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Harmonizações de vinhos do Douro - (Nov/2007)
No passado fim-de-semana, dias 24 e 25/11/2007 no Convento do Beato [Lisboa], teve lugar uma Prova de Harmonizações de Vinhos do Douro realizada no âmbito do evento Porto e Douro Wine Show, através da entidade Essência do Vinho.
Harmonizações com Vinhos do Douro em conjunto com o Chefe Augusto Gemelli (A Galeria) - 25/11/2007.
![Quinta da Sequeira 2006 (Rosé)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0_S4RF2ZNI/AAAAAAAACkk/8UmxjjqGZh0/s320/Quinta_da_Sequeira_2006_ROSE.bmp) | Quinta da Sequeira 2006 (Rosé)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca Produtor: Quinta da Sequeira Álcool: 13.5% Enólogo: Jorge Sousa Pinto Nota de Prova: Cor vermelha bem viva, aromas de frutos vermelhos e um ligeiro floral, na boca tem uma boa acidez e fruta bem presente, fresco e agradável, final mediano, persistente e algo seco. Classificação Pessoal: 15.5 |
| Castello d'Alba Reserva Vinhas Velhas 2005 (Branco)
Região: DOC Douro Castas: Códega do Larinho e Vinhas Velhas Produtor: VDS - Vinhos do Douro Superior, Lda Álcool: 14% Enólogo: Joaquim Anacleto, Rui Madeira e João Matos Nota de Prova: Nariz marcado pelo tostado e ainda um pouco fechado, fruto da sua juventude e capacidade de evolução, tem um pladar mais frutado e amanteigado, está gordo na boca e mostra algum mineral também, o final é fino, longo e muito persistente. Classificação Pessoal: 16 | ![Castello d'Alba Reserva Vinhas Velhas 2005 (Branco)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0_TBBF2ZOI/AAAAAAAACks/bXET82uCelQ/s320/Castello_DAlba_Reserva_Vinhas_Velhas_2005_BRANCO.bmp) |
| ![Quinta do Portal Grande Reserva 2003 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R06JSxF2ZGI/AAAAAAAACjs/mu8iuTDcR-g/s320/Quinta_do_Portal_Grande_Reserva_2003_TINTO.bmp) | Quinta do Portal Grande Reserva 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Cor opaca e laivos rubi, aromas de frutos maduros e algumas notas de especiarias, é muito encorpado e jovem na boca, denso e equilibrado, ligeiro vegetal a complementar a fruta e a harmonia com a madeira, é elegante e tem uns taninos bem polidos, o final é bem persistente e intenso. Classificação Pessoal: 17.5
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Prova de Vinhos Malhadinha na Wine O'Clock (Nov/2007)
No passado dia 24/11/2007 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor Herdade da Malhadinha Nova do Alentejo. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 7 vinhos, 3 brancos, 1 rosé e 3 tintos.
![744 - Monte da Peceguina 2006 (Branco)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0rJuRc4TvI/AAAAAAAACiM/tlinxJUmaGw/s320/Monte_da_Peceguina_2006_BRANCO.bmp) | Monte da Peceguina 2006 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: É um vinho fresco e frutado, notas de ananás e frutos tropicais, de boa acidez e amanteigado na boca, revela algum citrino num conjunto com alguma complexidade, final médio e bem agradável. Classificação Pessoal: 16
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| Antão Vaz da Peceguina 2006 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: Cor amarela suave e aromas intensos de frutos e também algumas flores, na boca está volumoso, com uma acidez equilibrada e boa estrutura, é um vinho gordo que termina de forma longa. Classificação Pessoal: 15.5
| ![746 - Antão Vaz da Peceguina 2006 (Branco)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0rJ5Bc4TwI/AAAAAAAACiU/pTXtNtp_O8Y/s320/Antao_Vaz_da_Peceguina_2006_BRANCO.bmp) |
| ![747 - Malhadinha 2006 (Branco)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0rKAxc4TxI/AAAAAAAACic/TOt3XS0yjvo/s320/Malhadinha_2006_BRANCO.bmp) | Malhadinha 2006 (Branco)
Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz, Arinto e Chardonnay Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: Cor de ouro e aromas muito frescos, sentem-se os tostados da madeira bem integrados nas notas frutadas mas elegantes, de grande complexidade e estrutura no paladar, excelente acidez e corpo cheio, alguma baunilha na boca e um final bem persistente. Classificação Pessoal: 17
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| Rosé da Peceguina 2006 (Rosé)
Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional e Aragonês Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: Cor avermelhada e nariz intenso de notas florais e frutos vermelhos, na boca está bem fresco e algo elegante, revela alguma doçura e o toque floral domina, final médio/longo. Classificação Pessoal: 15.5
| ![743 - Rosé da Peceguina 2006 (Rosé)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0rKLRc4TyI/AAAAAAAACik/d2lSic4pW1A/s320/Rose_da_Peceguina_2006_ROSE.bmp) |
| ![745 - Monte da Peceguina 2006 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0rKXRc4TzI/AAAAAAAACis/islvkScWYSQ/s320/Monte_da_Peceguina_2006_TINTO.bmp) | Monte da Peceguina 2006 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: Cor escura e aromas intensos, marcados pelos frutos bem maduros e algumas notas de especiarias, a madeira também se mostra, na boca é volumoso, taninos maduros e complexidade interessante, a acidez revela alguma capacidade de evolução e aparece um ligeiro achocolatado no meio da fruta, o final é perseverante. Classificação Pessoal: 16
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| Malhadinha 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Aragonês Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: Cor opaca no centro e ligeira violeta à volta, nariz exuberante de frutos maduros, flores e baunilha, na boca é denso, apelativo e de grande complexidade, com uma notável capacidade de evolução, grande frescura e juventude, corpo aveludado e acetinado, cheio de carácter e vigor, notas de frutos maduros, chocolate e algumas especiarias, o final é cheio de força e persistência. Classificação Pessoal: 17
| ![748 - Malhadinha 2005 (Tinto)](https://3.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0rKihc4T0I/AAAAAAAACi0/AADy69c3csU/s320/Malhadinha_2005_TINTO.bmp) |
| ![Marias da Malhadinha 2004 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R01YkhF2ZFI/AAAAAAAACjk/JXrRLPsVAv8/s320/Marias_da_Malhadinha_2004_TINTO.bmp) | Marias da Malhadinha 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonês, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA Álcool: 14% Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia Nota de Prova: Nariz intenso, notas de cacau, fruto maduro e algum mineral, é gordo na boca, de taninos bem maduros e elegantes, muito vivo e a pedir garrafa para evoluir ainda mais, denota classe na prova, com uma excelente acidez e uma estrutura incrível, o final é de uma longevidade fantástica. Classificação Pessoal: 17.5
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Prova de Vinhos Gouvyas na Delidelux (Nov/2007)
No passado dia 22/11/2007 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos Gouvyas do produtor Bago de Touriga do Douro. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 rosé, 1 branco e 3 tintos.
![Montevalle 2006 (Rosé)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/SFAEq2X2zCI/AAAAAAAADWA/ME-tv9dmfJM/s320/Montevalle_2006_ROSE.bmp) | Montevalle 2006 (Rosé)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 12% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Cor vermelha ligeiramente salmão, nariz mineral e ligeiramente fumado, fruta também presente, na boca denota uma boa acidez e uma estrutura interessante, não é um Rosé enjoativo pois está bem equilibrado, o final é ligeiramente seco e mediano. Classificação Pessoal: 15
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| Gouvyas Reserva 2004 (Branco)
Região: DOC Douro Castas: Códega de Larinho, Rabigato e Malvasia Fina Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Cor limpa e aromas intensamente marcados pela baunilha, os frutos tropicais e ligeiras notas de mel, na boca é elegante, complexo e firme, paladar cheio e notas frutadas bem acompanhadas pela madeira, termina de forma longa. Classificação Pessoal: 16.5
| ![Gouvyas Reserva 2004 (Branco)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0abxxc4ToI/AAAAAAAAChU/bpDZZHD9i1w/s320/Gouvyas_Reserva_2004_BRANCO.bmp) |
| ![Montevalle Reserva 2002 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0abfBc4TnI/AAAAAAAAChM/kVEiG3zxPvI/s320/Montevalle_Reserva_2002_TINTO.bmp) | Montevalle Reserva 2002 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Vinhas Velhas Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Aromas de frutos silvestres e algum balsâmico, boca cheia de garra e com boa acídez, taninos bem maduros e frescura em evidência, notas de especiarias e frutos maduros que ligam muito bem com algum tostado, o final é poderoso e com muito carácter. Classificação Pessoal: 16
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| Gouvyas 2004 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Aromas intensos, ainda muito marcados pela barrica, fruto da sua juventude, com o evoluir da prova aparecem as frutas vermelhas e pretas muito maduras, paladar elegante e de grande frescura, encorpado e complexo, mostra grande capacidade de evolução em garrafa e tem um final de boca longo. Classificação Pessoal: 17
| ![Gouvyas 2004 (Tinto)](https://3.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0_XkxF2ZPI/AAAAAAAACk0/38sEJ9-gyeE/s320/Gouvyas_2004_TINTO.bmp) |
| ![Gouvyas Vinhas Velhas 2004 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R0bGHxc4TrI/AAAAAAAAChs/JdZlPnRTh9o/s320/Gouvyas_Vinhas_Velhas_2004_TINTO.bmp) | Gouvyas Vinhas Velhas 2004 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Soares Duarte e João Roseira Nota de Prova: Nariz profundo e cheio de vigor, embora ainda um pouco fechado, na boca denota uma excelente textura, de enorme elegância, bem encorpado e com taninos finos, é um vinho aveludado, acetinado, que encanta na boca, um grande vinho que termina de uma forma muito persistente e longa. Classificação Pessoal: 18
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Prova de Vinhos Mensal Adivinho (Nov/2007)
No passado dia 08/11/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 7 vinhos, 1 branco, 3 tintos e 3 Porto.
Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.
![Alcubíssimo Late Harvest 2006 (Branco)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzRRVeeUEBI/AAAAAAAACe4/ERaftxoypkM/s320/Alcubissimo_Latest_Harvest_2006_BRANCO.bmp) | Alcubíssimo Late Harvest 2006 (Branco)
Região: Mesa Península de Setúbal Castas: Moscatel Produtor: Quinta de Alcube Álcool: 13% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor dourada e aromas florais, citrinos e mel, na boca está bem agradável, estruturado, frutado e fresco, final vivo e bem interessante. Classificação Pessoal: 16.5
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| Condado das Vinhas 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês e Alfrocheiro Produtor: Herdade Grande - António Manuel Lança Álcool: 13.5% Enólogo: - Nota de Prova: Cor rubi e nariz muito jovem, marcado pelos frutos maduros e alguma especiaria, paladar agradável, de relativa intensidade e equilíbrio, taninos redondos e final médio mas algo corpulento. Classificação Pessoal: 15
| ![Condado das Vinhas 2004 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/SgBTIqh0KMI/AAAAAAAAFy4/9fPQvsEOs_A/s320/Condado_das_Vinhas_2004_TINTO.bmp) |
| ![Quinta de Alcube Castelão 2005 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzRWN-eUEEI/AAAAAAAACfM/xgd0-Rve8vU/s320/Quinta_de_Alcube_Castelao_2005_TINTO.bmp) | Quinta de Alcube Castelão 2005 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Quinta de Alcube Álcool: 15% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor intensa e aromas de frutos bem maduros mas muito jovem, algo fumados também, boca volumosa e taninos ainda um pouco rústicos, fruta bem presente e alguma especiaria, o final é mediano e interessante. Classificação Pessoal: 15.5
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| Churchill Estates 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Churchill Graham, Lda Álcool: 13% Enólogo: John Graham Nota de Prova: Aromas jovens e frutados, perfumados e cremosos, na boca tem uma boa estrutura, complexidade e volume, notas florais bem conjugadas com a fruta e a madeira, o final é médio/longo e persistente. Classificação Pessoal: 16.5
| ![Churchill Estates 2005 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzRR-eeUEDI/AAAAAAAACfE/2udIYM6u89k/s320/Churchill_Estates_2005_TINTO.bmp) |
| ![Quinta do Noval LBV 2001 (Porto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzRWZ-eUEFI/AAAAAAAACfU/sNKpwhyGJw8/s320/Quinta_do_Noval_LBV_2001_PORTO.bmp) | Quinta do Noval LBV 2001 (Porto)
Região: Porto Castas: - Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A. Álcool: 19.5% Enólogo: António Agrellos Nota de Prova: Aromas intensos, boa fruta e especiaria, nomeadamente cerejas e ameixas pretas, paladar interessante e elegante até, final prolongado. Classificação Pessoal: 16
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| Krohn Colheita 1987 (Porto)
Região: Porto Castas: Várias Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs, Lda Álcool: 20% Enólogo: Filipe Neves Nota de Prova: Cor tawny, notas de especiarias e algum fruto elegantes e paladar relativamente doce e muito equilibrado, final persistente. Classificação Pessoal: 16.5
| ![Krohn Colheita 1987 (Porto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/SwXY4uW3k-I/AAAAAAAAGY8/AVgqfISgHCI/s320/Krohn_Colheita_1987_PORTO.bmp) |
| ![Quinta do Noval Colheita 1986 (Porto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzRWoueUEHI/AAAAAAAACfk/jjwLQtoGhfk/s320/Quinta_do_Noval_Colheita_1986_PORTO.bmp) | Quinta do Noval Colheita 1986 (Porto)
Região: Porto Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A. Álcool: 20.5% Enólogo: António Agrellos Nota de Prova: Aromas jovens e ricos, boca doce e muito complexa, interessante perfume e conjunto bem harmonioso, o final é bem longo e saboroso. Classificação Pessoal: 17
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Os Vinhos de João Portugal Ramos (Nov/2007)
No passado dia 04/11/2007 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos "Os Vinhos de João Portugal Ramos" realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinho e Sabores 2007, organizado pela entidade Revista dos Vinhos.
Esta prova foi efectuada com o objectivo de dar uma visão abrangente dos vinhos de João Portugal Ramos.
Prova comentada pelo Produtor/Enólogo João Portugal Ramos.
![Vila Santa 2004 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzIa_XzntqI/AAAAAAAACeo/HVFDKX9ekOk/s320/Vila_Santa_2004_TINTO.bmp) | Vila Santa 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi e aromas de frutos vermelhos, ligeiramente apimentados e acompanhados de algum vegetal, na boca revela estrutura e equilíbrio, está suave e apelativo, fruta em maioria face às especiarias, final médio/longo e persistente. Classificação Pessoal: 16 |
| Quinta da Viçosa Syrah & Trincadeira 2001 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Syrah e Trincadeira Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Nariz com notas bem vegetais, ligeiramente picantes e agradavelmente frutado, boca cheia e volumosa, com uma boa acidez e uma evolução em garrafe bem interessante, sente-se ligeiramente o café num conjunto muito vegetal e frutado, final quente e longo. Classificação Pessoal: 17 | ![Quinta da Viçosa Syrah & Trincadeira 2001 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R1APIRF2ZTI/AAAAAAAAClU/M0u4S7KOTp8/s320/Quinta_da_Vicosa_Syrah_%26_Trincadeira_2001_TINTO.bmp) |
| ![Quinta da Viçosa Aragonês & Petit Verdot 2002 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R1AQYBF2ZUI/AAAAAAAAClc/1_nIYkcTkTk/s320/Quinta_da_Vicosa_Aragones_%26_Petit_Verdot_2002_TINTO.bmp) | Quinta da Viçosa Aragonês & Petit Verdot 2002 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Aragonês e Petit Verdot Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor opaca de laivos rubi, aromas de frutos pretos bem maduros e algum mineral, paladar vigoroso, cheio de vida, taninos bem presentes e agressivos a pedir mais tempo em cave, numa boca envolvente, destaca-se o cacau e o mineral, final intenso e duradouro. Classificação Pessoal: 16.5 |
| Quinta da Viçosa Touriga Nacional & Merlot 2003 (Tinto)
Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional e Merlot Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Aromas mais virados para o floral, embora a fruta madura e o vegetal também apareçam, na boca está elegante e vivo, taninos mais polidos e suaves, macio e elegante, vai afinar ainda mais com o tempo em garrafa, o final é guloso e prolongado. Classificação Pessoal: 17.5 | ![760 - Quinta da Viçosa Touriga Nacional & Merlot 2003 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzIlenzntrI/AAAAAAAACew/ioGyTXDMPd8/s320/Quinta_da_Vicosa_Touriga_%26_Merlot_2003_TINTO.bmp) |
| ![132 - Marquês de Borba Reserva 2000 (Tinto)](https://3.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RegM-qr2lAI/AAAAAAAABik/pFiN-PvHTuM/s320/Marques_de_Borba_Reserva_2000_TINTO.bmp) | Marquês de Borba Reserva 2000 (Tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi muito fechada, com um nariz mais virado para as especiarias e minerais, algo balsâmico também, na boca volumosa denota uma elegância suave e os taninos bem interessantes, com uma evolução agradável, o conjunto revela uma boa capacidade de evolução e uma persistência bem sentida, final longo e intenso. Classificação Pessoal: 17.5 |
| Marquês de Borba Reserva 2003 (Tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor carregada, aromas minerais e ligeiro fruto maduro, paladar elegante e vivo, com um corpo bem volumoso, encorpado e de poderosa complexidade, fruta e especiarias bem presentes, com um toque ligeiramente fumado, final mais que prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 18 | ![Marquês de Borba Reserva 2003](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/Rd8odj3AysI/AAAAAAAABe0/UGLeltDthVY/s320/Maques_de_Borba_Reserva_2003_TINTO.bmp) |
| ![Marquês de Borba Reserva 2004 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/R7nNrvwzPpI/AAAAAAAAC1k/O1gPGdm5t_Q/s320/Marques_de_Borba_Reserva_2004_TINTO.bmp) | Marquês de Borba Reserva 2004 (Tinto)
Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor opaca e auréola violeta, aromas de compota e algum fruto silvestre bem maduro, ligeiro chocolate mas ainda muito jovem, embora dê alguns sinais de grande estrutura, bem equilibrado e aveludado, madeira de grande qualidade e pronta para fazer durar, notas frutadas, perfumadas e algo fumadas, mas com tudo ainda muito fechado, final incrível e arrebatador, surpreendente! Classificação Pessoal: 18.5 |
| Conde de Vimioso Reserva 2003 (Tinto)
Região: Regional Ribatejo Castas: Aragonês, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor bastante intensa e aromas muito balsâmicos e algo frutados, paladar fresco e acidez equilibrada, fruta mais viva na boca, mais definida, a evolução de garrafa é positiva e o final é médio/longo. Classificação Pessoal: 16.5 | ![Conde de Vimioso Reserva 2003 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzIZinzntpI/AAAAAAAACeg/Lu7uhsFGXQM/s320/Conde_de_Vimioso_Reserva_2003_TINTO.bmp) |
| ![Conde de Vimioso Reserva 2005 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzIZZnzntoI/AAAAAAAACeY/4ytkf6Vb-nw/s320/Conde_de_Vimioso_Reserva_2005_TINTO.bmp) | Conde de Vimioso Reserva 2005 (Tinto)
Região: Regional Ribatejo Castas: Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonez e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Aromas ainda muito fechados mas a fazerem crer numa maioria de fruta e balsâmico, boca muito marcado pela força dos taninos, claramente jovem e irrequieto, é um vinho gordo que ainda está em fase de construção, final maduro e bem persistente. Classificação Pessoal: 17 |
| Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2003 (Tinto)
Região: Regional Beiras Castas: Baga e Touriga Nacional Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos e João Perry Nota de Prova: Cor intensa e laivos avermelhados, aromas muito vegetais, com especiarias e ligeiro fumo, boca a evoluir, estrutura interessante e taninos bem maduros, está preparado para durar anos, encorpado e potente, longevidade elevada, num final que perdura. Classificação Pessoal: 16.5 | ![Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2003 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzIYvXzntnI/AAAAAAAACeQ/TW_9V3iccn0/s320/Quinta_de_Foz_Arouce_Vinhas_Velhas_de_Santa_Maria_2003_TINTO.bmp) |
| ![Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzIYlXzntmI/AAAAAAAACeI/fnga3k2wFNU/s320/Quinta_de_Foz_Arouce_Vinhas_Velhas_de_Santa_Maria_2005_TINTO.bmp) | Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)
Região: Regional Beiras Castas: Baga e Touriga Nacional Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Aromas muito jovens, algo florais, de violetas e rosas, num claro destaque para a Touriga, boca apelativa apesar de jovem, complexidade aprazível e atractiva, vai evoluir muito bem em garrafa, já aparece alguma fruta no decorrer da prova e um entendimento entre todos os seus ingredientes a ter em conta, final longo e distinto. Classificação Pessoal: 17 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Prova de Vinhos Douro Boys - Quente e Frio (Nov/2007)
No passado dia 03/11/2007 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos "Douro Boys - Quente e Frio" realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinho e Sabores 2007, organizado pela entidade Revista dos Vinhos.
Esta prova foi efectuada com o objectivo de dar a conhecer alguns dos vinhos do mais mediático e famoso grupo de novos produtores do Douro, bem como a forma como este grupo mostra como em condições climáticas antagónicas o terroir do Douro se expressa com o seu carácter.
Prova comentada pelos Produtores/Enólogos: - Francisco Ferreira (Quinta do Vallado) - Francisco Olazabal (Quinta do Vale Meão) - Luís Seabra (Niepoort) - Sandra Tavares da Silva (Quinta do Vale D. Maria) - Tomás Roquette (Quinta do Crasto)
![Quinta do Vallado Reserva 1999 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA0nHzntbI/AAAAAAAACcw/ufGjNCdkzuw/s320/Quinta_do_Vallado_Reserva_1999_TINTO.bmp) | Quinta do Vallado Reserva 1999 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Francisco Olazabal Nota de Prova: Aromas de frutos pretos bem maduros, ligeiro couro e notas balsâmicas, revelando uma muito ligeira evolução, na boca está estruturado e ainda demonstra complexidade, encorpado e com garra na prova, acidez interessante e especiarias em força, o final está poderoso e cheio de vigor. Classificação Pessoal: 17 |
| Quinta do Vallado Reserva 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco Olazabal Nota de Prova: Cor intensa e nariz exuberante de notas florais, violetas, muito perfumadas, bem como alguma fruta madura muito elegante, paladar refinado, aveludado, excelente acidez e casamento ideal entre a madeira e a fruta, ligeiro fumado e mineral e com um final em grande, prolongado e persistente quanto baste, um Vallado Reserva grandioso. Classificação Pessoal: 18 | ![Quinta do Vallado Reserva 2003 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA1_3zntcI/AAAAAAAACc4/3q2TF6bdQ_E/s320/Quinta_do_Vallado_Reserva_2003_TINTO.bmp) |
| ![Batuta 2003 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA2HnzntdI/AAAAAAAACdA/9gK7Xl8h8PY/s320/Batuta_2003_TINTO.bmp) | Batuta 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela e Touriga Nacional Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Aromas frutados e ligeiramente picantes, notas vegetais e balsâmicas, boca volumosa e acidez em grande forma, revela uma grande estrutura e um grande prazer na prova, muitos frutos maduros e algumas especiarias, taninos muito elegantes e um final robusto e com uma enorme longevidade. Classificação Pessoal: 17.5 |
| Batuta 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor muito fechada e nariz de uma exuberância notável, notas florais em maioria mas muito bem acompanhados pelos frutos silvestres bem maduros, ligeiro cacau e leve mineral, na boca está muito jovem mas de uma elegância extrema, é um conjunto aveludado e sem arestas, muito equilibrado e com uma estrutura imponente, fruta sempre presente e madeira de grande qualidade, muito encorpado e perfumado, o final é interminável e muito saboroso, mas que vinho... Classificação Pessoal: 19 | ![Batuta 2005 (Tinto)](https://3.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA2QXznteI/AAAAAAAACdI/1Sf41KteTVQ/s320/Batuta_2005_TINTO.bmp) |
| ![151 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RbS6ZP7Zd5I/AAAAAAAAA4c/JD1kNApT2gc/s320/Quinta_do_Crasto_Reserva_Vinhas_Velhas_2003_TINTO.bmp) | Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 14.5% Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban Nota de Prova: Cor rubi escura e com um avioletado muito ligeiro, aromas frutados não muito exuberantes mas correctos, ligeiras notas de tabaco e algum vegetal, boca volumosa e densa, a acidez está bem vincada e demonstra elegância, é um conjunto vivo e com boa capacidade de evolução, final complexo e muito persistente. Classificação Pessoal: 17.5 |
| Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto Álcool: 14% Enólogo: Dominic Morris e Manuel Lobo Nota de Prova: Aromas marcados pela fruta preta bem madura, mas também por frutos silvestres, especialmente amoras, na boca está envolvente, aveludado, com muita força e juventude, encorpado e bem complexo, fruta e madeira de qualidade com ligeiras notas de especiarias muito bem integradas, é um vinho quente e com um final longo e com uma grande margem de progressão. Classificação Pessoal: 18 | ![770 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA2pnzntfI/AAAAAAAACdQ/PrSZKC6GRyo/s320/Quinta_do_Crasto_Reserva_Vinhas_Velhas_2005_TINTO.bmp) |
| ![Quinta do Vale D. Maria 2002 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA20nzntgI/AAAAAAAACdY/3ADkeqk6NSo/s320/Quinta_do_Vale_D_Maria_2002_TINTO.bmp) | Quinta Vale D. Maria 2002 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Cristiano Van Zeller e Domingos Soares Franco Nota de Prova: Aromas de frutos vermelhos maduros e ligeiro café, couro e especiarias, na boca mostra elegância e uma grande frescura, acidez assinalável e com boa evolução, na boca aparece o vegetal e o ligeiro picante, acompanhando de perto o fruto e o balsâmico, bem estruturado e com um final comprido, firme e ligeiramente seco. Classificação Pessoal: 17 |
| Quinta Vale D. Maria 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Cristiano Van Zeller Nota de Prova: Nariz dominado pelas notas florais, muito elegantes e delicadas, tem um ataque de boca audaz, cheio de juventude e uma complexidade intensa, a madeira ainda marca levemente a prova mas por outro lado existe o perfume dos frutos silvestres e das violetas, tem um final intenso, ousado e sólido. Classificação Pessoal: 18 | ![Quinta Vale D. Maria 2005 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA2_HznthI/AAAAAAAACdg/w6ZFoluLtqQ/s320/Quinta_Vale_D_Maria_2005_TINTO.bmp) |
| ![Quinta do Vale Meão 2002 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA3JnzntiI/AAAAAAAACdo/s68ASU2ApjE/s320/Quinta_do_Vale_Meao_2002_TINTO.bmp) | Quinta do Vale Meão 2002 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Francisco de Olazabal Nota de Prova: Cor carregada e levemente avioletada, nariz marcado pelas notas frutadas e algo florais mas também pelo vegetal e algum balsâmico, na boca está bem vivo, taninos finos e macios, fruta bem casada com a baunilha e boas notas de cacau e café, corpo vigoroso e elegante, encorpado e gordo, tem um final de grande persistência e robustez. Classificação Pessoal: 18 |
| Quinta do Vale Meão 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda Álcool: 15% Enólogo: Francisco de Olazabal Nota de Prova: Aromas vigorosos, bem frutados e minerais, algum vegetal também, boca poderosa, muito elegante e generosa, taninos bem maduros com e uma textura agradável, fruta madura bem presente num conjunto incisivo, harmonioso e onde a madeira de qualidade está muito bem integrada, ligeiras notas de minerais e algum café, é um vinho complexo que ainda vai evoluir muito positivamente, o final é elegante, muito longo e com uma persistência notável. Classificação Pessoal: 18.5 | ![Quinta do Vale Meão 2003 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA3R3zntjI/AAAAAAAACdw/HgSZwt-1RW8/s320/Quinta_do_Vale_Meao_2003_TINTO.bmp) |
| ![Douro Cuvée 2005 (Tinto)](https://3.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/RzA3cXzntkI/AAAAAAAACd4/H0KzTTynso0/s320/Douro_Cuvee_2005_TINTO.bmp) | Douro Cuvée 2005 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: - Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda / Niepoort Vinhos, S.A. / Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Lemos & Van Zeller, Lda / Francisco Olazabal & Filhos, Lda Álcool: - Enólogo: Francisco Olazabal / Dirk Niepoort / Dominic Morris e Susana Esteban / Sandra Tavares da Silva e Cristiano Van Zeller Nota de Prova: Cor completamente opaca e auréola violeta, nariz exuberante, cheio de notas florais e frutos pretos, ligeiro mineral e balsâmico, na boca tem forte presença, muito elegante e aveludado, de grande complexidade e vivacidade, fruta em força e taninos bem polidos, muito encorpado e estruturado, ligeitas notas vegetais num conjunto frutado e floralm o final é perfumado, distinto, como que exótico, com uma frescura incrível e uma persistência notável. Classificação Pessoal: 19 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
Península de Setúbal na ViniPortugal (Nov/2007)
No passado dia 02/11/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da região Península de Setúbal (uma das 3 regiões em Prova até meados de Novembro, as outras são Estremadura e Trás-os-Montes). Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos tintos.
![Herdade da Comporta 2005 (Tinto)](https://4.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/Ry-pb3zntTI/AAAAAAAACbw/s4daG8Ot4rM/s320/Herdade_da_Comporta_2005_TINTO.bmp) | Herdade da Comporta 2005 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Franca Produtor: Herdade da Comporta, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Francisco Colaço do Rosário e Francisco Pimenta Nota de Prova: Cor rubi de média concentração, nariz maioritariamente vegetal e alguma fruta, embora ainda esteja um pouco fechado, na boca está equilibrado, apesar de muito jovem, madeira muito presente mas já compensada com a fruta mais evidente na boca, complexo e com um final persistente e juventude. Classificação Pessoal: 15.5
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| Casal Freitas 2006 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: José Bento S. Freitas Álcool: 13.5% Enólogo: - Nota de Prova: Cor granada bem viva, aromas florais e perfumados, lembrando violetas, alguma doçura até, paladar mais virado para a fruta vermelha, jovem e fresco, taninos bem presentes e estrutura fácil mas interessante, o final é médio e agradável. Classificação Pessoal: 15
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| ![Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2004 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/Ry-rKXzntUI/AAAAAAAACb4/g3hOtA81xnw/s320/Adega_de_Pegoes_Colheita_Seleccionada_2004_TINTO.bmp) | Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2004 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL Álcool: 13.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor carregada, aromas intensos de frutos vermelhos e muito vegetal e mineral, paladar suave mas cheio de vida, taninos bem maduros e complexidade agradável, preenche bem a boca e tem uma prova bem positiva, encorpado e guloso, o final é persistente e cheio. Classificação Pessoal: 16
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| Periquita Reserva 2004 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Cor rubi brilhante e aromas bem vivos e cheios de notas florais, rosas e violetas, algum fruto silvestre bem maduro, na boca revela algum rebuçado, mas demonstra grande macieza e estrutura, boa acidez e madeira bem casada com a fruta, está equilibrado e mediano, final jovem e com uma intensidade bem interessante. Classificação Pessoal: 16.5
| ![Periquita Reserva 2004 (Tinto)](https://1.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/Ry-stHzntVI/AAAAAAAACcA/kD_HnSg6I-0/s320/Periquita_Reserva_2004_TINTO.bmp) |
| ![Soberana 2003 (Tinto)](https://2.bp.blogspot.com/_4Sa15F8a9Hs/Ry-s5XzntWI/AAAAAAAACcI/TfXNJbowY30/s320/Soberana_2003_TINTO.bmp) | Soberana 2003 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro Produtor: Sociedade Agro-Pecuária das Soberanas, Lda Álcool: 13% Enólogo: Paulo Laureano Nota de Prova: Cor quase opaca, aromas de frutos bem maduros, ligeiro chocolate e algo anisado, corpo bem volumoso, gordo e com taninos poderosos, grande concentração de fruta e madeira bem integrada no conjunto, o final é persistente e comprido. Classificação Pessoal: 16.5
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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