Prova de Vinhos Dona Matilde (Fev/2009)

No passado dia 24/02/2009, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Dona Matilde do Douro.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 2 vinhos, 1 branco e 1 tinto.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quinta Dona Matilde pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

Dona Matilde 2007 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Arinto, Viosinho, Rabigato e Verdelho Produtor: Quinta Dona Matilde Álcool: 12.5% Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado Nota de Prova: Apresenta uma tonalidade medianamente amarela, um nariz com aromas citrinos, ligeira fruta madura e algum mineral, num fundo equilibrado e cheio de frescura, na boca domina o seu lado mais vegetal, conta com uma boa acidez e uma boa estrutura, é um vinho vivo e fresco que termina com uma persistência média/alta. Classificação Pessoal: 15.5

Dona Matilde 2007 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Quinta Dona Matilde Álcool: 13.5% Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado Nota de Prova: De cor intensa e brilhante auréola violeta, os aromas são muito frutados, bem combinados com elegantes notas de baunilha e um ligeiro toque floral, formando um agradável e perfumado conjunto, na boca está harmonioso e equilibrado, os taninos, embora jovens, já denotam alguma elegência, continua frutado e abaunilhado mas benefecia de leves sensações especiadas, o final é agradável e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Prova de Vinhos Vale D'Algares (Fev/2009)

No passado dia 22/02/2009, realizei uma Prova de Vinhos do produtor Vale D'Algares do Ribatejo.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos, 2 brancos, 1 colheita tardia, 1 rosé e 1 tinto.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Vale D'Algares pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

Guarda Rios 2007 (Branco) Região: Regional Ribatejo Castas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho e Arinto Produtor: Vale D'Algares Álcool: 14% Enólogo: Pedro Pereira Nota de Prova: Cor límpida e viva, o nariz é dominado pelos frutos tropicais, destacando-se o maracujá e algum ananás, na boca apresenta uma bela acidez e um volume agradável, a fruta continua bem presente, acompanhada por uma leve sensação floral, o final é intenso e bem agradável. Classificação Pessoal: 16

	Guarda Rios 2007 (Rosé) Região: Regional Ribatejo Castas: Touriga Nacional, Syrah e Aragonês Produtor: Vale D'Algares Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro Pereira Nota de Prova: Cor vermelha ligeiramente carregada, nos aromas destaque para os frutos vermelhos e alguma groselha, bem como um delicado toque floral, na boca está equilibrado e é ligeiramente doce, boa frescura e fruto condizente, o final é mediano de comprimento e com uma persistência agradável. Classificação Pessoal: 15

Vale D'Algares 2007 (Branco) Região: Regional Ribatejo Castas: Viognier Produtor: Vale D'Algares Álcool: 14% Enólogo: Pedro Pereira Nota de Prova: Aromas minerais dominantes que mostram uma boa interligação com as notas elegantes da madeira, alguma baunilha, tosta e fumado, bem como fruta madura, o paladar está envolvente, apresenta uma bela acidez e um corpo gordo e untuoso, conta com uma interessante estrutura, proporcionada pelo estágio em barricas, continua frutado e mineral e termina de uma forma elegante, prolongada e de persistência bem vincada. Classificação Pessoal: 17

Guarda Rios 2007 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon Produtor: Vale D'Algares Álcool: 14% Enólogo: Pedro Pereira Nota de Prova: Cor profunda e intensa, nariz cheio de frutos pretos, especiarias e baunilha, e ainda uma ligeira sensação química, na boca está guloso, boa fruta e um volume bem agradável, taninos sólidos, jovens mas já bem integrados no conjunto, é um vinho estruturado, com um ligeiro achocolatado que abrilhanta a prova, o final é fino, delicado mas com uma boa persistência. Classificação Pessoal: 16

Vale d'Algares Colheita Tardia 2007 (Branco) Região: Mesa Ribatejo Castas: Viognier Produtor: Vale D'Algares Álcool: 10% Enólogo: Pedro Pereira Nota de Prova: Apresenta uma bela cor dourada e uns aromas intensos de mel e ligeira fruta madura, tudo com boa complexidade, na boca tem uma acidez equilibrada, está envolvente e harmonioso, destacando-se as elegantes notas meladas, termina com bom volume e persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Bairrada vs Dão na ViniPortugal (Fev/2009)

No passado dia 21/02/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Bairrada vs Dão (duas das 3 regiões em Prova até meados de Fevereiro, a outra é a região Península de Setúbal).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos, 2 do Dão e 2 da região da Bairrada.

Quinta da Fata Clássico 2006 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Trincadeira Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda Álcool: 13% Enólogo: António Narciso Nota de Prova: A cor apresenta uma concentração média e uma brilhante auréola violeta, o nariz está sugestivo sendo dominado pelas notas florais em harmonia com agradáveis sugestões de frutos silvestres e ligeiras especiarias, na boca a fruta está mais relevante, os taninos estão macios e o equilíbrio é a nota dominante, ainda é perceptível a sua juventude e o final é agradável e mediano de comprimento. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta da Garrida 2006 (Tinto) Região: DOC Dão Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Caves Aliança, SA Álcool: 14% Enólogo: Francisco Antunes e Pascal Chatonnet Nota de Prova: Cor cheia e de laivos rubi/avioletados, tem uns aromas intensos e perfumados de fruta vermelha com um elegante toque floral, na boca o ataque inicial é poderoso, cheio de garra e juventude, conta com uns taninos firmes mas ao mesmo tempo macios e com uma boa estrutura, paladar frutado e bem integrado com a madeira, termina saboroso e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16

Aveleda Follies Touriga Nacional 2005 (Tinto) Região: DOC Bairrada Castas: Touriga Nacional Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Manuel Soares Nota de Prova: Apresenta uma cor carregada e com os laivos a mostrar uma tonalidade ligeiramente azulada, o nariz está complexo e elegante, predominância dum agradável floral em conjunto com frutos negros, por sua vez, no paladar dominam as especiarias e uma ligeira baunilha, os taninos estão delicados e o volume chama a atenção, é complexo e conta com uma boa acidez e um final intenso e persistente. Classificação Pessoal: 16

Os Corvos da Vinha da Costa 2005 (Tinto) Região: DOC Bairrada Castas: Tinta Roriz, Syrah e Merlot Produtor: Carlos Campolargo Vinhos Álcool: 13.5% Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi bem bonita e uns aromas complexos, marcados pela fruta madura em conjunto com leves toques minerais e vegetais, sempre secundados por uma madeira muito elegante, na boca mostra fineza e frescura, é um vinho equilibrado, com taninos sedosos e um corpo vigoroso e volumoso, termina com uma enorme persistência e um longo final. Classificação Pessoal: 17

Prova de Vinhos Villa Maria na Wine O'Clock (Fev/2009)

No passado dia 20/02/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor Villa Maria Estates da Nova Zelândia.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 12 vinhos, 7 brancos, 1 rosé e 4 tintos.

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2008 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 13.5% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Cor pálida e nariz intenso de frutos tropicais, nomeadamente maracujá e ananás, evoluíndo para notas vegetais e de alguns citrinos, na boca está bem equilibrado e conta com uma excelente acidez, os citrinos estão mais evidentes mas a fruta continua presente, num segundo plano, o final é médio/longo e muito agradável. Classificação Pessoal: 16.5

Villa Maria Private Bin Riesling 2008 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Riesling Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 12% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Aromas delicados de citrinos e algum floral e mineral, na boca revela frescura e uma boa acidez, corpo bem preenchido e marcado por sugestões de lima/limão, o final é ligeiramente seco mas agradável. Classificação Pessoal: 15.5

Villa Maria Private Bin Chardonnay 2007 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Chardonnay Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 13.5% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Cor levemente amarelada e nariz com aromas que lembram algum fruto tropical e uma tosta muito ligeira, na boca aparecem alguns frutos maduros em conjunto com ligeiros citrinos, está elegante e fresco, tendo um final cremoso e com uma forte persistência. Classificação Pessoal: 16

Villa Maria Private Bin Gewurztraminer 2007 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Gewurztraminer Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 14% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Apresenta uns aromas impressionantes de fruta tropical conjugadas com refrescantes notas meladas e agradáveis notas florais, na boca é um vinho suave e muito bem equilibrado, está frutado e muito saboroso, o final é rico em frutas e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Villa Maria Private Bin Merlot & Malbec Hawkes Bay 2007 (Rosé) Região: Nova Zelândia Castas: Merlot, Malbec, Syrah e Pinotage Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 13.5% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Cor viva e aromas marcados pela fruta vermelha e um toque ligeiramente floral, o paladar é intenso e cheio de frescura embora a fruta esteja mais discreta, final seco e mediano de comprimento. Classificação Pessoal: 15

Villa Maria Private Bin Pinot Noir 2007 (Tinto) Região: Nova Zelândia Castas: Pinot Noir Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 13.5% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Aromas perfumados de frutos maduros e algumas especiarias, na boca é um vinho macio e muito suave, com taninos delicados e uma estrutura mediana, é frutado e especiado e tem um final algo prolongado. Classificação Pessoal: 15.5

Villa Maria Private Bin Merlot & Cabernet Sauvignon 2006 (Tinto) Região: Nova Zelândia Castas: Merlot e Cabernet Sauvignon Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 13.5% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Cor granada e elegantes aromas apimentados bem acompanhados por algumas especiarias e frutos vermelhos, o paladar é rico em frescura e dominado pela baunilha vinda das barricas de carvalho, existe um interessante equilíbrio entre uma sensação apimentada e um toque vegetal e especiado, corpo com bom volume e final delicado e persistente. Classificação Pessoal: 16

Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2007 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 14% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Aromas perfumados de fruta tropical e algum herbáceo, na boca aparecem os citrinos e algumas notas vegetais, conta com uma frescura interessante e uma acidez bem viva, o final é médio/longo e levemente tostado. Classificação Pessoal: 16.5

Villa Maria Cellar Selection Marlborough Chardonnay 2006 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Chardonnay Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 14% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Aromas marcados por uma fina tosta, fruta madura e um leve toque de baunilha, na boca surpreende pela sua elegância e equilíbrio ente a madeira e a fruta, é um vinho cremoso e envolvente que tem um final harmonioso e com uma bela persistência. Classificação Pessoal: 17

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir 2007 (Tinto) Região: Nova Zelândia Castas: Pinot Noir Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 14% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Nariz fino e macio, faz lembrar especiarias e algum vegetal em boa harmonia com a madeira e fruta madura, o paladar é bem mais frutado embora também apareçam notas de cacau e alguma pimenta preta, taninos bem integrados num conjunto com uma bela frescura, o final é relevante em termos de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc 2007 (Branco) Região: Nova Zelândia Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 14% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Cor levemente amarela e aromas com uma forte componente mineral em conjunto com notas citrinas, tudo em grande estilo, na boca a elegância predomina, está excelente na frescura e na acidez e conta ainda com ligeiros toques de fruta madura que complementam um conjunto gordo e untuoso, o final é bem prolongado e de elevada persistência. Classificação Pessoal: 17

Villa Maria Reserve Pinot Noir 2006 (Tinto) Região: Nova Zelândia Castas: Pinot Noir Produtor: Villa Maria Estates Álcool: 14% Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e um nariz perfumado que lembra elegantes notas de fruta bem madura em conjunto com especiarias e um toque fumado, o paladar, requintado, é bem mais especiado e envolvente, com taninos finos e macios, uma excelente acidez e corpo volumoso e harmonioso, o final apesar de jovem é bem comprido e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17.5

Prova de Vinhos do Enólogo Rui Reguinga no Club Gourmet (Fev/2009)

No passado dia 20/02/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos do enólogo Rui Reguinga, o Enólogo do Ano 2008 para a Revista dos Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 branco e 4 tintos.

Prova comentada pela Enólogo Rui Reguinga.

Tributo 2005 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Syrah, Grenache, Mourvèdre e Viognier Produtor: Rui Reguinga Álcool: 13.5% Enólogo: Rui Reguinga Nota de Prova: Cor rubi bem viva e aromas de grande complexidade e elegância, dominam os frutos vermelhos a par de um elegante toque vegetal e de especiarias vindas das barricas de grande qualidade, na boca revela frescura e um boa acidez, conta com uns taninos aprimorados, um corpo cheio e rico em complexidade e uma estrutura que impressiona, o final é longo, poderoso e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17

Tributo 2007 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Syrah, Grenache e Viognier Produtor: Rui Reguinga Álcool: 13.5% Enólogo: Rui Reguinga Nota de Prova: Cor viva e aromas muito complexos, cheios de fruta madura, notas vegetais e algum balsâmico, tudo muito equilibrado embora ainda marcado pela sua tenra idade em garrafa, na boca os taninos ainda estão muito presentes, mas já é visível a sua elegância e complexidade, bem na estrutura e com um final envolvente e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Phebus Reserva Malbec 2005 (Tinto) Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Fabre Montmayou Wines Álcool: 14.5% Enólogo: Rui Reguinga Nota de Prova: De cor vermelha bem viva e ligeiramente avioletado à volta, no nariz os frutos vermelhos mostram intensidade sendo acompanhados por algumas especiarias e um leve nota fumada, relativamente ao paladar, continua muito frutado, mostra equilíbrio e alguma estrutura, taninos redondos e delicados, terminando médio/longo no comprimento. Classificação Pessoal: 16

Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2005 (Tinto) Região: Argentina Castas: Malbec Produtor: Fabre Montmayou Wines Álcool: 14.5% Enólogo: Rui Reguinga e Matias Ricitelli Nota de Prova: Cor intensa de grande concentração, o nariz denota elegância e uma grande complexidade de aromas, frutos maduros em harmonia com finas especiarias e ligeiros toque abaunilhados e fumados, na boca é volumoso e complexo, apresenta uma bela estrutura e um envolvência perfeita entre a fruta e a madeira, taninos sedosos, excelente na frescura e com um final prolongado e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17.5

Wenzel Beerenauslese Late Harvest 2006 (Branco) Região: Áustria Castas: Welschriesling, Riesling e Muscat Produtor: Weinbau Wenzel Álcool: 11.5% Enólogo: Rui Reguinga e Michael Wenzel Nota de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz muito complexo, fazendo lembrar notas de mel e algumas frutas maduras, na boca surpreende pelo equilíbrio demonstrado, tem uma acidez bem presente e um envolvente toque melado, o final é longo e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Prova de Vinhos Mensal Adivinho (Fev/2009)

No passado dia 12/02/2009 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos tintos.

Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.

Fonte das Moças 2006 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Aragonês, Syrah e Touriga Nacional Produtor: Agrovitis - Sociedade Agro-Alimentar, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e aromas exuberantes de fruta vermelha, é um vinho bem perfumado, na boca apresenta-se com um vinho fácil e suave, com delicados taninos e um equilíbrio constante, o final é curto de comprimento mas revela persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Encosta da Quinta Reserva 2003 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Castelão Produtor: Paço de Cister, Sociedade Agrícola e Turismo, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Rodrigo Filipe Nota de Prova: Cor granada e nariz dominado pelas notas de couro, ligeiro fumado e alguma fruta vermelha, na boca apresenta um volume e um corpo médios, taninos muito marcantes e boa presença de especiarias, sente-se alguma evolução e o final é relativamente persistente. Classificação Pessoal: 14.5

Mouras de Arraiolos Reserva Grenache 2006 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Grenache Produtor: Adega das Mouras de Arraiolos Álcool: 14% Enólogo: Ângelo de Jesus Nota de Prova: Cor delicada e avermelhada, os aromas lembram frutos vermelhos, algum couro e ligeira sensação animal inicial que se dilui durante a prova, no paladar está melhor, revela equilíbrio e macieza, é um vinho frutado e com um final de comprimento médio e agradável. Classificação Pessoal: 14.5

Mouras Reserva Touriga Nacional & Syrah 2006 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional e Syrah Produtor: Adega das Mouras de Arraiolos Álcool: 14% Enólogo: Ângelo de Jesus Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi com boa concentração, os aromas de fruta madura, alguma compota e leves notas florais e especiadas, são um todo agradável, na boca está complexo e frutado, é um conjunto ainda muito jovem, de taninos sólidos mas ao mesmo tempo já bem integrados, tem um final persistente. Classificação Pessoal: 15.5

Casa Cadaval Trincadeira Vinhas Velhas 2006 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Vinhas Velhas Produtor: Casa Cadaval Investimentos Agrícolas, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Rui Reguinga e Joana Vida Nota de Prova: Cor carregada e aromas intensos de frutos maduros, especiarias e cacau, na boca é envolvente e muito harmonioso, apresenta um corpo volumoso e rico em elegância, notas de fruta vermelha, leve sugestões achocolatadas e excelente frescura, é um vinho diferente, saboroso e de elevada persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Prova de vinhos do Ribatejo na ViniPortugal (Fev/2009)

No passado dia 07/02/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Ribatejo (uma das 3 regiões em Prova até meados de Fevereiro, as outras são Alentejo e Beira Interior).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco e 3 tintos.

Guarda Rios 2006 (Branco) Região: Regional Ribatejo Castas: Chardonnay, Fernão Pires, Sauvignon Blanc e Alvarinho Produtor: Vale d'Algares Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro Pereira Nota de Prova: Cor pálida e límpida, tem uma componente aromática forte, notas florais e citrinas intensas, secundadas por alguma fruta tropical e uma leve sugestão de tosta, já o paladar é mais frutado e muito equilibrado, boa acidez e conta com uma envolvente frescura, o final é médio de comprimento e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16

Dom Hermano Touriga Nacional 2006 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Touriga Nacional Produtor: Casa Agrícola Herdeiros de D. Luís de Margaride, S.A. Álcool: 12.5% Enólogo: João Sardinha Cruz Nota de Prova: Apresenta uma cor granada e sem grande concentração, o nariz é dominado, talvez em demasia, por fruta em passa, por ligeiras notas florais e alguma compota, já o paladar desilude um pouco, tem um corpo sem grande expressão, uma estrutura pouco evidente e a fruta é quase inexistente, o final é fácil e simples. Classificação Pessoal: 13

Quinta do Côro Syrah 2005 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Syrah Produtor: S. A. A. Mascata, Lda Álcool: 14% Enólogo: António Ventura Nota de Prova: Cor com boa intensidade no centro e laivos avioletados, no nariz aparecem os frutos silvestres maduros e uma ligeira sensação animal, na boca melhora bastante, conta com um bom volume, fruta com boa presença, especiarias e notas vegetais, com uns taninos presentes mas bem integrados no conjunto, é encorpado e revela uma interessante acidez, tem um final equilibrado e persistente. Classificação Pessoal: 16

Conde de Vimioso Reserva 2005 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonez e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor bonita e viva, de forte concentração, apresenta um nariz sedutor e intenso, fruta vermelha e notas de pimenta que conjugam bem com a madeira de qualidade, na boca é relevante a sua harmonia e envolvência, tudo muito equilibrado e afinado, taninos firmes e um corpo cheio, a fruta está presente com sugestões de tabaco e baunilha, o final é de enorme persistência. Classificação Pessoal: 17

Prova de Vinhos Quinta do Quetzal na Garrafeira Internacional (Fev/2009)

No passado dia 07/02/2009 nas instalações da Garrafeira Garrafeira Internacional, em Lisboa, teve lugar a apresentação de alguns dos vinhos do Produtor alentejano Quinta do Quetzal.

Bonefant 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz e Roupeiro Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Apresenta um nariz fortemente marcado por uma componente mineral em conjunto com notas critrinas, na boca está macio e conta com uma boa acidez, final agradavelmente persistente. Classificação Pessoal: 15.5

Bonefant 2007 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz e Roupeiro Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor palha e aromas muito citrinos e leves notas de frutos tropicais, ainda está muito jovem, pois apresenta uma frescura muito vincada, o paladar está delicado, macio e frutado, acidez bem presente e um volume impetuoso, o final é relativamente persistente. Classificação Pessoal: 15.5

Quetzal 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor límpida e aromas que combinam a fruta tropical e a tosta vinda das barricas, na boca surgem algumas especiarias embora a fruta esteja sempre presente, está gordo mas ao mesmo tempo elegante na boca, conta com um bom volume, uma bela estrutura e uma acidez viva, termina de uma forma bem positiva e cheio em termos de persistência. Classificação Pessoal: 16

Bonefant 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira e Tinta Grossa Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: De cor granada e nariz vibrante, com sugestões de frutos negros, ameixa madura, compota e algum balsâmico, tudo bem equilibrado com as notas de especiaria e madeira, na boca revela estrutura e complexidade, taninos presentes mas bem integrados no conjunto, frutado e tostado e com um final bem agradável, quer ao nível do comprimento, quer ao nível das persistência. Classificação Pessoal: 16

Quetzal 2006 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa e um nariz muito elegante e cheio de frescura, leves sugestões de fina tosta combinam bem com a fruta madura e algum fumado, na boca é cativante e envolvente, cheio de garra e vivacidade, com uns taninos ainda muito presentes mas já a demonstrar grande elegância, bem ao nível da estrutura, é encorpado e complexo, notas de especiarias, baunilha e alguma fruta muito madura, o final tem uma persistência imponente. Classificação Pessoal: 17

Prova Cega de Vinhos na Wine O'Clock (Fev/2009)

No passado dia 06/02/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 7 vinhos, 1 espumante, 2 brancos e 4 tintos.

Prova comentada por Rodolfo Tristão, escanção da Wine O'Clock.

Ribeiro Santo Bruto 2006 (Espumante) Região: Regional Bairrada Castas: Baga e Bical Produtor: Magnum - Carlos Lucas, Vinhos Lda Álcool: 12% Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Rodrigues Nota de Prova: Cor ligeiramente rosada e elegantes aromas que sugerem notas de framboesa, na boca é suave e leve, muito fresco, bolha muito ligeira e final de relativa persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Simply 2008 [amostra de cuba] (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz e Roupeiro Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Aroma exuberante, notas de fruta tropical, ananás e maracujá, leves sugestões de banana, num conjunto ainda fortemente marcado pela sua juventude, na boca revela equilíbrio, onde a fruta combina bem com as notas algo florais, tem uma prova macia e delicada e um final curto de comprimento mas saboroso em termos de persistência. Classificação Pessoal: 15

	Nepenthe Unoaked Chardonnay 2007 (Branco) Região: Austrália Castas: Chardonnay Produtor: Nepenthe Álcool: 13% Enólogo: Michael Fogarty Nota de Prova: Cor pálida levemente esverdeada, o nariz é dominado pelos citrinos, conjugados com os frutos tropicais e algum vegetal, na boca revela frescura e conta com uma acidez bem presente, o final é ligeiramente seco mas agradável. Classificação Pessoal: 15

Simply 2007 [amostra de cuba] (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira e Aragonês Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Apresenta uma cor granada e um nariz muito fresco e jovem, notas de fruta madura e leve toque de especiarias, o paladar é equilibrado e com uns taninos correctos, é um vinho fácil e muito delicado, tem um final de comprimento médio. Classificação Pessoal: 15

Nepenthe The Rogue 2005 (Tinto) Região: Austrália Castas: Cabernet Sauvignon, Shiraz e Merlot Produtor: Nepenthe Álcool: 14% Enólogo: Michael Fogarty Nota de Prova: Nariz claramente a lembrar pimentos e algum vegetal e herbáceo, evoluindo para ligeiras sensações de especiarias, na boca é um vinho envolvente, onde a fruta aparece bem integrada num conjunto fumado, especiado mas acima de tudo equilibrado, volume médio e estrutura interessante, o final é persistente. Classificação Pessoal: 15.5

Anwilka 2006 (Tinto) Região: África do Sul Castas: Cabernet Sauvignon, Shiraz e Merlot Produtor: Anwilka Estate Álcool: 13.7% Enólogo: Bruno Prats, Hubert de Boüard e Lowell Jooste Nota de Prova: Cor intensa e aromas dominados por uma tosta de qualidade e algumas especiarias, tudo secundado por uma fruta madura bem fresca, na boca está suave, estruturado e com uns taninos a marcar a sua presença mas bem integrados no conjunto, as especiarias dominam mas a fruta está ainda assim bem notória, algum tabaco e um final gordo e volumoso. Classificação Pessoal: 16.5

L'Aventure Optimus 2005 (Tinto) Região: EUA Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot Produtor: Stephan Vineyards - L'Aventure Paso Robles Álcool: 15.3% Enólogo: Stephan Asseo Nota de Prova: Cor carregada e aromas intensos de compota, frutos negros maduros e elegantes notas de madeira bem integradas num conjunto fresco e delicado, na boca tem uma prova harmoniosa, onde a acidez está em evidência, dando claros sinais da sua longevidade, sugestões abaunilhadas e especiadas, taninos elegantes e aveludados e um final grandioso em termos de volume, comprimento de boca e persistência. Classificação Pessoal: 17.5

995 - Herdade do Meio Garrafeira 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão
Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor carregadíssima e aromas ainda muito complexos, sugestões de frutos maduros e um leve químico que contrasta muito bem com o abaunilhado vindo das barricas, na boca está muito macio e elegante, com uma boa capacidade de evolução e um estrutura imensa, taninos aveludados e leves sensações achocolatadas que combinam muito bem com uma fruta delicada, o final é grandioso e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2011

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2009

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2009

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Agosto 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Dezembro 2007

Classificação Blue Wine: ...................................17.5
• Data da Revista: Agosto 2007

Classificação Wine Passion: ..............................16.1
• Data da Revista: Julho 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Julho 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Julho 2005

Rótulo: Este é um vinho de qualidade superior, produzido a partir de uma selecção de castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão. Foi vinificado em lagares com curtimenta completa e submetido a um estágio de 12 meses em carvalho francês e americano. Apresenta-se de cor retinta, aroma a frutos vermelhos maduros, compota e cereja. Sabor frutado, abaunilhado, mostra taninos maciços, excelente estrutura e final longo, revelando toda a sua nobreza. Especialmente recomendado para acompanhar pratos de carne e queijos.