• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (6939)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4288)

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

2894 - Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay 2010 (Branco)



Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Louis Latour
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean-Charles Thomas
Notas de Prova: Cor amarela com delicados apontamentos dourados, o nariz revela uma agradável frescura, onde as notas florais e a fruta madura estão envolvidas por delicadas notas especiadas, abaunilhadas e fumadas, na boca é um vinho gordo, relativamente estruturado e com uma acidez interessante, revela um paladar muito frutado, citrino e também especiado, terminando com um comprimento e uma persistência, em bom plano.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

2893 - Quinta dos Abibes 2010 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Bical e Sauvignon Blanc
Produtor: Quinta dos Abibes - Vitivinicultura, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor citrina com uma delicada tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas florais e vegetais acompanhados por delicadas notas cítricas e fruta tropical madura, na boca é um vinho correcto, com uma frescura e uma acidez interessantes, o paladar volta a destacar os citrinos e os vegetais, bem como uma certa mineralidade, termina seco e com um comprimento e uma persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: Quinta dos Abibes Branco 2010 resulta de uvas criteriosamente seleccionadas e vinificadas a rigor das castas Sauvignon Blanc e Bical. Com distintas notas tropicais e traços exóticos é um vinho fresco, elegante e muito harmonioso.

Etiquetas: , , , , ,

quarta-feira, 30 de outubro de 2013

2892 - Leo d'Honor 2008 (Tinto)



Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão e Vinhas Velhas
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em aromas especiados e apimentados, frutos pretos e uma breve sensação fumada e de tabaco, num fundo complexo e marcado pela barrica já muito bem integrada no conjunto, na boca mostra-se um vinho elegante, volumoso e com taninos perfeitamente domados, no paladar destaca-se a envolvência entre a fruta negra e as notas de barrica, além de couro e diversas especiarias, com o final de boca a terminar de uma forma longa e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2018

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Outubro 2013

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............18
• Data da Revista: Setembro 2017

Rótulo: Produzido apenas em anos de qualidade excepcional, o meu Leo d'Honor é verdadeiramente a procura da excelência. Tem origem em vinhas velhas com mais de 60 anos plantadas em solos arenosos de Fernando Pó e mostra uma combinação de aromas e sabores que optimizam as características da casta Castelão que lhe dá origem. Envelhecido em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses, apresenta grande estrutura e aromas evolutivos de grande complexidade. Acompanha carnes vermelhas assadas e queijos de pasta mole.

Etiquetas: , , , , , ,

Prova do Vinho tinto Duas Quintas 2011 (Ago/2013)


No passado dia 22/08/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Duas Quintas 2011 do produtor Ramos Pinto do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Ramos Pinto pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Duas Quintas 2011 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta da Barca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão e Tinta Amarela
Produtor: Ramos Pinto
Álcool: 14%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de tonalidade violácea, no nariz destacam-se os aromas florais misturados com evidentes e frescas notas de frutos silvestres, além de sugestivas nuances de especiarias e um leve toque balsâmico, na boca é um vinho jovem, equilibrado e de volume médio, conta com uns taninos macios e um paladar cheio de fruta madura envolvida com delicadas notas especiadas e alguma barrica, o final de boca tem um comprimento e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16

Etiquetas:

terça-feira, 29 de outubro de 2013

2891 - Quinta da Foz 2007 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Vinango - Investimentos e Participações, S.A.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada, um nariz revelador de elegância e vivacidade, graças aos aromas de frutos negros e tosta, envolvidos num leve toque especiado, mineral e até achocolatado, na boca é um vinho com bom volume, onde se destaca a sua componente mineral, apimentado e frutada, num paladar complexo e vibrante, termina com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2016

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Maio 2012 / Junho 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18
• Data da Revista: Outubro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Junho 2010

Rótulo: De uma das mais emblemáticas Quintas do Douro, este vinho foi produzido com o conjunto de vinhas da Quinta da Foz onde sobressaem Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, com pisa a pé em lagares de granito e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Sugestão: Decantação prévia ao consumo.

Etiquetas: , , , , , ,

2890 - Pato Frio Grande Escolha Antão Vaz 2011 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Ribafreixo - Adega Moinho Branco
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta tropical madura combinada com delicadas notas minerais e cítricas, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez correcta, revela um paladar muito frutado e ligeiramente especiado, além de confirmar a sua vertente mineral e citrina, o final de boca é mediano, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2012

Rótulo: Grande Escolha traduz um conceito de rigorosa selecção de uvas e excelência. Uma fermentação em barricas de carvalho francês e um pequeno estágio com batonnage produziram um vinho alicerçado na exuberância, equilíbrio e longevidade da casta Antão Vaz, crescida no "terroir" do Moinho Branco. Colheita de 2011. Enólogo: Paulo Laureano.

Etiquetas: , , , , ,

segunda-feira, 28 de outubro de 2013

2889 - Churchill's Estates Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Churchill Graham, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: John Graham
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi no centro e uma auréola de tonalidade granada, o nariz revela notas notas florais acompanhadas por evidentes sugestões de fruta vermelha madura e algumas especiarias, bem como um delicado toque achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, guloso e com uns taninos redondos, conta com um paladar cheio de fruta madura envolvida e integrada em delicadas notas de barrica, o final de boca tem um comprimento e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2012

Rótulo: Um vinho complexo e distinto produzido nas nossas Quintas do Douro. Combinação de vinificação moderna com castas tradicionais da região: 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca e 30% Tinta Roriz.

Etiquetas: , , , , , ,

domingo, 27 de outubro de 2013

2888 - Saurus Patagonia Select Sauvignon Blanc 2010 (Branco)



Região: Argentina
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Bodega Saurus - Familia Schroeder
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Leonardo Puppato
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz delicadamente preenchido por notas vegetais, alguns citrinos e aromas fruta tropical madura e ainda um leve toque floral e abaunilhado, na boca é um vinho fresco, com uma acidez agradável e um paladar dominado por sensações frutadas e cítricas, apoiadas em subtis notas tostadas, o final de boca tem um comprimento e persistência médias.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: In the San Patrício del Chañar Valley, at 39º latitude south, the Familia Schroeder winery emerges from the wild plains of Patagonia, an exceptional landscape with prehistoric treasures. During the construction of the winery, fossilized bones of one of the largest dinosaurs that roamed the earth 75 million years were discovered, inspiring the brand Saurus. The personality, style and elegance of our wines are the expressions of a unique of dry sunny days, cool nights and frequent winds. Saurus Patagonia Select Sauvignon Blanc has a pale straw yelow color, in the nose it is complex, with a combination of citric fruits, pink grapefruit, white peach and a subtile touch of grass and oak. In the mouth it is fruity and fresh, with good acidity and balance.

Etiquetas: , , , , ,

Prova do Vinho tinto Pasmados 2011 (Set/2013)


No passado dia 12/09/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Pasmados 2011 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Pasmados 2011 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Syrah, Touriga Nacional e Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi delicada no centro e uma auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam-se os aromas florais envolvidos com frescas notas de fruta vermelha e um leve toque especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e uma estrutura suave, conta com um paladar preenchido por alguma fruta madura e um subtil toque de baunilha, terminando com um final de boca de comprimento e persistência de expressão curta/média.
Classificação Pessoal: 15

Etiquetas:

sábado, 26 de outubro de 2013

2887 - Monte do Castanheiro 2010 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz e Arinto
Produtor: Adega Quinta do Zambujeiro
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Alain Bramaz, Nuno Malta e Luis Lourinho
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz aromaticamente rico em notas florais e fruta tropical, bem como uma delicada sensação vegetal, na boca é um vinho fresco, muito equilibrado e com uma acidez bem presente, conta com um paladar frutado e floral, terminando com um comprimento e uma persistência de médio porte.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: Um típico vinho branco obtido através das uvas Antão Vaz e Arinto, cultivadas em solos xistosos e colhidas manualmente. Este vinho foi cuidadosamente fermentado sob temperaturas controladas, evoluindo duante cinco meses sobre as borras finas. Apresenta um aroma intenso de flores e toranja. É fresco e de textura suave, final com boa persistência. Combina bem com marisco, peixe grelhado ou pratos de aves. Servir a 7-10ºC.

Etiquetas: , , , , ,

sexta-feira, 25 de outubro de 2013

2886 - Domaine Bonnard Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc 2010 (Branco)



Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Domaine Bonnard
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Claire Bonnard
Notas de Prova: Cor pálida e nariz marcado pelos aromas de espargos e diversas notas vegetais verdes, num fundo mais harbáceo e floral, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma acidez correcta, revela um paladar cítrico e vegetal misturado com delicadas notas de fruta tropical madura, o final de boca tem um comprimento e uma persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

2885 - Caves São João Reserva 2007 (Tinto)



Região: Regional Beiras
Castas: Baga e Touriga Nacional
Produtor: Caves São João - Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Carvalheira
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz vivo e fresco, onde as notas florais e vegetais se misturam com alguma fruta vermelha e um delicado toque especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, relativamente estruturado e com um volume mediano, o paladar revela uma agradável dose de fruta e a madeira está mais presente, o final de boca tem um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2010

Rótulo: Este vinho resultou da conjugação de 2 grandes castas Portuguesas, cultivadas em 2 regiões de excelência, Baga (Bairrada) e Touriga Nacional (Dão). Apresenta uma cor rubi profunda, um aroma rico e complexo, dominado por notas de frutos negros maduros, bergamota e notas de barrica de carvalho francês onde estagiou durante 12 meses. É bem estruturado, fresco e possui taninos maduros.

Etiquetas: , , , , ,

quinta-feira, 24 de outubro de 2013

2884 - Soalheiro Alvarinho 2012 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor citrina com delicados apontamentos esverdeados, o nariz revela uma fineza e uma frescura que impressionam, destacando-se as notas minerais e citrinas envolvidas pela fruta tropical e por um ligeiro toque floral, na boca é um vinho volumoso, com uma bela acidez e um paladar rico em notas minerais, florais e limonadas, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2018

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2013

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Agosto 2013

Rótulo: Soalheiro é o primeiro Vinho Verde Alvarinho de Melgaço, onde as encostas soalheiras proporcionam o terroir perfeito para a casta Alvarinho. Esperamos que tal como nós, sintam a sua elegante e vibrante expressão, algo que nos apaixona desde 1982.

Etiquetas: , , , , ,

2883 - Herdade do Esporão S Syrah 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada e um nariz dominado pelos aromas de fruta preta misturados com delicadas notas de barrica, diversas especiarias e um delicado toque fumado e mineral, na boca é um vinho envolvente, equilibrado e com carácter, revela uns taninos redondos e uma complexidade interessante, no paladar destacam-se as notas de fruta madura, um leve toque achocolatado e mais tosta e barrica, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2013

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............18
• Data da Revista: Julho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.7
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Revista Escanção: ........................92*
• Data da Prova: Novembro 2013 / Dezembro 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.7
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2012

Rótulo: Conceito & Vinificação: Nascido da paixão do nosso enólogo David Baverstock pelos Syrahs de Côtes du Rhone e Barossa Valley, este vinho exprime o carácter desta casta na Herdade do Esporão. Fermentou 7 dias em pequenas cubas de inox 5000 litros, a 28ºC e estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho americano. Ano de Colheita: 2009 foi um ano extremamente seco, em que a precipitação se concentrou nos meses de Dezembro, Janeiro e Fevereiro. Os meses de Março, Maio, Junho, Julho e Agosto foram mais quentes do que a média, levando à antecipação do início da vindima. Devido às elevadas temperaturas, o vinho mostra uma fruta bastante madura e taninos compactos mas macios. Terroir: Na Herdade do Esporão as vinhas beneficiam de um clima mediterrânico continental, com exposição solar intensa, Verões quentes e secos e Invernos rigorosos, amplitudes térmicas consideráveis, ao longo do ano e durante o dia. A Vinha do Telheiro está plantada em solos de textura franca, cor clara, pedregosos e pouco profundos. Casta: Este Syrah foi plantado há 12 anos na Vinha do Telheiro, na Herdade do Esporão. O seu solo pobre e rústico determina, a sua baixa produção (5000 kg/ha), originando um vinho poderoso, de cor profunda, que combina elegância e complexidade. 38º 22' 48'' N, 7º 32' 39'' W. Estas são as coordenadas geográficas da Vinha do Telheiro, situada na Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, a 175km de Lisboa. Aceda a www.esporao.com/monocastas para ver o comentário do enólogo David Baverstock acerca deste vinho. Garrafa nº 5532.

Etiquetas: , , , , ,

quarta-feira, 23 de outubro de 2013

2882 - Herdade do Esporão AB Alicante Bouschet 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha madura envolvida em elegantes notas tostadas e abaunilhadas, num fundo mais especiado, com algum couro e um toque ligeiramente balsâmico, na boca é um vinho com um agradável volume e uma estrutura bem presente, uns taninos redondos e um paladar rico em notas de fruta madura e sugestões de barrica muito elegantes, o final de boca tem um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2013

Classificação Revista Escanção: ........................90*
• Data da Prova: Novembro 2013 / Dezembro 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Janeiro 2012

Rótulo: Conceito & Vinificação: É nesta região quente que esta casta melhor se adapta e onde se fazem os melhores vinhos do mundo de Alicante Bouschet e que marca os seus melhores vinhos regionais há mais de 60 anos. Fermentou 6 dias em cubas de inox de 5000 litros, a 28ºC, estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho americano. Grande potencial de envelhecimento. Irá melhorar durante os próximos 10 anos. Ano de Colheita: Ano extremamente seco, com precipitação concentrada apenas entre Dezembro e Fevereiro. O período de Março até Agosto foi mais quente do que a média, levando à antecipação da vindima. Com as elevadas temperaturas, as uvas ficaram bastante maduras, conferindo ao vinho fruta muito rica e com grande profundidade. Terroir: Na Herdade do Esporão as vinhas beneficiam de um clima mediterrânico continental, com exposição solar intensa, Verões quentes e secos e Invernos rigorosos, amplitudes térmicas consideráveis, ao longo do ano e durante o dia. A Vinha das Palmeiras está plantada em solos profundos e de cor escura, com origem calcária e textura argilosa. Casta: Plantada há 10 anos na Vinha das Palmeiras nos Perdigões, esta casta tintureira adaptou-se bem aos nossos solos argilo-calcáreos, de baixa produtividade para esta casta (7000 kg/ha), oferecendo vinhos com fruta de grande pureza e densidade, elegantemente equilibrada com uma acidez mineral. 38º 26' 59'' N, 7º 32' 20'' W. Estas são as coordenadas geográficas da Vinha das Palmeiras situada na Herdade dos Perdigões, em Reguengos de Monsaraz, a 175km de Lisboa. Aceda a www.esporao.com/monocastas para ver o enólogo David Baverstock acerca deste vinho. Garrafa nº 4817.

Etiquetas: , , , , ,

Prova do Vinho branco Monte Mayor 2012 (Set/2013)


No passado dia 08/09/2013, realizei uma Prova do vinho branco Monte Mayor 2012 do produtor Adega Mayor da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Adega Mayor pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Monte Mayor 2012 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Verdelho, Antão Vaz e Arinto
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor amarelo citrino e nariz marcado por delicados aromas florais misturados com alguma fruta tropical e um ligeiro toque cítrico, na boca é um vinho suave, fresco e com uma acidez agradável, revela um paladar frutado e um final de boca de comprimento e persistência medianos.
Classificação Pessoal: 15

Etiquetas:

terça-feira, 22 de outubro de 2013

2881 - Monte da Peceguina 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de tonalidade violácea, o nariz revela frutos silvestres e negroas, bem como notas florais agradavelmente combinadas com delicadas sugestões de especiarias e com um leve toque de barrica, na boca é um vinho equilibrado, com uns taninos redondos e um paladar suave e cremoso, a fruta preta madura e as notas de chocolate e tosta, formam um conjunto atractivo, terminando com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15.5
• Data da Revista: Março 2012

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , , , ,

segunda-feira, 21 de outubro de 2013

2880 - Ramos Pinto Collection 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Várias
Produtor: Ramos Pinto
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e concentração, o nariz revela-se muito aromático, onde as notas florais e a fruta vermelha madura, se destacam, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um paladar cheio de fruta envolvida em diversas notas de especiarias e subtis nuances de barrica, o final de boca tem um comprimento e um persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2015

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Junho 2013 / Julho 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Março 2013

Classificação Revista Escanção: ........................85*
• Data da Prova: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013
* Classificação de 0-100


Rótulo: Bacantes com tigres é um postal impresso em Paris, em 1916, pela Casa Plumereau Fils, encomendado por Adriano Ramos Pinto para reclame dos seus vinhos. O Collection 2010 cativa-nos com o seu perfume inebriante, envolve-nos com o seu paladar aveludado e transporta-nos para um mundo de prazer epicurista. Deixe-se seduzir!

Etiquetas: , , , , , ,

2879 - Dúvida 2008 (Tinto)


Dúvida 2008
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira e Grand Noir
Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Apresenta uma cor densa e profunda no cento e laivos de tonalidade granada, o nariz evidencia uma forte componente de fruta negra aliada a evidentes nuances especiadas e apimentadas, num fundo mais mineral e ligeiramente achocolatado, na boca é um vinho muito elegante e fino, além de complexo e estruturado, com um bom volume e taninos sedosos, no paladar destaca-se a fruta preta e vermelha muito madura, bem como delicadas notas de barrica, terminando com um final de boca muito longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Março 2016

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Outubro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2011

Rótulo: Fazer um vinho que exprimisse toda a beleza e potencial das vinhas velhas que provém. Que mostrasse um perfil moderno, para representar a capacidade da enologia portuguesa ombreando com os vinhos do mundo. E que acompanhasse na perfeição a nova cozinha portuguesa, ela também preparada para conquistar o mundo. São estas as premissas que estão na base deste vinho, cujo nome indica bem que não existe um só caminho, muito menos uma só solução para a produção de um vinho. Ele representa, apenas, o melhor que soubemos fazer, numa colheita a todos os títulos excepcional, com óptima matéria prima. Aconselhamos a decantação prévia do vinho e o serviço a 16-17ºC, para tirar o melhor partido possível deste néctar. António Saramago.

Etiquetas: , , , , , ,

domingo, 20 de outubro de 2013

2878 - Dúvida 2005 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira e Grand Noir
Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz fortemente marcado pelos aromas de couro e de diversas especiarias, como pimenta preta e até cravinho, bem como delicadas nuances apimentadas e terrosas, na boca revela ainda uma certa envolvência e elegância mas é já notória a sua evolução, no paladar destaca-se a madeira e o couro, bem como subtis nuances vegetais e alguma fruta em passa, o final de boca revela um comprimento e uma persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2016

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Julho 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Setembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Outubro 2009

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.5
• Data da Revista: Setembro 2009

Classificação Wine Passion: ..............................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2008

Rótulo: Fazer um vinho que exprimisse toda a beleza e potencial das vinhas velhas que provém. Que mostrasse um perfil moderno, para representar a capacidade da enologia portuguesa ombreando com os vinhos do mundo. E que acompanhasse na perfeição a nova cozinha portuguesa, ela também preparada para conquistar o mundo. São estas as premissas que estão na base deste vinho, cujo nome indica bem que não existe um só caminho, muito menos uma só solução para a produção de um vinho. Ele representa, apenas, o melhor que soubemos fazer, numa colheita a todos os títulos excepcional, com óptima matéria prima. Aconselhamos a decantação prévia do vinho e o serviço a 16-17ºC, para tirar o melhor partido possível deste néctar. António Saramago.

Etiquetas: , , , , , ,

Prova do Vinho tinto Monte da Ravasqueira Reserva 2011 (Jul/2013)


No passado dia 11/07/2013, realizei uma Prova do Vinho tinto Monte da Ravasqueira Reserva 2011 do produtor Monte da Ravasqueira da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Monte da Ravasqueira Reserva 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi com alguma intensidade e concentração no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha acompanhados por delicadas notas florais e suaves sugestões de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um corpo de volume médio, revela um paladar dominado pela fruta preta, delicados toques minerais e de especiarias, envolvidos com a barrica e um subtil achocolatado, termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16

Etiquetas:

sábado, 19 de outubro de 2013

2877 - Terra d'Alter 2010 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade avermelhada e nariz delicado e floral, com discretas notas de fruta madura e especiarias a surgirem no decorrer da prova, na boca é um vinho fácil, redondo e correcto, com um paladar frutado e subtilmente tostado, o final de boca é curto e pouco expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................14
• Data da Revista: Julho 2012

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , , ,

2876 - Duorum Reserva Vinhas Velhas 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela evidentes aromas de fruta vermelha e preta bem maduras, acompanhados por sugestivas notas florais e de especiarias, num fundo mais mineral e tostado, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos redondos e uma agradável complexidade, no paladar dominam a fruta preta e a barrica, subtilmente envolvidos por sugestivas notas minerais e um leve toque achocolatado, o final de boca termina de uma forma longa e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2018

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Maio 2012 / Junho 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Novembro 2011

Rótulo: Obra-prima da natureza e do esforço humano, o Vale do Douro é essencialmente rio, vinha, história milenar e paisagem grandiosa. Duorum exprime todo o terroir da fantástica região do Douro, resultante da interacção da natureza e do trabalho do homem. Representa tudo o que esta região me ensinou ao longo da minha vida professional e a vontade de associar a minha actividade de Enólogo à de João Portugal Ramos. José Maria Soares Franco Winemaker.

Etiquetas: , , , , , , , ,

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

2875 - Scala Coeli 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 15%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa de tonalidade granada, no nariz revela elegância e fineza de aromas, onde a fruta madura, as flores, as compotas e delicados aromas especiados e de baunilha se misturam com subtis sugestões balsâmicas e uma certa mineralidade, na boca é um vinho profundo, com taninos sedosos e ao mesmo tempo um corpo vigoroso, conta com um paladar cheio de fruta preta e notas de barrica, acompanhados por sugestivas especiarias e delicadas notas apimentadas, termina com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2016

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2014

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17.5
• Data da Revista: Agosto 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2012 / Fevereiro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Dezembro 2011

Rótulo: O Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli ou Cartuxa de Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida, é um local de oração e contemplação, única presença dos monges cartuxos em Portugal.A Adega Cartuxa apresenta este Scala Coeli obtido da vinificação da casta Touriga Franca, vindimada a 16 de Setembro de 2009 que, após 35 dias de fermentação e maceração, estagiou durante 15 meses em barricas novas de carvalho francês. Foram engarrafadas 4.800 garrafas, cabendo a esta o nº 3107.

Etiquetas: , , , , ,

2874 - Alonso del Yerro 2007 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tempranillo
Produtor: Viñedos Alonso del Yerro, S.L.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Lionel Gourgue e Stéphane Derenoncourt
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma delicada auréola de tonalidade avermelhada, revela um nariz cheio de fruta vermelha madura fresca aliada a evidentes notas de barrica e algumas especiarias e finas sugestões de cacau, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos firmes e uma estrutura bem presente, conta com um paladar rico em fruta madura e notas de barrica, algumas especiarias e ainda breves apontamentos florais e de chocolate, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2013

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

2873 - Hereditas Reserva 2008 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Petit Verdot, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Hereditas, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Orlando Xarepe
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi e um nariz agradavelmente frutado, onde as notas de fruta negra e também do bosque aparecem bem envolvidas com delicadas especiarias e sugestões de barrica, num fundo mais floral e vegetal, na boca é um vinho encorpado, com taninos redondos e paladar rico em fruta e especiarias, termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Dezembro 2011

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , ,

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

2872 - Herdade do Peso Reserva 2004 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Pessanha
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermelha envolvidos por um suave toque mais especiado e de couro, num fundo ligeiramente vegetal e muito elegante, na boca é um vinho delicado, com estrutura e um volume bem interessante, com taninos sedosos e um paladar onde se destaca novamente a fruta madura aliada à tosta e a subtis nuances vegetais e de especiarias, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2008

Classificação Blue Wine: ...................................17.5
• Data da Revista: Maio 2008

Rótulo: Cor vermelha profunda. Aroma intenso e complexo a frutos vermelhos, com notas a especiarias e balsâmicas. Elegante, complexo e com taninos suaves e densos. Evolui bem por 4-6 anos. Engarrafado sem tratamento pelo frio para conservar a sua qualidade. Pode formar ligeiro depósito. Deve de ser decantado. Pratos de carne condimentados, caça e queijos intensos. Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet. Beber a 16ºC-18ºC. Barricas de carvalho (12 meses) e garrafa (1 ano).

Etiquetas: , , , , , ,

Mais um Jantar de Bloggers no Restaurante Areeiro 3 (Jul/2013)


No passado dia 03/07/2013 no Restaurante Areeiro 3 em Lisboa, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho mas não só.

Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers :
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Rui Lourenço Pereira (Blog Art meets Bacchus)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer), bem como o Enólogo António José Saramago.

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos (alguns em Prova Cega) que cada um teve a oportunidade de trazer consigo.



Vinhos degustados durante o Jantar:

Quinta do Boição Reserva Arinto 2009 (Branco)

Região: DOC Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Quinta do Boição
Álcool: 13%
Enólogo: João Vicêncio e Nuno Faria
Nota de Prova: Cor amarela intensa com delicados apontamentos dourados, revela um nariz agradavelmente preenchido por notas tostadas aliadas a suaves aromas de fruta madura e citrinos, na boca é um vinho delicado e equilibrado, com um paladar frutado e levemente marcado pela barrica, denota uma ligeira secura, além de uma certa evolução, o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianos.
Classificação Pessoal: 15.5
Bafarela 17 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Brites Aguiar
Álcool: 17%
Enólogo: Pedro Sequeira e António Rosas
Nota de Prova: Apresenta uma cor concentrada e um nariz intensamente marcado pelo álcool, subjugando para segundo plano a fruta madura, além de delicados aromas de madeira, algum químicos e até delicados aromas especiados, na boca é um vinho com algum corpo e taninos firmes, mas mais uma vez é o álcool que se destaca, no paladar a fruta está delicada e a barrica bem presente, o final de boca tem um comprimento mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
1780 - Bafarela 17 2008 (Tinto)
Paisajes Cecias Viñas Seleccionadas 2008 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Garnacha
Produtor: Paisajes y Viñedos
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Ángel de Gregorio
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura combinados com um delicado toque vegetal e imensas especiarias e nuances de barrica, na boca é um vinho estruturado, com um volume médio e taninos relativamente firmes, conta com um paladar muito frutado, apoiado nas notas de barrica e em diversas especiarias, como o cravinho e a pimenta, o final de boca tem um comprimento e uma persistência médias/altas.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta da Falorca Touriga Nacional 2002 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Figueiredo
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de média intensidade e um nariz onde o couro é dominante, além de revelar delicadas notas de especiarias e também alguma madeira, na boca é um vinho fino, já evoluído mas ainda com uma acidez interessante, revela um paladar com alguma fruta madura e evidentes notas de madeira e especiarias, o final de boca tem um comprimento mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
Jean-Luc & Paul Aegerter Hautes Côtes de Beaune Réserve Personnelle 2006 (Tinto)

Região: França
Castas: Pinot Noir
Produtor: Aegerter
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jean-Luc Aegerter e Paul Aegerter
Nota de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi de média intensidade, típica do Pinot Noir, no nariz destacam-se as notas de cereja e um ligeiro floral, apoiados em finos e delicados apontamentos fumados e especiados, na boca é um vinho equilibrado, de volume médio e taninos redondos, conta com um paladar frutado, com a barrica e algumas especiarias a conferirem alguma complexidade a conjunto delicadamente seco, o final de boca tem um comprimento e uma persistência muito medianos.
Classificação Pessoal: 15.5
Dúvida 2005

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira e Grand Noir
Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Nota de Prova: Apresenta uma cor opaca e um nariz cheio de frutos silvestres, notas de pimenta preta e um delicado toque vegetal, num fundo marcado pela elegância da barrica e por sugestivas notas de ameixas, tudo muito complexo e sedutor, na boca é um vinho envolvente, encorpado e volumoso, com uns taninos sedosos e firmes e um paladar rico, cheio de fruta vermelha e diversas notas de especiarias, o final de boca é longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta do Javali LBV 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Quinta do Javali
Álcool: 19.5%
Enólogo: António Mendes
Nota de Prova: Cor opaca no centro e nariz cheio de frutos pretos e silvestres, bem como notas de chocolate amparadas por alguns frutos secos e florais, na boca é um vinho denso, cheio de garra e imensa juventude, conta com um paladar dominado pela fruta preta e delicadas notas achocolatadas, terminando com um final de boca médio/longo.
Classificação Pessoal: 16

Etiquetas:

terça-feira, 15 de outubro de 2013

2871 - Tapada do Barão Reserva 2006 (Tinto)


344 - Tapada do Barão Reserva 2001 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Alicante Bouschet, Merlot, e Tinta Caiada
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz marcado por delicados aromas de compota e um ligeiro toque especiado, com as notas de couro e alguma tosta a conferirem alguma complexidade ao conjunto, na boca é um vinho correcto, ligeiramente evoluído e com uma estrutura delicada, o paladar revela notas de fruta vermelha madura e alguma barrica, terminando com um comprimento e persistência correctos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2008

Rótulo: Produto - Vinho de Autor. Autor - Pedro Baptista. Analista: Susana Granadeiro. Encepamento da Vinha - Castas - Syrah 5.54%, Cabernet Sauvignon 14.68%, Alicante Bouschet 4.89%, Aragonez 22.82%, Trincadeira 26.92%, Merlot 4.89%, Castelão 13.37%, Tinta Caiada 4.89%. Técnica de Fermentação - Temperatura controlada em tanques de mármore, com pisa mecânica e balseiros em carvalho francês, com maceração prolongada, maturação sur lies e estágio de 12 meses em tonéis e barricas de carvalho Allier, grão fino e com queima média. Vinhas e Adega - Monte dos Perdigões - 7000 Portugal.

Etiquetas: , , , , , , , , , , ,