• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (6688)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4273)

sábado, 30 de setembro de 2023

6733 - Quinta de S. Sebastião 2019 (Tinto)



Região: DOC Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola de Arruda, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Filipe Sevinate Pinto
Notas de Prova: Cor granada de intensidade média/alta, o nariz revela frescos aromas de fruta vermelha e preta maduras misturados com breves notas florais e uma delicada sensação vegetal e até especiada, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura média, no paladar volta a evidenciar fruta madura e diversas notas especiadas, além de uma subtil sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma medina.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: ...marco da própria vida, associado à memória e ligação com a terra; a recuperação da vinha e da casa, fizeram da Quinta de S. Sebastião, o meu lugar... António Parente. Produzido a partir de uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz criadas na Quinta de S. Sebastião, Representa no seu estilo a nossa visão sobre o perfil de vinho de Arruda, na sua elegância, frescura e simplicidade. Vinho de cor granada, apresenta um aroma frutado e expressivo com algumas notas de especiarias. Na boca é suave, fresco e elegante. Servir a 16/18ºC.

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sexta-feira, 29 de setembro de 2023

6732 - Fóssil 2017 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Fernão Pires, Arinto e outras
Produtor: Vale da Capucha Agricultura e Turismo Rural, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Marques
Notas de Prova: Cor amarela e nariz delicadamente marcado por aromas frutados e florais, secundados por subtis apontamentos minerais, na boca é um vinho simples, com uma acidez delicada e uma frescura agradável, no paladar revela breves notas de fruta bem madura, bem como delicadas sugestões minerais e até florais, terminando com um final de boca algo curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Castas: 50% Fernão Pires, 35% Arinto, 15% Castas Regionais. Pedro Marques Viticultor. PT-BIO-03 Vinho Biológico.

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quinta-feira, 28 de setembro de 2023

6731 - Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de grande concentração e intensidade, o nariz revela aromas de fruta preta e vermelha maduras envolvidos por sugestivos apontamentos tostados e especiados, além de um toque vegetal seco e uma fina sensação balsâmica muito elegante, na boca é um vinho de textura acetinada, grande elegância e complexidade, além de um volume imenso e taninos aveludados, no paladar revela fruta negra bem madura, evidentes nuances especiadas e barrica muito bem integrada, o final de boca termina longo e com persistência muito elevada.

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Vinho produzido com as castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.

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quarta-feira, 27 de setembro de 2023

6730 - Diga? 2014 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Viognier
Produtor: Carlos Campolargo Vinhos
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo palha e um nariz fino e elegante, onde os aromas florais e de fruta madura, nomeadamente pêssegos e alperces, marcam um conjunto tropical e até mineral, na boca é um vinho equilibrado, untuoso e sedoso, com uma acidez marcante e uma vivacidade muito interessante, no paladar volta a sobressair a sua componente mais mienral e limonada, bem como fruta madura envolvida por notas tostadas, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: -

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terça-feira, 26 de setembro de 2023

6729 - Rola 2020 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato e Gouveio
Produtor: Ana Rola Wines, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Ana Rola
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito bem preenchido pelos aromas frutados e florais, acompanhados por evidentes notas abaunilhadas e também uma leve sensação citrina, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma certa unutosidade, revela ainda uma acidez marcante e uma ligeira secura, no paladar é um vinho bastante frutado e citrino, bem como mineral e tostado, terminando com um final de boca de comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Winemaker: Ana Rola.

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segunda-feira, 25 de setembro de 2023

6728 - Esporão Reserva 2018 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Ainda está na Garrafeira.





Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: O território da Herdade do Esporão mantêm-se inalterado há mais de 750 anos. Para obtermos melhores vinhos, a nossa viticultura segue os princípios da produção integrada. Obra original do rótulo por Anne Geene. Vinhas próprias, com mais de 20 anos, de castas tradicionais. Estágio de 12 meses em barrica.

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domingo, 24 de setembro de 2023

6727 - Marquês de Marialva Reserva Arinto 2020 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Arinto
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito bem preenchido pelos aromas florais e de fruta, acompanhados por breves nuances abaunilhadas e especiadas, num fundo marcadamente mineral e até tropical, na boca revela equilíbrio, uma acidez bem interessante e uma ligeira secura, no paladar dominam as notas frutadas e citrinas, bem como delicadas nuances minerais, tostadas e até abaunilhadas, terminando com um final de boca de comprimento médio e persistência bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: Arinto é a distinta casta Portuguesa que encontra na Bairrada o seu Terroir por excelência. Uvas criteriosamente seleccionadas e vinificadas a rigor permitiram obter elegância, complexidade e untuosidade. É excelente para acompanhar refeições a base de mariscos guisados, peixes grelhados ou assados no forno, carnes brancas ou vermelhas assadas ou guisadas e queijos de estrutura média. Consumir 8ºC / 46ºF. Vinho não filtrado, pode apresentar sedimentos.

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sábado, 23 de setembro de 2023

6726 - Adega Mãe Pinot Noir 2020 (Rosé)



Região: DOC Lisboa
Castas: Pinot Noir
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Diogo Lopes e Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor salmão brilhante e nariz perfumando por aromas florais e de fruta vermelha, nomeadamente morangos e até cerejas, além de uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma acidez evidente e uma frescura agradável, no paladar volta a evidenciar a fruta vermelha, bem como delicadas notas florais e vegetais, terminando com um final de boca leve, algo seco e com uma certa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Vinho rosé feito exclusivamente da casta Pinot Noir, de uma parcela a 8 kms do Mar, Estágio sob borras finas durante 8 meses. Enólogos: Diogo Lopes | Anselmo Mendes.

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sexta-feira, 22 de setembro de 2023

6725 - Bom Juíz Reserva 2020 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Syrah
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 15.5%
Enólogo: Rui Veladas
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz bem preenchido pelos aromas de fruta vermelha madura acompanhados por uma delicada sensação especiada e também vegetal, na boca é um vinho equilibrado, muito jovem e com uma estrutura bem presente, no paladar volta a evidenciar fruta madura acompanhada por breves apontamentos achocolatados e especiados, num fundo mais tostado, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Bom Juiz Reserva é referência e símbolo do rigor com que a CARMIM sempre produziu os seus vinhos e que os sócios imprimem no plantio e seleção das castas tradicionais, trabalho e saber acumulados desde o início do século XX. Inspirado na figura do Bom Juiz da pintura mural quatrocentista dos Antigos Paços da Audiência de Monsaraz, símbolo do rigor e da verticalidade, numa obra considerada uma das mais representativas da pintura a fresco em Portugal, este Tinto Reserva de Reguengos é um Bom Juiz feito com rigor e arte que traz consigo o saber e a identidade fortes da terra onde nasceu.

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quinta-feira, 21 de setembro de 2023

6724 - Altas Quintas Reserva 2017 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Lourenço e equipa
Notas de Prova: Cor granada de forte intensidade e concentração, o nariz apresenta-se muito elegante e cheio de vivacidade, onde a fruta negra envolvida por evidentes notas especiadas e de chocolate preto formam um conjunto sedutor e complexo, num fundo mais tostado e mineral, na boca é um vinho muito encorpado, volumoso e de grande elegância, já o paladar revela notas de fruta preta, além de sugestivos apontamentos minerais, especiado e até balsâmicos, o final de boca termina com um comprimento muito longo e com uma fantástica persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2021

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2022

Rótulo: Altas Quintas Reserva é um vinho fiel à nossa obsessão por fazer nada menos do que grandes vinhos. Cultivado e produzido num terroir de excepção, a 600m de altitude em plena Serra de S. Mamede, utilizando as melhores uvas das castas Touriga Nacional e Alicante Bouschet. Fez maceração pré-fermentativa a frio e fermentação a temperatura controlada em lagares, seguindo-se 3 meses de maceração pós-fermentativa. Estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses e seguiu-se estágio em garrafa. O resultado final é único, sobressaindo o carácter inigualável da Serra de São Mamede. 16ºC. Enologia: João Lourenço e equipa.

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quarta-feira, 20 de setembro de 2023

6723 - Dona Maria 2021 (Rosé)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Notas de Prova: Cor salmão clara e nariz marcadamente floral, além de evidenciar fruta vermelha fresca e uma breve sensação citrina, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma acidez viva e um equilíbrio notório, no paladar é um vinho frutado, ligeiramente floral e vegetal, terminando com um final de boca algo seco e com um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2023

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Esta Quinta, criada em 1718, onde se produz vinho há mais de 150 anos aliando os métodos de vinificação tradicionais aos mais modernos, foi oferecida por D. João V, em meados do século XVIII, a uma cortesã por quem estava perdido de amores. É essa senhora que dá o nome a este vinho rosé, fresco, frutado e ao mesmo tempo guloso, persistente e equilibrado, produzido maioritariamente a partir das variedades Aragonez e Touriga Nacional. Seja responsável. Beba com moderação.

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terça-feira, 19 de setembro de 2023

6722 - Dory 2020 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Viosinho, Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Diogo Lopes e Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito bem preenchido pelos aromas frutados e citrinos acompanhados por uma agradável sensação floral, na boca é um vinho agradável que surpreende pela vivacidade e frescura apresentadas, no paladar é a fruta tropical que domina o conjunto, além de evidenciar breves apontamentos limonados e florais, o final de boca termina com um comprimento bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2022

Rótulo: O Dory Branco é inspirado pelo Atlântico. Feito com as castas Viosinho, Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc. Enólogos: Diogo Lopes | Anselmo Mendes.

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segunda-feira, 18 de setembro de 2023

6721 - Freixo Reserva 2018 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Produtor: Herdade do Freixo
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Xabier Kamio, Diogo Lopes e Dina Cartaxo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda no centro e uma auréola de tonalidae granada, o nariz revela aromas de fruta vermelha bem madura misturados com delicadas notas especiadas e apimentadas, além de uma subtil sensação balsâmica e também tostada, na boca é um vinho envolvente, volumoso e bem encorpado, revela elegância e vivacidade, além de uns taninos muito elegantes, no paladar volta a revelar-se muito frutado, muito especiado e subtilmente apimentado, é notória a complexidade conferida pelas notas de barrica, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2023

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2023

Rótulo: Na aldeia do Freixo, localiza-se a nossa propriedade e a adega da Herdade do Freixo, totalmente subterrânea. Inspirados na paisagem rural envolvente, os vinhos expressam o terroir da região e um conhecimento adquirido desde 1808. As melhores uvas de Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, foram selecionadas nas vinhas da Herdade do Freixo; Após um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, seguiu-se o estágio em garrafa, para obtermos o Freixo Reserva, com notas de compota, concentrado, de taninos densos, mas simultaneamente fresco e harmonioso. Building of the year 2018 by Arch Daily.

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domingo, 17 de setembro de 2023

6720 - Quinta dos Castelares Reserva 2017 (Tinto)



Região: Regional Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada no centro, revelando um fino rebordo de tonalidade violácea, o nariz sugere frescas notas florais acompanhadas por delicados apontamentos de frutos do bosque envolvidos por sugestivas notas especiadas e tostadas, na boca é um vinho equilibrado mas ao mesmo tempo envolvente e com um volume assinalável, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha madura, além de delicadas notas de barrica entre diversas especiarias, o final de boca termina de uma forma agradavelmente prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Rótulo: A Quinta dos Castelares situa-se no concelho de Freixo de Espada à Cinta, na margem direita do Rio Douro com 110 hectares de vinha exposta a Norte/Nascente, a uma altitude média de 600 metros, implantada em solos xistosos com elevada pedregosidade. Vinho com grande personalidade, muito intenso, feito com uvas das castas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. Aroma profundo, frutos silvestres, especiarias, flores e esteva, paladar intenso, cheio e longo. Muito gastronómico, ideal com pratos fortes de carne, fumeiro transmontano, caça, queijos curados, cogumelos... Produto Natural, sujeito a criar Depósito com a idade. 17ºC 63ºF. Quinta situada dentro do Parque Natural do Douro Internacional.

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sábado, 16 de setembro de 2023

6719 - Maçanita Touriga Nacional em Rosé 2021 (Rosé)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Maçanita Vinhos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Joana Maçanita e António Maçanita
Notas de Prova: Cor salmão rosada muito pálida e nariz vivo, onde os aromas florais se misturam com breves nuances de fruta vermelha e também algumas nuances cítricas, na boca é um vinho agradável, algo seco e com uma acidez bem presente, no paladar é um vinho frutado, bem como floral e termina com uim final de boca seco e com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: -

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sexta-feira, 15 de setembro de 2023

6718 - Athayde Grande Escolha 2016 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Monte da Raposinha, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Magalhães
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz amplamente dominado por uma incrível elegância, cheio de notas de fruta preta e vermelha bem maduras, aromas especiados e complexas notas de barrica, num fundo delicadamente balsâmico e mentolado, na boca é um vinho encorpado, fino e muito elegante, com taninos sedosos e uma complexidade capaz de impressionar, no paladar volta a destacar-se a fruta preta, bem como breves nuances de cacau, de pimenta preta e também uma certa mineralidade, o final de boca termina de uma forma prolongada e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar focada na produção de vinhos que representem o seu terroir, o trabalho e a paixão colocados em cada garrafa. Assim nasceu este vinho tinto, complexo e elegante, criado a partir das castas Alicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (35%) e Syrah (25%). Fermentou em lagares inox e estagiou posteriormente em barricas de carvalho francês durante 18 meses. Abrir e partilhar com amizade e alegria!

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quinta-feira, 14 de setembro de 2023

6717 - Quinta do Pinto Estate Collection 2018 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Viosinho, Fernão Pires, Chardonnay, Roussane, Chenin Blanc e Arinto
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com delicados apontamentos esverdeados, o nariz revela evidentes aromas frutados e citrinos acompanhados por uma delicada sensação mineral e também breves nuances especiadas, na boca é um vinho equilibrado, untuoso e com um bom volume, no paladar é um vinho muito frutado e mineral, apoiado por breves nuances limonadas e tostadas, terminando com um final de boca acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: A Quinta do Pinto é conhecida desde há séculos pela excelência dos seus vinhos, e há relatos muito antigos que, por estes "… valem sempre mais uma moeda Pinto pela sua qualidade superior…" Apresentamos um vinho de lote criado a partir das portuguesas e de castas francesas que se revelaram e conjugaram de modo singular neste ano de 2018. É um vinho elegante, de aromas finos e com uma frescura e mineralidade expressiva da influência da Costa Atlântica e do nosso terroir. Viosinho (20%) - Fernão Pires (20%) - Chardonnay (20%) - Roussane (18%) - Chenin Blanc (11%) - Arinto (11%). Integrated Production. Fermented by natural yeast in cement tanks.

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quarta-feira, 13 de setembro de 2023

6716 - Quinta da Foz 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Vinango - Investimentos e Participações, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade e profundidade, no nariz destacam-se os aromas de fruta negra misturados com evidentes notas minerais, especiadas e também algum couro, num fundo delicadamente marcado pela madeira, na boca é um vinho estruturado e encorpado, com taninos macios e uma ligeira evolução, no paladar volta a sobressair a fruta preta, bem como delicadas sugestões minerais e achocolatadas, terminando com um final de boca de comprimento médio e uma persistência relativamente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: De uma das mais emblemáticas quintas do Douro, este vinho foi produzido com o conjunto de vinhas da Quinta da Foz onde sobressaem Touriga Nacional, Touriga Franca e a Tinta Roriz. Com pisa a pé em lagares de granito e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Sugestão: decantação prévia ao consumo. 16-18ºC.

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terça-feira, 12 de setembro de 2023

6715 - Dory 2020 (Rosé)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Pinot Noir
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Diogo Lopes e Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor salmão algo pálida e nariz muito fresco e floral onde se destacam as frutas vermelhas além de um leve recorte vegetal, na boca revela uma agradável acidez e uma leve secura, no paladar é um vinho frutado, dominado pelas notas de morangos e alguma groselha, além de um toque subtilmente vegetal, terminando com um final de boca médio e relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: O Dory Rosé é inspirado pelo Atlântico. Feito com as castas Touriga Nacional e Pinot Noir. Enólogos: Diogo Lopes | Anselmo Mendes.

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segunda-feira, 11 de setembro de 2023

6714 - Quinta dos Termos Vinha das Colmeias Reserva Alfrocheiro 2017 (Tinto)



Região: DOC Beiras
Castas: Alfrocheiro
Produtor: Quinta dos Termos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho e Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz agradavelmente dominado pelos aromas de fruta vermelha e preta bem maduras, além de breves nuances achocolatadas e especiadas, num fundo mais vegetal e até mineral, na boca é um vinho envolvente, muito jovem mas ao mesmo tempo redondo e elegante, no paladar sobressaem claramente as notas de fruta negra, bem como sugestivos apontamentos especiados e tostados, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2022

Rótulo: O nome da vinha diz tudo a respeito deste vinho, pois as videiras crescem viçosas num ambiente de pureza imaculada e as abelhas labutam alegremente para produzir mel de flores de Alfrocheiro. O ano de 2018 foi favorável à maturação da casta, que deu origem ao melhor vinho da colheita. Feito com uma tecnologia minimalista, para respeitar o carácter da casta, está pronto a beber, embora se lhe augure uma grande longevidade. Esperamos que goste! João Carvalho.

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domingo, 10 de setembro de 2023

6713 - QM Rosé 2021 (Rosé)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Sousão
Produtor: Quintas de Melgaço, Agricultura e Turismo, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Élio Barreiros
Notas de Prova: Cor rosada de tonalidade avermelhada e salmonada, o nariz revela frescas notas vegetais e florais misturadas com breves apontamentos de fruta vermelha fresca, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma estrutura média e uma acidez viva, no paladar volta a evidenciar fruta vermelha e uma delicada sensação vegetal, terminando com um final de boca ligeiramente seco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2022

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Elaborado com as castas Alvarinho e Sousão, este rosé cor ligeira tem aromas de frutos vermelhos, infusão de mentas e casca cítrica. Muito fresco e persistente, é amplo na harmonização gastronómica, parceiro ideal de saladas, aperitivos, massas e arrozes de peixes e mariscos ou um queijo amanteigado. 9-10ºC.

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Nova Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta dos Carvalhais Reserva no Restaurante Rubro (Abr/2022)


No passado dia 01/04/2022, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta dos Carvalhais Reserva, do produtor Sogrape da região do Dão, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 colheitas: 2009, 2010, 2011, 2012 e 2015.


Quinta dos Carvalhais Reserva 2009 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Vieira
Nota de Prova: Cor granada de intensidade e concentração elevadas, no nariz dominam as notas de fruta negra, além de uma forte componente especiada, algum couro e um certo fumado, com as notas de barrica ainda bem presentes, na boca é um vinho fino, encorpado e envolvente, apesar de revelar uma evolução ainda precoce, no paladar volta a sobressair a fruta preta bem madura, além de subits apontamentos terrosos e minerais, bem como algum couro e uma fina sensação de vegetal seco, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta dos Carvalhais Reserva 2010 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Vieira
Nota de Prova: Cor rubi de tonalidade violeta, de grande intensidade e concentração, o nariz revela-se mais especiado que frutado, embora a fruta negra esteja bem presente, além de terroso e muito mineral, num fundo marcado por algum mentolado e notas balsâmicas, na boca é um vinho equilibrado e ao mesmo tempo encorpaedo e elegante, com taninos bem polidos e uma complexidade vibrante, no paladar volta a revelar sugestivas notaws de frutos pretos, além de breves nuances especiadas e terrosas, terminando com um final de boca longo.
Classificação Pessoal: 17
Quinta dos Carvalhais Reserva 2011 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Alfrocheiro, Tinta Roriz e Nacional
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Vieira
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade no centro e um rebordo de tonalidade rubi\avioletada, o nariz sugere elegância e vivacidade, a fruta vermelha e preta bem maduras confundem-se com diversas notas especiadas e minerais, além de uma breve sensação de caixa de charutos e algum balsâmico também, na boca revela uma complexidade e um volume impressionantes, para um vinho desta idade, taninos sedosos e estrutura imponente marcam o conjunto, no paladar volta a revelar fruta negra, bem como algum couro e breves apontamentos terrosos e minerais, além de uma agradável sensação de barrica, o final de boca termina muito longo e com uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta dos Carvalhais Reserva 2012 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Vieira
Nota de Prova: Cor rubi de forte intensidade no centro e uma fina auréola de tonalidade granada, o nariz revela frutos do bosque e pretos bem maduros envolvidos por breves sugestões especiadas e apimentadas, além de uma ligeira sensação fumada e mentolada, na boca é um vinho encorpao, volumoso e envolvente, os taninos revelam elegância e a sua evolução é muito subtil, no paladar volta a destacar-se a fruta negra, bem como sugestivos apontamentos vegetais e de barrica, além de diversas especiarias, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta dos Carvalhais Reserva 2015 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14.5%
Enólogo: Manuel Vieira
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e muito concentrada no centro e um fino rebordo violáceo, o nariz revela um perfume floral contagiado por evidentes aromas de fruta negra e algum cacau, além de breves notas fumadas e minerais, num fundo mais tostado e até balsâmico, na boca é um vinho muito encorpado, volumoso e harmonioso, revela taninos sedosos e uma compelxidade fantástica, no paladar volta a sobressair a fruta preta, bem como sugestivos apontamentos terrosos e minerais, além de um toque mais especiado de pimenta preta, o final de boca termina longo e com grande persistência.
Classificação Pessoal: 17

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sábado, 9 de setembro de 2023

6712 - Quinta de Lemos Alfrocheiro 2013 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro
Produtor: Quinta de Lemos - Produção e Comercialização de Vinhos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Hugo Chaves
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade no centro e um fino rebordo avermelhado, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos muito frescos acompanhados por uma delicada sensação floral e vegetal também, num fundo mais especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma evolução pouco evidente e uma estrutura bem agradável, taninos redondos e um volume interessante, no paladar volta a evidenciar-se muito frutado e especiado, terminando com um final de boca agradavelmente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: -

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sexta-feira, 8 de setembro de 2023

6711 - The Ned Pinot Grigio 2020 (Branco)



Região: Nova Zelândia
Castas: Pinot Grigio
Produtor: Marisco Vineyards Limited
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Brent Marris
Notas de Prova: Cor salmão delicada com reflexos rosados, o nariz revela-se perfumado por aromas florais envolvidos por breves nuances de nectarinas e maçã verde, num fundo mais tropical, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez bem agradável, no paladar volta a revelar-se muito frutado, muito tropical e citrino, terminando com um final de boca de comprimento e persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: Marisco Vineyards, home of the Ned, lies in Marlborough's stunning Waihopai Valley, between the Delta Hills and the Waihopai River. A unique environment providing distinctive characteristics to all our iconic wines. The Ned Pinot Grigio 2020. Uniquely salmon pink in colour, a feature tha has become synonymous with The Ned Pinot Grigio. A richly broad yet refreshing and supple style, in part derived from extended contact of the juice with grape skins prior to pressing. Complex fruit aromas of pear, quince and nectarine are evident, finishing with hints of citrus and a rosy floral lift. Brent Marris Winemaker.

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quinta-feira, 7 de setembro de 2023

6710 - Casa de Santar Reserva 2019 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado, Bical e Cerceal
Produtor: Global Wines, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela envolvida por breves reflexos esverdeados e até dourados, o nariz revela elegância e complexidade, com os aromas minerais e especiados muito bem integrados com a baunilha e um fino recorte cítrico e floral, na boca é um vinho tão equilibrado como elegante e fresco, marcado por uma evidente untuosidade e cremosidade e também acidez vibrante, no paladar dominam as notas frutadas e minerais, bem como sugestivas nuances especiadas, terminando com um final de boca longo e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: Encruzado Bical Cerceal-Branco. Frescura aromática e untuoso. 8ºC 46ºF. Peixes grelhados e assados, carnes brancas e vermelhas grelhadas, queijos de meia cura. Maturação em barrica carvalho francês. Com potencial de guarda.

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quarta-feira, 6 de setembro de 2023

6709 - Monte do Zambujeiro 2017 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Adega Quinta do Zambujeiro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Alain Bramaz, Nuno Malta e Luis Lourinho
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz agradavelmente marcado por notas de fruta vermelha envolvidas por breves apontamentos florais, especiados e até alguma tosta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma estrutura mediana, no paladar é um vinho frutado, ainda jovem, que revela alguma tosta e ainda breves nuances vegetais, o final de boca termina de uma forma agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: Um vinho tinto clássico obtido a partir das típicas castas Aragonez, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Touriga Nacional e Syrah. Produzido na Quinta do Zambujeiro na região de Borba (Portugal), este vinho foi feito a partir de uvas plantadas em solos xistosos, colhidas manuamente, tendo estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta um bouquet floral com frutos vermelhos e leves notas de especiarias. Bastante equilibrado e de estrutura mediana originada por taninos suaves. Conservar abaixo de 15ºC.

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terça-feira, 5 de setembro de 2023

6708 - Herdade dos Grous 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Gouveio
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela dourada de tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas de fruta tropical misturados com breves nuances vegetais e citrinas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma ligeira secura, no paladar destaque para a harmonia existente entre a fruta tropical madura e as notas cítricas e vegetais, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2022

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Criado a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Gouveio, foi vinificado a baixas temperaturas de modo a evidenciar a exuberância de cada casta. É um vinho fresco, elegante e com grande intensidade aromática.

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segunda-feira, 4 de setembro de 2023

6707 - Soalheiro Sauvignon Blanc & Alvarinho 2020 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Sauvignon Blanc e Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz dominado pelos aromas vegetais, nomeadamente espargos, acompanhados por uma delicada sensação citrina e mineral, na boca é um vinho seco, com uma acidez média e uma frescura correta, no paladar sobressai novamente a sua componente mais vegetal e limonada, além de subtis nuances frutadas, terminando com um final de boca marcadamente secco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Sauvignon Blanc 70% Alvarinho 30%. Notas minerais e vegetais perfeitas do Sauvignon Blanc com fruta e intensidade de sabor do Alvarinho.

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domingo, 3 de setembro de 2023

6706 - Quinta de Lemos Jaen 2013 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Jaen
Produtor: Quinta de Lemos - Produção e Comercialização de Vinhos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Hugo Chaves
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz marcado pelas notas de couro, bem como alguma resina e breves apontamentos de animal, num fundo subtilmente especiado e marcado por notas de fruta preta bem madura, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável elegância e complexidade, volume médio e taninos redondos, no paladar é um vinho dominado pelo toque mais especiado e resinoso, além de fruta negra e evidentes notas de couro, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: -

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sábado, 2 de setembro de 2023

6705 - Freixo Reserva 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Alvarinho, Chardonnay e Sauvignon Blanc
Produtor: Herdade do Freixo
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Xabier Kamio, Diogo Lopes e Dina Cartaxo
Notas de Prova: Cor amarela com delicados laivos de tonalidade dourada, o nariz revela elegantes aromas de fruta madura envolvidos por sugestivas notas especiadas e tostadas, num fundo delicadamente fumado e também marcado por notas citrinas maduras e breves apontamentos vegetais, na boca é um vinho fresco, muito equilibrado e estruturado, revela complexidade, vivacidade e elegância, no paladar volta a evidenciar-se a riqueza da fruta fresca, notas citrinas e minerais misturadas com marcantes notas tostadas, o final de boca termina com um comprimento bem prolongado e uma forte persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2023

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2022

Rótulo: Na aldeia do Freixo, localiza-se a nossa propriedade e a adega da Herdade do Freixo, totalmente subterrânea. Inspirados na paisagem rural envolvente, os vinhos expressam o terroir da região e um conhecimento adquirido desde 1808. Este lote de Arinto, Alvarinho, Chardonnay e Sauvignon Blanc é marcado por notas a frutos tropicais, como o abacaxi maduro; Complexa com aromas de frutas maduras e especiarias bem integradas com o toque subtil da madeira. Na boca é meloso e equilibrado, com final fresco e persistente. Building of the year 2018 by Arch Daily.

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sexta-feira, 1 de setembro de 2023

6704 - Herdade Grande Sousão 2019 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Sousão
Produtor: Herdade Grande - António Manuel Lança
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor rubi profunda e muito concentrada, o nariz revela aromas florais envolvidos por notas de fruta preta madura bem madura, além de uma delicada sensação química e mineral, num fundo delicadamente especiado, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e agradavelemnte volumoso, onde revela taninos firmes mas nada pesados, no paladar é um vinho fino, com uma envolvência muito interessante entre e afruta madura e as notas especiadas e também minerais, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2023

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Este é o nosso tributo ao Sousão e a uma inédita viagem desta variedade ao terroir da Vidigueira, em mais uma das experiências pioneiras de António Lança. Um vinho único, de madeira perfeitamente integrada e com a variedade a revelar todo o seu perfume, frescura e carácter, num conjunto verdadeiramente apaixonante. 0843 / 4000. Enólogo: Diogo Lopes.

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