• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS

Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (5676)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4226)

domingo, 31 de janeiro de 2021

5761 - Herdade do Cebolal Castelão 2017 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Sociedade Agrícola Herdade do Cebolal, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito fresco, onde os aromas frutados e minerais se misturam com delicadas notas citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma leve secura a marcar o conjunto, no paladar volta a evidenciar-se a fruta misturada com delicados apontamentos minerais, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: Vinho Branco de Uvas Tintas. A Herdade do Cebolal é pioneira na produção de vinho certificado, na Costa Alentejana, desde 1940. Este Herdade do Cebolal feito com a casta Castelão representa um "Cientista" com visão, com vontade de inovar e arriscar, desbravando áreas pouco exploradas. É um vinho longo, fresco e mineral. Castas: Castelão. 10º.

Etiquetas: , , , , ,

sábado, 30 de janeiro de 2021

5760 - Rosário 2018 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Fernão Pires e Moscatel Graúdo
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 10.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor amarelo citrino muito delicada e nariz frutado e levemente limonado, além de evidenciar breves nuances vegetais, na boca é um vinho simples, ligeiramente seco e com uma acidez correta, no paladar volta a sobressair a fruta e uma breve sensação de doçura, além de delicados apontamentos cítricos, o final de boca termina algo seco e com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: É oriundo de vinhas situadas em Fernando Pó tendo como base a casta Fernão Pires com um toque de Moscatel Graúdo. Esta nova linha com baixo teor alcoólico foi criada reflectindo o espírito da Casa Ermelinda Freitas: jovem, moderno, inovador e elegante para surpreender e proporcionar novas sensações aos seus consumidores. Servir fresco a 8-10ºC, como aperitivo ou a acompanhar pratos leves e saladas. Guardar por um período máximo de 2 anos. Leonor Freitas Proprietária.

Etiquetas: , , , , ,

sexta-feira, 29 de janeiro de 2021

5759 - Colomé Estate Malbec 2017 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodegas Colomé
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Randle Johnson e Thibaut Delmotte
Notas de Prova: Apresenta uma cor carregada no centro e uma fina auréola de tonalidade violácea, o nariz revela aromas de frutos pretos e do bosque envolvidos por sugestivas notas florais e apimentadas, num fundo marcado por diversas especiarias e uma breve sensação tostada, na boca é um vinho complexo, com um bom volume e taninos elegantes e jovens, no paladar destaca-se a fruta em perfeita harmonia com a barrica e com breves nuances achocolatadas e minerais, o final de boca termina com um comprimento e persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: Wines of distinction have been crafted at Colomé in the Upper Calchaquí Valley in the Salta region since 1831. Our sustainnably farmed desert vineyards grow the world's highest elevation Malbec. Four estate vineyards are blended to achieve the finest expression of Malbec, Argentina's best known grape variety. "La Brava" vineyard (1700m) yields intense ripe fruit. "Colomé" vineyard (2300m) lends complexity and weight. "El Arenal" vineyard (2700m) gives elegance and freshness to the blend. "Altura Máxima" (3100m) and the highest vineyard in the world, gives floral and mineral notes with fine grain tannins to the assemblage.

Etiquetas: , , , ,

quinta-feira, 28 de janeiro de 2021

5758 - Porrais Signature 2019 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Viosinho, Verdelho e Códega de Larinho
Produtor: Sociedade Agricola Quinta de Porrais, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Francisco Olazabal
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com delicados laivos esverdeados, o nariz sugere aromas cítricos e minerais envolvidos por sugestivas notas vegetais e frutadas, na boca é um vinho equilibrado, marcado por alguma secura e por uma acidez bem vincada, no paladar dominam as notas minerais e frutadas, com um breve toque limonado a compor o conjunto, o final de boca termina seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: Plantadas nos solos de xisto em locais privilegiados da região demarcada do Douro, as castas Rabigato, Viosinho, Verdelho e Códega de Larinho deram origem a este vinho de grande carácter, rico em aromas florais e cítricos. Um conjunto que apresenta um ótimo equilíbrio entre notas aromáticas e uma excenlente acidez que lhe confere frescura e intensidade. Enólogo - Francisco Olazabal.

Etiquetas: , , , , , , ,

quarta-feira, 27 de janeiro de 2021

5757 - São Lourenço 2018 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Chardonnay, Arinto e Sauvignon Blanc
Produtor: Sociedade Agricola Colinas de S. Lourenço, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz agradavelmente marcado por aromas de fruta tropical acompanhados por uma breve e fresca sensação floral e de maracujá, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez interessante e uma frescura sempre presente, já o paladar volta a evidenciar a fruta tropical madura envolvida por sugestivas notas citrinas e florais, terminando com um final de boca de comprimento e persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , ,

terça-feira, 26 de janeiro de 2021

5756 - Lisounette 2019 (Rosé)



Região: França
Castas: Cabernet Franc
Produtor: SAS Sébastien David
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Sebastien David
Notas de Prova: Cor rosada de tonalidade salmão/alaranjada, o nariz rvela fruta vermelha muito fresca, além de breves notas de groselha e uma delicada sensação floral e até de melancia, na boca é um vinho ligeiramente seco mas onde a sua frescura e acidez revelam uma muito agradável ligação, no paladar a fruta volta a sobressair num conjunto descontraído mas com uma cremosidade bem interessante, o final de boca termina com um comprimento relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Vous avez la piscine, nous avons le rosé.

Etiquetas: , , , , ,

segunda-feira, 25 de janeiro de 2021

5755 - Roquette & Cazes 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Jean Michel Cazes
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Daniel Llose e Manuel Lobo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de grande concentração e intensidade no centro, com uma auréola de tonalidade violeta bem brilhante, o nariz revela elegantes aromas de fruta vermelha e do bosque envolvidos por sugestivas notas especiadas e balsâmicas, num fundo mais químico e onde a barrica confere uma fantástica complexidade ao conjunto, na boca revela um volume e uma estrutura impressionantes, além de uma franca juventude e taninos de grande fineza, no paladar destaca-se a fruta preta bem madura, envolvida pela barrica e por sugestivas nuances minerais e de especiarias, terminando com um final de boca longo e de grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: O Projecto: Família Roquette (Crasto - Douro - Portugal) e Família Cazes (Château Lynch-Bages - Bordeaux - França) juntos na produção de vinhos únicos no Vale do Douro. Castas: Touriga Nacional + Tinta Roriz + Touriga Franca. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês. Serviço: Decantar previamente. Servir a 16ºC. Acompanha bem pratos de carne no forno e caça. Notas de Prova: Aromas a frutos do bosque e violetas, com notas de madeira bem integradas. Encorpado, proporcionando um final longo e macio. Três castas, duas famílias, um Terroir. Touriga Nacional, Tinta Roriz & Touriga Franca.

Etiquetas: , , , , , ,

domingo, 24 de janeiro de 2021

5754 - Quinta da Tôr Arinto & Síria 2018 (Branco)



Região: Regional Algarve
Castas: Síria e Arinto
Produtor: Turinox, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Pedro Mendes
Notas de Prova: De cor amarela citrina e evidentes notas esverdeadas, o nariz sugere subtis aromas florais e frutados apoiados por delicadas notas cítricas, na boca é um vinho delicado, com uma acidez correta e uma frescura agradável, no paladar sobressai a fruta e as notas mais citrinas, com o final de boca a terminar com um comprimento curto/médio e ligeiramente seco.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Cor amarela com laivos esverdeados. Aroma a revelar um perfil cítrico com notas de tangerina, pera e pêssego. Na boca denso, fresco e com um final persistente. Elaborado com as Castas: Síria e Arinto. Enólogo: Pedro Mendes.

Etiquetas: , , , , ,

Prova do Vinho tinto Cerval 2014 (Jan/2021)


No passado dia 08/01/2021, realizei uma Prova do Vinho tinto Cerval 2014 do produtor Casa d'Arrochella do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Cerval 2014 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Sousão, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Cor granada muito carregada e concentrada no centro, com um fino recordo de tonalidade rubi, o nariz sugere aromas de fruta negra e alguma chocolate, envolvidos por sugestivas notas especiadas e florais, num fundo delicadamente tostado e mineral, na boca é um vinho complexo, ligeiramente evoluído mas muito elegante e encorpado, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta preta e a madeira, amparadas por delicados apontamentos especiados, achocolatados e também de pimenta preta, o final de boca termina com um comprimento prolongado e de grande persistência.
Classificação Pessoal: 17

Etiquetas:

sábado, 23 de janeiro de 2021

5753 - Faria's Vineyards 2018 (Branco)



Região: Regional Açores
Castas: Verdelho, Arinto dos Açores, Malvasia e Chardonnay
Produtor: Curral Atlântis - Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Maria Álvares
Notas de Prova: Cor amarelo dourado e nariz interessante e diferente, onde delicados aromas frutados se misturam uma breve sensação herbácea e um delicado toque fumado, na boca é um vinho equilibrado e algo seco, onde revela uma acidez agradável e uma estrutura média, no paladar sobressaem as notas maduras dos citrinos e de alguma fruta tropical, além de uma sensação fumada e até vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Este vinho distingue-se pelo seu carácter Citrino, fresco, com intensa mineralidade. Envolve-nos com a sua irreverência e juventude.

Etiquetas: , , , , , , ,

sexta-feira, 22 de janeiro de 2021

5752 - Bacalhoa Chardonnay 2019 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Chardonnay
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz dominado pelos aromas de fruta tropical envolvidos por subtis notas florais e evidentes nuances tostadas e abaunilhadas, na boca é um vinho delicado, ainda muito jovem e com uma acidez agradável, no paladar a fruta reina em conjunto com a barrica, sendo secundada por breves apontamentos citrinos, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Produzido com uvas da casta Chardonnay da nossa vinha "Cova da Ursa", situada nas encostas da Serra da Arrábida. O vinho apresenta uma cor dourada com reflexos esverdeados, um sabor rico em notas aromáticas e gustativas da casta Chardonnay. Desde 1986, os solos pedregosos e calcários da nossa vinha da Cova da Ursa, produzem este elegante e potente vinho.

Etiquetas: , , , , ,

quinta-feira, 21 de janeiro de 2021

5751 - Santa Vitória Seleção 2019 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alfrocheiro e Baga
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor rosada intensa com uma tonalidade salmonada, o nariz sugere frescos aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, misturados com uma delicada sensação vegetal e até floral, na boca é um vinho fresco, delicado, algo seco e com uma estrutura mediana, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha, com o final de boca a terminar de uma forma agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Santa Vitória Vinhos, situada em Beja - Santa Vitória, na Região Alentejana, integra um projeto de enoturismo com 1.620ha onde hotelaria, gastronomia, azeite e vinho se cruzam e agregam em conjunto harmónico com a natureza. Aqui se produz este Santa Vitória Seleção Rosé a partir de primeiras prensas das castas Alfrocheiro e Baga, que estagiou sobre borras finas durante 4 meses, mostrando elegância e profundidade.

Etiquetas: , , , , ,

quarta-feira, 20 de janeiro de 2021

5750 - Grandes Quintas Colheita 2018 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração e um nariz muito interessante, onde os aromas de frutos vermelhos e do bosque acompanham de uma forma muito agradável um delicado toque floral e vegetal, num fundo mais especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume ligeiramente acima da média, no paladar destaca-se a envolvência existente entre a fruta madura e as notas de madeira, além de uma subtil sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz. Cor ruby intenso, com notas de frutos silvestres de baga, boa frescura e especiaria. Na boca é volumoso, com notas abaunilhadas da barrica, boa fruta e final longo. Recomendamos pratos de carne vermelha, caça, peixes gordos assados e queijos fortes. 16-17ºC. Enólogo: Luís Soares Duarte.

Etiquetas: , , , , , , ,

terça-feira, 19 de janeiro de 2021

5749 - Regueiro Primitivo Alvarinho 2018 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta do Regueiro - Produtor de Alvarinho de Melgaço, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz vivo e expressivo, onde os aromas de fruta tropical se misturam com evidentes e elegantes notas cítricas e minerais, num fundo marcado por uma delicada mas saborosa sensação floral e até vegetal, na boca é um vinho fresco, envolvente e com uma belíssima estrutura e acidez, no paladar evidenciam-se as componentes frutadas, citrinas e minerais, formando um conjunto muito bem conseguido, o final de boca termina com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: A Quinta do Regueiro é constituída por um conjunto de pequenas parcelas em socalco, ocupando uma área de 6ha. Em 1990 iniciou a reestruturação das suas vinhas, onde apostou definitivamente na casta Alvarinho. Foi um processo lento, necessitando de dar tempo ao tempo, e ser paciente. Após sucessivos anos de excelentes colheitas, pôs-se em prática um sonho antigo, a obtenção de uma marca registada. Nasce no início de 1999 esta marca de vinho Alvarinho, onde a palavra qualidade e dedicação é a chave mestra do prestígio já alcançado.

Etiquetas: , , , , ,

segunda-feira, 18 de janeiro de 2021

5748 - Quinta do Cardo Touriga Franca 2018 (Rosé)



Região: DOC Beiras
Castas: Touriga Franca
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luis Leocádio
Notas de Prova: Cor avermelhada com um leve tonalidade rosada intensa, o nariz sugere exuberantes aromas florais e de frutos vermelhos muito bem envolvidos por uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho fresco, com uma bela acidez e uma subtil secura que confere uma certa elegância ao conjunto, no paladar volta a evidenciar-se muito frutado e floral, com o final de boca a terminar de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Este vinho dá a saborear a harmonia da natureza colhida numa das mais altas vinhas de Portugal. Elaborado a partir de uvas da casta Touriga Franca (100%) colhidas à mão, surge de cor rosada intensa, muito aromático com notas de frutas vermelhas. Na boca revela grande intensidade e frescura. Companhia perfeita de peixes, mariscos e saladas. Vinhas de altitude 750 M. 8 - 9º C.

Etiquetas: , , , , ,

domingo, 17 de janeiro de 2021

5747 - Insólito Reserva 2018 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Notas de Prova: Cor amarela citrina com delicados laivos de tonalidade esverdeada, o nariz evidentes notas tostadas acompanhadas pela fruta madura e por breves nuances especiadas e até citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma leve sensação de doçura, no paladar volta a evidenciar fruta e notas de barrica, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Insólito - Incomum! Este vinho é um lote de castas Portuguesas tais como Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires, estagiado 50% em Carvalho Francês. Complexo, fresco e de fina acidez demonstra toda a sua qualidade e tipicidade dos vinhos Alentejanos. Com aromas de tosta suave e frutos secos este vinho é ideal para ser consumido na companhia de queijos amanteigados, peixe grelhado e carnes brancas. Temperatura de serviço: 9ºC - 11ºC.

Etiquetas: , , , , , ,

sábado, 16 de janeiro de 2021

5746 - Quinta da Tôr Aragonez 2018 (Rosé)



Região: Regional Algarve
Castas: Aragonez
Produtor: Turinox, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Mendes
Notas de Prova: Cor rosada de tonalidade salmão, o nariz revela breves notas frutadas e florais acompanhadas por uma subtil sensação vegetal, na boca é um vinho delicado, com uma acidez correta e onde é notória uma breve secura, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha misturada com diversas notas vegetais, o final de boca termina pouco expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Cor de rosa flor de Cerejeira. Aromas a frutos de polpa branca com notas de hortelã e chá verde. Na boca denso, acidez equilibrada e com um final persistente. Enólogo: Pedro Mendes.

Etiquetas: , , , , ,

sexta-feira, 15 de janeiro de 2021

5745 - Sablettes Sauternes 2016 (Branco)



Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: SCEA Julie Gonet-Médeville
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com laivos dourados, o nariz revela aromas de frutos secos, muito mel e alguma fruta cristalizada, merecendo destaque a harmonia existente entre as notas meladas e a fruta, na boca é um vinho untuoso, muito jovem mas com uma agradável estrutura e um belíssimo equilíbrio entre acidez e doçura, no paladar voltam a sobressair as notas de mel e a fruta e os citrinos bem maduros, terminando com um final de boca agradavelmente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Ce vin, vinifié au Château Doisy Vedrines Grand Cru Classé de Sauternes est issu d'un terroir typiquement Barsacais. Les Cépages: 80% Semillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle sont cultivés selon la plus pure tradition Sauternaise. Le microclimat de cette appellation favorise le développement du botrytis qui donne au vin complexité et richesse. Ce vin délicieux en apéritif se goûte três bien sur les foies gras et les desserts. Servir à 11º.

Etiquetas: , , , , , ,

quinta-feira, 14 de janeiro de 2021

5744 - Pato Frio Cashmere 2018 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Ribafreixo - Adega Moinho Branco
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão clara e um nariz dominado pelos aromas florais e de fruta vermelha, envolvidos por uma delicada sensação mineral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez média, no paladar realce para uma frescura bem presente acompanhada por uma agradável dose de frutos vermelhos, o final de boca termina seco e com uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Um rosé elegante com tons salmão claro. Touriga Nacional (100%). Notas de fruta que mesclam líchias e groselhas maduras. Macio, fresco e mineral. Sushi, sashimi, frutos do mar ou uma "fresca piscina". 3 meses de estágio em garrafa. Vegan. 10ºC.

Etiquetas: , , , , ,

quarta-feira, 13 de janeiro de 2021

5743 - Santa Vitória Versátil 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto e Verdelho
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor citrina delicada e nariz revelador de aromas frutados e florais, acompanhados por subtis nuances vegetais e minerais, num fundo marcadamente citrino, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma acidez média, no paladar realce para a frescura da fruta envolvida por breves sugestões limonadas, o final de boca termina com um comprimento de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Santa Vitória Vinhos, situada em Beja - Santa Vitória, na Região Alentejana, integra um projeto de enoturismo com 1.620ha onde hotelaria, gastronomia, azeite e vinho se cruzam e agregam em conjunto harmónico com a natureza. Aqui se produz este Santa Vitória Seleção Branco a partir das castas Arinto e Verdelho, que estagiou sobre borras finas durante 6 meses mostrando muita elegância e mineralidade.

Etiquetas: , , , , ,

terça-feira, 12 de janeiro de 2021

5742 - Maria Mansa 2016 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e concentração, o nariz revela frescos aromas frutados acompanhados por delicados apontamentos florais e de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura média, no paladar sobressai a fruta vermelha e preta bem maduras envolvidas por uma delicada sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: O Maria Mansa Tinto é vinificado na Noval. É proveniente de uvas de letra A dos agrestes socalcos do coração da Região Demarcada do Douro. De entre as castas típicas da região, predomina na sua constituição a Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. Tem um aroma intenso a fruta madura e na boca, é aveludado e macio. Deve ser servido com cuidado pois pode apresentar um depósito natural.

Etiquetas: , , , , , ,

segunda-feira, 11 de janeiro de 2021

5741 - Valdivieso Single Vineyard Sauvignon Blanc 2012 (Branco)



Região: Chile
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Viña Valdivieso S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Brett Jackson
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de média intensidade com uma brilhante tonalidade esverdeada, o nariz sugere notas frutadas e florais envolvidas por delicadas notas de madeira e uma breve sensação fumada e especiada, na boca revela uma certa untuosidade e uma acidez agradável, denotando uma estrutura interessante e um volume acima da média, no paladar volta a sobressair a fruta agradavelmente integrada com as notas de madeira, o final de boca termina com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: The Single Vineyard range of wines represent the best terroir of each area. The combination of soil, climate, viticulture and careful skilled winemaking, produces wines that are truly unique and distinctive. Varietal: Sauvignon Blanc, D.O. Valle de Leyda. Winemaing: The 'Leyda Vineyard' has a strong maritime influence, being within sight of the Pacific ocean, so the unique soils imprint a distinct mineral note in the grapes. Handcraft: Handpicked in early March. Winemaking: Traditional vinification tecniques, whole bunch pressed directly to barrel where a 'wild fermentation' ocurred. Aged in large 500 litre French oak barrels. Nose: A strong aroma of lemon, vanilla and roasted fennel. Palate: Creamy glossy texture balanced with refreshing acidity. Service: Fresh seafood and pasta dishes. Ageing: Enjoy the concentration now or cellar for up to 2 years.

Etiquetas: , , , , ,

domingo, 10 de janeiro de 2021

5740 - Santa Vitória Versátil 2019 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Patrícia Peixoto e Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor avermelhada mas com evidentes laivos rosados, no nariz sobressai a fruta vermelha, marcada por alguma simplicidade, onde se destacam as notas de morangos, na boca é um vinho correto, ligeiramente seco e com uma acidez mediana, no paladar sobressai ligeiramente face à fruta vermelha, breves nuances vegetais, com o final de boca a terminar algo seco e com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Santa Vitória Vinhos, situada em Beja - Santa Vitória, na Região Alentejana, integra um projeto de enoturismo com 1.629ha onde hotelaria, gastronomia, azeite e vinho se cruzam e agregam um conjunto harmónico com a natureza. Aqui se produz este Versátil Rosé, a partir das castas Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira. Apresenta uma cor rosada e aroma intenso a frutos vermelhos, elegante, muito suave na boca e com boa persistência.

Etiquetas: , , , , , ,

sábado, 9 de janeiro de 2021

5739 - Loios 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Rabo de Ovelha e Roupeiro
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina marcadamente esverdeada, o nariz revela evidentes aromas limonados e citrinos, acompanhados por uma subtil sensação floral e vegetal, na boca é um vinho fácil, com uma acidez mediana e uma certa secura, no paladar realce para as notas cítricas e vegetais, bem como uma delicada sensação frutada, o final de boca termina seco e com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Em memória dos monges Loios criámos este vinho, com base nas castas tradicionais alentejanas.

Etiquetas: , , , , ,

sexta-feira, 8 de janeiro de 2021

5738 - Castello de Numão Reserva 2018 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho e Códega de Larinho
Produtor: Carlos António Sampaio Alonso
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Alves e Valter Silva
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz dominado pelos aromas frutados, agradavelmente acompanhados por subtis nuances limonadas e até florais, num fundo marcadamente vegetal e até ligeiramente abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma frescura e uma secura bem presentes, no paladar domina a fruta madura acompanhada por delicadas sensações citrinas, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Do coração do Vale do Douro, nasce o Castello de Numão Reserva. Selecionado a partir das nossas melhores uvas, o lote é composto por Gouveio (60%), Viosinho (20%) e Códega de Larinho (20%). As castas foram vindimadas e fermentaram separadamente. O resultado é um vinho de aromas concentrados e uma estrutura untuosa e persistente, respeitando todo o potencial do seu Terroir. Servir a 10ºC; acompanha comida tradicional Portuguesa.

Etiquetas: , , , , , ,

quinta-feira, 7 de janeiro de 2021

5737 - Santa Vitória Seleção 2018 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz dominado por delicados aromas de fruta vermelha acompanhadas por um subtil toque floral e vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura e corpo de médio porte, e taninos a revelarem-se muito suaves, no paladar volta a sobressair a fruta madura, especialmente vermelha e preta, bem como delicadas sugestões de especiarias, o final de boca termina com um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Santa Vitória Vinhos, situada em Beja - Santa Vitória, na Região Alentejana, integra um projeto de enoturismo com 1.620ha onde hotelaria, gastronomia, azeite e vinho se cruzam e agregam em conjunto harmónico com a natureza. Aqui se produz este Santa Vitória Seleção Tinto a partir das castas Aragonez e Touriga Nacional que estagiou parcialmente em barricas de carvalho durante 9 meses mostrando a expressão do terroir envolvente.

Etiquetas: , , , , ,

quarta-feira, 6 de janeiro de 2021

5736 - Waipara Hills Marlborough Sauvignon Blanc 2018 (Branco)



Região: Nova Zelândia
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Waipara Hills Winery
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Krystal Palmer
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com laivos esverdeados bem presentes, no nariz sobressaem os aromas frutados e vegetais envolvidos por delicadas notas citrinas e até minerais, na boca está um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez viva e uma frescura bem presente, no paladar dominam as notas frutadas e citrinas, num fundo marcadamente vegetal, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Soul: This season has produced lifted flavours with generous mouthfeel and texture. Sense: Snow peas, nettles and and papaya aromas provide rich fruit intensity and a bright refreshing finish. Serve: Chilled and matched with fresh flavours such as Vietnamese spring rolls, fresh mint and lime.

Etiquetas: , , , , ,

terça-feira, 5 de janeiro de 2021

5735 - Domaine Nicole 2018 (Rosé)



Região: França
Castas: Grenache, Cinsault e Syrah
Produtor: Domaine de Nicole
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jean-Claude Mas
Notas de Prova: Cor vermelha de média intensidade e nariz agradavelmente marcado por aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos e também framboesas, misturados com breves notas vegetais, na boca é um vinho leve, ligeiramente seco e com uma acidez correta, no paladar volta a evidenciar fruta vermelha e um leve toque vegetal, terminando com um final de boca de comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Le Domaine Nicole voucre 20 hectares sur la commune de Montagnac. Ce vin est un assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah que nos produisons sur les coteaux de la vallée de l'Hérault en Languedoc, dans des vignobles spécialement cultivés pour la production de vin rosé. Ce rosé de saignée est ample et souple ; il dévoile des arômes de cerisenoire, qui évoluent vers des notes de coing et de réglisse.

Etiquetas: , , , , , ,

segunda-feira, 4 de janeiro de 2021

5734 - Stonebarn California Chardonnay 2016 (Branco)



Região: EUA
Castas: Chardonnay
Produtor: Stone Barn Cellars Winery
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Stephen Mathews
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz dominado por aromas frutados, nomeadamente abacaxi e melão, além de breves notas de pêssego, num fundo delicadamente floral e até abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma acidez bem presente, no paladar voltam a dominar as notas frutadas e levemente tostadas, com o final de boca a terminar com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: With our first vintage being produced in the founders barn, Delicato Family Vineyards has over 90 years of wine growing history throughout California's premiere growing regions. This fresh Chardonnay has aromas of pineapple and honeysuckle. Medium-bodied, this wine has flavors of green apple and citrus with a hint of vanilla. The finish is crisp and clean. Enjoy with roasted chicken, grilled fish and pasta dishes with light ceram sauces.

Etiquetas: , , , , ,

domingo, 3 de janeiro de 2021

5733 - CARMIM Tarefa 2019 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Castelão e Moreto
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e um fino rebordo avermelhado, no nariz destacam-se os frescos aromas de frutos vermelhos e pretos, além de breves nuances de barro e uma delicada sensação mineral, na boca é um vinho jovem, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar volta a merecer todo o destaque a fruta vermelha madura, bem como delicadas notas de barro e uma breve sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Alicante Bouschet / Castelão / Moreto. Tarefa é um recipiente de barro utilizado para armazenar pequenas quantidades de produtos tradicionais, nomeadamente, o fruto das tarefas de vinificação das uvas típicas da região. Gerações viram os seus vinhos caseiros fermentar nestes recipientes, expressando dessa forma tão particular a qualidade, tipicidade e identidade de um néctar único, tão genuíno quanto as gentes que o produziram. Tarefa é o mais puro elogio à natureza e à História dos vinhos da nossa região. Um vinho pleno de carácter com aroma de fruta preta e vermelha, mineral e com leves notas vegetais. Muita frescura, com taninos suaves, num registo elegante e envolvente. Enólogos: Rui Veladas & Tiago Garcia.

Etiquetas: , , , , , ,

sábado, 2 de janeiro de 2021

5732 - Procura 2018 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez e Moscatel Roxo
Produtor: Susana Esteban Unipessoal, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Susana Esteban
Notas de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).






Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede.

Etiquetas: , , , , ,

sexta-feira, 1 de janeiro de 2021

5731 - Guarda Rios 2018 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz e Arinto
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor amarela delicada e nariz marcado pela fruta fresca e por delicadas notas cítricas, na boca é um vinho delicado, com uma acidez mediana e uma cert doçura, no paladar voltam as notas frutadas e delicadas florais e limonadas, o final de boca termina algo curto, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Junho 2020

Rótulo: Solte as emoções, o Guarda Rios é o mensageiro. Fruto da singularidade do terroir Alentejano, este vinho é o resultado de uma escolha criteriosa das castas Antão Vaz e Arinto. Na adega as uvas foram amazenadas e vinificadas a baixas temperaturas de forma a preservar toda a intensidade de aromas e frescura das castas. Fermentou em cubas de inox e estagiou 3 meses com battonage regular. Acompanha sabores delicados, de peixe, carnes magras ou como aperitivo. Temperatura ideal é 8 a 10ºC.

Etiquetas: , , , , ,

Eventos - Provas de Vinhos (2021)


Nesta página estão disponíveis todas as Provas de Vinhos que tive a oportunidade de realizar durante o ano de 2021


Evento: Prova do Vinho tinto Grandes Quintas Colheita 2019
Tema: Degustação do vinho tinto Grandes Quintas Colheita 2019 do Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda da região do Douro
Data: Abril/2021
Entidade: Blog Os VINHOS
Local: [Lisboa - Portugal]



Evento: Prova do Vinho tinto Cerval 2014
Tema: Degustação do vinho tinto Cerval 2014 do Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda da região do Douro
Data: Janeiro/2021
Entidade: Blog Os VINHOS
Local: [Lisboa - Portugal]



Etiquetas: