• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (6939)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4288)

quinta-feira, 30 de junho de 2016

4073 - Quinta do Soque Superior 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Quinta do Soque
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 15.5%
Enólogo: 2PR
Notas de Prova: Cor rubi densa no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas florais, nomeadamente violetas, acompanhados por subtis nuances de frutos do bosque e um leve toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com taninos firmes e onde o álcool está bem presente, revela um paladar frutado e especiado, com as notas de barricas a ganharem destaque, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2015

Rótulo: Enologia 2PR. 16/17ºC.

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quarta-feira, 29 de junho de 2016

4072 - Quinta de San Joanne Terroir Mineral 2013 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro e Avesso
Produtor: Casa de Cello
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela muito pálida, com delicados laivos de tonalidade esverdeada, o nariz evidencia uma forte componente mineral apoiada em breves nuances vegetais e citrinos, na boca é um vinho austero e seco, com uma acidez mediana e um paladar ligeiramente frutado mas onde a sua mineralidade reina, o final de boca é curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Novembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2014

Rótulo: -

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terça-feira, 28 de junho de 2016

4071 - Dom Diogo Colheita Seleccionada Azal 2014 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Azal
Produtor: Quinta da Raza, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Fernando Moura e Diogo Teixeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina e levemente esverdeada, o nariz evidencia aromas limonados e vegetais aliados a breves notas de fruta madura, na boca destaca-se a sua acidez e uma evidente gaseificação, com o paladar a denotar fruta e notas cítricas, termina com um final de boca curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Outubro 2015

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15
• Data da Revista: Julho 2015 / Agosto 2015

Rótulo: Dom Diogo Azal, vinho produzido exclusivamente com as nossas uvas da casta Azal, casta autóctone da Sub Região de Basto, é um vinho muito fresco, de aroma frutado, apelativo e elegante. É um vinho excelente para acompanhar uma refeição de marisco, peixe ou carnes brancas. 8-10ºC.

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segunda-feira, 27 de junho de 2016

4070 - Fiúza Premium Sauvignon Blanc 2014 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Apresenta uma cor delicada de tonalidade amarelo esverdeado, o nariz revela breves notas de fruta tropical e um ligeiro toque vegetal, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado e com alguma estrutuea, uma acidez agradável e um paladar frutado, secundado por frescas notas cítricas e vegetais, o final de boca termina com um comprimento e persistência medianas.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: Composição: Sauvignon Blanc. Estágio: Fermentação e estágio em barricas durante 6 meses. Características: Aroma intenso e complexo a frutos citrinos em conjugação com um traço mineral, envolvido em notas tostadas. Paladar complexo com carácter e acidez firme envolvido num final equilibrado. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Todo o tipo de marisco, peixe e carnes brancas.

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domingo, 26 de junho de 2016

4069 - Lavradores de Feitoria 2012 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Ruão
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada de média intensidade e nariz subtilmente preenchido por aromas florais e de fruta madura, acompanhados por um leve toque vegetal, na boca é um vinho correcto, com uma acidez equilibrada e taninos redondos, revela um paladar frutado e fresco, com delicados apontamenteos vegetais a destacarem-se, terminando com um final de boca de comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Revista Escanção: ........................84*
• Data da Prova: Maio 2014 / Junho 2014
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................14.5
• Data da Revista: Abril 2014

Rótulo: -

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Mini Prova Vertical do Vinho Branco Quinta da Fata Encruzado no Restaurante Rubro (Mar/2016)


No passado dia 17/03/2016, realizei uma Mini Prova Vertical do Vinho Branco Quinta da Fata Encruzado, do produtor Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda da região do Dão, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação das últimas 3 colheitas: 2012, 2013 e 2014.


Quinta da Fata Encruzado 2014 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
Encruzado
Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Narciso
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela muito pálida e um nariz rico em notas minerais e citrinos muito maduros, além de um breve toque vegetal e de fruta tropical madura, na boca é um vinho fresco, muito jovem e com uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a sua componente mineral e limonada, o final de boca termina com um comprimento e persistência de expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta da Fata Encruzado 2013 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
Encruzado
Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: António Narciso
Nota de Prova: Cor amarela citrina e um nariz muito fresco, cheio de aromas minerais, limonados e florais, num fundo delicadamente mais vegetal, na boca sobressai a sua acidez, muito viva, bem como alguma secura, num conjunto volumoso e com estrutura, o paladar revela fruta e notas mais cítricas, bem como alguma mineralidade, o final de boca é relativamente longo.
Classificação Pessoal: 16
Quinta da Fata Encruzado 2012 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
Encruzado
Produtor: Quinta da Fata - Agricultura e Turismo, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Narciso
Nota de Prova: Cor amarela dourada e nariz frutado além de ligeiramente fumado e especiado, com breves nuances vegetais, na boca é um vinho com um volume agradável e algo seco, o paladar evidencia notas de frutaa muito madura e um subtil toque de frutos secos, terminando com um final de boca de comprimento e persistência agradáveis.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 25 de junho de 2016

4068 - Woodbridge By Robert Mondavi Chardonnay 2013 (Branco)



Região: EUA
Castas: Chardonnay
Produtor: Roberto Mondavi Wines
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Genevieve Janssens, Gustavo Gonzalez e Richard Arnold
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa e com breves apontamentos dourados, o nariz sugere aromas frescos de fruta madura e um leve toque de baunilha, na boca é um vinho equilibrado e com uma agradável estrutura, revela uma acidez bem presente e um paladar rico em fruta e notas citrinas e ligeiramente especiadas, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: In 1979, Robert Mondavi founded Woodbridge Winery near his childhood home of Lodi, California to craft fine wines for everyday enjoyment. Our Chardonnay showcases flavors of ripe pear and apple, complemented by notes of vanilla and a touch of oak. "Wine to me is passion. It's family and friends. It's warmth of heart and generosity of spirit." - Robert Mondavi.

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sexta-feira, 24 de junho de 2016

4067 - Fiúza Cabernet Sauvignon & Touriga Nacional 2014 (Rosé)



Região: Regional Tejo
Castas: Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor vermelha de média intensidade com delicados apontamentos rosados, no nariz é um vinho fresco e frutado, apesar de se apresentar dominado por uma forte componente vegetal, na boca é um vinho fácil, delicado e com a fruta e as notas florais a combinarem no paladar, termina algo seco e muito curto.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Dezembro 2015

Rótulo: Composição: Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional. Estágio: Fermentação controlada a 14º em cubas inox. Características: Cor rosé profundo, Aroma sedutor com notas florais a violeta combinado com um toque a morango. Paladar refrescante com fragâncias a frutos silvestres. Final elegante e extremamente fresco. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, mariscos e refeições leves.Os enólogos da Fiúza seleccionaram as melhores uvas destas castas para criarem um vinho frutado, fresco e complexo.

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quinta-feira, 23 de junho de 2016

4066 - Flor do Tua Moscatel Galego Branco 2014 (Branco)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Moscatel Galego Branco
Produtor: Essência do Douro, Wines and Gourmet, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Francisco Baptista
Notas de Prova: Cor amarela esverdeada e nariz dominado pelos aromas florais e citrinos, acompanhados por breves notas de fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez bem presente e um paladar seco e cítrico, além de ligeiramente frutado, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Agosto 2015

Rótulo: Castas: Moscatel Galego Branco. Vinificação: Desengace e esmagamento, 12 horas de maceração pré-fermentativa. Clarificação estática pelo frio durante 48 horas. Cor: Citrino esverdeado. Aroma: Intenso e fresco, algumas notas florais da casta. Boca: Cremoso, acidez equilibrada e final longo. Winemaker: Francisco Baptista. Consumir a uma temperatura entre os 10º e os 12º.

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quarta-feira, 22 de junho de 2016

4065 - J.P. Chenet Colombard & Sauvignon 2013 (Branco)



Região: França
Castas: Colombard e Sauvignon Blanc
Produtor: J.P. Chenet - Les Grands Chais de France
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Philippe Chabert
Notas de Prova: Cor amarela esverdeada e nariz claramente dominado por aromas vegetais e citrinos bem vincados, na boca é um vinho fácil, muito delicado e com uma acidez mediana, revela um paladar rico em notas vegetais e pouco frutado, terminando com um final de boca curto.

Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Setembro 2015

Rótulo: Un vrai plaisir sur des saveurs de volaille ou de porc mijotées, l'excellence sur une assiette de poissons ou de crustacés. 8-10ºC.

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terça-feira, 21 de junho de 2016

4064 - Insólito 2014 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Antão Vaz e Roupeiro
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz medianamente preenchido por aromas florais e de citrinos, acompanhados por um breve toque mineral, na boca é um vinho delicado, com uma acidez correcta e uma frescura bem presente, apresenta um paladar frutado e limonado e termina curto de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Setembro 2015

Rótulo: Insólito - Incomum! Este vinho harmonioso é um lote de castas Portuguesas tais como Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Apresenta aromas de pera e flores brancas típicas dos vinhos Alentejanos. Equilibrado e fresco este vinho é ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco e sushi ou ser simplesmente bebido como aperitivo. Temperatura de serviço: 9ºC.

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segunda-feira, 20 de junho de 2016

4063 - Aguaribay Malbec 2013 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Compagne Vinicole Baron Edmond de Rothschild
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Pablo Richardi
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz cheio de aromas florais e de frutos silvestres agradavelmente misturados com um delicado toque especiado e achocolatado, na boca apresenta-se um vinho com uma certa complexidade e um volume acima da média, revelando uns taninos sedosos e um paladar rico em fruta vermelha madura, breves apontamentos vegetais e subtis notas de barrica, terminando com um final de boca prolongado, em termos de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2015

Rótulo: Aguaribay is the typical tree and thus the emblem of the Mendoza region. It is on this land situated at the foot of the Andes Cordillera, at a height of 1100 meters and 120 km south of Mendoza that Baron Benjamin de Rothschild has planted 100 ha of vineyard. Most of it is planted with the Malbec varietal. The remarkable softness of his tannins and the expressive fruit aromas will seduce you to enjoy it with all kind of meats and cheese. Serve at 16-18º C.

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domingo, 19 de junho de 2016

4062 - Vallegre Reserva Especial 2013 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Vallegre, Vinhos do Porto, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Sá e César Pinacho
Notas de Prova: Cor amarela citrina com uma ligeira tonalidade esverdeada, no nariz destacam-se os aromas minerais e tostados, bem como sugestões citrinas e abaunilhadas, num fundo agradavelmente frutado, na boca é um vinho equilibrado e seco, com uma acidez e uma estrutura interessantes, no paladar destaca-se a fruta madura e as notas de barrica e o final de boca termina com um comprimento e persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2015

Rótulo: Vinho com origem no respeito pelas características naturais das vinhas velhas brancas tradicionais do Douro. Após a maceração pelicular, este vinho fermentou e estagiou durante 12 meses, em barricas novas de carvalho francês. Foi engarrafado apenas com uma ligeira filtração. Deve ser apreciado a uma temperatura entre os 12º e os 14ºC.

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Prova do Vinho branco Herdade do Rocim 2014 (Mar/2016)


No passado dia 15/03/2016, realizei uma Prova do vinho branco Herdade do Rocim 2014 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim 2014 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor amarela e nariz agradavelmente preenchido por aromas frutados e florais, num fundo delicadamente mais vegetal, na boca é um vinho equilibrado e fresco, com uma bela acidez e um paladar mais frutado e cítrico do que floral e vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 18 de junho de 2016

4061 - Marqués de Cáceres 2012 (Rosé)



Região: Espanha
Castas: Tempranillo e Garnacha Tinta
Produtor: Unión Viti-Vinícola, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Fernando Gómez Saez e José Maria Cervera
Notas de Prova: Cor atijolada e rosada e nariz preenchido por aromas de fruta vermelha madura e delicadas notas florais, na boca é um vinho suave e fresco, com a fruta a dominar um paladar ligeiramente marcado por breves notas minerais, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: Marqués de Cáceres Rosado de Tempranillo y Garnacha. Nariz de frutos rojos sobre fondo floral. Muy saboroso, envolvente, exquisito, de gran elegancia. Servir entre 8-10ºC com ensaladas, platos de la dieta mediterránea, barbacoas, carnes blancas.

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sexta-feira, 17 de junho de 2016

4060 - Joseph Cattin Alsace Riesling 2013 (Branco)



Região: França
Castas: Riesling
Produtor: Joseph Cattin
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Jacques Cattin Jr
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade e nariz marcado pelos aromas de citrinos bem maduros e um leve toque frutado e mineral, na boca é um vinho de uma secura bem vincada e uma acidez bem presente, onde revela um paladar cítrico e vegetal aliado a breves nuances de frutos secos, terminando com um final de boca de comprimento e persistência correctos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: Sec, racé d'une grande finesse, il convient particulierement aux fruits de mer, poissons, volaille et la traditionnelle choucroute. Servir frais entre 8 et 10ºC.

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quinta-feira, 16 de junho de 2016

4059 - Prova Régia Reserva Arinto 2014 (Branco)



Região: DOC Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Wine Ventures SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Pires da Silva
Notas de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente frutado e cítrico, apoiado em breves notas minerais e até florais, na boca é um vinho equilibrado e suave, com uma acidez bem presente e um paladar rico em fruta madura e diversas notas de citrinos, terminando com um final de boca de comprimento médio mas bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Dezembro 2015 / Março 2016

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15
• Data da Revista: Outubro 2015 / Novembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Outubro 2015

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Julho 2015 / Agosto 2015

Rótulo: Vinho proveniente de uvas da casta Arinto, das vinhas da Quinta da Romeira, com vindima manual. O Prova Régia Reserva apresenta aromas e sabores dos frutos tropicais, associados a ligeiras notas de frutos brancos e suave madeira. Tem uma acidez viva, mas integrada, que lhe confere atributos de frescura e ligeira complexidade. Ideal para acompanhar pratos de Bacalhau, Risotos, Cataplanas, Arroz de Tamboril, Acorda e Feijoada de Marisco.

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quarta-feira, 15 de junho de 2016

4058 - J.P. Chenet Grenache & Cinsault 2014 (Rosé)



Região: França
Castas: Grenache e Cinsault
Produtor: J.P. Chenet - Les Grands Chais de France
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12%
Enólogo: Philippe Chabert
Notas de Prova: Cor vermelho claro e uma delicada tonalidade salmão, o nariz evidencia notas de fruta vermelha, morangos, acompanhadas por breves sugestões florais, na boca é um vinho correcto, de fácil prova e com um paladar frutado e muito delicado, termina com um final de boca de comprimento e persistência curtos.

Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: Un vrai plaisir en apéritif. L'excellence autour de sauveurs grillées et dorées en tautes saisons. 8-10ºC.

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terça-feira, 14 de junho de 2016

4057 - Grandjó Late Harvest 2008 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Semillon
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12%
Enólogo: Jerry Luper
Notas de Prova: Cor amarelo dourado e nariz muito elegante, onde a fruta muito madura e as notas de mel combinam na perfeição, na boca é um vinho profundo, volumoso e untuoso, denotando uma belíssima acidez, no paladar volta a destacar-se o mel, além dos frutos secos e breves apontamentos de fruta em calda, o final de boca termina com uma elevada persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2016

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2015

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2013

Classificação Revista Escanção: ........................93*
• Data da Prova: Setembro 2013 / Outubro 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2011

Rótulo: O Grandjó Late Harvest é um vinho elaborado a partir de uma selecção criteriosa de uvas Semillon afectadas pelo fungo da Botrytis Cinerea, fenómeno natural, vulgarmente chamado podridão nobre, que origina vinhos doces, glicéricos, saborosos e longos.

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segunda-feira, 13 de junho de 2016

4056 - Monte da Casteleja Bastardo 2013 (Rosé)



Região: Regional Algarve
Castas: Bastardo
Produtor: Monte da Casteleja
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Guillaume Leroux
Notas de Prova: Cor atijolada e nariz algo especiado e a fazer lembrar notas de barro, bem como delicados aromas de fruta vermelha, na boca é um vinho suave, com uma acidez mediana e um paladar dominado pela fruta e sugestivas notas florais, terminando com um final de boca muito pouco expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................13
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: Vinificação: Prensagem directa, sem esmagamento. Estabilização e colagem natural. Prova: Aroma intenso a frutos vermelhos e flores silvestres. Paladar redondo, cremoso e fresco. O Verão no copo. Cada vez mais empenhado em promover a sustentabilidade e a rica biodiversidade região algarvia, dedico-me a criar vinhos biológicos, genuinamente elaborados com as excelentes castas regionais sem aditivos ou manipulações artificiais. Guillaume Leroux Vigneron.

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domingo, 12 de junho de 2016

4055 - Beyra Tinta Roriz 2014 (Rosé)



Região: DOC Beiras
Castas: Tinta Roriz
Produtor: Beyra - Vinhos de Altitude, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor vermelha intensa no centro e ligeiramente rosada à volta, no nariz destacam-se os frutos vermelhos acompanhados por um delicado toque mineral e até especiado, na boca é um vinho equilibrado e seco, com um paladar claramente dominado pela fruta e com um final de boca de comprimento e persistência de expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: A alma deste vinho tem origem nas uvas de Tinta Roriz / Tempranillo de vinhas plantadas em solos xistosos na bacia hidrográfica do rio Douro, em pleno Parque Natural do Douro Internacional a uma altitude de 700 m. Este terroir confere a este vinho um carácter mineral, com especiarias e frutos vermelhos, sendo muito fresco e suave com carácter gourmet pronunciado. Enologia: Rui Roboredo Madeira.

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Prova do Vinho branco Marquês de Borba 2015 (Mar/2016)


No passado dia 15/03/2016, realizei uma Prova do vinho branco Marquês de Borba 2015 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Marquês de Borba 2015 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto, Antão Vaz e Viognier
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor pálida e nariz bem preenchido por aromas de fruta tropical, citrinos e um leve toque floral, na boca é um vinho fresco, com uma acidez correcta e um paladar frutado e limonado, além de floral e mineral, o final de boca termina bem fresco e com um comprimento e uma persistência de expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 11 de junho de 2016

4054 - Contemporal Vinho Verde Alvarinho 2013 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quintas de Melgaço, Agricultura e Turismo, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Virgínia Raínho
Notas de Prova: Cor citrina e nariz dominado pelos aromas cítricos e ligeiramente frutados, acompanhados por um leve toque vegetal, na boca é um vinho suave, com uma acidez correcta e um paladar a fazer lembrar frutos tropicais e uma delicada nota mais citrina, o final de boca é curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Novembro 2015

Rótulo: O vinho Alvarinho apresenta um aspeto límpido e cor citrina. Aroma frutado, notas exóticas e ligeiro floral. Ao sabor revela macieza, volume com final de boca longo e persistente. Enólogo: Virgínia Raínho.

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sexta-feira, 10 de junho de 2016

4053 - Grand'Arte Alvarinho 2014 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Alvarinho
Produtor: DFJ Vinhos, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Neiva Correia
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz preenchido por aromas de fruta madura e evidentes notas de citrinos, aliados a breves sugestões vegetais, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez correcta, revela um paladar mais limonado que frutado e termina com um final de boca de comprimento e persistência correctos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Dezembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2009

Rótulo: Lisboa é a região mais ocidental da Europa. Aqui as frescas brisas atlânticas e as muitas e prolongadas horas de sol aliam-se para produzir uvas perfeitas. Produzido só de Alvarinho uma das melhores castas brancas portuguesas. Sente-se o aroma e o sabor de maçã madura, melão, num final cheio de vida, força, intensidade, bem refrescante com toques de cítricos. O aperitivo que procura, óptimo complemento de pratos de peixe, mariscos, bacalhau, frutos do mar, carnes brancas e queijos. Sirva a uma temperatura de 8 a 10ºC. Guarde em lugar fresco e pouco húmido. Enólogo: José Neiva Correia.

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quinta-feira, 9 de junho de 2016

4052 - Fiúza Três Castas 2014 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Chardonnay, Arinto e Vital
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor citrina pálida e nariz delicadamente preenchido por aromas de fruta madura e notas florais, bem como um leve toque mais citrino e vegetal, na boca é um vinho correcto, de acidez simples e paladar mais citrino e frutado que floral, termina com um final de boca de comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2015

Rótulo: Composição: Chardonnay, Arinto e Vital. Estágio: Fermentação controlada a 14º em cubas de inox. Características: Cor amarelo claro. Aroma frutado com notas florais. Paladar fresco com uma excelente estrutura. Boa textura na boca com um corpo delicado e um agradável final. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, marisco e refeições leves.

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quarta-feira, 8 de junho de 2016

4051 - Herdade Grande 2014 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Tinta Caiada e Tinta Grossa
Produtor: Herdade Grande - António Manuel Lança
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor vermelha de tonalidade rosada, o nariz aparece claramente dominado pela fruta vermelha, noemadamente morangos, misturados com delicadas nuances vegetais, na boca é um vinho fresco, equilibrado e muito frutado, revelando uma acidez agradável, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2015

Rótulo: "O bom vinho é um camarada bondoso e de confiança, quando tomado com sabedoria". Dramaturgo / Poeta 1564 - 1616. Fresco, frutos vermelhos e bom nível de acidez. Castas: Trincadeira, Tinta Caiada e Grossa.

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terça-feira, 7 de junho de 2016

4050 - 100 Hectares 2014 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato e Gouveio
Produtor: 100 Hectares Sociedade Agrícola Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Montenegro
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina e um nariz rico em aromas de fruta madura e breves notas florais e minerais, na boca é um vinho muito fresco e equilibrado, com uma acidez bem interessante e um paladar dominado pela fruta, acompanhada por diversas nuances cítricas e vegetais, o final de boca termina com um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Dezembro 2015

Rótulo: 100 Hectares Branco 2014 é elaborado a partir das castas tradicionalmente utilizadas no Douro, Viosinho, Rabigato e Gouveio. O 100 Hectares Branco possui uma bela cor citrina e um aroma jovem e muito frutado. A sua excelente acidez proporciona um equilíbrio perfeito e que muito contribui para o excepcional fim de prova, longo e fresco. Enólogo: Francisco Montenegro. Design: Miguel Freitas.

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segunda-feira, 6 de junho de 2016

4049 - João Pires 2013 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel Graúdo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo pálido e um nariz delicadamente frutado, além de evidenciar subtis notas florais, na boca é um vinho de fácil prova e com um paladar pouco frutado e marcadamente doce, o final de boca termina com um comprimento e persistência curtos.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Julho 2015

Rótulo: João Pires, um vinho superior, produzido exclusivamente com a casta Moscatel. Distingue-se pelo seu carácter único, marcado por notas florais intensas, e pelo seu paladar fresco e equilibrado. Deixe-se envolver pela elegância deste vinho, ideal para acompanhar pratos leves, ou servido como aperitivo. Deve ser consumido fresco.

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domingo, 5 de junho de 2016

4048 - Fiúza Sauvignon Blanc 2014 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz fresco, com delicadas notas florais e de fruta tropical agradavelmente envolvidas com breves nuances vegetais, na boca é um vinho correcto, com uma acidez mediana e um paladar mais citrino e frutado que vegetal, o final de boca termina com um comprimento de expressão média e persistência relativamente pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Dezembro 2015

Rótulo: Composição: 100% Sauvignon Blanc. Estágio: Fermentação controlada a 14º em cubas de inox. Características: Cor amarelo citrino. Aroma com notas florais e frutos tropicais. Paladar fresco a maracujá com uma excelente estrutura. Boa textura na boca com uma acidez limpa e um agradável final. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, marisco e refeições leves. Os enólogos da Fiúza seleccionaram as melhores uvas desta casta para criarem um vinho frutado, leve e fresco.

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Prova do Vinho branco José Luís Espinheira 2014 (Fev/2016)


No passado dia 14/02/2016, realizei uma Prova do vinho branco José Luís Espinheira 2014 do produtor José Luís Espinheira da região dos Vinhos Verdes.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor José Luís Espinheira pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

José Luís Espinheira 2014 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho, Loureiro e Trajadura
Produtor: José Luís Espinheira
Álcool: 12%
Enólogo: José Luís Espinheira
Nota de Prova: Cor amarelo pálido e nariz fresco e correcto, onde os aromas mais cítricos e florais se envolvem moderadamente com alguma fruta, na boca é um vinho menos expressivo, com uma acidez razoável e um paladar delicadamente limonado e frutado, o final de boca termina algo curto e seco.
Classificação Pessoal: 13.5

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sábado, 4 de junho de 2016

4047 - Herdade dos Grous 23 Barricas 2010 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada e nariz muito elegante, onde a tosta combina na perfeição com a fruta preta e notas achocolatadas, além de sugestivos aromas especiados e até delicadamente mentolados, na boca é um vinho estruturado e fresco, com um agradável volume e um paladar dominado pela fruta negra e por delicadas notas vegetais, tudo muito bem amparado pela barrica, o final de boca termina com um comprimento longo e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2015

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Janeiro 2012

Rótulo: Elegante o Grou é venerado pela sua graça e beleza e pelas suas árduas migrações de longa distância. Nesta colheita após estágio de 12 meses de carvalho Francês seleccionamos 23 barricas de Syrah e Touriga Nacional para a criação deste vinho de perfil elegante, fresco e delicado. Um vinho criado à semelhança do Grou. Deve ser servido à temperatura de 14º a 16ºC.

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sexta-feira, 3 de junho de 2016

4046 - Foral de Portimão 2014 (Branco)



Região: Regional Algarve
Castas: Arinto, Viosinho, Cercial e Viognier
Produtor: A.A.C - Alcantarilha Agrícola e Comercial, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Mariano e Luís Rodrigues
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz preenchido por aromas citrinos e de fruta madura aliados a breves notas florais, na boca é um vinho correcto, de fácil prova e com uma acidez agradável, no paladar realce para um delicado frutado e cítrico e termina com um final de boca de comprimento de expressão curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2015

Rótulo: Arinto, Viosinho, Cercial e Viognier. Ligeiro amarelo palha. Aroma intenso e elegante com notas florais e frutas brancas. Vivo e fresco com uma acidez bem equilibrada. Deve ser servido a 12º. Viticultor / Enólogo: João Mariano e Luís Rodrigues. Vinho proveniente de uvas certificadas em Modo de Produção Integrada.

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quinta-feira, 2 de junho de 2016

4045 - Herdade do Rocim Touriga Nacional 2013 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor profunda, de tonalidade rubi muito concentrada, no nariz são por demais evidentes os frescos aromas florais, violetas, frutos silvestres e ainda um leve toque vegetal e especiado, na boca é um vinho elegante, com uma agradável estrutura e taninos bem presentes, revela um paladar muito frutado e tostado, além de especiado e delicadamente mineral, terminando com um final de boca de comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2015

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Maio 2015

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, onde a cultura da vinha encontra naturais características de excepção, fica a Herdade do Rocim. É aqui, com 70 ha de vinha e adega própria, que se produz este vinho, onde se cruzam o saber e a paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir da casta Touriga Nacional.

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quarta-feira, 1 de junho de 2016

4044 - Vertente 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Touriga Nacional e outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Dirk Niepoort
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta e nariz mais especiado do que frutado, como que a fazer lembrar delicadas notas florais secas e ainda um subtil toque mineral, na boca é um vinho equilibrado e com volume de exprssãp média, taninos redondos e um paladar dominado pelas notas vegetais e diversas especiarias, bem como alguma fruta preta, o final de boca termina com um comprimento interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2013

Rótulo: -

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