5820 - Conde d'Ervideira Escolha do Enólogo Viognier 2018 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Viognier
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Nelson Rolo
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas tropicais, nomeadamente ananás, acompanhados por sugestivas notas florais e breves nuances de baunilha, num fundo marcado por laranja cristalizada, na boca é um vinho estruturado, volumoso e com uma acidez vibrante, no paladar volta a evidenciar-se a fruta tropical envolvida por delicadas notas meladas, minerais e até uma delicada sensação de barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: Este vinho resulta de mais um grande desafio Ervideira, e um compromisso junto dos consumidores de partilha de um vinho excecional. De perfil sedutor, rico e muito exuberante este primeiro Viognier - Escolha do Enólogo - resulta de uma aposta nas características únicas que a planície alentejana proporciona na concretização de grandes vinhos. Aromaticamente expressivo, fácil, remete-nos de imediato para uma viagem com desritivos tropicais, mas com uma expressão irrequieta de Toranja. Em prova revela-se cheio, gordo, denso, com uma acidez vibrante que contagia, que seduz… marca e gera vontade de repetir! Enólogo Nelson Rolo. Edição limitada Garrafa 0142.

5819 - Joseph Mellot Pouilly Fumé Le Troncsec 2018 (Branco)

Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Domaine Joseph Mellot
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Joseph Mellot
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito bem perfumado por aromas florais e minerais envolvidos por frescas notas frutadas e citrinas, num fundo marcadamente vegetal, na boca é um vinho muito equilibrado, com uma acidez vibrante e uma ligeira secura, no paladar voltam a sobressair as notas citrinas e minerais, bem como uma agradável sensação de fruta madura e fresca, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência elevada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: De génération en génération, le Domaine a acquis une reconnaissance mondiale grâce à sa passion de la qualité et affirme son engagement das le développment durable. Le Troncsec doit son nom à une légende médévale. Cette parcelle de marnes calcaires du kimméridgien est située à 190 mètres d'altitude, exposée Est. Son encépagement est exclusivement de Sauvignon Blanc. Elaborè à partir d'une agriculture raisonnée, ce vin exprime des notes d'agrumes, d'ananas et de fleurs de sureau. Son intensité et sa longueur font du Troncsec un grand vin du Centre Loire.

5818 - Las Quebradas Monastrell 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Monastrell
Produtor: Enrique Mendoza
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pepe Mendoza
Notas de Prova: Cor granada de forte intensidade no centro e um fino rebordo de tonalidade rubi/avermelhada, o nariz sugere aromas de fruta preta madura, nomeadamente ameixas e amoras, muito bem envolvidos por uma delicada sensação especiada e terrosa, bem como algum cacau e couro também, na boca é um vinho encorpado, com grande complexidade e estrutura, no paladar volta a evidenciar-se a fruta negra, bem como elegantes notas de barrica e chocolate, tal como um típico toque terroso, o final de boca termmina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2021

Rótulo: Este vino se elabora com las viñas más viejas de Monastrell de la finca Las Quebradas. Cultivados a 500 metros de altitud, las viñas se esfuerzn por alcanzar en el agua en el lecho de roca calcárea "caliche", lo que hace que se consigan pequeñas bayas y muy concentradas. Criado durante 16 meses en barricas de roble francés. Roca Madre + Piedras Caliche.

5817 - Frei Gigante Garrafeira 2011 (Branco)

Região: Regional Açores
Castas: Arinto dos Açores, Verdelho e Terrantez
Produtor: Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, C. R. L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maria Álvares
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com laivos de tonalidade dourada, o nariz sugere complexos aromas citrinos e de fruta madura envolvidos por delicadas notas minerais e até salinas, na boca é um vinho ligeiramente untuoso, muito equilibrado e com uma agradável estrutura e acidez, no paladar sobressai a harmonia existente entre a fruta tropical e breves nuances minerais e de frutos secos, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Garrafa nº 538/600. A História atribui a Frei Pedro Gigante o cultivo das primeiras cepas na Ilha do Pico, no final do século XV. As castas que se adaptaram melhor - Arinto dos Açores, Verdelho e Terrantez do Pico - continuam a ser, com grande esforçio humano, cultivadas numa área classificada pela Unesco como Património Cultural da Humanidade. O vinho, delicadamente perfumado, fresco e surpreendente na boca, é o espelho de um terroir puro, vulcânico e marítimo, no meio do Atlântico. Ao fim de três anos em garrafa, este Garrafeira 2011, demonstrou notáveis características de envelhecimento. Lote limitado de 600 garrafas. Servir a 10º - 12ºC. Uvas produzidas em Paisagem classificada pela Unesco como Património Cultural da Humanidade.

5816 - Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 (Branco)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Gérard Bertrand
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Gérard Bertrand
Notas de Prova: Cor amarela brilhante ligeiramente esverdeada, o nariz revela agradáveis e evidentes aromas de maçã verde envolvidos por delicadas notas florais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez interessante e uma textura cremosa, no paladar volta a dominar a fruta em estreita parceria com breves nuances florais e limonadas, o final de boca termina com um comprimento médio e de uma forma bem saborosa.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: -

5815 - San Román 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas San Román
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mariano Garcia
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: San Román 2017 se elaboró con la variedad tinta de Toro y pasó 24 meses en roble francés y americano. Vino Tinto Ecológico.

5814 - Soito Encruzado 2017 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Soito Wines, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Silva e Vines e Wines
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina levemente esverdeada, o nariz sugere frescos aromas cítricos e minerais envolvidos por uma delicada sensação floral e frutada, na boca é um vinho seco, equilibrado e subtilmente estruturado, com uma acidez bem presente a marcar o conjunto, no paladar realce para a envolvência existente entre a fruta tropical madira e as notas limonadas, num registo mais mineral, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência agradavelmente prologados.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Criado a partir da casta Encruzado, apresenta uma cor citrina palha, aroma frresco e complexo com notas de flor de laranjeira, pera e lima, ladeadas por fragãncias de baunilhas finas. Revela uma estrutura elegante com bom equilíbrio, harmonia e final persistente. Estagiou parcialmente (15%) em barricas de carvalho francês por 6 meses. 10ºC 12ºC.

5813 - Cadão Reserva 2017 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho
Produtor: Mateus & Sequeira Vinhos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António J. Bastos
Notas de Prova: Cor amarela com delicados laivos dourados, o nariz revela fruta madura acompanhada por subtis notas florais, abaunilhadas e até minerais, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e onde sobressai ligeiramente a sua doçura, no paladar é um vinho frutado e delicadamente tostado, num fundo mais mineral e citrino, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2016

Rótulo: Douro, Cima Corgo. Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho. Inox e Carvalho Francês. Branco de cor citrina, aroma frutado, exótico, equilibrado e persistente. Ideal a 12ºC. Enólogo: António J. Bastos.

5812 - Lusitano Reserva 2018 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Tinta Caiada e Aragonez
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 15%
Enólogo: Nelson Rolo
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e com um fino rebordo avermelhado, o nariz revela frutos vermelhos envolvidos com delicadas notas especiadas e abaunilhadas, num fundo subtilmente vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo médio e taninos redondos, no paladar volta a destacar-se a fruta, nomeadamente fruta preta, além de subtis nuances especiadas e de barrica, o final de boca termina com um comprimento médio e bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Este vinho foi elaborado a partir das castas Alicante Bouschet, Tinta Caiada e Aragonez. Estagiado em barricas de Carvalho Húngaro.

5811 - Quinta do Perdigão Encruzado 2019 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão
Notas de Prova: Cor amarela e nariz rico em aromas minerais e florais, agradavelmente secundados por notas frutadas e florais, na boca é um vinho seco, com uma textura cremosa e uma acidez muito interessante, no paladar é a fruta tropical que domina, acompanhada por delicadas notas citrinas e minerais, além de uma delicada sensação vegetal, o final de boca termina com uma evidente secura e um comprimento e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Garrafa nº 3942 of 7.000. Vinho branco das uvas Encruzado. Perfume de floral de sabugueiro, aroma de toranja e limão, pêra, maçã, anisados, amêndoa, maracujá e mel. Na boca é vibrante, fresco, complexo e pleno... Memorável! Servir a 10ºC, acompanhando petiscos, frutos do mar, sushi e sashimi, salada, caril, risotto, pratos de peixe e carne, tábua de queijos, tartes e doces conventuais. Produção familiar em 1 hectare de vinha, amiga do ambiente. Enologia: Mafalda e José Perdigão. Priolo dos Açores, espécie ameaçada by Vanessa Chrystie.

5810 - Quinta de Pancas Reserva Arinto 2015 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito interessante e complexo, onde os aromas frutados se confundem com breves nuances tostadas e fumadas, num fundo marcado pelos frutos secos e por delicadas notas cítricas, na boca é um vinho estruturado e seco, com uma acidez muito agradável e uma certa cremosidade, no paladar volta a sobressair a fruta madura, bem como uma delicada sensação tostada e até especiada, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma secura bem presente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Este vinho de aroma elegante e dedicado revela toda a nobreza da casta Arinto (100%) colhida numa das mais antigas quintas de Portugal. De cor citrina, fresco e mineral com final longo e persistente. Companhia inspiradora para pratos elaborados de peixe, bacalhau, aves e queijos de sabor intenso. 10º-12ºC. Para esta edição limitada foram produzidas 6.627 garrafas. Garrafa número 4772.

5809 - Conde de Vimioso Reserva 2017 (Tinto)

Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Castelão e Cabernet Sauvignon
Produtor: Falua - Sociedade de Vinhos S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta brilhante, o nariz sugere complexos e ao memso tempo finos aromas de fruta negra e notas vegetais e especiadas, envolvidas por uma ligeira sensação de barrica, na boca é um vinho equilibrado, muito jovem, com taninos finos e um volume muito interessante, no paladar volta a sobressair a fruta preta madura, bem como uma agradável sensação apimentada e de barrica, o final de boca termina com um comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2023

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: O vinho não filtrado, com o objectivo de preservar o seu carácter intenso e único e pode criar depósito com a idade.

5808 - Campolargo Vinha da Costa Chardonnay 2019 (Branco)

Região: DOC Bairrada
Castas: Chardonnay
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz dominado pelas notas frutadas, especialmente maçã e algum pêssego, acompanhadas por delicadas nuances florais e até citrinas, na boca é um vinho fresco e equilibrado, aém de ligeiramente seco e com uma acidez agradável, no paladar volta a sobressair a fruta acompanhada por evidentes notas florais, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: -

5807 - Paulo Laureano Genus Generationes Maria Teresa Laureano Verdelho 2019 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Verdelho
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz dominado pelos aromas limonados e vegetais, envolvidos por delicadas notas minerais e breves apontamentos frutados e até florais, na boca é um vinho seco mas ao mesmo tempo estruturado e com uma acidez bem presente, no paladar voltam a sobressair as sugestões minerais e citrinas agradavelmente acompanhadas pela fruta fresca, terminando com um final de boca de comprimento médio e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Acredito nas nossas castas, nas suas cores, nos seus aromas e sabores, por isso elegi-as como suporte dos meus vinhos. A minha aposta é desenhar vinhos exclusivamente com castas portuguesas, vinhos feitos com o que é nosso, aquilo que todos nos orgulhamos. Na Paulo Laureano. Vinus, cumprimos de forma intensa a nossa filosofia. Este Verdelho cujas plantas foram seleccionadas em vinhas velhas com reconhecida identidade e alma nacionais, é um vinho com um reduzido número de garrafas, algo muito especial, um novo filho, aquilo em que acreditamos e por isso leva o nome da minha filha, Maria Teresa Laureano. Garrafa nº 1366 de 7200.

5806 - Cabeça de Burro Reserva 2011 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Caves Vale do Rodo, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maria Antónia Gomes
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade, o nariz revela aromas florais e de frutos vermelhos maduros misturados com subtis notas especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura média, no paladar volta a sobressair a fruta madura, além de delicadas notas tostadas e especiadas, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: O Cabeça de Burro é um vinho que apenas produzido em anos de grande qualidade, com uvas provenientes das melhores vinhas do Douro, incluindo vinhas velhas. As castas predominantes: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz e Tinta Barroca, foram vinificadas com desengace total e maceração prolongada. Pronto para apreciar, possui um bom equilíbrio de fruta e taninos suaves, ganhará complexidade com estágio em cave, em boas condições, durante os próximos 5-10 anos. 18º- 22ºC.

5805 - Quinta de Pancas Reserva Chardonnay 2017 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Chardonnay
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela levemente esverdeada e um nariz rico em fruta madura, nomeadamente pêssego, pêra e maçã verde, além de breves notas especiadas e amanteigadas, na boca revela uma textura aveludada e cremosa, uma estrutura bem agradável e uma elegância muito agradável, no paladar destaca-se a fruta madura misturada com breves nuances tostadas e citrinas, o final de boca termina de uma forma persistente e prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: Este vinho foi feito a partir de uvas da casta Chardonnay (100%) provenientes da vinha mais alta da Quinta de Pancas . Com um perfil aromático delicado onde se destacas as notas a frutos tropicais e frutos secos, revela na boca grande complexidade e untuosidade resultado do estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Companhia inspiradora para pratos de peixe, aves e queijos de sabor intenso. 10º-12ºC. Para esta edição limitada foram produzidas 3153 garrafas. Garrafa número 0311.

5804 - Mar de Rosas 2019 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Pinot Noir
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Apresenta uma bonita e brilhante cor salmão de tonalidade avermelhada e rosada, no nariz sobressaem os aromas florais e delicadamente tostados, envolvidos por sugesivas notas de fruta vermelha muito fresca e uma breve sensação salina, na boca é um vinho elegante, com uma acidez muito equilibrada e um volume bem acima da média, no paladar volta a dominar a fruta vermelha em perfeita harmonia com as delicadas notas de barrica e uma breve sensação de vegetal seco, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: "It's never too late" Baron Bodo Bruemmer.

5803 - Quinta da Fonte Souto 2018 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto e Verdelho
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito bem preenchido por aromas florais e vegetais, envolvidos por delicadas notas especiadas e abaunilhadas, formando um conjunto harmonioso e elegante, na boca é um vinho volumoso, cremoso e até complexo, onde se destaca a sua acidez e secura, no paladar sobressai a sua mineralidade, bem como as notas mais cítricas e vegetais, além de uma agradável sensação frutada, o final de boca termina com um compromento prolongado e uma persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Situada nas encostas da Serra de São Mamede a 500 metros de altitude, perto de Portalegre, a Quinta da Fonte Souto beneficia de condição de maior frescura e humidade do que a quente planície alentejana. Os vinhos expressam a frescura e elegância das cotas elevadas bem como a estrutura e complexidade que resultam de vinhas maduras de baixas produções.

5802 - Dalva Grande Reserva 2014 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: C. da Silva (Vinhos) SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi no centro e um rebordo de tonalidade granada, o nariz revela aromas de frutos negros acompanhados por evidentes notas especiadas e uma delicada sensação de couro, num fundo marcado pela barrica, na boca é um vinho estruturado, encorpado e agradavelmente volumoso, revela taninos redondos, uma ligeira evolução e uma interessante complexidade, no paladar dominam as notas de fruta negra madura, bem como breves apontamentos minerais e especiados, terminando com um final de boca de comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Este vinho foi cuidadosamente elaborado com uvas seleccionadas em vinhas velhas e estagiado em pipas de carvalho francês durante 24 meses, tendo sido engarrafado em Novembro de 2011. Resultou num vinho muito floral, com aromas de fruta fresca, harmonizados com notas de baunilha. Na boca revela-se muito estruturado, com boa acidez e um final com fruta intensa, fresco e prolongado. O estágio em garrafa aumentará a complexidade dos aromas e a elegância deste vinho.

5801 - Quinta dos Castelares Pinot Noir 2019 (Rosé)

Região: Regional Douro
Castas: Pinot Noir
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor vermelho pálida com uma tonalidade rosada e salmão, o nariz revela frescas notas florais acompanhadas pela fruta vermelha, nomeadamente morangos e framboesas, na boca é um vinho agradável, com um acidez bem presente e uma leve secura, no paladar volta a sobressair a qualidade e frescura da fruta vermelha, bem como delicados apontamentos florais e vegetais, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Vinho elaborado com uvas da casta Pinot Noir 100% provenientes de vinhas da Quinta dos Castelares plantadas em solos xistosos acima dos 600 metros de altitude. Produto Natura, Sujeito a criar Depósito com a idade. Deste vinho só foram produzidas 7600 garrafas. 8ºC.

5800 - Encostas da Cabana Alvarinho 2017 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Abilio José Pires
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Abilio José Pires
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com laivos de tonalidade dourada, o nariz revela frescos aromas citrinos e minerais envolvidos por sugestivas notas de fruta tropical, num fundo subtilmente marcado por uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho muito agradável, com um evolução ligeira e uma acidez bem presente, destacando-se a sua harmonia e envolvência, no paladar volta a sobressair a fruta misturada com evidentes notas citrinas, sempre com a componente mineral em destaque, o final de boca termina com uma persistência prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Vinho Alvarinho Biológico. Sub-região: Monção e Melgaço. PT-BIO-10 Agricultura EU.

5799 - Esporão Reserva 2018 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz rico em aromas de fruta tropical envolvidos por breves mas frescas notas florais e citrinas, num fundo mais especiado, tostado e até delicadamente mineral, na boca é um vinho estruturado e com bom volume, uma acidez muito interessante e uma certa cremosidade, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta tropical madura e as notas de barrica, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: O território da Herdade do Esporão mantêm-se inalterado há mais de 750 anos. Para obtermos melhores vinhos, a nossa agricultura segue os princípios da produção integrada. Obra original do rótulo por António Poppe. Vinhas próprias com mais de 20 anos, com castas tradicionais. Estágio de 6 meses em barrica. Antão Vaz, Arinto, Roupeiro.

5798 - Sumerton Cabernet Sauvignon & Pinotage 2019 (Tinto)

Região: África do Sul
Castas: Cabernet Sauvignon e Pinotage
Produtor: Rostberg (PTY) Ltd
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Danie Kritzinger e Herman Nell
Notas de Prova: Cor granada no centro e um fino rebordo de tonalidade avermelhada, o nariz revela delicadas notas de frutos vermelhos envolvidos por evidentes notas de pimentos, num fundo subtilmente especiado, na boca é um vinho delicado, com uma estrutura simples e taninos redondos, no paladar mostra-se um vinho frutado e apimentado que termina com um final de boca de expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Uma impressionante composição de Cabernet Sauvignon e da típica uva Pinotage da África do Sul. Vinho encorpado e com notas de frutos exóticos. Temperatura de consumo 15-16ºC, Western Cape África do Sul. Cabernet Sauvignon Pinotage. Seco. Pratos de massa, grelhados e chocolate.

5797 - Conde d'Ervideira Reserva 2019 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Nelson Rolo
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas minerais e cítricos envolvidos por uma agradável sensação tostada e abaunilhada, num fundo mais vegetal, na boca é um vinho estruturado, harmonioso e cremoso, onde revela uma acidez muito interessante, no paladar volta a sobressair a sua mineralidade em conjunto com breves apontamentos vegetais e citrinos, sempre com a barrica presente de uma forma discreta, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constituir uma reserva, obtida exclusivamente a partir de uvas da casta Antão Vaz, provenientes das nossas vinhas do Monte da Ribeira, na região da Vidigueira. Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possui uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos provenientes das barricas de carvalho, onde fermentou e estagiou. 7º/9º C.

5796 - Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2019 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor citrina brilhante e nariz muito bem preenchido por aromas de fruta tropical envolvidos por sugestivas notas florais uma componente mimeral que confere uma muito agradável complexidade ao conjunto, na boca é um vinho muito fresco e com uma acidez viva e muito agradável, no paladar sobressai a sua componente mineral e cítrica, bem como a fruta tropical, terminando com um final de boca de comprimento prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Através do contacto da película com o mosto, e segundo processos antigos, produziu-se este vinho, adaptando conhecimentos ancestrais às novas tecnologias de produção de vinho. Anselmo Mendes winemaker.

5795 - Chryseia 2015 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14%
Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Luís Coelho
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e um rebordo de tonalidade granada e violácea, o nariz revela elegantes aromas florais envolvidos por sugestivas notas de frutos silvestres e pretos, num fundo marcado pela barrica e por breves apontamentos fumados, além de subtis nuances minerais e até balsâmicas, na boca é um vinho encorpado e volumoso, além de harmonioso e muito elegante, com taninos sedosos, no paladar revela um fantástico conjunto, onde a fruta preta e a barrica estão perfeitamente integrados, destacando-se também a sua mineralidade e frescura, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Em 1998, a família Symington, importante proprietária de vinhas no vale do Douro, associou-se a Bruno Prats, um dos mais prestigiados enólogos de Bordéus para juntos produzirem um vinho tinto de referência no Douro. A Prats & Symington é proprietária de duas quintas de primeira linha: a Quinta de Roriz e a Quinta da Perdiz, e estas formam a espinha dorsal do Chryseia. O Chryseia é vinificado com macerações prolongadas, ao estilo bordalês, na pequena, especializada adega de Roriz e posteriormente estagia durante 14 meses em barricas novas de carvalho francês com 400 litros, no armazém da quinta construído em xisto. O Chryseia simboliza a união da nobre herança vitícola portuguesa com a não menos rica tradição enológica bordalesa.

5794 - Glen Carlou Quartz Stone Single Vineyard Chardonnay 2018 (Branco)

Região: África do Sul
Castas: Chardonnay
Produtor: Glen Carlou
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Johnnie Calitz
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz muito elegante e vivo, onde dominam os aromas frutados e tostados, muito bem acompanhados por delicadas notas cítricas e evidentes sugestões minerais, num fundo marcado por uma delicada sensação fumada e de barrica, na boca é um vinho envolvente, cremoso e levemente amanteigado, onde se destaca uma acidez vibrante e sedutora, no paladar é um vinho harmonioso e complexo, onde a fruta madura se complementa de uma forma perfeita com as notas de barrica e subtis apontamentos minerais e cítricos, o final de boca termina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: This handcrafted wine derives its name from the unique soils of our Quartz Stone vineyard which contains a generous percentage of quartz shards. Wine of origin Paarl.

5793 - Dom Quina Homenagem Alvarinho 2018 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Márcio Lopes
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Márcio Lopes
Notas de Prova: Cor amarela com delicados reflexos dourados, o nariz revela-se cheio de frut tropical madura envolvida por sugestivas notas minerais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma interessante acidez e uma estrutura bem agradável, no paladr voltar a sobressair a frescura da fruta, bem como as suas componentes minerais e limonadas, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Um exímio apreciador de vinho, o Dr. Mário Quina foi um dos grandes médicos do seu tempo. É da vontade de honrar a sua história que nasce o Dom Quina Homenagem, que alia a originalidade e a complexidade da casta Alavarinho. Enólogo: Márcio Lopes.

5792 - Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional 2017 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Notas de Prova: Cor rubi de grande intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz revela aromas florais e de frutos silvestres e vermelhos muito frescos envolvidos por evidentes nuances especiadas e tostadas, num fundo ligeiramente balsâmico, na boca é um vinho complexo, encorpado e muito volumoso, onde se destaca a harmonia e envolvência dos taninos, no paladar volta a evidenciar-se a fruta preta, bem como evidentes notas de barrica, capazes de conferir uma belíssima complexidade e elegância ao conjunto, o final de boca termina com um comprimento bem prolongado e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2022

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2021

Rótulo: Pacheca Touriga Nacional Grande Reserva 2017 é o resultado de uma selecção criteriosa das melhores uvas de Touriga Nacional respeitando os métodos ancestrais de vinificação em lagar com pisa a pé e um envelhecimento em barricas de carvalho Francês. Deve ser servido a 16 º C.

5791 - Quinta da Calçada Terroir 2018 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Agrimota, Sociedade Agrícola e Florestal, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: João Cabral Almeida
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina e um nariz rico em aromas minerais e limonados, bem como uma delicada sensação tropical e floral, na boca é um vinho seco, equilibrado e com uma acidez agradável, no paladar destaca-se a harmonia existente entre as notas citrinas e minerais e também cm alguma fruta, terminando com um final de boca seco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: A Quinta da Calçada produz vinhos em Amarante desde 1927. Esta edição Terroir, elaborada com a casta Alvarinho, expressa o carácter único e a subtil mineralidade do Terroir desta Quinta. Apresenta perfil gastronómico, devendo servir-se, idealmente, à temperatura de 10-12ºC.

5790 - Três Bagos Sauvignon Blanc 2019 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Ruão
Notas de Prova: Cor amarela citrina de tonalidade esverdeada, o nariz revela-se muito bem preenchido por aromas de fruta tropical envolvidos por delicadas notas vegetais, florais e de uma forma subtil por pimentos e espargos, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez viva e um agradável volume, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta tropical madura e as notas vegetais, terminando com um final de boca relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Vinificação: Em cubas de inox e barricas novas de carvalho Francês. Estágio: Em cubas de inox e barricas novas de carvalho Francês. Castas: Sauvignon Blanc. Origem: Mateus / Vila Real. 12ºC.