5271 - José Maria da Fonseca Garrafeira RA 1985 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão Francês, Espadeiro e Bastardo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor granada reveladora de uma evolução já bem vincada, o nariz sugere notas terrosas e de couro, além de uma delicada sensação de fruta em passa, na boca é um vinho já sem a estrutura de outros tempos mas que ainda revela uma interessante elegância e carácter, apesar de evoluído, no paladar revela notas de couro e alguma passa, com o final de boca a terminar curto de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: O RA tem origem nas castas Castelão Francês, Espadeiro e Bastardo plantadas na Herdade de Algeruz, em Palmela, a qual se localiza em terrenos arenosos, ferteis e de boa drenagem. É um vinho de aroma penetrante que lembra frutos secos e especiarias, paladar equilibrado, completo, e rico.O final de prova é prolongado. Envelhecido em cascos de carvalho novo durante seis meses e outro tanto em toneis de carvalho, foram cheias 18.300 garrafas em Dezembro de 1989. Deve ser servido a uma temperatura de 18º C, acompanhando caça. Este vinho pode criar depósito. Sirva-o com cuidado.

5270 - Duas Quintas Reserva 2016 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta da Barca
Produtor: Ramos Pinto
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor rubi muito intensa e concentrada, o nariz revela elegantes aromas de fruta preta envolvidos por sugestivos apontamentos especiados e até minerais, além de uma subtil sensação de cacau e ainda breves nuances terrosas, na boca é um vinho encorpado e complexo, com taninos sedosos e um volume assinalável, no paladar sobressai a envolvência existente entre a fruta negra e as notas de barrica e diversas especiarias, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................-
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: Produzido pela Casa Ramos Pinto, no Vale do Douro, o Duas Quintas Reserva é o resultado de uma meticulosa selecção de uvas provenientes de duas das suas mais emblemáticas vinhas. Referência desta região, este vinho é um grande clássico do Douro.

Prova do Vinho tinto Vale da Mata Reserva 2014 (Jun/2019)

No passado dia 28/06/2019, realizei uma Prova do vinho tinto Vale da Mata Reserva 2014 do produtor Herdade do Rocim, da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vale da Mata Reserva 2014 (Tinto) Região: Regional Lisboa Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Herdade do Rocim Álcool: 13.5% Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e com brilhantes laivos violáceos, no nariz destacam-se os aromas florais e vegetais acompanhados por breves nuances de fruta vermelha fresca e sugestivas notas especiadas, na boca revela-se um vinho elegante e encorpado, com um volume agradável e taninos bem presentes, no paladar volta a evidenciar-se a fruta em harmonia com a barrica e com evidentes notas vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16.5

5269 - Couteiro-Mor Signature 2017 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Filhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina algo pálida e um nariz medianamente marcado por notas florais e de fruta madura, além de subtis nuances cítricas e uma tosta muito ligeira, na boca é um vinho correto, quer em termos de acidez como frescura, no paladar melhora ligeiramente, revelando-se mais frutado e limonado, o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência de curta expressão.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Este vinho resulta da criteriosa selecção da casta Antão Vaz. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho Francês com batonnage. O resultado é um vinho cheio de caráter com assinatura da Casa Couteiro-Mor. Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes. Beber a 10ºC 12ºC.

5268 - Cortes de Cima Homenagem Hans Christian Andersen 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro, o nariz revela-se complexo e fino, onde os aromas de fruta preta e vermelha bem maduras combinam na perfeição com evidentes notas especiadas e de barrica, num fundo mentolado e subtilmente achocolatado, na boca apresenta-se um vinho estruturado, encorpado e volumoso, os taninos revelam fineza e no paladar sobressai a fruta negra, a madeira, o cacau e ainda breves sugestões minerais e de especiarias, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2020

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Homenagem a Hans Christian Andersen. Este vinho é uma produção especial em homenagem a Hans Christian Andersen, aclamado escritor de contos infantis dinamarquês. No ano de 1866, Hans Christian Andersen viveu três meses em Portugal, país ao qual chamou o "paraíso terrestre". O texto contido na parte da frente desta etiqueta foi retirado do conto "O Sapo", escrito durante a sua estadia em Portugal. Este vinho foi produzido exclusivamente a partir de uvas seleccionadas da casta Syrah (100%).

5267 - Explicit 2015 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Frederico, Jorge e Vasco Santos
Notas de Prova: Cor amarela intensa com delicados laivos esverdeados, o nariz revela aromas frutados, especialmente pêra e alguma manga, envolvidos por sugestivas notas minerais e um subtil toque floral e de barrica, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e com uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a fruta madura bem envolvida com as nuances tostadas, cítricas e minerais, terminando com um final de boca de comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Familiar. Nariz elegante, complexo com notas de silex batido. Garrafa nº. Estágio sur lie. Vinhas Velhas. 5326 garrafas. Vindimado a 31 de Agosto. Paladar fino e mineral, estruturado, com notas de lima, maçã verde, musgo e bergamota. 23 barricas. Serra de S. Mamede. Primavera mais quente desde 1931, Verão com temperaturas medianas. Acidez firme e vigorosa. 540 m de alt. Intenso, com final persistente, fresco e muito agradável. Cor amarela cristalina com laivos esverdeados. Autêntico. Solo granítico e muito pedregoso. 100% barrica. Castas autóctones implantadas sobre socalcos tradicionais. Pequena produção. Disfrute e aprecie. Enologia de: Frederico, Jorge e Vasco.

5266 - Quinta do Mouro 2012 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Notas de Prova: Cor granada intensa e muito concentrada no centro, revela um nariz marcado pela elegância da fruta vermelha e preta bem maduras, misturadas com evidentes notas de barrica e uma forte componente especiada, num fundo que faz lembrar algum tabaco, um ligeiro fumado e ainda uma delicada sensação de vegetal seco, na boca é um vinho complexo, com um grande volume e uma fantástica elegância, no paladar domina a fruta preta, bem como evidentes notas especiadas e de madeira, além de uma subtil sensação balsâmica, o final de boca termina com um comprimento longo e uma grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Vinho produzido com as castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.

5265 - Vale D. Maria Rufo 2017 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Códega de Larinho e Arinto
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão e Francisca van Zeller
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas florais e citrinos, combinados com a fruta tropical e delicadas notas minerais, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez média, no paladar volta a evidenciar-se a fruta tropical e a sua componente mais floral, num fundo mais cítrico, o final de boca termina com uma ligeira secura e um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Tradicionalmente durante a vindima, o Rufo anunciava a chegada das uvas à adega. O tambor é o condutor da procissão, o instrumento que marca o ritmo para aqueles que o seguem. O Rufo anuncia a chegada os nossos vinhos Vale D. Maria. Engarrafado em Fevereiro 2018.

5264 - La Sastrería Roble Garnacha 2016 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Garnacha Tinta
Produtor: Bodegas Añadas, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Óscar Martínez
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz agradavelmente dominado por aromas frescos de fruta vermelha envolvidos por breves nuances florais, num fundo amplamente dominado pela baunilha e alguma tosta, na boca é um vinho correcto, de taninos redondos e com uma estrutura fácil e um volume médio, no paladar volta a evidencia exuberantes notas frutadas e abaunilhadas, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2019

Rótulo: Coléccion Cashmere. Alta costura. Este vino ha sido tejido con uvas seleccionadas de Garnacha de nuestros viñedos a los pies de la Sierra de Algairén, 600 mts altitud. Conjuga la modernidad y carácter frutal con la elegancia que le aporta la crianza de 3 meses en barricas de roble americano.

5263 - Le Bordeaux de By 2016 (Branco)

Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Domaines Rollan de By
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Philippe Bappel
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade, com delicados laivos de tonalidade dourada, o nariz revela fruta bem madura e breves notas de citrinos também bem maduros, na boca está um vinho ligeiramente evoluído, com uma acidez correcta e uma estrutura algo simples, no paladar revela alguma fruta tropical e breves nuances citrinas e até minerais, com o final de boca a terminar curto e seco.

Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Março 2019

Rótulo: Jean Guyon est propriétaire des Domaines Rollan de By. Ce savoir-faire, mis au service du terroir exceptionnel que nous offre le vignoble bordelais, nous permet aujourd'hui de réaliser le Bordeuax de By, un vin de caractère élaboré dans la plus pure tradition des vins de Bourdeaux. Le Bordeaux de By est élaboré avec un cépage emblématique du terroir bordelais: Le Sauvignon Blanc. A déguster sur les viandes blanches, les fruits de mer et poissons. Température de service idéale entre 9º et 11ºC.

Prova do Vinho tinto Vale Barqueiros Reserva 2015 (Jul/2019)

No passado dia 13/07/2019, realizei uma Prova do vinho tinto Vale Barqueiros Reserva 2015 do produtor Herdade de Vale Barqueiros do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola Herdade de Vale Barqueiros, S.A. pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

Vale Barqueiros Reserva 2015 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Cabernet Sauvignon Produtor: Sociedade Agrícola Herdade de Vale Barqueiros, S.A. Álcool: 15% Enólogo: Joachim Roque Nota de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz muito bem preenchido por aromas florais e de frutos do bosque, misturados com delicadas notas apimentadas e especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar apresenta-se mais frutado do que especiado, com as notas de pimento a conferirem alguma complexidade, o final de boca termina com um comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16

5262 - Valmaduro Premium Sauvignon Blanc 2017 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Diogo Sepúlveda
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas vegetais e de fruta tropical, envolvidos por breves nuances minerais e uma ligeira sensação de pimento, na boca é um vinho seco, com um corpo agradável e uma acidez bem presente, no paladar realce para a agradável mistura entre a fruta tropical madura e notas verdes mais vegetais, terminando com um final de boca seco e de persistência média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Das vinhas situadas nos vales e encostas suaves da Quinta da Boavista, selecionámos as melhores uvas da casta Sauvignon Blanc. Um vinho de bonita cor citrina que apresenta um aroma intenso, com notas vegetais e também a frutos tropicais. Na boca revela boa mineralidade, acidez muito equilibrada e notas de fruta e especiarias que proporcionam um final persistente e muito agradável.

5261 - Guarda Rios Signature 2016 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Touriga Nacional, Aragonês e Alicante Bouschet
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade avermelhada e nariz rico em aromas florais e de frutos silvestres, num fundo mais especiado e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, algo guloso e com taninos bem redondos, no paladar sobressai a fruta vermelha e do bosque, misturada com delicadas notas achocolatadas e mentoladas, além de uma subtil sensação tostada, o final de boca termina com um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Solte as emoções, o Guarda Rios é o mensageiro. Fruto da singularidade do terroir Alentejano, este Signature, resulta de um lote das castas Syrah, Touriga Nacional, Aragonês e Alicante Bouschet. Na Adega as uvas foram vinificadas a baixas temperaturas de forma a preservar toda a intensidade de que as castas possuem. Fermentou em cubas de inox e estagiou em barricas de carvalho francês. Acompanha sabores intensos e complexos, de carnes estufadas, guisados e peixes, caça ou diferentes tipos de queijos fortes. A temperatura de serviço ideal é 16 a 18ºC.

5260 - Conde de Vimioso Reserva 2017 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas: Arinto
Produtor: Falua - Sociedade de Vinhos S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcado pelos aromas de pêra e banana verde, misturados com breves nuances fumadas e tostadas, num fundo mais citrino e até mineral, na boca é um vinho com alguma estrutura, uma juventude muito marcante e uma acidez agradável, no paladar volta a revelar-se muito frutado e subtilmente tostado e mineral, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Uvas da casta Arinto, provenientes de solos arenosos deram origem a este vinho, fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

5259 - Deu La Deu Reserva Alvarinho 2016 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Adega Cooperativa Regional de Monção, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Fernando Moura
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em termos aromáticos, notas florais e de fruta tropical madura misturam-se de uma forma bem agradável com as notas tostadas, de citrinos e ainda um ligeiramente toque fumado, num fundo marcadamente mineral, na boca é um vinho com estrutura e uma acidez muito interessante, no paladar realce para a sua frescura e envolvência da fruta com os citrinos e a tosta, terminando com um final de boca de comprimento expressivo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2019

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2019

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: 100% Alvarinho. Vem de longe a fama dos vinhos de Monção e Melgaço. Foi D. Afonso III que, pelo foral de 12 de Janeiro de 1261, reconheceu a posse dos vinhos aos habitantes de Monção. Situada na Sub-Região de Monção e Melgaço, a Adega de Monção trabalha como ninguém, desde 1958, a casta rainha da Região dos Vinhos Verdes, o Alvarinho. O Alvarinho Deu La Deu Reserva foi obtido da seleção das melhores uvas de vinhedos antigos da Sub-Região de Monção e Melgaço. Do carácter frutado e floral do alvarinho sobressaem o pêssego, o alperce e os frutos tropicais assim como o aroma a flor de laranjeira. Deve ser servidoa a uma temperatura de 12ºC (53.6ºF) e conservado em local fresco e temperatura constante na posição horizontal.

5258 - Finca Resalso 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo
Produtor: Bodegas Emilio Moro S.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Álvaro Maestro
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha e preta misturados com delicadas notas de especiarias e uma breve sensação de tosta, na boca é um vinho equilibrado, com uma complexidade interessante e uma frescura bem presente, os taninos revelam-se redondos e o paladar está dominado pela fruta madura e diversas notas de especiarias e barrica, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Historia: Año 1964, tercera generación de la Familia Moro en su pueblo natal, Pesquera de Duero. Variedad: 100% Tempranillo. Proceso: Elaborado con el máximo respeto al terruño.

5257 - Poliphonia Reserva 2016 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier, Antão Vaz e Arinto
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarela de intensidade média/alta e nariz agradavelmente marcado pelos aromas de fruta madur, combinados com delicadas notas florais e minerais, num fundo subtilmente especiado, na boca é um vinho untuoso, muito equilibrado e com uma acidez bem agradável, o paladar revela-se muito frutado e mineral, além de notórios toques citrinos e de barrica, o final de boca termina com um comprimento de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Castas: Antão Vaz, Viognier, Arinto.

5256 - Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2018 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz rico em aromas de fruta tropical madura misturados com frescas notas florais e minerais, na boca é um vinho tão equilibrado quanto fresco e uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a fruta tropical envolvida por sugestivas nuances citrinas e minerais, o final de boca termina com um comprimento bem acima da média e uma persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Através do contacto da película com o mosto, e segundo processos antigos, produziu-se este vinho, adaptando conhecimentos ancestrais às novas tecnologias de produção de vinho. Anselmo Mendes winemaker.

Prova do Vinho tinto Villas-Boas Reserva 2016 (Jun/2019)

No passado dia 24/06/2019, realizei uma Prova do Vinho tinto Villas-Boas Reserva 2016 do produtor Casa d'Arrochella do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Villas-Boas Reserva 2016 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e Rosa Sequeira Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração e um nariz dominado pelos aromas florais e de fruta vermelha e do bosque, além de breves apontamentos especiados, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar realce para a fruta vermelha madura muito bem envolvida com breves notas tostadas e até florais, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência medianos. Classificação Pessoal: 15.5

5255 - Habla La Tierra 2017 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo, Syrah e Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodegas Habla
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Mercedes Suárez
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de média intensidade no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz revela aromas vegetais e de fruta vermelha que se envolvem de uma forma bem agradável com breves apontamentos de pimentos e uma leve sensação especiada, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma estrutura média, os taninos revelam-se suaves e redondos, com o paladar a revelar-se mais frutado e vegetal do que apimentado, o final de boca termina com um comprimento agradável e com uma expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Tempranillo / Syrah / Cabernet Sauvignon. Todos los Habla cuentan con un sistema de trazabilidad que garantiza su origen, calidad y autenticidad. Comprueble el recuadro con su número de seguridad.

5254 - Pluma Reserva Alvarinho 2015 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Casa de Vila Verde Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10
Álcool: 12.5%
Enólogo: Diogo Sepúlveda
Notas de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas minerais e frutados, bem acompanhados por delicadas notas cítricas e uma delicada sensação de tosta e baunilha, na boca é um vinho equilibrado, com uma interessante estrutura e uma acidez agradável, no paladar destaca-se a envolvência entre a fruta e a tosta, além de evidenciar breves nuances minerais e limonados, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: O Pluma Reserva Alvarinho foi elaborado a partir da seleção das melhores uvas de Alvarinho, a mais prestigiada casta da Região e das mais nobres de Portugal. Fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês, húngaro e americano, este vinho apresenta frescura e mineralidade no aroma bem como elegantes notas de madeira. Na boca tem boa estrutura, onde a presença de frutas cítricas e uma excelente acidez são envolvidas em agradáveis notas de barrica. Para beber agora ou envelhecer até 5 anos.

5253 - Emilio Moro 2016 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo
Produtor: Bodegas Emilio Moro S.L.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Álvaro Maestro
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e uma fina auréola granada, no nariz destaque para a frescura e envolvência da fruta vermelha e preta bem maduras, sugestivas notas de barrica e diversas especiarias e ainda uma subtil sensação de cacau e compota, na boca é um vinho harmonioso, elegante e com ma enorme fineza e complexidade, no paladar sobressai a fruta preta misturada com notas de pimenta preta, barrica e uma leve sensação terrosa, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Historia: Año 1938, Emilio Moro con su padre vendimiando en el viñedo de La Rendeja. Variedad: 100% Tempranillo. Proceso: Elaborado con el máximo respeto al terruño.

5252 - Rasgo 2014 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Syrah e Tempranillo
Produtor: Bodega Carabal
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Ignacio de Miguel
Notas de Prova: Cor avermelhada e nariz agradavelmente marcado pelos aromas de frutos vermelhos e do bosque, além de delicadas notas especiadas e tosta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume médio, no paladar volta a revelar-se frutado, ligeiramente marcado pela barrica e por breves notas vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Syrah y Tempranillo. Crianza de 6 meses.

5251 - Quinta Várzea da Pedra Reserva 2015 (Tinto)

Região: DOC Lisboa
Castas: Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Quinta Várzea da Pedra, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rodrigo Martins
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz bem preenchido por frutos vermelhos e delciadas notas especiadas, florais e até uma leve sensação fumada, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e taninos bem presentes, no paladar realce para a frescura da fruta, agradavelmente integrada com notas vegetais e especiadas, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2018

Rótulo: Exclusivamente com as castas Syrah e Touriga Nacional, com vindima manual, fermentação em lagares de pedra e estágio longo em barricas de carvalho francês, obteve-se um vinho de cor ruby muito intensa, aromas de frutos vermelhos muito bem integrados notas de especiarias, fumadas. Na boca é intenso, fresco e estruturado, com final mito longo. Enólogo (Rodrigo Martins).

5250 - Borges Dão Reserva 2017 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Bical, Encruzado e Malvasia Fina
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Apresenta uma cor muito pálida e um nariz complexo e muito jovem, com os aromas minerais e de citrinos envolvidos por delicados apontamentos florais e uma leve sensação especiada e de tosta, na boca é um vinho equilibrado, seco e com uma acidez vibrante, no paladar realce para a qualidade e frescura da fruta, misturada com breves notas minerais e citrinas, além de um subtil toque de barrica, o final de boca termina com uma secura em evidência e com um comprimento e persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Os vinhos Borges Reserva espelham a experiência e tradição de mais de 130 anos de história. O Borges Reserva Dão Branco 2017 é um vinho que, apesar do ano atípico de seca, originou excelentes níveis de concentração e acidez. Produzido a partir das castas Bical, Encruzado e Malvasia-Fina, apresenta aroma intenso, notas citrinas com nuances tropicais a ananás e florais a rosas. Na boca ressalta a elegância e o perfil limonado, com uma subtil presença de madeira. Um vinho com bom volume, equilíbrio e uma acidez que prolonga a frescura. Vinho de qualidade sujeito a criar depósito. Produção total de 2814 garrafas.

5249 - Azpilicueta Crianza 2015 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Graciano, Mazuelo e Tempranillo
Produtor: Bodegas Azpilicueta
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Elena Adell
Notas de Prova: Apresenta uma tonalidade avermelhada no centro e uma fina auréola violeta, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos bem maduros envolvidos por breves nuances especiadas e vegetais, um fundo mais floral e tostado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura agradável, no paladar destaca-se a frescura da fruta, bem como delicadas notas de barrica e pimenta, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Color rojo cereza con destellos dorados. Aromas a fruta roja, madera fina y especias. El tiempo da sus frutos en el momento preciso. Ni antes ni después. El tiempo da sus frutos a quien sabe tomarse su tiempo. Azpilicueta, libre de tiempo.

Prova do Vinho branco João Portugal Ramos Alvarinho 2018 (Jun/2019)

No passado dia 21/06/2019, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Reserva Alvarinho 2018 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

João Portugal Ramos Reserva Alvarinho 2018 (Branco) Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Alvarinho Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e de fruta tropical, além de evidentes sugestões minerais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado e fresco, ligeiramente seco e com uma acidez bem interessante, o paladar revela-se muito frutado e mineral, bem como ligeiramente vegetal e tostado, o final de boca termina com um comprimento relativamente prolongado. Classificação Pessoal: 16

5248 - Sátiro Clandestino 2016 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: J Costa Vargas, Sociedade Agrícola e Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Vargas
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de intensidade média, o nariz sugere aromas de fruta madura, envolvidos por breves notas vegetais e terrosas, a fazer lembrar o barro, na boca é um vinho equilibrado, com bom corpo e uma complexidade interessante, os taninos evidenciam alguma firmeza e o paladar está claramente dominado pelas notas vegetais e frutadas, o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência ligeiramente mais expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2018

Rótulo: Um dos nossos princípios base e linha de orientação na produção de todos os nossos vinhos, passa por juntar as técnicas e os "saberes" ancestrais da produção de vinhos desta região alentejana, às modernas tecnologias em adega e às potencialidades da enologia moderna. Neste Sátiro (Clandestino), levámos mais longe esta filosofia de produção e tentámos aproximar estes dois extremos. Utilizámos técnicas e saberes das mais antigas adegas alentejanas, e simultaneamente, processos e equipamentos da mais actual enologia. Em resumo, "construímos" um lote de vinhos onde, por exemplo, usámos para fermentação as tradicionais Talhas de Barro (Ânforas) de inspiração romana, e simultaneamente, modernos lagares de aço-inox com temperatura controlada e pisadores automáticos. No lote fermentado pelo processo "romano" não foram utilizadas bombas mecânicas, todo o enchimento das "Talhas de Barro" foi efetuado manualmente e a fermentação foi efectuada por leveduras indígenas ou seja, não selecionadas. Pelo desafio e pela ironia de juntar processos separados por séculos, decidimos chamar a este lote "Sátiro". Pela diferença no processo de produção e pelo uso de técnicas "alternativas" e pouco comuns, chamámos-lhe "Clandestino". Resultado de fermentação em Talha de Barro e lagares de aço-inox das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah. Estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Joaquim Costa Vargas.

5247 - Zagalos Reserva 2016 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alvarinho, Arinto, Gouveio e Verdelho
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com evidentes laivos dourados, o nariz revela aromas de citrinos muito bem envolvidos por sugestivas notas minerais e florais, na boca é um vinho fresco, muito equilibrado e untuoso, com uma acidez vibrante e um paladar rico em fruta madura, notas de citrinos e uma fina sensação de mel e frutos secos, o final de boca termina com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2019

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Vinho produzido com as castas: Alvarinho, Arinto, Gouveio e Verdelho.

5246 - Quinta de Cidrô Touriga Nacional 2016 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e um rebordo intensamente marcado por tons violáceos, o nariz apresenta exuberantes aromas florais, especialmente violetas, além de frescas notas de amoras e frutos vermelhos, num fundo mais vegetal e ligeiramente mentolado, na boca revela toda a sua juventude, num conjunto fresco e de taninos firmes, já o paladar apresenta-se mais frutado e floral e onde a barrica confere uma certa complexidade a um conjunto que termina com um final de boca de comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Este Touriga Nacional é um vinho complexo com grande carácter varietal, aromas de frutos vermelhos e acentuadas notas florais. Embora potente e expressivo, revela-se um vinho fresco e elegante, que dá imensa satisfação enquanto jovem e vibrante, sem contudo deixar de surpreender quem opte por aguardar a evolução em garrafa.

5245 - Explicit 2016 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Frederico, Jorge e Vasco Santos
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada muito concentrada, o nariz revela elegância e vivacidade, com a fruta vermelha e preta bem maduras agradavelmente integradas com as delicadas notas de barrica, num fundo mais especiado e subtilmente achocolatado, na boca é um vinho profundo, complexo e estruturado, com taninos firmes e um paladar marcadamente frutado, além de especiado e mineral, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: Familiar. Garrafa nº 5822. Tinto. 13467. Potencial de envelhecimento. Genuino. Vinha de encosta. Serra d'Ossa. 47 barricas. Primavera fria e muito chuvosa. Verão muito seco, sendo o segundo ano mais quente desde 1931. Pequena exploração agrícola. Aroma de groselha preta, amoras, alperces, gengibre, pimenta, chocolate e xisto. Sabor vivo, musculado, fruta preta madura e alcaçuz. Alt. 360 m. Lavoura tradicional. Carmim intenso, limpo e atraente, de centro negro. Vindimado para caixas ao 2º dia de Setembro. Ribeira de Tera. Carvalho francês. Enologia de: Frederico, Jorge e Vasco. Sabores amplos, copioso e bem estruturado, taninos finos, longo e harmonioso. Disfrute e aprecie. Garrafa nº 7015.

5244 - Cabriz Blanc de Noir Touriga Nacional 2017 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz vivo e muito fresco, onde dominam as notas florais e de fruta vermelha, agradavelmente envolvidos por delicadas sugestões cítricas, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez agradável, no paladar dominam as notas frutadas e citrinas misturadas com breves nuances florais, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2018

Rótulo: Vinho branco de uvas tintas, Blanc de Noir. Alambreado e fruta confitada. 100% Touriga Nacional. Saladas, peixes, mariscos e carnesbrancas, grelhados ou guisados. Consumo imediato. Consumir a 8ºC.

5243 - Ravasqueira Vinha das Romãs 2016 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz revela evidentes e sugestivos aromas de fruta vermelha madura acompanhados por subtis nuances florais e também uma delicada sensação vegetal, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho estruturado, jovem, encorpado e com um bom volume, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta preta e as notas de barrica, agradavelmente acompanhadas por sugestões balsâmicas e até vegetais, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma bem interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: Distinto pela concentração e elegância as uvas, o Vinha das Romãs tornou-se Icon do Monte da Ravasqueira pela influência das antigas romãnzeiras que existiam na actual vinha, dando origem todos os anos a um blend de Touriga Franca e Syrah, em proporções sempre diferentes. Estagiou 20 meses em barricas novas de carvalho francês. Irá ter uma evolução positiva em garrafa nos próximos 15 anos.

5242 - Sablettes Sauternes 2014 (Branco)

Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: SCEA Julie Gonet-Médeville
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor dourada e nariz bem preenchido por aromas de fruta tropical madura envolvidos por delicadas notas de mel e frutos secos, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma frescura bem presente, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta tropical e as notas meladas e de frutos secos, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2019

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2018

Rótulo: Ce vin, vinifié au Château Doisy Vedrines Grand Cru Classé de Sauternes est issu d'un terroir typiquement Barsacais. Les Cépages: 80% Semillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle sont cultivés selon la plus pure tradition Sauternaise. Le microclimat de cette appellation favorise le développement du botrytis qui donne au vin complexité et richesse. Ce vin délicieux en apéritif se goûte três bien sur les foies gras et les desserts. Servir à 11º.

Prova do Vinho tinto Vale da Mata 2016 (Jun/2019)

No passado dia 24/06/2019, realizei uma Prova do vinho tinto Vale da Mata 2016 do produtor Herdade do Rocim, da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vale da Mata 2016 (Tinto) Região: Regional Lisboa Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah Produtor: Herdade do Rocim Álcool: 13% Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro Nota de Prova: Cor rubi intensa e um nariz rico em aromas frutados e especiados agradavelmente misturados com sugestivas notas vegetais e um subtil toque floral, na boca é um vinho equilibrado, muito fresco e com taninos firmes mas ao mesmo tempo elegantes, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta vermelha madura e as suas componentes mais vegetais e especiadas, o final de boca termina com um comprimento ligeiramente acima da média. Classificação Pessoal: 16