• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (5850)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4239)

sábado, 31 de julho de 2021

5942 - Bota Velha Vinhas Antigas 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: João Silva e Sousa Unip, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: João Silva e Sousa
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade alta e um nariz elegante e ao mesmo tempo complexo, onde os aromas florais e especiados se fundem com as notas de barrica e uma delicada sensação vegetal e até mineral, na boca é um vinho ainda muito jovem, com taninos firmes e uma estrutura e corpo a pedir tempo em garrafa, no paladar sobressai a fruta preta e vermelha bem maduras, além de uma forte componente especiada e tostada, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Gastámos as botas à procura das melhores vinhas antigas do Douro.

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sexta-feira, 30 de julho de 2021

5941 - Athayde Reserva 2017 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Chardonnay
Produtor: Monte da Raposinha, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Magalhães
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade e nariz rico em aromas frutados muito bem amparados por uma fina sugestão de barrica e tosta, num fundo marcadamente amanteigado e até floral, na boca é um vinho estruturado, com uma acidez elevada e uma agradável untuosidade e complexidade, no paladar revela frescura, notas de fruta tropical fresca, citrinos e ainda uma delicada sensação abaunilhada, o final de termina de uma forma prolongada e agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova:Janeiro 2021

Rótulo: O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar focada na produção de vinhos que representam o seu terroir, o trabalho e a paixão colocados em cada garrafa. Assim nasceu este vinho branco, complexo e elegante, criado a partir da casta Chardonnay (100%). Fermentou em cubas de inox, tendo depois 50% do lote estagiado em barricas de 400L de carvalho francês durante 8 meses. Abrir e partilhar com amizade e alegria!

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quinta-feira, 29 de julho de 2021

5940 - Monte Cascas Reserva Alentejo 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz a denotar uma evolução já muito presente, evidenciando notas de couro e de madeira velha, além de uma delicada sensação de fruta em passa, na boca é um vinho correto, com uma estrutura mediana e uma evolução muito evidente, no paladar realce para as delicadas notas de fruta em passa, terminando com um final de boca de comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Casca Wines é um projecto de Enólogos e Especialistas em Vinhos que decidiram criar uma marca de vinho português de grande qualidade. Um projecto que apenas trabalha com as melhores uvas e que procurar reavivar a cultura única de Portugal na criação de vinhos. Hélder Cunha, Enólogo. Grape Varieties: 60% Alicante, 30% Aragonez & 10% Trincadeira. Aged 12 months in french oak.

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quarta-feira, 28 de julho de 2021

5939 - Terrenus 2017 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Fernão Pires, Roupeiro e outras
Produtor: Rui Reguinga, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela viva com uma breve tonalidade dourada, o nariz revela evidentes aromas frutados envolvidos por uma delicada sensação floral e vegetal, num fundo marcadamente mineral, e subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, fresco e ligeiramente seco, onde revela uma agradável acidez e uma estrutura interessante, no paladar destaca-se novamente a fruta madura, os citrinos e as notas minerais, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Produzido a partir de pequenas vinhas localizadas na Serra de S. Mamede das castas Arinto, Fernão Pires, Roupeiro e outras autocnes. O vinho apresenta um aroma rico e intenso, no paladar tem frescura mineral, boa estrutura e final longo. Idade das vinhas: 40 anos. Rui Reguinga winemaker.

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terça-feira, 27 de julho de 2021

5938 - Pierre Chanau Sauternes 2017 (Branco)



Região: França
Castas: Sauvignon Blanc, Semillon e Muscadelle
Produtor: Pierre Chanau
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pierre Chanau
Notas de Prova: Cor amarelo torrado e nariz amplamente dominado pelos aromas melados e de frutos secos, envolvidos por uma delicada sensação de citirnos bem maduros, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e uma acidez agradável, no paladar destacam-se novamente as notas meladas e de frutos secos, bem como uma leve sensação frutada, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Vin et mets : apéritif, foie gras et desserts. Cépages : Sauvignon, Semillon, Muscadelle. Dégustation : ce vin riche et complexe, où dominent des notes de miel, d'orange confite et d'abricot sec. Température de dégustation : entre 10º et 12ºC. Conservation : peut être bu dès à présent ou se conserver 5 ans, bouteille couchée, à l'abri de la lumière et des écarts de température.

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segunda-feira, 26 de julho de 2021

5937 - Quinta da Romaneira 2019 (Rosé)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rosa de intensidade média e nariz agradavelmente preenchido por aromas de frutos vermelhos envolvidos por delicadas notas florais, na boca é um vinho ligeiramente seco e com uma frescura assinalável, sobressaindo a sua leveza mas ao memso tempo elegância, no paladar apresenta-se cheio de fruta vermelha muito fresca e breves nuances florais, terminando com um final de boca de comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira contemplam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este é um rosé único, produzido com as castas Tinta Roriz e Touriga Franca. As uvas foram colhidas de manhã cedo e vinificadas a uma temperatura controlada por prensagem directa. Este método permitiu manter toda a frescura aromática do vinho, resultando num rosé leve e refrescante, uma expre4ssão alternativa do nosso "terroir" duriense. 8ºC 10ºC.

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domingo, 25 de julho de 2021

5936 - Castello D'Alba Limited Edition 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Sousão
Produtor: Rui Roboredo Madeira Vinhos S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor profunda no centro, de tonalidade rubi e com um rebordo violeta, no nariz destacam-se os aromas de frutos silvestres e fruta preta envolvidos por delicadas notas florais e uma evidentes sensação achocolatada e tostada, na boca é um vinho volumoso, muito elegante e encorpado e com taninos sedosos, no paladar sobressai a fruta negra e as notas especiadas e de cacau, num fundo delicadamente mineral e terroso, o final de boca termina com um comprimento muito prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2021

Rótulo: Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (20%), Tinta Roriz/Tempranillo (10%), Tinta Francisca (10%), Sousão (10%). 18 meses em barricas de carvalho francês, 2/3 novas, 1/3 segundo ano. / Uvas de vinhas velhas misturadas na vinha "Field blend" Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz/Tempranillo, Tinta Francisca e Sousão. Solos xistosos do Douro Superior. Enologia: Rui Roboredo Madeira.

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sábado, 24 de julho de 2021

5935 - Domingos Soares Franco Colecção Privada Riesling 2019 (Branco)



Região: Mesa Trás-os-Montes
Castas: Riesling
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Hortas e Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com delicados laivos esverdeados, o nariz revela-se floral e frutado, além de sobressair a frescura dos aromas limonados, na boca revela uma agradável acidez envolvida por uma frescura bem presente, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, bem como delicadas notas minerais, o final de boca termina com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Desta vez resolvi mostrar um Riesling português proveniente de uma vinha plantada em 2008 no nordeste do país com uma altitude de 630 metros, exposição nordeste e solo granítico. O proprietário - Paulo Hortas - é meu amigo, colega e grande enólogo há mais de 35 anos. Perguntou-me em Maio de 2019 se eu estaria intreressado em ficar com as suas uvas. A minha resposta foi imediatas "venham lá essas famosas uvas de Riesling". O Paulo fermentou-as com elevado cuidado e empenho a seu belo prazer. Resultou num vinho que será colocado no mercado em Junho de 2020, devido ao seu perfil aromático de citrinos. O açúcar residual é proveniente da paragem espontânea de fermentação. Acho que como resultado final estamos perante um Riesling de muito alta qualidade, com aromas subtis, frescos e elegantes e um paladar muito equilibrado com óptima relação açúcar/acidez. Encaixa-se na perfeição dentro da Colecção Privada Domingos Soares Franco. Limited Edition 5291.

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sexta-feira, 23 de julho de 2021

5934 - Fiúza Premium Reserva Sauvignon Blanc 2018 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor amarelo pálido levemente esverdeado, o nariz sugere aromas vegetais e florais misturados com uma breve sensação de espargos e de baunilha, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma delicada secura, no paladar voltam a evidenciar-se as notas vegetais e frutadas, bem como uma delicada sensação tostada, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Composição: Sauvignon Blanc. Estágio: Fermentação e estágio em barricas durante 3 meses. Características: Aroma intenso e complexo a frutos citrinos em conjugação com um traço mineral, envolvido em notas tostadas. Paladar complexo com carácter e acidez firme envolvido num final equilibrado. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Todo o tipo de marisco, peixe e carnes brancas.

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quinta-feira, 22 de julho de 2021

5933 - Kvint Ice Wine Riesling 2016 (Branco)



Região: Moldávia
Castas: Riesling
Produtor: Kvint
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 8.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz amplamente dominado por notas apetroladas e meladas, além de uma subtil sensação citrina e de fruta muito madura, na boca é um vinho untuoso, equilibrado e relativamente volumoso, no paladar voltam a evidenciar-se as notas frutadas, meladas e também de frutos secos, terminando com um final de boca de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2021

Rótulo: Ice wine - vinho doce, com baixo teor alcoolico, produzido a partir de uvas congeladas. A vindima para ice wine e feita com as primeiras temperaturas negativas e muitas vezes de noite. Os ice wines acompanham sobremesas muitas vezes são servidos como sobremesa. Estes nobres vinhos são cada vez mais procurados no mundo. Cor palha, rico aroma de flores, frutado na boca e deixa um final inesquecível. Servir entre +8-10ºC.

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quarta-feira, 21 de julho de 2021

5932 - Cerval 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Sousão, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: Cor granada muito carregada e concentrada no centro, com um fino recordo de tonalidade rubi, o nariz sugere aromas de fruta negra e alguma chocolate, envolvidos por sugestivas notas especiadas e florais, num fundo delicadamente tostado e mineral, na boca é um vinho complexo, ligeiramente evoluído mas muito elegante e encorpado, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta preta e a madeira, amparadas por delicados apontamentos especiados, achocolatados e também de pimenta preta, o final de boca termina com um comprimento prolongado e de grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: O Cerval é uma propriedade da Casa d'Arrochella, com mais de 160ha nas margens do Rio Douro, em Vila Nova de Foz Côa, dos quais 50ha são parte integrante de um distinto terroir. Para este vinho, selecionamos as melhores uvas das parcelas mais velhas, com relevância no Sousão, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafamento: 06/2016. Nº 1041/2150.

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terça-feira, 20 de julho de 2021

5931 - Julian Reynolds Arinto 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto
Produtor: Julián Cuéllar Reynolds, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Nelson Martins
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e um nariz elegante e complexo, onde se destacam os aromas florais e de citrinos maduros envolvidos por delicadas notas especiadas e fumadas, num fundo subtilmente tropical, na boca é um vinho muito equilibrado e revela uma acidez muito presente, no paladar dominam as notas frutadas, florais e minerais, além de subtis sensações fumadas e tostadas, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência bem acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: 100% Arinto low sulfites. A minha família chegou ao norte de Portugal em 1820 e estabeleceram-se em Estremoz em 1850. Foram pioneiros na indústria da cortiça e criaram grandes vinhos nas suas terras. Este vinho tem o meu nome e representa a 6ª geração da família. Julian Reynolds. Com uvas selecionadas desta colheita, vinificámos e engarrafámos na propriedade 7.700 garrafas borgonhesas. O número desta garrafa é o 0452.

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segunda-feira, 19 de julho de 2021

5930 - Colomé Auténtico Malbec 2018 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodegas Colomé
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Randle Johnson e Thibaut Delmotte
Notas de Prova: Cor rubi profunda e muito carregada no centro, além de um fino rebordo de tonalidade violácea, no nariz destacam-se os aromas de fruta preta e do bosque, além de evidentes notas minerais e especiadas, num fundo agradavelmente marcado pela barrica e por alguma mineralidade, na boca é um vinho encorpado, volumoso e de grande complexidade, com os taninos a evidenciarem uma subtil fineza, no paladar volta a sobressair a fruta preta, bem como evidentes notas minerais, de cacau e tosta, o final de boca termina com um comprimento bem prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Colomé "Auténtico" es un homenage a nuestros pioneros que plantaron los viñedos y fundaron la bodega en 1831. Desde entonces, los viñedos de Bodega Colomé han sido cultivados con prácticas agrícolas sustentables para lograr una "auténtica" expresión del terroir. Las grandes altitudes ofrecem más sol, menor protección contra los rayos UV y producen una uva de piel más gruesa que brinda un sabor robustocon una fresca acidez. Entendemos que la expresión natural del suelo queda plasmada en nustros vinos. Cosechado de las mejores parcelas de nuestro viñedo ubicado a 2300 metros, "Auténtico" es producido con técnicas antiguas de elaboración de vino como el pigeage y sin paso por roble para conservar la frescura y la pureza de la fruta. Este vino es de color intensoy lleno de aromas como cerezas, moras, higos, cassis y clavos de olor, con especias elegantes y notas minerales. La boca es crujiente y robusta con una alta concentración de taninos maduros y redondos. 2300 M High Altitude Vineyards. Donald Hess, Founder.

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domingo, 18 de julho de 2021

5929 - Quinta da Silveira Reserva 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola Vale da Vilariça, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média e nariz rico em aromas de fruta vermelha e preta misturados com evidentes notas especiadas e breves nuances licorosas e também florais, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura interessante e um volume acima da média, no paladar volta a sobressair a fruta negra, bem como delicadas notas de barrica e uma leve sensação de cacau, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Vinho produzido na Quinta da Silveira, situada no Vale da Vilariça, Douro Superior. Combina o mesoclima especial deste vale com as castas nobres do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, e estágio em barrica de carvalho francês.

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Prova do Vinho tinto CARMIM Cinquentenário Grande Reserva 2017 (Abr/2021)


No passado dia 23/04/2021, realizei uma Prova do Vinho branco CARMIM Cinquentenário Grande Reserva 2017 do produtor CARMIM do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

CARMIM Cinquentenário Grande Reserva 2017 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Álcool: 15%
Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa muito concentrada, o nariz sugere aromas frescos de fruta vermelha e preta maduras misturados com sugestivas notas tostadas e de especiarias, num fundo marcado por algum cacau, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos bem presentes e uma agradável complexidade, no paladar volta a destacar-se a fruta negra envolvida por sugestivas e elegantes notas especiadas e até uma breve sensação de vegetal seco, o final de boca termina de uma forma prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 17 de julho de 2021

5928 - Aventura 2019 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Susana Esteban Unipessoal, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Susana Esteban
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo palha e um nariz rico em aromas frutados e minerais, acompanhados por uma delicada sensação floral e citrina, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correta e uma delicada secura, no paladar voltam a sobressair as notas frutadas, além de uma componente mineral bem vincada, o final de boca termina com uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: 100% Vinhas Velhas da região de Portalegre / Colheita manual / Fermentação em inox. 6.500 garrafas.

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sexta-feira, 16 de julho de 2021

5927 - Quinta da Devesa Reserva Vinhas Velhas 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta da Devesa, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma fina auréola violeta, o nariz revela fruta negra e vermelha bem maduras, além de evidentes notas especiadas e abaunilhadas, num fundo ligeiramente marcado por algum chocolate, na boca é um vinho equilibrado, com taninos finos e um volume bem agradável, no paladar dominam as notas de frutos silvestres e frutos negros, bem como a barrica envolvida por sugestões de especiarias, o final de boca termina com um comprimento e persistência relativamente prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Elaborado a partir de uma parcela de vinha com mais de 70 anos de idade e 20 castas tradicionais da região, parte do lote estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma cor vermelha, intensa e fechada. No nariz revela fruta bem madura, alguma compota e leve toque de baunilha. Na boca junta a boa estrutura, conferida através dos taninos aveludados e macios, à fruta do bosque. O final é persistente e longo. As nossas vinhas são geridas usando práticas de agricultura sustentáveis. Enólogo: Jorge Sousa Pinto.

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quinta-feira, 15 de julho de 2021

5926 - Howard's Folly Sonhador 2018 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Várias
Produtor: Sara Duarte Pifano da Costa Eiras
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor amarela de relativa intensidade, o nariz sugere aromas de frutos maduros acompanhados por delicadas notas florais e citrinas, num fundo tostado e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma frescura bem presente, já o paladar destaca-se pela sua vivacidade, revelando agradáveis notas frutadas e abaunilhadas, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Aromas complexos de frutas cítricas, líchias e sugestão de torrada. Palato rico e estruturado, com textura cremosa e frutado intenso, acidez fresca que confere equilíbrio e um final longo. Envelhecimento parcial em barricas novas de carvalho francês conferindo maior complexidade. David Baverstock winemaker.

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quarta-feira, 14 de julho de 2021

5925 - Manoella 2019 (Rosé)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Wine & Soul, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Notas de Prova: Cor salmão com laivos avermelhados, o nariz revela frescas notas florais e de fruta vermelha, bem como uma delicada sensação de groselha e até um certo toque vegetal, na boca é um vinho fresco, ligeiamente seco mas muito saboroso e perfumado, no paladar voltam a destacar-se as notas de fruta vermelha muito fresca, bem como uma subtil sensação floral, o final de boca termina de uma forma muito interessante, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2021

Rótulo: Douro | Cima Corgo | Vale do Pinhão | Vinhas com 39 anos | 100% Touriga Nacional | Engarrafado em 2020 | Number on the cork refers to the edition of this wine. Enólogos: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges.

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terça-feira, 13 de julho de 2021

5924 - Andreza Reserva 2018 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho e Verdelho
Produtor: João Silva e Sousa e Anselmo Mendes
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Francisco Batista
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz marcado pelas notas frutadas e minerais, envolvidas por uma subtil sensação floral e abaunilhada, na boca é um vinho agradável, com uma acidez média e um paladar rico em notas frutadas e limonadas, bem como uma agradável sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: No rio Douro, há século que se chamam "voltas" às suas curvas, e a Volta da Andreza é talvez uma das mais belas. No Velho Mundo, os vinhos nascem de rios e este vinho é um tributo ao rio Douro e à sua diversidade. Criou-se um vinho com duas das mais difíceis castas do Douro, juntando a austeridade do Verdelho com a complexidade do Viosinho.

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segunda-feira, 12 de julho de 2021

5923 - Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select 2019 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Sociedade Agro-Pecuária Herdade do Sobroso, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luis Duarte e Filipe Teixeira Pinto
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante, o nariz revela fruta madura misturada com evidentes notas de citrinos bem maduros, além de uma agradável sensação de barrica, na boca revela-se cremoso, com uma acidez média e uma agradável textura, no paladar voltam a dominar as notas citrinas e tostadas, bem como uma delicada sensação mineral, terminando com um final de boca de comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Este vinho foi elaborado a partir da casta nobres da região, segundo um breve estágio em madeira que lhe confere estrutura e elegância. Predominam notas de frutas tropicais. Castas: Antão Vaz. Enólogos: Luís Duarte e Filipe Teixeira Pinto.

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domingo, 11 de julho de 2021

5922 - Cabeça de Burro Reserva 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Caves Vale do Rodo, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Maria Antónia Gomes
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada no centro e uma auréola de tonalidade ligeiramente acastanhada, o nariz revela aromas muito especiados e de couro, envolvidos por breves sugestões de fruta preta, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente evoluído e com um volume médio, no paladar sobressai a fruta preta já muito madura, bem como breves nuances especiadas e de couro, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: O Cabeça de Burro é um vinho que apenas produzido em anos de grande qualidade, com uvas provenientes das melhores vinhas do Douro, incluindo vinhas velhas. As castas predominantes: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz e Tinta Barroca, foram vinificadas com desengace total e maceração prolongada. Pronto para apreciar, possui um bom equilíbrio de fruta e taninos suaves, ganhará complexidade com estágio em cave, em boas condições, durante os próximos 5-10 anos. 18º- 22ºC.

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sábado, 10 de julho de 2021

5921 - Quinta do Ataíde 2016 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet e outras
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e um fino rebordo de tonalidade violácea, o nariz revela frescos aromas florais e de frutos do bosque misturados com sugestivas notas especiadas e de chocolate, num fundo mais tostado, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo médio e um volume agradável, no paladar destacam-se as notas de fruta preta, bem como evidentes notas especiadas e abaunilhadas, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: A Quinta do Ataíde está localizada no vale da Vilariça, na região Nordeste do Douro Superior. A partir de uma selecção de castas tradicionais, provenientes do Ataíde, produz-se este vinho DOC Douro Biológico, com características singulares e certificado pelo compromisso com uma viticultura sustentável. Controlo Sativa: PT-BIO-03.

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sexta-feira, 9 de julho de 2021

5920 - Vallado Touriga Nacional 2019 (Rosé)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão com delicadas laivos avermelhados, o nariz revela aromas de fruta vermelha, morangos, framboesas e groselha, agradavelmente misturados com sugestõe florais e também uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho equilibrado, muito fresco e ligeiramente seco, no paladar voltam a sobressair as notas de fruta vermelha, bem como uma delicada sensação floral, terminando com um final de boca médio mas muito saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: As vinhas do Vallado situam-se no vale do rio Douro, e mantém-se na família Ferreira, descendente de Dona Antónia Adelaide Ferreira, há seis gerações. Casta: 100% Touriga Nacional. Enólogo: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira. 8 - 10ºC.

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quinta-feira, 8 de julho de 2021

5919 - Casa Burmester Touriga Nacional 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Ricardo Macedo
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma auréola de forte tonalidade violácea, o nariz revela frescas sugestões florais e de frutos silvestres, acompanhadas por evidentes notas especiadaas e achocolatadas, num fundo delicadamente marcado pela barrica, na boca é um vinho jovem, encorpado e com um agradável volume, já o paladar revela-se muito frutado e especiado, onde se destaca algum cacau e breves nuances minerais, o final de boca termina com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Este reserva monocasta Touriga Nacional 2017 resulta do lote que melhor reúne as características e virtudes únicas desta casta. Repleto de frescura, revela um nariz frutado com notas florais num fundo subtil de especiarias. Os taninos sedosos e a matriz densa marcam um conjunto muito apelativo onde a acidez realça a nobreza da fruta. Persistente e sedutor até à última gota. 16º-18ºC. Em 1750 Henry Burmester e John Nash fundaram em Vila Nova de Gaia a Burmester & Nash iniciando a exportação de Vinho do Porto para a Europa e Ilhas Britânicas. Este legado estende-se aos vinhos Douro. J.W.B.

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quarta-feira, 7 de julho de 2021

5918 - Quinta da Romaneira Reserva 2019 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Boal
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz perfumado por aromas minerais e frutados, além de uma delicada sensação vegetal e floral, na boca é um vinho muito equilibrado e fresco, com uma acidez viva e uma ligeira secura a marcar o conjunto, no paladar volta a sobressair a sua componente mineral, envolvida pela fruta fresca e por delicadas notas tostadas, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira observam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este vinho branco, vinificado a partir das castas Gouveio, Viosinho, Rabigato e Boal, denota a extraordinária mineralidade do seu "terroir" e uma agradável frescura, característica destas castas do Douro e de todos os vinhos da Quinta. 10ºC 12ºC.

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terça-feira, 6 de julho de 2021

5917 - Cedro do Noval 2017 (Tinto)



Região: Regional Douro
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Touriga Franca e Tinto Cão
Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela agradáveis e interessantes aromas florais e de frutos silvestres muito bem envolvidos por um ligeira toque terroso e uma forte componente especiada, num fundo marcado por delicadas sensações tostadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos evidentes mas ao mesmo tempo reveladores de fineza e uma estrutura e volume muito agradáveis, no paladar volta a evidenciar-se muito frutado e especiado, além de subtilmente marcado por notas vegetais e de madeira, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Este vinho é uma expressão autentica da Noval. Demonstra o verdadeiro carácter e charme da região, com frutos vermelhos, especiarias e aromas silvestres. É particularmente agradável durante a refeição com um prato de carne, ou ainda por si só, em qualquer ocasião. Está pronto a ser consumido.

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segunda-feira, 5 de julho de 2021

5916 - Vinha de Reis Grande Reserva Touriga Nacional 2017 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Jorge Almeida F. Reis
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Vines e Wines - Consultores e Jorge Reis
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de intensidade alta, o nariz revela frescos e evidentes aromas florais e de fruta vermelha e do bosque, misturados com breves notas vegetais e apimentadas, num fundo subtilmente marcado por uma breve sensação de cacau e tosta, na boca é um vinho equilibrado, muito jovem, com, um volume acima da média e taninos redondos, já o paladar mostra-se cheio de fruta preta e vermelha bem maduras, além de evidenciar notas de barrica e chocolate, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Vinto Tinto Grande Reserva produzido com uvas da casta Toutiga-Nacional criteriosamente escolhidas na vinha e na adega. Vinificação tradicional, sob temperatura controlada. Estagiou parcialmente em barricas de carvalho francês, durante 11 meses. Engarrafado na Quinta, em Novembro de 20218. "Melhor he experimentá-lo que julgá-lo" Camões, Luís de. Os Lusíadas, Canto IX Estrofe LXXXIII.

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domingo, 4 de julho de 2021

5915 - Villa Vescoville Gewurztraminer 2017 (Branco)



Região: Itália
Castas: Gewurztraminer
Produtor: Rocca delle Macie
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luca Francioni
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com laivos de tonalidade dourada, o nariz revela-se muito aromático e fresco, destacando-se as notas florais de líchias, acompanhadas por aromas de fruta tropical e exótica, um fundo subtilmente vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma leve secura, no paladar volta a revelr-se muito frutado e floral, terminando com um final de boca médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2020

Rótulo: Il Gewurztraminer è un vino di colore giallo paglierino carico, tendente al dorato, con un profumo aromatico intenso e caratteristico. Le note aromatiche si ritrovano anche nel sapore finee delicato. Può esprimersi bene anche dopo uno o due anni. Si accompagna felicemente ai formaggi, soprattutto a pasta cotta, ed ai crostacei di ogni tipo. Va stappato al momento e servito alla temperatura di 10 - 12ºC. La storia e la cultura della grande tradizione vitivinicola trentina sono racchiusi in questo vino prodotto con uve provenienti da prestigiosi vigneli impiantati a pergola che se distinguono per la loro tipicità conferendo un carattere unico ai vini.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Mouro (Mai/2021)


No passado dia 21/05/2021, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Mouro, do produtor Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2011, 2012, 2013 e 2014.


Quinta do Mouro 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de forte concentração no centro, no nariz destacam-se complexos aromas especiados e fumados, bem como caixa de charutos, barrica e ainda fruta preta bem madura e também uma breve sensação de vegetal seco, formando um conjunto envolvente e muito harmonioso, na boca é um vinho encorpado, muito elegante e estruturado, bem volumoso e com taninos finos dada a sua evolução ainda pouco evidente, no paladar dominam as notas fumada,s de barrica e de fruta negra, bem como uma delicsda sensação terrosa e até mineral, terminando com um final de boca de comprimento muito longo e com uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Mouro 2012 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Cor granada intensa e muito concentrada no centro, revela um nariz marcado pela elegância da fruta vermelha e preta bem maduras, misturadas com evidentes notas de barrica e uma forte componente especiada, num fundo que faz lembrar algum tabaco, um ligeiro fumado e ainda uma delicada sensação de vegetal seco, na boca é um vinho complexo, com um grande volume e uma fantástica elegância, no paladar domina a fruta preta, bem como evidentes notas especiadas e de madeira, além de uma subtil sensação balsâmica, o final de boca termina com um comprimento longo e uma grande persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta do Mouro 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade granada e avermelhada, o nariz sugere elegantes aromas de fruta vermelha misturados com evidentes notas especiadas e uma breve sensação vegetal, num fundo marcado pela barrica que lhe confere uma complexidade muito agradável, na boca é um vinho estruturado, encorpado e com um bom volume, já o paladar continua a revelar imensa fruta vermelha madura, além de sugestivas notas especiadas, tosta e também uma breve sensação de pimento vermelho, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Mouro 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Cor avermelhada de grande intensidade no centro e uma fina auréola de tonalidade granada e rubi, no nariz destaca-se a fruta vermelha madura envolvida por breves notas apimentadas e até minerais, num fundo marcadamente especiado e tostado, na boca é um vinho encorpado, muito jovem, complexo e com taninos bem presentes mas nada pesados, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha e preta bem maduras, bem como delicadas notas tostadas e especiadas, com o final de boca a terminar de uma forma relativamente prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 3 de julho de 2021

5914 - Quinta de Lemos Tinta Roriz 2011 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Tinta Roriz
Produtor: Quinta de Lemos - Produção e Comercialização de Vinhos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Hugo Chaves
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em aromas de fruta vermelha madura envolvidos por evidentes notas de couro, especiarias e uma breve mineralidade, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos evidentes e uma surpreendente juventude, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha muito bem amparadas pelas notas de barrica e por uma breve sensação vegetal e especiada, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: -

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sexta-feira, 2 de julho de 2021

5913 - Mio de M.O. Vendimia Seleccionada 2016 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas Campiña, S. Coop. CYL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 15%
Enólogo: Antonio Rubio
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e uma auréola de tonalidade rubi/avermelhada, o nariz sugere aroma florais e vegetais envolvidos por evidentes notas especiadas e mentoladas, num fundo subtilmente marcado pela madeira, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um corpo médio, no paladar evidenciam-se as notas frutadas e especiadas, além de uma delicada sensação de couro, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Vino afrutado de aromas a frutos do bosque y especiados de gran complejidad. Equilibrado por su paso por barrica 14 meses. Taninos bien integrados, con acidez frutal y largo y complejo final de boca. Por su natural elaboración puede presentar sedimentos con el tiempo. Uva: Tinta de Toro (Tempranillo).

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quinta-feira, 1 de julho de 2021

5912 - Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2017 (Branco)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Códega do Larinho e Viosinho
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Cortinhas
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com uma evidente tonalidade dourada, o nariz sugere aromas tropicais, muito frutados e especiados, agradavelmente envolvivos por delicadas notas vegetais e fumadas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho estruturado, untuoso e complexo, revelando uma acidez muito agradável, no paladar é a fruta tropical madura que domina o conjunto, em estreita companhia de breves notas citrinas, tostadas e também florais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhoras uvas das castas Códega-do-Larinho e Viosinho para criar o nosso vinho branco Grande Reserva. De cor amarelo pálido, é um vinho de grande intensidade aromática. Oaroma de frutos brancos maduros são equilibrados por notas de frutos cítricos que lhe confere frescura. Este conjunto ganhou complexidade e volume de boca com a fermentção e estágio em barrica de carvalho Francês com "batonnâge" até ao enchimento em garrafa. Este vinho é ideal para acompanhar pratos intensos de peixe, carnes brancas ou queijos curados. Servir a uma temperatura de 10ºC.

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