vinho com alguma fruta madura e em passa, embora se destaquem as notas de frutos secos e a barrica, o final de boca termina algo seco e com uma persistência média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: Enólogo/Winemaker: Jorge Afonso. De encontro entre tradições e inovação nasce este vinho Branco único, colhido de vinhas centenárias e feito com uvas de várias castas diferentes. Um Branco de curtimenta e 18 meses em barricas de carvalho francês conferem-lhe um aroma austero, com notas minerais e que na boca se revela fresco, seco e persistente. Um excelente vinho de guarda se resistir à tentação de abrir agora.

5859 - Alto do Joa 2019 (Rosé)

Região: Regional Trás-os-Montes
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Do-Joa, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Jorge Afonso
Notas de Prova: Cor rosada intensa com laivos avermelhados, o nariz sugere complexos aromas frutados e até florais misturados com delicadas notas tostadas e especiadas, num fundo delicadamente vegetal, na boca é um vinho volumoso e encorpado, com uma acidez bem presente, no paladar volta a evidenciar a fruta vermelha bem madura, bem como delicadas notas tostadas e vegetais, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Enólogo/Winemaker: Jorge Afonso. As suas mãos seguram um rosé de eleição, de sabor fresco, doce, aromático e persistente, fruto de uma fermentação e estágio em barricas de carvalho francês. Um grande Alto do Joa, perfeito para partilhar momentos de alegria, sempre em boa companhia.

5855 - Alto do Joa 2016 (Tinto)

Região: Regional Trás-os-Montes
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Do-Joa, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jorge Afonso
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada bem concentrada no centro, no nariz destacam-se os frescos aromas de fruta vermelha envolvidos por delicadas notas compotadas e especiadas, num fundo mais tostado e agradavelmente marcado pela pimenta preta, na boca é um vinho equilibrado, com um bom volume e taninos redondos e delicadamente elegantes, no paladar revela complexidade e uma agradável sensação de fruta vermelha muito bem casada com breves notas especiadas e tostadas, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Enólogo/Winemaker: Jorge Afonso. Do encontro entre tradição e inovação nasce este vinho único, colhido de vinhas centenárias e feito com uvas de diferentes castas. O estágio em barricas de carvalho francês e português confere-lhe elegância, aroma complexo e um sabor fresco, seco e persistente. Um excelente vinho de guarda se resistir à tentação de o abrir agora.

5723 - Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2017 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Códega do Larinho e Moscatel Galego Branco
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Cortinhas
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida e um nariz muito bem preenchido por aromas frutados e citrinos acompanhados por evidentes notas abaunilhadas e tostadas, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura agradável e uma textura fresca e relativamente complexa, no paladar é um vinho frutado, especiado e tostado, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2020

Rótulo: Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhoras uvas das castas Códega-do-Larinho e Moscatel-Galego-Branco para criar o nosso vinho branco Reserva. De cor amarelo pálido, tem um aroma a frutos brancos e exóticos com notas cítricas, harmonizadas pela fermentação e estágio em madeira de carvalho francês e americano. Na boca sente-se um frutado intenso, fresco, complexo e persistente. Este vinho é ideal para acompanhar pratos intensos de peixe ou carnes brancas. Servir a uma temperatura de 10ºC.

5704 - Quinta de Arcossó 2014 (Tinto)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Bastardo
Produtor: Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz agradavelmente marcado por notas florais misturadas com evidentes notas de fruta vermelha e preta, num fundo mais especiado e subtilmente marcado pela madeira, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e taninos macios, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha já madura, bem como breves nuances especiadas, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Este vinho foi elaborado com as castas Tinta-Amarela (40%), Tinta-Roriz (30%), Touriga-Franca (10%), Touriga-Nacional (10%) e Bastardo (10%). A vinificação foi realizada em lagar com pisa a pé, tendo o vinho estagiado durante 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta-se de cor vermelha viva com intensidade aromática, onde predominam os frutos vermelhos e especiarias. Na boca evidência corpo, boa acidez, sabores a fruta, taninos densos e um saboroso final. Vinho não filtrado nem colado. Ao longo do tempo pode apresentar depósito. Decantar uma hora antes e servir à temperatura de 16º - 18ºC. Enologia: Francisco Montenegro / Amílcar Salgado. Este vinho provém de uma vinha localizada na micro-região da Ribeira de Oura, instalada numa encosta de média altitude, exposta a Sul, com cerca de 20% de declive, sendo o solo de origem granítica.

5686 - Quinta das Corriças Grande Reserva 2014 (Tinto)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Bastardo e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta das Corriças, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Telmo Moreira
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de intensidade alta no centro e um rebordo de tonalidade atijolada, o nariz sugere aromas compotados e especiados, acompanahdos por breves notas tostadas e de algum couro, num fundo a fazer lembrar café e fruta preta em passa, na boca é um vinho estruturado, encorpado e com um bom volume, destacando-se a fineza dos taninos, já o paladar revela-se mais frutado e tostado, face a breves nuances de couro e uma leve sensação terrosa, o final de boca termina com um comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: Vinho de cor granada com os bordos de brilhos castanhos. Aroma complexo com notas de café, e muita fruta madura e compotada, notas de especiarias do estágio em madeira. Na boca está macio, mas com estrutura envolvente e frescura que lhe prolonga o sabor. Muito persistente. Com castas tradicionais de Trás-os-Montes Touriga-Nacional, Tinta-Amarela, Tinta-Roriz, Bastardo e Touriga-Franca.