• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (5143)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4050)

segunda-feira, 31 de dezembro de 2018

4998 - Ventozelo Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Malvasia Fina e Rabigato
Produtor: Quinta de Ventozelo Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Manuel Soares
Notas de Prova: Cor pálida e nariz rico em aromas de citrinos misturados com evidentes notas minerais e um leve toque mais floral, na boca é um vinho fresco e algo seco, com uma estrutura mediana e uma acidez agradável, no paladar sobressai a sua componente mais mineral e cítrica, face à fruta e a breves nuances vegetais, terminando com um final de boca de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Origem Seleção das melhores parcelas das castas Viosinho, Malvasia Fina e Rabigato cultivadas na Quinta de Ventozelo. Estágio Fermentado e estagiado com battonage em barricas de carvalho francês e húngaro de 300 litros durante 6 meses. Prova Aromas florais e de fruta bem madura, muito boa acidez, prova redonda, cítrico e mineral e um final persistente. Consumo Entradas, pratos de peixe, algumas carnes brancas, queijos e tarte de maçã. 12ºC.

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domingo, 30 de dezembro de 2018

4997 - Cono Sur Single Vineyard Block nº 5 Quebrada Alta Chardonnay 2015 (Branco)



Região: Chile
Castas: Chardonnay
Produtor: Viña Cono Sur
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Matías Ríos
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com laivos esverdeados e um nariz agradavelmente marcado por aromas florais e citrinos, envolvidos por sugestivas notas minerais e de barrica, na boca é um vinho fresco e cremoso, ligeiramente amanteigado e com uma acidez bem interessante, no paladar destaca-se a fruta madura, bem como evidentes sugestões citrinas e minerais, terminando com um final de boca médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2018

Rótulo: Selected for its red clay soil and maritime influence, the Quebrada Alta (High Ravine) Block is located just 7 kilometers from the Pacific Ocean in the Casablanca Valley, where the Humboldt Current lowers the water temperature significantly, making it one of the coldest regions in Chilean viticulture. Exposure to coastal breezes and morning fog that covers the vines each day slows the grape ripening process, leading to a smooth, flavorful wine. Tasting Notes: Orange blossomand citrus aromas with a mineral and fresh palate. Our Single Vineyard wines embody the ideal terroir for each grape variety by optimizing the altitude, soil and climate conditions of the vineyard where it is grown. Matías Ríos Winemaker.

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Grande Prova Vertical do Vinho Branco Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho no Restaurante Rubro (Jul/2018)


No passado dia 13/07/2018, realizei uma Grande Prova Vertical do Vinho Branco Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho, do produtor Quinta de Soalheiro da região dos Vinhos Verdes, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação das últimas 7 colheitas: 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017.


Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2011 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Cor de ouro e nariz muito elegante e complexo, com as notas minerais e de citrinos bem maduros envolvidas por sugestivas nuances de madeira e fruta também já bem madura, na boca apresenta-se um vinho untuoso, estruturado e com uma evolução muito positiva, revelando uma acidez vibrante, o paladar destaca-se pela harmonia existente entre a sua componente mineral e floral, bem como a envolvência entre a fruta tropical madura e breves apontamentos limonados, com o final de boca a terminar longo e com uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 18
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2012 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela de intensidade alta e um nariz rico em aromas minerais, de fruta tropical e citrinos maduros, além de uma leve sensação vegetal e especiada, na boca sobressai a sua frescura e elegância, além de revelar uma acidez vibrante, no paladar realce para a envolvência entre a fruta e os citrinos, muito bem apoiada por finas sugestões minerais, o final de boca termina com um comprimento prolongado e bem persistente.
Classificação Pessoal: 17
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2013 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Cor amarela intensa e um nariz cheio de fruta tropical madura envolvida por uma leve sensação tostada e evidentes notas de citrinos, num fundo marcadamente mais mineral, na boca é um vinho elegante, muito fresco e com uma acidez de belíssimo recorte, no paladar destaca-se a fruta, os citrinos e uma elegante componente mineral, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem prolongados.
Classificação Pessoal: 17.5
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2014 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Cor amarelo citrino e nariz rico em aromas frescos de citrinos, acompanhados por sugestivas notas vegetais e frutadas, num fundo delicadamente tostado e muito mineral, na boca é um vinho harmonioso, com uma excelente acidez e uma elegância bem presente, no paladar realce para a envolvência e harmonia existente entre a fruta, os citrinos e as evidentes notas minerais, com o final de boca a terminar com um comprimento longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2015 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Cor amarela citrina, com delicados reflexos dourados, o nariz revela frescos e sugestivos aromas de fruta tropical envolvidos por elegantes notas minerais e de citrinos, num fundo subtilmente tostado e até fumado, na boca apresenta-se vivo, estruturado, volumoso e com uma acidez bem expressiva, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta, os citrinos e as notas minerais acompanhadas por um delicado e fino toque tostado, com o final de boca a terminar com um comprimento e uma persistência de grande nível.
Classificação Pessoal: 17
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2016 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).
Classificação Pessoal: 0
Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2017 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Álcool: 13%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina e um nariz dominado pelos aromas de fruta tropical muito fresca, apoiados por sugestivas notas minerais e citrinas, num fundo subtilmente fumado, na boca apresenta-se muito equilibrado, elegante e vivo, com o paladar a revelar-se muito frutado e floral, além de evidenciar uma forte componente mineral e especiada, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 29 de dezembro de 2018

4996 - Quinta do Cachão Touriga Nacional 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: João Soares e Ana Urbano
Notas de Prova: Apresenta uma cor praticamente opaca no centro, com um rebordo de tonalidade rubi, o nariz revela sugestivas notas de frutos negros, tosta e tabaco, além de um evidente toque especiado e achocolatado, num fundo marcado pela pimenta preta, na boca é um vinho estruturado e complexo, com bom volume e taninos finos, no paladar dominam a fruta preta e as notas de pimenta e barrica, com o final de boca a terminar longo e ligeiramente seco.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2018

Rótulo: O criterioso acompanhamento da maturação das uvas de Touriga Nacional cultivadas na Quinta do Cachão, permitiu vinificar as melhores uvas da variedade provenientes de uma só parcela específica de terreno. Decorrida a fermentação alcoólica e maloláctica em barricas de carvalho francês, o vinho estagiou durante 9 meses onde se afinou, revelando-se de cor opaca e aroma concentrado, lembrando amoras muito maduras, especiarias e a elegância da floralidade característica da casta. Na boca, a sua enorme estrutura encontra-se domada num conjunto robusto e prolongado. 16º 18º C.

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sexta-feira, 28 de dezembro de 2018

4995 - Blanco Nieva Pie Franco Verdejo 2015 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Viñedos de Nieva S.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: José María Herrero Vedel e Eulogio Calleja
Notas de Prova: Cor amarela com reflexos dourados e nariz dominado pela fruta madura e por sugestivas notas tostadas e fumadas, num fundo mais especiado e que faz lembrar notas de citrinos bem maduras, na boca é um vinho relativamente complexo, com uma interessante acidez e um certo amanteigado bem presente, no paladar realce para a envolvência entre a fruta madura e as notas de barrica, terminando com um final de boca de comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2018

Rótulo: Vino blanco. Elaborado exclusivamente com uva de la variedad Verdejo sobre pie franco procedente de los históricos viñedos de Nieva (siglo XII), com cepas de edad superior a cien años.

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quinta-feira, 27 de dezembro de 2018

4994 - Outeiro 2013 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah e Petit Verdot
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor rubi carregada e muito concentrada no centro, com uma brilhante auréola de tonalidade avermelhada, o nariz apresenta aromas de frutos pretos e silvestres, apoiados por elegantes notas de barrica, imensas especiarias e um ligeiro toque fumado e até achocolatado, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos sedosos e uma complexidade bem presente, no paladar volta a evidenciar-se o casamento perfeito entre a fruta bem madura, a barrica e diversas especiarias, com o final de boca a terminar longo e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: "Outeiro" é o nome do ponto mais alto da Vinha da Herdade da Boavista. Este é também o vinho que afirma o potencial qualitativo das nossas vinhas. A rigorosa selecção de uvas e o estágio de 22 meses em barricas novas originaram este vinho de enorme carácter. Enólogo: Peter Bright.

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quarta-feira, 26 de dezembro de 2018

4993 - Trivento Reserve Torrontés 2016 (Branco)



Região: Argentina
Castas: Torrontés
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz muito aromático, cheio de notas florais e tropicais, apoiadas por breves apontamentos citrinos, que conferem uma interessante frescura ao conjunto, na boca é um vinho agradável, com uma acidez interessante e um paladar dominado pela fruta tropical madura envolvida por breves notas limonadas, o final de boca termina de uma forma correcta.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2018

Rótulo: Tres vientos dejan su impronta en Trivento. Polar, Zonda y Sudestada comandados por el caprichoso dios del viento, Eolo, conceden excelentes atributos al terruño mendocino. Fresco y atrevido. Trivento Reserve Torrontes ofrece un paladar lleno y agradable. 14º 12º.

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terça-feira, 25 de dezembro de 2018

4992 - Quinta da Alorna Touriga Nacional 2016 (Rosé)



Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Martta Simões
Notas de Prova: Cor vermelha intensa com laivos rosa velho, o nariz evidencia aromas de frutos vermelhos, principalmente morangos maduros e groselha, misturados com delicadas notas florais e uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho correcto e ligeiramente seco, onde se destaca a sua frescura e uma doçura subtil, o paladar revela-se frutado e floral e termina com um final de boca de expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Produzido a partir da casta Touriga Nacional, este vinho revela um aroma frutado marcado pela groselha, framboesa e morango. Apresenta uma boca intensa e persistente. Ideal para acompanhar entradas, pastas, saladas e sushi. Consumir a 10-12ºC. Martta Reis Simões Enóloga.

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segunda-feira, 24 de dezembro de 2018

4991 - Quinta de Gomariz Colheita Seleccionada Loureiro 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro
Produtor: Quinta de Gomariz Sociedade Agrícola e Comercial Unipessoal, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: António Sousa
Notas de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e citrinos, além de breves sugestões de fruta tropical e um ligeiro toque mineral, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a fruta e as notas de citrinos, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Este vinho da casta loureiro tem um perfil único, nariz intenso e vivo, aspecto citrino com personalidade marcada da casta. Um vinho que o difícil é não gostar… Deve ser bebido 8-10ºC. Temperatura conservação: 16º-18ºC. Enólogo: António Sousa. Temperatura de conservação: 16º-18ºC.

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domingo, 23 de dezembro de 2018

4990 - Quinta do Cardo Síria 2016 (Branco)



Região: DOC Beiras
Castas: Síria
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Frederico Vilar Gomes e Luis Leocádio
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade esverdeada, o nariz evidencia aromas florais e de fruta madura, envolvidos por um ligeiro mas muito fresco toque vegetal, na boca é um vinho agradável, equilibrado e com uma acidez interessante, no paladar destaca-se a fruta madura e ligeiras nuances minerais e florais, com o final de boca a terminar seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Este vinho dá a saborear a harmonia da natureza colhida numa das mais altas vinhas de Portugal. Elaborado a partir de uvas da casta Síria (100%) colhidas à mão, surge de cor verde limão brilhante, com notas florais, minerais e frutadas, a maçã e lima. Na boca mostra untuosidade e frescura, com final longo. Companhia perfeita de peixes, mariscos e saladas. 8 - 9ºC. Vinhas de altitude 750 M.

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Prova do Vinho tinto Marquês de Borba Colheita 2017 (Dez/2018)


No passado dia 02/12/2018, realizei uma Prova do vinho tinto Marquês de Borba Colheita 2017 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Marquês de Borba Colheita 2017 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Petit Verdot e Merlot
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de intensidade e concentração médias, o nariz sugere fruta vermelha madura e uma delicada sensação vegetal, num fundo mais especiado e levemente tostado, na boca é um vinho equilibrado, jovem, com taninos redondos e um volume mediano, no paladar destaca-se a frescura da fruta vermelha misturada com delicados apontamentos vegetais e florais, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência de expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 22 de dezembro de 2018

4989 - Trivento Reserve Syrah 2015 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Syrah
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere fruta vermelha madura e diversas notas de especiarias, onde se destaca a pimenta preta, num fundo delicadamente tostado e achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma estrutura correcta, no paladar realce para a fruta negra misturada com subtis notas de barrica, o final de boca termina com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2018

Rótulo: Tres vientos dejan su impronta en Trivento. Polar, Zonda y Sudestada comandados por el caprichoso dios del viento, Eolo, conceden excelentes atributos al terruño mendocino. Sabroso y persistente, Trivento Reserve Syrah presenta una estructura armoniosa. 19º 17º.

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sexta-feira, 21 de dezembro de 2018

4988 - Flor do Tua Moscatel Galego Branco 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Moscatel Galego Branco
Produtor: Costa Boal Family Estates Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: António Ventura
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito floral e frutado, além de marcadamente citrino, na boca é um vinho correcto, com uma acidez mediana e uma secura bem presente, no paladar merece destaque a sua componente mineral e citrina, com a fruta em segundo plano, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Castas: Moscatel Galego Branco. Vinificação: Desengace e esmagamento, 12 horas de maceração pré-fermentativa. Clarificação estática pelo frio durante 48 horas. Cor: Citrino Esverdeado. Aroma: Intenso, fresco e com notas florais próprias da casta. Boca: Cremoso, acidez equilibrada e final longo. Temperatura: Consumir entre 10º e 12º. Enólogo: António Ventura By António Boal. As flores de laranjeira estão presentes no Douro. São brancas, pequenas e perfumadíssimas. Nome científico Citrus sinensis. Da família Rutaceae.

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quinta-feira, 20 de dezembro de 2018

4987 - Humus 2013 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Tinta Barroca
Produtor: Encosta da Quinta, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Ricardo Filipe
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e concentrada no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere aromas de fruta negra e breves apontamentos florais, além de subtis nunces vegetais e de tosta, num fundo algo terroso, na boca é um vinho com estrutura e corpo, taninos presentes e um paladar rico em fruta preta, notas vegetais e também alguma barrica, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: castas: touriga nacional e tina barroca; rendimento: 30 hl/ha; estágio: 12 meses em barrica; vinho não colado nem filtrado; pode com o tempo criar depósito; servir a 16ºC. Vinho Biológico.

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quarta-feira, 19 de dezembro de 2018

4986 - Air 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro, Avesso e Arinto
Produtor: António Lopes Ribeiro Wines, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 10.5%
Enólogo: Luís Magalhães
Notas de Prova: Cor citrina pálida e nariz rico em aromas florais e minerais, num fundo subtilmente fresco e cheio de notas cítricas, na boca é um vinho seco, equilibrado e com uma acidez média, o paladar evidencia notas de fruta e citrinos, além de subtis nuances mineraais, o final de boca termina com uma ligeira secura e um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Nasci sobre uma adega entre vinhedos, numa casa de granito, construida pelo meu pai num terreno herdado pela minha mãe, outrora pertença do meu avô que por sua vez o tinha recebido do meu bisavô. Recordo uma infância passada entre livros, brincadeiras e sestas em pleno campo, debaixo de videiras, oliveiras e pinheiros, olhando as nuvens no céu e nelas inventando milhentas histórias. Air é mais do que um nome… Vinho Biológico.

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terça-feira, 18 de dezembro de 2018

4985 - Trivento Reserve Malbec 2016 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Notas de Prova: Cor rubi no centro e rebordo de tonalidade violácea, o nariz apresenta-se rico em aromas de frutos silvestres, notas florais e subtis apontamentos especiados, na boca é um vinho equilibrado, suave e com taninos redondos, no paladar dominam as frutas vermelhas e pretas já maduras, aliadas a breves notas de groselha e alguma tosta, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2018

Rótulo: Tres vientos dejan su impronta en Trivento. Polar, Zonda y Sudestada comandados por el caprichoso dios del viento, Eolo, conceden excelentes atributos al terruño mendocino. Equilibrado, Trivento Reserve Malbec pose e taninos dulces y final aterciopelado. 19º 17º.

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segunda-feira, 17 de dezembro de 2018

4984 - Ladeira da Santa Reserva Encruzado 2016 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Ladeira da Santa, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: João Brito e Cunha
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com subtis laivos esverdeados, o nariz sugere aromas florais envolvidos por uma delicada sensação mineral e citrina, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez agradável, o paladar revela-se mais frutado e mineral do que citrino, com o final de boca a terminar com um comprimento de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2018

Rótulo: Este Branco Ladeira da Santa foi produzido inteiramente a partir da casta Encruzado com um estágio parcial em barricas novas de carvalho francês. Nestas terras de Tábua, no extremo sul do Dão, onde o granito termina e o xisto começa, este vinho apresenta cor amarelo esverdeado e um aroma a fruta de pomar, caramelo e flor de laranjeira. Na boca apresenta-se persistente, volumoso, muito equilibrado, com mineralidade bem marcada, e um sortido de ervas aromáticas.

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domingo, 16 de dezembro de 2018

4983 - Quinta do Monte d'Oiro Madrigal Viognier 2016 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Viognier
Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina com delicados reflexos esverdeados, o nariz sugere aromas frutados e limonados, acompanhados por uma breve sensação mineral e até vegetal, num fundo mais floral e levemente tostado, na boca é um vinho muito equilibrado, com uma interessante estrutura e uma acidez vibrante e sedutora, no paladar volta a destacar-se a fruta, envolvida pelas notas de barrica e por uma subtil sensação citrina e mineral, o final de boca termina com um comprimento relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2018

Rótulo: Madrigal, s.m. (it. Madrigale) - Pequena composição poética que exprime um pensamento fino, lisonjeiro e terno. (…).

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Prova do Vinho tinto Herdade Grande Grande Reserva 2013 (Nov/2018)


No passado dia 23/11/2018, realizei uma Prova do Vinho tinto Herdade Grande Grande Reserva 2013 do produtor António Manuel Lança do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade Grande - António Manuel Lança pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade Grande Grande Reserva 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Touriga Franca e Aragonês
Produtor: Herdade Grande - António Manuel Lança
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Duarte
Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em aromas de fruta vermelha e preta bem maduras, alguma compota e breves notas vegetais, num fundo mais especiado e abaunilhado, na boca é um vinho com estrutura, volumoso e com taninos firmes, no paladar o destaque vai para a frescura e intensidade da fruta vermelha, acompanhada por evidentes notas de barrica e sugestivos apontamentos especiados, com o final de boca a terminar de uma forma bem prolongada.
Classificação Pessoal: 17

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sábado, 15 de dezembro de 2018

4982 - Quinta do Gradil Tannat 2015 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Tannat e Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Ventura e Vera Moreira
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e um fino rebordo violáceo, o nariz sugere frescos aromas de fruta vermelha, ameixas e um delicado toque floral e terroso, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem presentes e um volume e corpo interessantes, no paladar apresenta-se um vinho frutado e delicadamente vegetal e especiado, terminando com un final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Das vinhas da Quinta do Gradil, plantadas em solos de encosta bem drenados e origem argilosa, surge um vinho de grande qualidade, a partir de uma combinação rara e surpreendente das castas Tannat (85%) e Touriga Nacional (15%). Vinificado em balseiro, passou por um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês das melhores tanoarias. Aconselha-se o consumo à temperatura de 16ºC, acompanhando pratos de carne vermelha elaborados ao estilo mediterrânico.

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sexta-feira, 14 de dezembro de 2018

4981 - Quinta da Alorna Touriga Nacional 2017 (Rosé)



Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Martta Simões
Notas de Prova: Cor salmão brilhante e de tonalidade rosada, o nariz está subtilmente marcado por aromas de frutos vermelhos e alguma groselha, bem como delicadas notas florais, na boca é um vinho fácil e com uma acidez correcta, o paladar evidencia notas de fruta vermelha madura acompanhadas por leves apontamentos vegetais e até florais, terminando com um final de boca curto e ligeiramente seco.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Maio 2018

Rótulo: Produzido a partir da casta Touriga Nacional, este vinho revela um aroma frutado marcado pela groselha, framboesa e morango. Apresenta uma boca intensa e persistente. Ideal para acompanhar entradas, pastas, saladas e sushi. Consumir a 10-12ºC. Martta Reis Simões Enóloga.

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quinta-feira, 13 de dezembro de 2018

4980 - Marques de Casa Concha Chardonnay 2014 (Branco)



Região: Chile
Castas: Chardonnay
Produtor: Viña Concha y Toro S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Marcelo Papa
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com reflexos dourados e um nariz elegante e perfumado, onde os aromas frutados são dominantes, nomeadamente notas de ananás, pêra e maçã, que se envolvem com nuances mais abaunilhadas e tostadas, num fundo mais citrino, formando um conjunto agradavelmente harmonioso, na boca é um vinho equilibrado e volumoso, com um paladar cheio de fruta e notas de barrica, além de evidentes nuances citrinas e minerais, o final de boca termina com um comprimento mediano e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: This Chardonnay Special Reserve was created in tribute to the title conferred in 1718 by King Felipe V of Spain upon the Concha y Toro Family, Of a very limited production, from our prime vineyards on the south bank of the Limarí River. This Chardonnay embodies Concha y Toro's culture and tradition in the art of winemaking.

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quarta-feira, 12 de dezembro de 2018

4979 - Niepoort Dócil 2017 (Branco)



Região: Mesa Douro
Castas: Riesling
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 9%
Enólogo: Dirk Niepoort
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz agradavelmente marcado por aronas florais e de fruta tropical bem fresca, num fundo ligeiramente citrino, na boca é um vinho suave, com uma doçura bem presente mas que não marca o conjunto em demasia, a acidez revela-se interessante e o paladar sugere notas florais e frutadas, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2018

Rótulo: -

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terça-feira, 11 de dezembro de 2018

4978 - Quinta de Foz de Arouce 2013 (Tinto)



Região: Regional Beiras
Castas: Baga e Touriga Nacional
Produtor: Quinta de Foz de Arouce, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: João Portugal Ramos e João Perry Vidal
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz sugere evidentes aromas de fruta vermelha madura envolvidos por sugestivas notas de especiarias e barrica, num fundo delicadamente terroso, formando um conjunto elegante e sedutor, na boca é um vinho equilibrado, com taninos macios e ao mesmo tempo complexos, no paladar dominam as sugestões de especiarias e tosta, num fundo marcado por algum couro e fruta preta, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Vinho produzido a partir das castas Baga e Touriga Nacional, vinificado com maceração completa e estagiado em meias pipas de carvalho.

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segunda-feira, 10 de dezembro de 2018

4977 - Numanthia 2013 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodega Numanthia
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Louzada
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Numancía was an antique city, whose people heroically resisted the Romans, choosing to die rather than surrender. From this epic past, Numanthia has inherited tenacity and resistance, two characteristics of the Spanish Toro vineyards that survived both extreme climatic conditions and phylloxera. Numanthia's style relies on a selection of exceptional ungrafted old vineyards, with more than 50 years. These low yielding vines offer, year after year, extreme grapes concentration, fruit intensity and structure. Solidly built, with tannins that are both sharp and well integrated, Numanthia expresses power, precision and persistence.

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domingo, 9 de dezembro de 2018

4976 - Vallegre Reserva Especial Vinhas Velhas 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Vallegre, Vinhos do Porto, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Cunha e César Pinacho
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada no centro e uma auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz sugere evidentes aromas tostadas e de baunilha, notas florais e um leve toque achocolatado e de pimenta preta, bem como frutos vermelhos e do bosque, formando um conjunto elegante e muito jovem, na boca é um vinho envolvente e volumoso, com taninos bem presentes e uma complexidade muito interessante, no paladar destacam-se os frutos pretos maduros misturados com a barrica e com sugestivas notas especiadas, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Vinho com origem na invulgar combinação de castas tradicionais do Douro, existentes nas vinhas velhas da Quinta da Vista Alegre. Após uma vinificação clássica e cuidada, seguiu-se um estágio de 22 meses em barricas novas de carvalho Francês. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos. Pode criar depósito. Aconselhamos a sua decantação. Deverá ser apreciado entre os 14º e os 16ºC.

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Prova do Vinho tinto Falua Reserva Unoaked 2015 (Nov/2018)


No passado dia 23/11/2018, realizei uma Prova do Vinho tinto Falua Reserva Unoaked 2015 do produtor Falua do Tejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Falua - Sociedade de Vinhos S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Falua Reserva Unoaked 2015 (Tinto)

Região: Regional Tejo
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Falua - Sociedade de Vinhos S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e um rebordo de tonalidade violeta brilhante, o nariz sugere aromas florais e também aromas de frutos pretos e do bosque, envolvidos por delicadas nuances vegetais e até minerais, na boca revela-se um vinho muito jovem, equilibrado e relativamente encorpado, com os taninos a evidenciarem uma forte presença, no paladar é um vinho bastante frutado e ligeiramente floral que termina com um final de boca de comprimento e persistência bem agradáveis.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 8 de dezembro de 2018

4975 - Kompassus Reserva 2013 (Tinto)



Região: DOC Bairrada
Castas: Baga e Touriga Nacional
Produtor: Kompassus - Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: João Póvoa
Notas de Prova: Cor granada de intensidade alta, o nariz sugere evidentes aromas frutados e especiados aliados a uma breve sensação floral, vegetal e até tostada, na boca é um vinho jovem e equilibrado, com taninos bem presentes e uma estrutura acima da média, no paladar volta a destacar-se a fruta madura e a barrica, bem como delicadas notas vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: A moderna vitivinicultura de Kompassus, a excelência da casta Baga e a vindima em tempo óptimo constituem os pilares qualitativos deste vinho. Estagiou um ano em barricas de carvalho francês, apresentando-se com taninos vigorosos mas elegantes que lhe conferem longa vida em garrafa.

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sexta-feira, 7 de dezembro de 2018

4974 - Quinta de Pancas Reserva Touriga Nacional 2010 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade no centro e uma auréola de tonalidade levemente acastahada, o nariz sugere fruta preta e breves notas de couro e madeira misturadas com uma ligeira sensação de tabaco, fumo e algum terroso, na boca é um vinho muito interessante, pouco evoluído e bem encorpado, com um volume médio/alto e uma estrutura bem definida, no paladar é um vinho mais especiado e dominado pela madeira velha, com alguma fruta e breves nuances de vegetal seco a completarem o conjunto, o final de boca termina com um comprimento interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Este vinho resulta de uma selecção das melhores uvas da casta Touriga Nacional que encontramos nas vinhas de encosta. A vinificação cuidada e um estágio de 20 meses em carvalho francês, oferecem-nos este vinho de perfil complexo e exuberante. Para se beber durante os anos seguintes a acompanhar bons pratos. Servir a 18ºC.

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quinta-feira, 6 de dezembro de 2018

4973 - Quinta de Foz de Arouce 2015 (Branco)



Região: Regional Beiras
Castas: Cerceal
Produtor: Quinta de Foz de Arouce, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos e João Perry Vidal
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz algo complexo, com breves notas de citrinos maduros envolvidos por alguma tosta e breves apontamentos florais e minerais, num fundo que faz lembrar um certo melado e frutos secos, na boca é um vinho equilibrado e com uma acidez bem presente, no paladar domina a fruta madura misturada com breves notas de barrica e uma subtil sensação mineral, terminando com o final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Este vinho é proveniente das castas Arinto, Antão Vaz e Viognier, vindimadas cedo pela manhã de forma a preservar a frescura da fruta. A sua colheita foi feita para pequenas caixas com o objetivo de iniciar todo o processo em que o fator temperatura é determinante.

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quarta-feira, 5 de dezembro de 2018

4972 - Beyra Superior 2013 (Tinto)



Região: DOC Beiras
Castas: Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional, Rufete e Vinhas Velhas
Produtor: Beyra - Vinhos de Altitude, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração, o nariz sugere evidentes aromas de fruta vermelha e preta maduras envolvidas por um vistoso toque de baunilha e breves notas especiadas e até minerais, na boca é um vinho euqilibrado, guloso e com taninos redondos, revelando-se encorpado e com um volume interessante, no paladar destaca-se a fruta negra e a barrica, com o final de boca a terminar com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: 12 meses em barricas novas de carvalho francês 1/3 e americano 2/3. Lote de uma selecção de uvas em várias parcelasde vinha, das castas Tinta Roriz (Tempranillo) 70%, Jaen (Mencia) 20%, Touriga Nacional 7% e uma pequena percentagem de vinhas velhas com Rufete 3%. Solos xistosos na bacia hidrográfica do rio Douro, em pleno Parque Natural do Douro Internacional a uma altitude de 700m. Produto natural sujeito a criar depósito. Enologia: Rui Roboredo Madeira. 17ºC.

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terça-feira, 4 de dezembro de 2018

4971 - Numanthia 2012 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodega Numanthia
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Louzada
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Numancía was an antique city, whose people heroically resisted the Romans, choosing to die rather than surrender. From this epic past, Numanthia has inherited tenacity and resistance, two characteristics of the Spanish Toro vineyards that survived both extreme climatic conditions and phylloxera. Numanthia's style relies on a selection of exceptional ungrafted old vineyards, with more than 50 years. These low yielding vines offer, year after year, extreme grapes concentration, fruit intensity and structure. Solidly built, with tannins that are both sharp and well integrated, Numanthia expresses power, precision and persistence.

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segunda-feira, 3 de dezembro de 2018

4970 - Vale D. Maria VVV Valleys 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão e Francisca van Zeller
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e um rebordo de tonalidade violácea, o nariz sugere frescos aromas de fruta vermelha, envolvidos por complexas e elegantes notas de barrica, diversas especiarias e ainda uma breve componente floral, na boca apresenta-se um vinho encorpado e volumoso, com taninos aveludados, no paladar destaca-se a fruta madura muito bem casada com a barrica, além de subtis apontamentos de cacau e uma certa mineralidade, o final de boca termina longo e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: A nossa família trabalha no Douro há 15 gerações. Ao longo dos anos, produzimos uvas em três dos principais vales. VVV Valleys (Os Três Vales) mostra o caracter único do Vale do Rio Pinhão, Torto e Douro, onde encontrámos vinhas que sentimos que expressam o Douro que conhecemos há vários séculos. Cada V marca a passagem de 5 gerações e os três V's eram um símbolo usado para mostrar a qualidade dos vinhos dentro da nossa adega. O Douro é a combinação de todos estes factores família, história, castas, terroirs e vinhos - e este vinho é o seu testemunho. Cristiano van Zeller e Francisca van Zeller. Engarrafado em Setembro 2016.

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domingo, 2 de dezembro de 2018

4969 - Glen Carlou Chardonnay 2016 (Branco)



Região: África do Sul
Castas: Chardonnay
Produtor: Glen Carlou
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Finlayson
Notas de Prova: Cor palha de média intensidade e reflexos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas cítricos e de tosta, além de agradáveis nuances fumadas e de maçã verde, num fundo ligeiramente abaunilhado e tropical, na boca é um vinho muito equilibrado, com uma acidez bem presente e um amanteigado típico muito bem integrado no conjunto, no paladar destaca-se a fruta tropical envolvida pelas notas de barrica e subtis apontamentos citrinos, com o final de boca a terminar com um comprimento prolongado e uma persistência bem acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Consistency, expertise and a commitment to always deliver above expectation is what we strive to create in every bottle of Glen Carlou wine. This is why we are known as the "Curators of Classic Wines". Created in characteristic Glen Carlou style, our Chardonnay has its origins in French oak barriques and was matured for ten months sur lie. The result is a rich, round and complex wine with harmonious balance between fruit and oak. A white wine with poise and structure.

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Prova Vertical do Vinho Branco Cartuxa no Restaurante Rubro (Set/2018)


No passado dia 07/09/2018, realizei uma Prova Vertical do Vinho Branco Cartuxa, do produtor Fundação Eugénio de Almeida da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2014, 2015, 2016 e 2017.


Cartuxa 2014 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Antão Vaz e Arinto
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Baptista
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela com laivos dourados, o nariz, além de muito frutado e tostado, evidencia aromas minerais e de citrinos bem maduros, além de um toque vegetal e abaunilhado, na boca denota uma evolução muito subtil, que lhe confere complexidade e estrutura, além de uma elegância e fineza fantásticas, o paladar está dominado pela fruta e pelas notas tostadas, além de delicados apontamentos minerais, terminando com um final de boca prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Cartuxa 2015 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Nota de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade amarela e um nariz muito frutado e muito bem apoiado por sugestões minerais e florais, além de subtis nuances especiadas e tostadas, na boca é um vinho fino, muito elegante e com uma acidez vibrante, no paladar domina a fruta tropical madura, acompanhada por breves notas minerais, tostadas e delicadamente vegetais, o final de boca termina com um comprimento e persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16.5
Cartuxa 2016 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Antão Vaz e Arinto
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Nota de Prova: Cor amarela citrina com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz apresenta-se frutado e citrino, além de serem notórias as notas florais e minerais, bem como um leve tostado, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e agradavelmente complexo, com o paladar a revelar-se mais frutado e tostado do que citrino e mineral, o final de boca termina com um comprimento e persistência prolongados.
Classificação Pessoal: 16.5
Cartuxa 2017 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Antão Vaz e Arinto
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista e Duarte Lopes
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz muito citrino e floral, além de evidenciar sugestivas notas de fruta tropical madura e uma leve sensação mineral, num fundo marcadamente tostado, na boca é um vinho muito jovem, com uma bela acidez e uma estrutura bem agrad+avel, o paladar revela-se mais frutado e limonado do que tostado e o final de boca termina com um comprimento e persistência ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 1 de dezembro de 2018

4968 - Aventura 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Produtor: Susana Esteban Unipessoal, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Susana Esteban
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola violeta, o nariz sugere aromas florais envolvidos pela fruta preta e delicadas notas vegetais e especiadas, na boca é um vinho equilibrado e jovem, com taninos aguerridos e um volume médio, no paladar realce para a fruta preta madura e breves novas de especiarias, nomeadamente pimenta, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Aragonez / Touriga Nacional / Vinha tradicional de Portalegre / Colheita manual / Fermentação em lagares / 17.000 garrafas.

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