III Prova de Vinhos no Néctar Wine Bar (Mai/2007)

No passado dia 31/05/2007 nas instalações do Néctar Wine Bar, em Lisboa, teve lugar a III Prova de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 3 brancos, 1 tinto e 1 rosé.

Domain de Laulau Sauvignon 2006 (Branco) Região: França Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Earl Geoffray Álcool: 12.5% Enólogo: - Nota de Prova: Cor amarelo limão, aromas exuberantes de frutos tropicais e leves notas citrinas, o paladar é de volume médio mas de grande frescura, boa acidez e final mediano e saboroso. Classificação Pessoal: 15

Arenae Colares Malvasia 2004 (Branco) Região: DOC Estremadura (Colares) Castas: Malvasia Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L. Álcool: 12% Enólogo: Francisco Figueiredo e Jorge Páscoa Nota de Prova: Cor intensamente amarelada, de aromas fortemente marcados pelos frutos secos bem acompanhados por alguma fruta exótica, na boca mostra um corpo bem preenchido e fortes nuances de fruta, com boa frescura e um final persistente. Classificação Pessoal: 15.5

	Outeiro de Bairros 2005 (Branco) Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Arinto e Trajadura Produtor: José Aníbal Lousada Soares Álcool: 12.5% Enólogo: - Nota de Prova: Cor muito suave, com laivos brancos, aromas levemente frutados e boca de média intensidade, conta com uma frescura agradável e um final curto com leve fruta. Classificação Pessoal: 13.5

Outeiro de Bairros 2005 (Rosé) Região: DOC Vinhos Verdes Castas: - Produtor: José Aníbal Lousada Soares Álcool: 12% Enólogo: - Nota de Prova: Cor bem vermelha, nariz cheio de notas florais e frutos vermelhos mas apenas no início, boca mediana embora a frescura seja assinalável, estrutura simples e final não muito comprido mas bem frutado. Classificação Pessoal: 14

Arenae Colares Ramisco 2002 (Tinto) Região: DOC Estremadura (Colares) Castas: Ramisco Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L. Álcool: 12% Enólogo: Francisco Figueiredo e Jorge Páscoa Nota de Prova: Cor carregada com laivos vermelhos e levemente acastanhados, aromas marcados pela fruta madura e cheios de especiarias, boca preenchida e boa acidez, é equilibrado mas ainda pede algum tempo em garrafa para evoluir, o final é persistente e longo. Classificação Pessoal: 16

Prova de Vinhos Quinta da Revolta na LaCasta (Mai/2007)

No passado dia 26/05/2007 nas instalações da Garrafeira LaCasta, em Lisboa, teve lugar uma degustação de 3 vinhos da Quinta da Revolta, nomeadamente 1 rosé e 2 tintos, no âmbito de mais uma Prova Mensal.

Quinta da Revolta 2006 (Rosé) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Francisca, Touriga Fêmea e Touriga Nacional Produtor: Veredas do Douro, Sociedade Agrícola Lda Álcool: 14% Enólogo: Vitor Manuel Carvalho Ribeiro Nota de Prova: Cor avermelhada e aromas exuberantes a frutos vermelhos, no paladar revela frescura e complexidade, o final é médio mas saboroso. Classificação Pessoal: 15

Quinta da Revolta Colheita 2005 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Barroca e Touriga Nacional Produtor: Veredas do Douro, Sociedade Agrícola Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Vitor Manuel Carvalho Ribeiro Nota de Prova: Aromas de frutos silvestres maduros e alguma especiaria muito leve, na boca é volumoso e os taninos estão maduros, tem sinais de alguma juventude mas está bem agradável, o final é mediano e algo doce. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta da Revolta Tinta Francisca 2004 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Francisca Produtor: Veredas do Douro, Sociedade Agrícola Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Vitor Manuel Carvalho Ribeiro Nota de Prova: Cor intensa e aromas bem frutados, na boca é algo "rústico", no bom sentido, corpo bem preenchido e complexidade interessante, leves notas de baunilha num paladar agradável, o final é mediano mas mostrando uma garra fora do vulgar. Classificação Pessoal: 15

Beiras na ViniPortugal (Mai/2007)

No passado dia 22/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da Estremadura (uma das 3 regiões em Prova até meados de Junho, as outras são a Península de Setúbal e Colares/Bucelas).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos.

Quinta de Baixo Escolha 2003 (Tinto) Região: Regional Beiras Castas: Merlot, Syrah e Baga Produtor: Sociedade Agrícola Quinta de Baixo Álcool: 13.5% Enólogo: Manuel Póvoa Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada, aromas a frutos silvestres, com muita juventude, acidez elevada e estrutura agradável, o volume de boca é médio/bom e a fruta bem evidente, o final é agradavelmente persistente embora um pouco curto. Classificação Pessoal: 15

Ensaios FP 2005 (Tinto) Região: Regional Beiras Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Baga Produtor: F. Pato Vinhos Unipessoal, Lda Álcool: 14% Enólogo: Filipa Pato Nota de Prova: Cor muito escura, de centro negro e auréola violeta e azulada, aromas refinados a frutos silvestres e notas florais de qualidade, algum rebuçado até, na boca mostra suavidade, a acidez é equilibrada e os taninos estão bem maduros, corpo bem preenchido e final intenso e comprido. Classificação Pessoal: 16

Encosta do Rosal Colheita Seleccionada 2003 (Tinto) Região: Regional Beiras Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon Produtor: Artwine - Vinhos e Espumantes, Lda Álcool: 13% Enólogo: Sérgio Silva Nota de Prova: Cor rubi intensa, nariz marcado pelas especiarias e alguns pimentos, a boca é mediana embora se note perfeitamente a fruta madura, bem acompanhada por algum couro e leves apimentados, final não muito comprido mas de grande frescura. Classificação Pessoal: 15

São Domingos Grande Escolha 2004 (Tinto) Região: Regional Beiras Castas: Baga e Touriga Nacional da Bairrada e Tinta Roriz e Touriga Nacional do Dão Produtor: Caves do Solar de São Domingos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Susana Pinho e Nuno Bastos Nota de Prova: Cor carregada e fortes laivos violeta, aromas a frutos maduros, paladar suave e elegante, excelente acidez e corpo bem preenchido, a fruta madura aparece em força acompanhada por madeira de qualidade, o final é vigoroso e muito persistente. Classificação Pessoal: 17

Colares vs Península de Setúbal na ViniPortugal (Mai/2007)

No passado dia 22/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Colares vs Península de Setúbal (duas das 3 regiões em Prova até meados de Junho, a outra é as Beiras).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos, 2 de Colares e 2 da região Península de Setúbal.

Arenae Colares Ramisco 2002 (Tinto) Região: DOC Estremadura (Colares) Castas: Ramisco Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L. Álcool: 12% Enólogo: Francisco Figueiredo e Jorge Páscoa Nota de Prova: Cor avermelhada quase brilhante, aromas um pouco fechados ao início mas sente-se alguma fruta madura e notas de especiarias, mais tarde aparece o fruto vermelho maduro e algum balsâmico, a boca tem um corpo médio, algo volumoso, o final é curto mas com relativa persistência, é um vinho diferente e único! Classificação Pessoal: 15.5

Colares Chitas 1999 (Tinto) Região: DOC Estremadura (Colares) Castas: Ramisco Produtor: António Bernardino Paulo da Silva Álcool: 11% Enólogo: António Bernardino Paulo da Silva Nota de Prova: Cor de intensidade média a elevada e com laivos bem acastanhados, os aromas são de frutos muito maduros e algum couro, cheira a "vinho velho", bem típico desta região, volume de boca interessante e complexidade mediana, final um pouco curto mas persistente, é um vinho com história e sempre igual a si próprio. Classificação Pessoal: 15

Hero da Machoca Reserva 2000 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Hero do Castanheiro - Vinhos, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Cor rubi no centro e vermelha e castanha à volta, aromas pouco frutados e com boa acidez, taninos bem presentes num cojunto com alguma harmonia, de estrutura e alguma fruta no paladar tem um final macio e bem mediano, talvez já longe do seu auge. Classificação Pessoal: 14

Catralvos Reserva 2003 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah Produtor: Sociedade Agrícola Casal do Tojo, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Luís Miguel Silva Nota de Prova: Cor carregada e de auréola bem violeta, aromas marcantes de frutos silvestres muito bem acompanhados por notas florais, um paladar onde se nota um pouco do pimento do Cabernet mas num conjunto bem feito de fruta madura, baunilha e violetas, bem volumoso na boca, muito concentrado e de elevada acidez, tem um final delicado e bem comprido. Classificação Pessoal: 16.5

II Prova de Vinhos no Néctar Wine Bar (Mai/2007)

No passado dia 16/05/2007 nas instalações do Néctar Wine Bar, em Lisboa, teve lugar a II Prova de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 3 brancos, 2 tintos e 1 rosé.

Terras de Estremoz 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Roupeiro, Fernão Pires e Perrum Produtor: Encostas de Estremoz Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Miguel Reis Catarino Nota de Prova: Cor amarela muito suave, aromas algo frutados mas com intenso citrino, o paladar é macio e fresco, acidez equilibrada e final agradável e com profundidade mediana. Classificação Pessoal: 14

Fiuza Chardonnay 2006 (Branco) Região: Regional Ribatejo Castas: Chardonnay Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Peter Bright Nota de Prova: Cor amarela brilhante de aromas intensos a frutos tropicais acompanhados de leves notas de frutos secos, o volume de boca é médio mas com boa acidez, revela frescura num final médio/longo e com leve madeira na boca. Classificação Pessoal: 15

Chartron la Fleur 2006 (Branco) Região: Bordeaux (França) Castas: Sauvignon Produtor: Schroder-Schyler Álcool: 12% Enólogo: - Nota de Prova: Cor não muito intensa mas de aromas exuberantes a frutos tropicais e algum ananás, leves notas florais e doces num nariz cheio, o paladar é suave e com muito frescura e suavidade, finalizando de uma forma saborosa e algo persistente. Classificação Pessoal: 14.5

Quinta da Giesta Touriga Nacional 2006 (Rosé) Região: DOC Dão Castas: Touriga Nacional Produtor: Sociedade Agrícola Boas Quintas, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Nuno Cancela de Abreu Nota de Prova: Cor rosada e algo avermelhada, os aromas são florais e o paladar é rico em frutos vermelhos, corpo não muito intenso e final fresco. Classificação Pessoal: 14

Rio Sol 2004 (Tinto) Região: Vale do São Francisco (Brasil) Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA Álcool: 12.5% Enólogo: João Santos Nota de Prova: Cor intensa e aromas marcados pela fruta bem madura, o nariz é balsâmico acompanhado de algumas especiarias, boca muito suave e com madeira bem notória, aparecem leves notas de cacau num vinho muito concentrado e claramente do Novo Mundo, o final é preenchido e muito fresco. Classificação Pessoal: 15

Encostas de Estremoz Reserva 2003 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet Produtor: Encostas de Estremoz Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Miguel Reis Catarino Nota de Prova: Cor bem carregada e avioletada, aromas a frutos pretos muito maduros e alguma baunilha, o paladar é aveludado e muito suave, de boa acidez e estrutura e complexidade marcantes, é bem encorpado e o final é comprido. Classificação Pessoal: 16.5

I Prova de Vinhos no Néctar Wine Bar (Mai/2007)

No passado dia 09/05/2007 nas instalações do Néctar Wine Bar, em Lisboa, teve lugar a I Prova de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 3 brancos e 3 tintos.

Taká 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Arinto, Antão Vaz e Chardonnay Produtor: - Álcool: 13% Enólogo: - Nota de Prova: Cor limpa e com aromas muito frescos, exuberantes até, a frutos tropicais, especialmente ananás, no paladar é meio doce e com um volume de boca médio/longo, trata-se de um vinho bastante jovem mas de boa qualidade e que tem um final bem persistente. Classificação Pessoal: 15

Colinas de São Lourenço Chardonnay & Arinto 2006 (Branco) Região: DOC Bairrada Castas: Chardonnay e Arinto Produtor: Colinas de São Lourenço Álcool: 12.5% Enólogo: António Selas e Pascal Chatonnet Nota de Prova: Cor amarela e aromas levemente frutados mas marcados pela madeira, o paladar é complexo e ao mais tempo elegante, está pronto para ser bebido mas a boca ainda apresenta muita madeira em detrimento da fruta, o final é médio e estruturado. Classificação Pessoal: 14

Fiuza Sauvignon 2006 (Branco) Região: Regional Ribatejo Castas: Sauvignon Blanc Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Peter Bright Nota de Prova: Cor amarelo muito suave, nariz cheio de notas florais e frutos tropicais e alguma banana, conta com um corpo cheio e boca muito bem preenchida, paladar refrescante e boa acidez, o final é longo e de grande persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Colinas de São Lourenço 2004 (Tinto) Região: DOC Bairrada Castas: Baga, Touriga Nacional, Aragonez, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon Produtor: Colinas de São Lourenço Álcool: 13.5% Enólogo: António Selas e Pascal Chatonnet Nota de Prova: Cor intensa e bem avermelhada, aromas fortes a frutos maduros e alguma baunilha, na boca é mediano mas com uma acidez ainda elevada, sinal de que é muito jovem, taninos ainda um pouco fortes e final médio. Classificação Pessoal: 15

Quinta da Esperança 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional, Trincadeira e Aragonez Produtor: Encostas de Estremoz Sociedade Agrícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Miguel Reis Catarino Nota de Prova: Cor rubi e aromas intensos de notas florais e frutos silvestres, sendo que também aparecem as especiarias, a acidez está equilibrada e os taninos evidentes, volume de boca bem preenchido e final médio/longo e persiste. Classificação Pessoal: 15.5

Fiuza Premium 2004 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Touriga Nacional, Trincadeira Preta, Merlot e Cabernet Sauvignon Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Peter Bright Nota de Prova: Cor muito carregada e avioletada à volta, nariz exuberante a frutos silvestres e notas fortes de pimentos logo de seguida, na boca é muito elegante e conta com uma acidez equilibrada, adstringência ainda é notória devido à sua tenra idade mas o final já é bem longo e saboroso. Classificação Pessoal: 16

Estremadura na ViniPortugal (Mai/2007)

No passado dia 05/05/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos da Estremadura (uma das 3 regiões em Prova até meados de Maio, as outras são a Beira Interior e os vinhos verdes).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos tintos.

Quinta da Cortezia Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Touriga Nacional, Merlot e Tinta Roriz Produtor: Quinta da Cortezia - Vinhos, S.A. Álcool: 14% Enólogo: Miguel Reis Catarino Nota de Prova: Cor escura no centro e laivos avioletados, aromas a frutos silvestres e alguma baunilha, a acidez é elevada, é complexo e os taninos são maduros, leve chocolate na boca onde é encorpado, o final é persistente e comprido. Classificação Pessoal: 16.5

Fonte das Moças Reserva 2001 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Touriga Nacional, Aragonez e Syrah Produtor: Agrovitis - Sociedade Agro-Alimentar, Lda Álcool: 14% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor levemente acastanhada, sinal de alguma evolução, aromas a frutos maduros muito ligeiros, alguma especiaria a acompanhar, o volume de boca é médio embora com acidez assinalável, taninos um pouco secos e final mediano. Classificação Pessoal: 14

Quinta do Carneiro 2004 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Castelão, Trincadeira e Cabernet Sauvignon Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Ricardo Santos Nota de Prova: Cor rubi pouco intensa, nariz com frutos vermelhos e alguma madeira, boca medianamente preenchida e acidez equilibrada, os taninos já estão polidos e no paladar destaca-se a fruta vermelha, o final até é longo e interessante. Classificação Pessoal: 14.5

Quinta dos Plátanos 2004 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Castelão e Touriga Nacional Produtor: Casa Agrícola Visconde de Merceana, Lda Álcool: 14% Enólogo: João Melícias Nota de Prova: Cor bem avioletada e aromas muito florais e doces, parece um rebuçado na boca, corpo bem preenchido e acidez bem presente, muitos frutos silvestres e final persistente. Classificação Pessoal: 15.5

Pactus Touriga Nacional 2003 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Touriga Nacional Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A. Álcool: 14% Enólogo: - Nota de Prova: Cor intensa e vermelha, nariz muito frutado acompanhado por leves notas florais, no paladar aparecem os frutos pretos bem maduros e alguma baunilha, é fresco mas dá notas de ligeira evolução, final médio e de alguma persistência. Classificação Pessoal: 15

Quinta da Cortezia Touriga Nacional 2004 (Tinto) Região: Regional Estremadura Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta da Cortezia - Vinhos, S.A. Álcool: 14.5% Enólogo: Miguel Reis Catarino Nota de Prova: Cor muito violeta e aromas exuberantes à casta, cheio de rebuçado na boca, corpo muito bem preenchido, de complexidade e estrutura muito interessantes, o paladar é recheado pelos frutos silvestres e algum chocolate, final muito saboroso e bem generoso. Classificação Pessoal: 17

Prova de Vinhos Mensal Adivinho (Mai/2007)

No passado dia 03/05/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 branco, 1 rosé e 3 tintos.

Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.

Quinta do Valdoeiro Chardonnay 2006 (Branco) Região: DOC Bairrada Castas: Chardonnay Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A. Álcool: 13.5% Enólogo: João Soares Nota de Prova: Cor muito suave e aromas de fruta doce e também perfumados, no paladar mostra-se o limão, revela alguma frescura mas denota grande simplicidade, o final é curto mas saboroso. Classificação Pessoal: 14.5

Cunha Martins Tinta Roriz 2006 (Rosé) Região: DOC Dão Castas: Tinta Roriz Produtor: União Comercial da Beira, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Osvaldo Amado Nota de Prova: Cor rosada muito leve, aromas a fruta vermelha predominantes num conjunto fresco e simples, é curto de boca. Classificação Pessoal: 14

Fiuza Premium 2004 (Tinto) Região: Regional Ribatejo Castas: Touriga Nacional, Trincadeira Preta, Merlot e Cabernet Sauvignon Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda Álcool: 14% Enólogo: Peter Bright Nota de Prova: Cor rubi intensa e aromas a frutos pretos bem maduros, ainda é muito jovem na boca pois ainda se sente muito o álcool, leves notas apimentadas e chocolate muito ténue, tem um final médio mas muito agradável marcado pelo fumo. Classificação Pessoal: 16

Duas Quintas Celebração Quinta da Ervamoira 2004 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Roriz Produtor: Ramos Pinto Álcool: 13.5% Enólogo: João Nicolau de Almeida Nota de Prova: Centro de cor carregada e aromas fortemente marcados pelas especiarias e notas florais da Touriga Nacional, a primeira impressão na boca é muito agradável mas que se perde com o tempo de degustação, não deixa de ser um vinho de estrutura e complexidade interessantes, volume bem preenchido e taninos maduros, o final é longo. Classificação Pessoal: 15.5

Cortes de Cima 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Syrah e Trincadeira Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Hans Kristian Jorgensen Nota de Prova: Cor rubi avermelhada e aromas frutados embora ainda um pouco fechados, é encorpado e revela grande capacidade de evolução, tem uma estrutura forte e aparacem as notas de fumo na boca onde até é cremoso, o final é comprido e muito interessante. Classificação Pessoal: 16.5

510 - Monte Baixo Douro 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Produtor: Castelinho Vinhos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Joaquim Anacleto
Notas de Prova: Cor rubi e aromas ligeiramente frutados, volume de boca não muito intenso e paladar suave, fruta desaparece no paladar e a frescura é pouco relevante, final curto.



Classificação Pessoal: ......................................13
• Data da Prova: Junho 2007

Rótulo: Vinho produzido com as castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz. Na boca tem um bom volume, é harmonioso e apresenta frutos de qualidade.

509 - Evel 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Jerry Luper e Gabriela Canossa
Notas de Prova: Cor bonita e muito aromático, fruta vermelha e fresca bem presente no nariz e mais desenvolvida na boca, denota alguma madeira e o corpo é bem estruturado, o final de boca é simpático e com relativa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Março 2007

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Junho 2006

Rótulo: -

508 - Pontual Syrah 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: PLC, Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paolo Fiúza Nigra
Notas de Prova: Cor intensa e aromas dominados pela fruta bem madura e compotada e um leve balsâmico, tem um paladar muito envolvente, devido ao seu ataque inicial ser muito guloso, acidez equilibrada e estrutura interessante, o final é persistente e cheio de força.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2008

Classificação Wine Passion: ..............................15.8
• Data da Revista: Março 2008

Classificação Blue Wine: ...................................15
• Data da Revista: Agosto 2007

Rótulo: Proveniente de vinhedos do Alandroal em terras xistosas de ares soalheiros. Produzido por lavradores de tradição vitícola. Descansou em barricas novas de carvalho, embebendo-se durante meses na nobreza aromática da madeira. Enólogo: Paulo Fiuza Negra.

507 - Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional 2003 (Tinto)

Região: Regional Ribatejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Martta Simões
Notas de Prova: Cor rubi intensa e aromas mais perfumados que frutados, leves notas florais e paladar algo taninoso, é estruturado e a madeira está bem visível, algo rude, o final é comprido.




Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Dezembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Maio 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Maio 2005

Rótulo: Para esta Reserva escolhemos os melhores talhões desta casta, nos quais concentramos a produção com uma monda de cachos. Das uvas bem maduras entradas na cuba foram sangrados 20% do mosto, concentrando-o, seguindo-se a fermentação a 28ºC, uma maceração prolongada e o estágio de 12 meses em carvalho francês. O lote final foi colado com claras de ovo, para amaciar os taninos e clarificar. Este vinho de cor púrpura, com aromas intensos a violetas e groselha, típicos da casta, tem um corpo equilibrado, redondo, bem casado com a madeira e um final de boca persistente e complexo, ideal para acompanhar caça, borrego ou outras carnes condimentadas. Consumir a 16-18ºC.

506 - Quinta da Mimosa 2004 (Tinto)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração, o nariz revela fruta preta misturada com evidentes notas de barrica, um ligeiro toque de vegetal seco e ainda delicadas especiarias, na boca é um vinho equilibrado, relativamente encorpado e estruturado, o paladar conta com uma agradável dose de fruta e também ligeiras notas de barrica e mais especiarias, tem um final de boca médio, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Revista: Maio 2012

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17
• Data da Revista: Setembro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2007

Classificação Wine Passion: ..............................15
• Data da Revista: Outubro 2006

Rótulo: Proveniente de vinhas velhas de Fernando Pó implantadas em chão de areia, este Castelão ilustra bem o que procuramos obter com os nossos vinhos. Trata-se de um vinho intenso, rico e concentrado com um estágio em carvalho francês que lhe confere elegância, tornando o conjunto muito agradável para ser degustado em boa companhia conjugado com pratos igualmente intensos mas elegantes. Deverá ser servido a 16º.

505 - Aveleda Follies Touriga Nacional 2003 (Tinto)

Região: DOC Bairrada
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Soares
Notas de Prova: Cor bem escura no centro e avioletada na auréola, nariz marcado pela fruta madura e algum tostado, licoroso até, na boca revela complexidade e boa acidez, alguma especiaria e fruta bem presente, taninos um pouco rústicos e final persistente.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2007

Classificação Wine Passion: ..............................16
• Data da Revista: Fevereiro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Dezembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Novembro 2006

Rótulo: Casa da Aguieira. Esta propriedade comprada pela Aveleda em 1998, era a bem conhecida casa do Visconde da Aguieira, político e famoso produtor de vinho do século XIX. Aliando inovadoras práticas vitícolas, modernas tecnologias e uma das melhores castas nacionais, cultivada na Quinta da Aguieira, obtivemos este esplêndido vinho tinto depois de ter estagiado 12 meses em barricas de carvalho francês.

504 - Dom Rafael 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor carregada e aromas a frutos vermelhos e algumas especiarias, no paladar revela estrutura e complexidade, a acidez ainda é relevante prova da sua juventude e o final é persistente e intenso.



Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2009

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2008

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: Produzido na centenária adega da Herdade do Mouchão, D. Rafael é obtido apartir de castas tradicionais alentejanas, como o Aragonez, a Trincadeira e do Alicante Bouchet. A fermentação ocorre em lagares, com pisa a pés, estagiando posteriormente o vinho em tonéis de carvalho.

503 - Amo-te Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Aragonês, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola Casal do Tojo, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Miguel Silva
Notas de Prova: Aromas doces e balsâmicos, de paladar refinado e acidez bem integrada num conjunto suave e estruturado, nota-se já alguma evolução e o final é comprido.


Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Março 2006

Classificação Wine Passion: ..............................15
• Data da Revista: Dezembro 2006 / Janeiro 2007

Rótulo: Apresenta-se de cor intensa e atraente, com aromas doces e apaixonantes. O seu sabor é envolvente e de textura aveludada, fruto de um encontro perfeito entre as castas Aragonês e Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah. Beba-o em boa companhia.

502 - Esteva 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Cor rubi e aromas levemente florais e frutados, o paladar é simples mas equilibrado, as violetas estão em destaque numa estrutura mediana, final curto mas frutado.




Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2007

Rótulo: Elegância e tradição unem-se numa história que se descobre e saboreia em cada vinho da Casa Ferreirinha. Em Esteva encontra um intenso sabor a frutos vermelhos muito frescos, como a amora e a framboesa, bem como aromas florais a violeta. Idealizado para um consumo jovem, está pronto a saborear e não necessita de ser decantado. A plena qualidade deste vinho mantém-se durante 3-5 anos após a sua colheita, desde que conservado na posição horizontal e num local seco e fresco. Servir a 17-18ºC.

501 - Grandjó 2005 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Moscatel, Códega, Gouveio e Cerceal
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Jerry Luper
Notas de Prova: Cor amarela suave e aromas doces da casta moscatel, na boca a doçura continua e mostra suavidade e frescura, o final de prova é médio.


Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Dezembro 2006

Rótulo: É na Quinta do Casal da Granja, em Alijó, que se encontram plantadas as castas Moscatel, Códega, Gouveio e Cerceal, que entram na composição deste vinho. Engarrafado jovem e com doçura residual, o Granjó é um aperitivo fresco perfeito, ou ainda, o acompanhamento ideal de sobremesas à base de frutas.

500 - Quinta do Crasto Reserva 1999 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em notas de fruta vermelha misturadas com algum couro, um certo terroso e ainda um ligeiro toque de pimenta, entre outras especiarias, na boca é um vinho intenso e cativante, que é capaz de revelar uma agradável concentração e uma boa acidez, além de uma interessante estrutura e uns taninos já polidos, no paladar o destaque vai para a fruta madura, as especiarias e ainda um ligeiro toque terroso, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma bela persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2015

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: Quinta do Crasto Douro Reserva 1999 foi vinificado a partir de uma rigorosa selecção de uvas provenientes de vinhas velhas, com uma idade média de cerca de 70 anos. O vinho mostra uma grande complexidade, concentração e intensidade que resultam das baixas produções das vinhas velhas e do envelhecimento durante 16 meses em barricas de carvalho Americano e Francês. É um vinho cheio, rico e muito encorpado, com fruta intensa, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Quinta do Crasto Reserva 1999 foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Fevereiro de 2001 podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.