• Pedro Rafael Barata
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  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (5286) A-M / N-Z
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4117)

terça-feira, 31 de dezembro de 2019

5364 - Astobiza Vendimia Tardia 2016 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Izkiriota
Produtor: Bodegas Astobiza
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12%
Enólogo: Ana Martín Onzain e Pepe Hidalgo
Notas de Prova: Cor amarela dourada brilhante e nariz rico em aromas de fruta madura envolvidos por sugestivas notas meladas e de frutos secos, num fundo subtilmente marcado por breves nuances cítricas, na boca é um vinho equilibrado e muito fresco, com uma agradável estrutura e untuosidade bem presente, no paladar destaca-se novamente a harmonia existente entre o mel e a fruta, em conjunto com breves sugestões minerais, terminando com um final de boca de interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Vendimia 2016.

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segunda-feira, 30 de dezembro de 2019

5363 - Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 2014 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Cabernet Sauvignon e Tempranillo
Produtor: Miguel Torres, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Mireia Torres Maczassek
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz bem preenchido por frescos aromas de frutos vermelhos envolvidos por evidentes notas vegetais, apimentadas e até balsâmicas, num fundo mais especiado e mentolado, na boca é um vinho equilibrado, com um volume agradável e taninos bem presentes mas nada agressivos, no paladar volta a evidenciar-se a fruta e as notas de pimento, acompanhadas por sugestivas nuances de barrica e uma leve sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: El luminoso corazón del Penedès reúne las condiciones idóneas para las pequeñas parcelas de cabernet sauvignon, dando origen a uno de los vinos más preciados de la família.

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domingo, 29 de dezembro de 2019

5362 - Quinta do Perdigão Encruzado 2016 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Perdigão e Mafalda Perdigão
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz fino e elegante, onde se destacam os exuberantes aromas frutados, principalmente pêra e pêssego, envolvidos por subtis e frescas notas cítricas e florais, num fundo dominado pela sua componente mineral e subtilmente tostada, na boca é um vinho muito elegante, complexo e volumoso, com uma acidez vibrante a marcar o conjunto, no paladar apresenta-se um vinho dominado pela fruta e pelas notas minerais, num fundo mais citrino, tostado e também vegetal, o final de boca termina com um comprimento prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Vinho branco de corpo e alma das uvas Encruzado. Perfume floral de sabugueiro e frésias, frutado de pêra, marmelo, pêssego, limão e maracujá. Na boca é delicado, fresco e complexo, pleno e luminoso, como um sonho dourado! Servir a 10ºC, como aperitivo, acompanhando frutos do mar, sushi e sashimi, salada, caril, risotto, pratos de peixe e carne, queijo, tarte de fruta, doce conventual e leite-creme. Enologia: Mafalda e José Perdigão. Bottle nº 5150 of 9500.

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Prova do Vinho branco Olho de Mocho Single Vineyard Reserva 2018 (Out/2019)


No passado dia 18/10/2019, realizei uma Prova do vinho branco Olho de Mocho Single Vineyard Reserva 2018 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Olho de Mocho Single Vineyard Reserva 2018 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor citrina brilhante e nariz muito fresco, onde se destacam os aromas florais e minerais acompanhados por delicados apontamentos frutados, de baunilha e também uma delicada componente citrina, na boca é um vinho muito jovem, equilibrado e agradavelmente estruturado, já o paladar evidencia-se mais frutado e mineral do que citrino e floral, terminando com um final de boca de agradável persistência.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 28 de dezembro de 2019

5361 - Marmelar 2014 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Petit Syrah e Petit Verdot
Produtor: Casa Agrícola Herdade do Monte da Ribeira, S.A.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Elias
Notas de Prova: Cor rubi de grande intensidade no centro e um nariz rico em aromas especiados e terrosos, além de evidentes notas fumadas, tostadas e de fruta bem madura, num fundo mais balsâmico e ligeiramente vegetal, na boca mostra-se um vinho encorpado, volumoso e muito harmonioso, no paladar destaca-se a fruta preta envolvida pelas notas de barrica e por breves nuances especiadas, com o final de boca a terminar longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2019

Rótulo: Ar puro, horizonte vasto. Estender-me devagar sob um céu estrelado, ver o copo ganhar tons granada e reflexos de ouro. Depois cai a chuva de Verão, escorre a lágrima. Cheira a terra húmida, espalha o aroma da fruta madura. Cantam ao longe os homens e as cigarras. O travo da madeira adensa-se na boca. E persiste. Marmelar. Só te pede que fiques. Porque os bons alentejanos dão sempre mais do que pedem. Herdade do Monte da Ribeira. Vinha 43 ha - Solos franco-argilosos. Alicante Bouschet - Petit Syrah - Petit Verdot. Garrafa nº 1979.

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sexta-feira, 27 de dezembro de 2019

5360 - Casal Sta. Maria Chardonnay 2015 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Chardonnay
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com delicados reflexos esverdeados, o nariz sugere notas frutadas como o pêssego, o alperce e a maçã, envolvidas por sugestivas notas florais e citrinas mas também uma certa mineralidade, num fundo mais especiado, salino e delicadamente abaunilhado, na boca revela complexidade e estrutura, bem como uma acidez vibrante e um volume excelente, no paladar revela fineza e elegância, além de vivacidade e frescura, com a fruta muito bem envolvida pela barrica e por notas amendoadas e minerais, o final de boca termina de uma forma prolongada e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzid vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Casta: Chardonnay. Temperatura de Consumo: 8º a 10ºC.

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quinta-feira, 26 de dezembro de 2019

5359 - Poliphonia Reserva 2017 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier, Antão Vaz e Gouveio
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas tostados e de fruta madura, acompanhados por evidentes notas florais e uma breve subtil sensação de baunilha, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma acidez bem presente, no paladar realce para a frescura da fruta acompanhada pela elegância da madeira, com o final de boca a terminar com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Criámos o vinho Poliphonia Reserva a partir das castas com melhor expressão aromática, equilíbrio e harmonia. Antão Vaz, Viognier e Gouveio. Fermentou em barricas de carvalho francês onde permaneceu nove meses sur lies com batonnage periódica.

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quarta-feira, 25 de dezembro de 2019

5358 - Ponte das Canas 2014 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Syrah
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de tonalidade violeta e avermelhada, o nariz sugere interessantes notas florais e de fruta vermelha, muito bem envolvidas por diversas nuances especiadas e tostadas, num fundo marcado por breves apontamentos mentoladas e até achocolatados, na boca é um vinho encorpado, com um bom volume e uma bela complexidade, no paladar dominam a fruta preta e as notas de barrica, bem como uma delicada sensação especiada, o final de boca termina com um comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2019

Rótulo: O Ponte das Canas é fruto das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Syrah. Vindimado à mão, este vinho é pisado a pés, em lagares tradicionais, e envelhecido durante 18 meses em tonel e barrica.

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terça-feira, 24 de dezembro de 2019

5357 - Casal Sta. Maria Malvasia 2016 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Malvasia
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Cor amarela e nariz marcado pelos aromas florais e limonados, acompanhados por delicadas notas frutadas e uma leve sensação salina, na boca revela-se mais seco e com uma acidez agradável, revelando-se um conjunto fresco e apelativo, já o paladar apresenta-se muito frutado e citrino, estando agradavelmente apoiado por breves nuances vegetais, o final de boca termina ligeiramente seco e com uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzid vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Casta: Malvasia. Temperatura de Consumo: 6º a 8ºC.

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segunda-feira, 23 de dezembro de 2019

5356 - Herdade dos Grous Moon Harvested 2017 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere frutos negros e vermelhos bem maduros, muito bem integrados com evidentes notas especiads e tostadas, num fundo subtilmente balsâmico e vegetal, na boca é um vinho encorpado, com taninos bem presentes e uma interessante complexidade, no paladar sobressai a fruta negra e breves nuances de chocolate e de barrica, terminando com um final de boca de comprimento relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Criado a partir da casta Alicante Bouschet e cuidadosamente vindimado segundo os princípios milenares da influência da lua sobre as marés e a natureza. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho Francês. Um vinho denso, robusto e imponente.

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domingo, 22 de dezembro de 2019

5355 - Casal Sta. Maria 2015 (Rosé)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Merlot
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor salmão ligeiramente carregada, no nariz sobressai a fruta vermelha em perfeita harmonia com evidentes notas minerais e salinas, num fundo delicadamente tostado, na boca é um vinho envolvente, muito equilibrado e fresco, cremoso até e com uma acidez agradável, no paladar volta a dominar a fruta vermelha, além de breves nuances minerais, florais e de baunilha, com o final de boca a terminar agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzid vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Temperatura de Consumo: 8º a 10ºC. Estágio em barricas de Carvalho francês.

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Prova do Vinho branco Duorum 2018 (Out/2019)


No passado dia 01/10/2019, realizei uma Prova do vinho branco Duorum 2018 do produtor Duorum Vinhos do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Duorum Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Duorum 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio, Arinto e Códega de Larinho
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarela de reflexos dourados, o nariz sugere aromas frutados agradavelmenter misturados com delicadas sugestões limonadas e breves nuances florais e minerais, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma leve sensação de secura, no paladar sobressai a sua componente mais frutada e citrina face às notas minerais e levemente vegetais, com o final de boca a terminar com um comprimento e persistência de médio porte.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 21 de dezembro de 2019

5354 - Quinta de Pancas Reserva Chardonnay 2015 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Chardonnay
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Notas de Prova: Cor amarela citrina com laivos esverdeados bem evidentes, o nariz sugere aromas frutados, nomeadamente pêra, envolvidos por delicadas notas florais e citrinas, num fundo mais tostado e especiado, na boca surpreende pela frescura e por uma acidez bem presente, revelando ainda uma estrutura bem agradável e uma certa untuosidae, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta e a barrica, agradavelmente combinadas com delicadas notas citrinas e abaunilhadas, o final de boca termina com um comprimento e persistência de muito bom nível.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Este vinho foi feito a partir de uvas da casta Chardonnay (100%) provenientes da vinha mais alta da Quinta de Pancas . Com um perfil aromático delicado onde se destacas as notas a frutos tropicais e frutos secos, revela na boca grande complexidade e untuosidade resultado do estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Companhia inspiradora para pratos de peixe, aves e queijos de sabor intenso. 10º-12ºC. Para esta edição limitada foram produzidas 2.999 garrafas. Garrafa número 1651.

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sexta-feira, 20 de dezembro de 2019

5353 - Cartola Grande Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta Vale d'Açor, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz perfumado por aromas de frutos vermelhos maduros envolvidos por delicadas notas especiadas e um leve sensação floral e até mineral, num fundo marcado por uma delicada sensação de couro, na boca é um vinho equilibrado, com uma sensação de evolução muito subitl e um corpo cheio e com volume, no paladar dominam as notas de fruta vermelha e de barrica, bem como delicadas sensações especiadas, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Vinho produzido na Região Demarcada do Douro, proveniente de vinhas velhas, plantadas em solo xistoso, de uvas selecionadas a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, controladas durante o seu amadurecimento, de modo a assegurar a quantidade pretendida. Durante a vinificação, procedeu-se ao desengaço total e suave esmagamento das uvas, seguindo-se a fermentação alcoólica, com maceração prolongada em cubas inox a temperatura controlada de 24ºC. Estágio em cascos novos de carvalho francês durante 6 meses. Foi engarrafado em 2011. Este vinho apresenta-se retinto, com aromas baunilhados envolvendo a fruta madura. Na boca revela-se denso, encorpado e aveludado, com um final marcado por taninos sedosos que conferem uma longa persistência aromática. Durante a conservação em garrafa, esta deverá ser mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada. Sugerimos que este vinho seja servido a uma temperatura de 18ºC, acompanhando pratos de confeção delicada. Vinho de qualidade. Sujeito a criar depósito.

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quinta-feira, 19 de dezembro de 2019

5352 - Casal Sta. Maria Arinto 2015 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela dourada e tonalidade esverdeada, o nariz sugere frescos aromas frutados e florais envolvidos por evidentes notas citrinas e levemente vegetais, na boca destaca-se a secura apresentada, além de uma delicada acidez e uma breve sensação salina, no paladar dominam as notas limonadas e frutadas, com o final de boca a terminar seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzid vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Casta: Arinto. Temperatura de Consumo: 6º a 8ºC.

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quarta-feira, 18 de dezembro de 2019

5351 - Herdade São Miguel Reserva 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada no centro e um rebordo de tonalidade vermelha e violeta, o nariz sugere delicados aromas florais e de fruta vermelha e do bosque agradavelmente misturados com delicadas notas de especiarias e ainda breves nuances tostadas e até apimentadas, na boca é um vinho equilibrado e estruturado, com um bom volume, os taninos revelam elegância e no paladar sobressai a fruta preta madura, além de evidentes notas de barrica e uma certa mineralidade, o final de boca termina com um comprimento e persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Na origem deste vinho, que foi produzido e engarrafado na herdade, estão uvas seleccionadas das melhores parcelas de Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, plantadas em solos de Xisto. Após vindima manual e fermentação em lagares, o vinho estagiou 12 meses em barricas de 400L e 6 meses em toneis de 5.000L. Garrafa nº 2704 | 18600.

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5350 - Soalheiro Mineral Alvarinho & Pinot Noir 2017 (Rosé)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Pinot Noir
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor salmão pálida e nariz dominado pelos aromas bem vincados de frutos vermelhos, morangos e framboesas, em perfeita companhia com breves notas citrinas e florais, num fundo dominado por uma mineralidade de grande elegância, na boca destaca-se a sua envolvência e frescura, bem como uma ligeira secura e uma acidez vibrante, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha e a sua componente mais mineral, terminando com um final de boca relativamente prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2019

Rótulo: Soalheiro Mineral Rosé conjuga um carácter e a intensidade da casta branca Alvarinho com a elegância da casta tinta Pinot Noir, sendo ambas plantadas e produzidas na nossa região criam um rosé mineral com uma cor rosa claro e sabor pleno de intensidade.

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terça-feira, 17 de dezembro de 2019

5349 - Casal Sta. Maria Riesling 2016 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Riesling
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz rico em aromas florais e frutados, nomeadamente pêra, envolvidos por sugestivas notas vegetais e um delicado toque apetrolado, na boca destaca-se claramente a sua secura, bem como uma acidez bem presente e que proporciona uma prova muito equilibrada, no paladar voltam a dominar as notas florais e minerais, com o final de boca a terminar seco e com uma persistência bem vincada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzir vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Casta: Riesling. Temperatura de Consumo: 6º a 8ºC.

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segunda-feira, 16 de dezembro de 2019

5348 - Dona Maria Amantis Reserva Viognier 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Notas de Prova: Cor amarela intensa com delicados laivos de tonalidade dourada e esverdeada, o nariz sugere notas de fruta madura, nomeadamente pêra, apoiadas por breves notas florais e citrinas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradavel estrutura e uma acidez bem presente, no paladar dominam as notas frutadas e tostadas, com o final de boca a terminar com um comprimento e persistência interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Amantis, em latim que ama. Em honra do amor de D. João V por Dona Maria, Senhora da corte a quem o Rei ofereceu esta Quinta, onde hoje em dia são vinificados os vinhos que têm o seu nome e acima de tudo, em honra de quem sente a mesma paixão que nós, decidimos elaborar este vinho, de grande elegância, a partir de uvas seleccionadas da casta Viognier. Aos Amantes do Vinho.

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domingo, 15 de dezembro de 2019

5347 - Fita Preta 2016 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Fita Preta Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Maçanita e Sandra Sárria
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frutos vermelhos e pretos bem maduros envolvidos por delicadas notas vegetais e também uma breve sensação especiada, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo bem preenchido e taninos redondos, no paladar volta a destacar-se a fruta preta, tal como delicadas notas tostadas e especiadas, terminando com um final de boca de comprimento e persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Castas: 40% Aragonez | 30% Alicante Bouschet | 30% Trincadeira. Nos bastidores da Fita Preta está o jovem enólogo António Maçanita. Inovador, inconformado, idealista coloca nos seus a sua obsessão pelo estético, pelo regresso às raízes, pela perfeição e pelo detalhe. Cada vinho, conta uma história, sabe a um pedaço de terra e as castas mostram-se sempre na sua versão mais pura. Enólogo: António Maçanita. Enóloga: Sandra Sárria. A expressão "sentido de origem" é o fio-de-prumo da FitaPreta. As uvas, de solos dominados pelo xisto, são vindimadas à mão, a fermentação é espontânea e o vinho é estagiado em em cascos neutros de forma a preservar a pureza da fruta. É a expressão pura do "corte" alentejano das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira.

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Prova do Vinho tinto Viña Pedrosa Crianza 2016 (Set/2019)


No passado dia 24/09/2019, realizei uma Prova do vinho tinto Viña Pedrosa Crianza 2016 do produtor Bodegas Hnos. Pérez Pascuas de Espanha.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, S.L. pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

Viña Pedrosa Crianza 2016 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Tinto Fino
Produtor: Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, S.L.
Álcool: 14%
Enólogo: Pérez Pascuas
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade e um nariz cheio de fruta preta e vermelha maduras, diversas notas de especiarias e uma leve sensação floral, num fundo dominado pela barrica e por subtis nuances minerais, na boca é um vinho com volume em interessante, taninos bem presentes mas reveladores de elegância, encorpado e harmonioso, no paladar destacam-se os frutos negros e as notas de pimenta preta, bem como complexas e sugestivas notas de barrica envolvidas por uma subtil sensação achocolatada, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência de muito bom nível.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 14 de dezembro de 2019

5346 - Casal Sta. Maria Pinot Noir 2015 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Pinot Noir
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Cor granada aberta e nariz marcado por aromas terrosos e de couro misturados com flores secas e breves notas de diversas especiarias e uma delicada sensação de fruta preta já muito madura, na boca é um vinho elegante, equilibrado e com taninos sedosos, no paladar sobressai a sua componente terrosa e floral, além de complexas notas tostadas e fruta vermelha, o final de boca termina com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: "It's never too late". Baron Bodo Bremmer. The most western vineyards of Europe.

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sexta-feira, 13 de dezembro de 2019

5345 - Monte Velho 2016 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.4€
Álcool: 13%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos e do bosque subtilmente misturados com delicadas notas vegetais e uma breve sensação especiada, na boca é um vinho fresco e equilibrado, com uma estrutura média e taninos bem redondos, no paladar evidencia-se a fruta madura envolvida por breves notas florais e vegetais, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Edição Manta Alentejana. Este rótulo é inspirado nos padrões das tradicionais Mantas de Reguengos de Mensaraz, parte constituinte da identidade cultural da região de onde provém esta arte centenária. Também seguindo a tradição alentejana, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação, este vinho revela o carácter típico da região onde nasce: aromas ricos, paladar suave e excelente aptidão gastronómica. Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah.

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quinta-feira, 12 de dezembro de 2019

5344 - Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2017 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e laivos esverdeados, o nariz revela exuberantes notas vegetais, espargos e erva, num fundo subtilmente cítrico e floral, na boca é um vinho seco, com uma acidez bem presente e uma frescura bem vincada, no paladar destacam-se as notas vegetais e alguma fruta, bem como imensas notas cítricas e florais, terminando com um final de boca seco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "It's never too late". Baron Bodo Bremmer. The most western vineyards of Europe.

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quarta-feira, 11 de dezembro de 2019

5343 - Bojador 2018 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: Espaço Rural, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e nariz agradavelmente marcado por aromas de frutos pretos e do bosque misturados com sugestivas notas vegetais e breves nuances especiadas, num fundo marcado por uma ligeira sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar sobressai a fruta vermelha e negra acompanhada por subtis apontamentos vegetais, com o final de boca a terminar com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2019

Rótulo: Mar Português. "…Valeu a pena ? Tudo vale a pena Se a alma não é pequena Quem quer passar além do Bojador Tem que passar além da dor. Deus ao mar o perigo e o abismo deu, Mas nele é que espelhou o céu." Fernando Pessoa, in Mensagem. Aragonez 50% - Touriga Nacional 30% - Trincadeira 20%. Sustainable Winegrowing.

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terça-feira, 10 de dezembro de 2019

5342 - Catarina 2018 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Fernão Pires, Arinto e Chardonnay
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcado pelos frescos aromas florais e frutados, acompanhados por breves notas abaunilhadas e uma delicada sensação citrina, na boca é um vinho equilibrado e com uma acidez agradável, no paladar volta a revelar-se mais frutado, muito citrino e delicadamente floral, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2018

Rótulo: Fernão Pires, Chardonnay, Arinto, Notas subtis de madeira, acidez natural e final firme e complexo. 10-12ºC.

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segunda-feira, 9 de dezembro de 2019

5341 - Leo d'Honor 2013 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão e Vinhas Velhas
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Produzido apenas em anos de qualidade excepcional, o meu Leo d'Honor é verdadeiramente a procura da excelência. Tem origem em vinhas velhas com mais de 60 anos plantadas em solos arenosos de Fernando Pó e mostra uma combinação de aromas e sabores que optimizam as características da casta Castelão que lhe dá origem. Envelhecido em barricas de carvalho francês durante 18 meses, apresenta grande estrutura e aromas evolutivos de grande complexidade. Acompanha carnes vermelhas assadas e queijos de pasta mole. Leonor Freitas Proprietária.

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domingo, 8 de dezembro de 2019

5340 - Bojador 2018 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Produtor: Espaço Rural, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor salmão muito pálida e nariz fresco, onde os aromas de fruta vermelha se misturam com breves notas minerais e florais, na boca é um vinho correcto, ligeiramente seco e com uma acidez agradável, no paladar realce para a fruta vermelha bem presente, além de delicados apontamentos florais e até vegetais, o final de boca termina com um comprimento mediano e com uma secura pronunciada.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Mar Português. "…Valeu a pena ? Tudo vale a pena Se a alma não é pequena Quem quer passar além do Bojador Tem que passar além da dor. Deus ao mar o perigo e o abismo deu, Mas nele é que espelhou o céu." Fernando Pessoa, in Mensagem. Aragonez 55% - Touriga Nacional 45%. Sustainable Winegrowing.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Telhas no Restaurante Rubro (Set/2019)


No passado dia 20/09/2019, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Telhas, do produtor Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação das últimas 4 colheitas: 2013, 2014, 2015 e 2016.


Telhas 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah e Viognier
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Peter Bright
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade avermelhada, o nariz sugere aromas de fruta preta e vermelha, misturados com delicadas notas tostadas e especiadas, num fundo subtilmente balsâmico, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente evoluído mas elegante e com um bom volume, no paladar destaca-se a fruta negra em perfeita harmonia com as notas de barrica e com uma delicada sensação terrosa e de vegetal seco, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência bem interessante.
Classificação Pessoal: 16.5
Telhas 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah e Viognier
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Álcool: 15.5%
Enólogo: Peter Bright
Nota de Prova: Cor rubi de concentração média/alta, no nariz evidenciam-se os aromas de fruta preta e do bosque, além de subtis notas florais e achocolatadas, num fundo mais especiado e agradavelmente marcado pela barrica, na boca apresenta-se um vinho com estrutura, volume e taninos redondos, no paladar sobressai a fruta preta madura envolvida pela barrica e por diversas notas especiadas, com o final de boca a terminar de uma forma bem prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5
Telhas 2015 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah e Viognier
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Álcool: 15.5%
Enólogo: Peter Bright
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz algo complexo, onde a fruta vermelha e preta aparecem misturadas com uma delicada sensação química e tostada, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura e volume de expressão média, no paladar melhora ligeiramente, revelando notas de frutos negros e especiarias, além de uma breve sensação vegetal e abaunilhada, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Telhas 2016 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah e Viognier
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Peter Bright
Nota de Prova: Cor rubi avermelhada no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela frescos aromas de frutos vermelhos envolvidos por delicadas notas florais e uma breve sensação tostada, num fundo dominado pela sua componente especiada, na boca é um vinho ainda muito jovem, com taninos bem presentes e uma estrutura média, no paladar destacam-se as notas frutadas e especiadas, bem como uma leve sensação abaunilhada, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência relativamente prolongados.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 7 de dezembro de 2019

5339 - Quinta de Camarate Doce 2018 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Alvarinho e Loureiro
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: De cor amarela intensa e brilhante, revela um nariz perfumado pelos aromas florais e de fruta tropical muito fresca, subtilmente envolvidos por delicadas sugestões minerais, na boca é um vinho correcto, com uma doçura bem presente e uma acidez mediana, no paladar sobressai a fruta, sempre muito fresca ,além de delicadas nuances citrinas e minerais, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2019

Rótulo: Aroma jovem, floral, com alguma mineralidade, paladar doce e aveludado, excelente equilíbrio entre doçura e acidez. Enólogo Domingos Soares Franco. Castas Alvarinho (58%), Loureiro (42%). Vinha Camarate.

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sexta-feira, 6 de dezembro de 2019

5338 - Cistus Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Vale da Perdiz - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Angel Areal
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi concentrada no centro e com um fino rebordo avermelhado, o nariz sugere frutos vermelhos e silvestres envolvidos por breves notas florais e evidentes nuances tostadas e abaunilhadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura e volume bem interessantes, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta madura e a barrica, bem como subtis nuances especiadas, o final de boca termina com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2019

Rótulo: Este vinho foi elaborado a partir de uma rigorosa selecção de uvas das castas Touriga Nacional (53%), Tinta Roriz (24%), e Touriga Franca (23%), provenientes de vinhas com uma idade média de 26 anos, situadas nas encostas do rio Sabor, no Douro Superior. Após cuidadosa vinificação o vinho foi submetido a um estágio em madeira por um período de dezassete meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%). Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. Deverá ser servido à temperatura de 18ºC para revelar todas as suas qualidades. Em Outubro de 2018 foram engarrafadas 18.666 garrafas numeradas. A esta garrafa coube o número 03303.

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quinta-feira, 5 de dezembro de 2019

5337 - Bojador 2018 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Alvarinho
Produtor: Espaço Rural, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor amarela com laivos esverdeados, o nariz sugere exuberante aromas de fruta tropical misturados com breves nuances vegetais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez bem presente e uma delicada secura, no paladar volta a revelar-se frutado e citrino, além de subtilmente mineral e vegetal, o final de boca termina seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Mar Português. "…Valeu a pena ? Tudo vale a pena Se a alma não é pequena Quem quer passar além do Bojador Tem que passar além da dor. Deus ao mar o perigo e o abismo deu, Mas nele é que espelhou o céu." Fernando Pessoa, in Mensagem. Antão Vaz 50% - Arinto 30% - Alvarinho 20%. Sustainable Winegrowing.

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quarta-feira, 4 de dezembro de 2019

5336 - Cem Reis Reserva Syrah 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Herdade da Maroteira - Michael Brian Mollet
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade violácea, o nariz sugere aromas de fruta preta envolvidos por delicadas notas químicas e especiadas, num fundo marcado pela barrica e por evidentes nuances de cacau, na boca revela-se um vinho estruturado, com uma agradável complexidade e um volume acima da média, no paladar destacam-se as notas de fruta negra e de barrica, misturadas com leves apontamentos especiados e compotados, além de uma subtil sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2019

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2017

Rótulo: Reserva de 20.000 garrafas produzidas na região alentejana, e vinificado a partir das melhores uvas da casta Syrah, este vinho estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês (50%) e em carvalho americano (50%). De cor violeta concentrada, notas quentes e intensas a frutos pretos maduros e especiarias. Encorpado, acidez equilibrada e com taninos bem presentes e redondos no final da prova. Excelente acompanhamento de pratos de caça, borrego e carnes vermelhas, entre outras. Deverá ser servido a uma temperatura entre os 17/18ºC.

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terça-feira, 3 de dezembro de 2019

5335 - Couteiro-Mor Signature 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Filhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz marcado pelos aromas de fruta vermelha madura combinados com delicadas notas especiadas, abaunilhadas e levemente fumadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume médio, no paladar realce para a frescura da fruta vermelha e preta, envolvidas por subtis nuances de especiarias, terminando algo seco e com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Este vinho resulta de uma criteriosa selecção de castas Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Aragonez. Estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho Francês. O resultado é um vinho cheio de caráter com assinatura da Casa Couteiro-Mor. Enólogos: Anselmo Mendes & Diogo Lopes. Beber a 16ºC 18ºC.

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segunda-feira, 2 de dezembro de 2019

5334 - Porrais Signature 2016 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agricola Quinta de Porrais, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi concentrada no centro e um rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de fruta preta e do bosque envolvidas por delicadas notas especiadas e achocolatadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura e um volume relativamente expressivos, no paladar volta a dominar a fruta negra em plena harmonia com breves apontamentos especiados e tostados, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Plantadas nos solos de xisto em locais privilegiados da região demarcada do Douro, as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca deram origem a este vinho de grande elegância e intensos aromas a frutos vermelhos e especiarias. Apresenta-se perfeitamente equilibrado e com evidentes notas de madeira provenientes do estágio durante 9 meses em barricas de carvalho. Enólogo - Francisco Olazabal.

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domingo, 1 de dezembro de 2019

5333 - Quinta do Cardo Reserva Síria 2015 (Branco)



Região: DOC Beiras
Castas: Síria
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Luis Leocádio
Notas de Prova: Cor citrina levemente esverdeada, no nariz sobressai a sua componente mineral muito bem amparada por sugestivas notas fumadas e tostadas, num fundo mais frutado e levemente citrino, na boca é um vinho envolvente, muito fresco e com uma interessante acidez, no paladar destaca-se a complexidade da madeira, além de sugestivas notas minerais, cítricas e frutadas, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Da vinha mais antiga da Quinta do Cardo "Vinha Lomedo" produzimos este monovarietal (100% Síria). A vinha localiza-se a 750 metros de altitude, no meio do planalto ibérico. É aqui que a casta atinge a sua plenitude, originando uvas de elevada acidez e grande exuberância aromática. Marcado pela frescura, este vinho apresenta grande complexidade resultado do estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês. Quinta do Cardo Vinh Lomedo reflecte a excepcionalidade da vinha que lhe deu o nome.10º/12ºC. Vinhas de Altitude 750 M. Vinho Biológico.

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E mais um Jantar de Bloggers (Nov/2017)


No passado dia 10/11/2017, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho.

Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os seguintes Bloggers:
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Francisco Damião de Brito (Blog Vinho do Porto Vintage)
- Miguel Pereira (Blog Pingamor) e ainda Pedro Sovela.

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo.



Vinhos degustados durante o Jantar:

Murganheira Super Reserva Meio Seco 2010 (Espumante)

Região: DOC Távora Varosa
Castas: Malvasia Fina, Cerceal e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Marta Lourenço
Nota de Prova: Cor amarela e nariz agradavelmente marcado pelos aromas citrinos e de fruta fresca, num fundo rico em notas de biscoito e alguns frutos secos, na boca revela-se fresco e muito equilibrado, no paladar sobressai a fruta e as notas mais cítricas e de frutos secos, com o final de boca a terminar com um comprimento e persistência bem agradáveis.
Classificação Pessoal: 16
João Portugal Ramos Alvarinho Reserva Bruto Natural 2014 (Espumante)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 12%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina, algo pálida até, o nariz evidencia aromas frutados muito frescos, envolvidos por delicadas notas florais e citrinas, num fundo algo especiado e que faz lembrar algum torrado, na boca evidencia uma bolha fina e uma acidez interessante, suportada por uma evidente secura, no paladar destacam-se as notas mais citrinas e frutadas, bem como uma leve sensação de biscoito, o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência interessante.
Classificação Pessoal: 15.5
Gemelli 2PR 2007 (Branco)

Região: Mesa Douro
Castas: Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio
Produtor: Brites Aguiar
Álcool: 12%
Enólogo: 2PR e Augusto Gemelli
Nota de Prova: Cor amarela torrada e nariz já passado, com aromas oxidativos e francamente defeituosos, na boca melhora ligeiramente mas não deixa de se revelar um vinho já perfeitamente em queda, no paladar apenas breves nuances de fruta em passa e algum citrino já maduro demais compõem um conjunto sem chama, o final de boca revela-se muito curto.
Classificação Pessoal: 11.5
Palácio da Brejoeira Alvarinho 2016 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Palácio da Brejoeira Viticultores, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Garrido
Nota de Prova: Cor amarela citrina de tonalidade esverdeada, o nariz evidencia expressivos aromas de fruta fresca acompanhados por leves sensações citrinas e minerais, num fundo mais vegetal e tropical, na boca é um vinho equilibrado, com uma complexidade relativa e uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a envolvência entre a fruta tropical madura e sugestivas notas minerais e limonadas, terminando com um final de boca de comprimento mediano e persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16
Allende 2012 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Viura e Malvasia
Produtor: Finca Allende
Álcool: 13.5%
Enólogo: Miguel Ángel de Gregorio
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa e um nariz complexo, que aos poucos vai revelando fruta madura e citrinos bem maduros, misturados por sugestivas notas tostadas e especiadas, na boca é um vinho volumoso e ao mesmo tempo ligeiramente seco e bem estruturado, no paladar domina claramente a sua componente frutada, acompanhada por breves nuances abaunilhadas e limonadas, o final de boca termina de uma forma agradavelmente prolongada.
Classificação Pessoal: 16
Duas Quintas Reserva 2016 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio e Folgasão
Produtor: Ramos Pinto
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor amarela de média intensidade e nariz muito bem preenchido por aromas frutados e citrinos envolvidos por delicadas notas tostadas e florais, num fundo marcadamente mineral, na boca é um vinho com estrutura e muito equilibrado, um volume acima da média e uma acidez viva e elegante, no paladar sobressai a fruta em perfeita harmonia com evidentes notas minerais e cítricas, tudo muito bem amparado pelas subtis notas de barrica, o final de boca termina com um comprimento agradavelmente prolongado.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta das Bágeiras Garrafeira 2010 (Branco)

Região: DOC Bairrada
Castas: Maria Gomes e Bical
Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno
Álcool: 14%
Enólogo: Mário Sérgio Alves Nuno
Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina muito pálida e um nariz de grande elegância e fineza, os aromas minerais combinam na perfeição com a fruta já bem madura e com sugestivas nuances especiadas e tostadas, na boca é um vinho com uma textura nobre e um volume assinalável, destacando-se a sua brilhante acidez, no paladar dominam as notas minerais e citrinos, acompanhadas por breves apontamentos frutados e especiados, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Bebes.Comes 2014 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Conceito - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Rita Marques
Nota de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela aromas de fruta negra e do bosque, agradavelmente misturados com diversas notas de especiarias e uma fina sensação tostada e resinosa, na boca é um vinho complexo, volumoso e estruturado, talvez ligeiramente seco a pedir mais tempo em garrafa, no paladar sobressai a fruta vermelha madura e as notas de cravinho e pimenta, além de uma subtil sensação mineral, o final de boca termina de uma forma prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5
Blog 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e outras
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Álcool: 14.5%
Enólogo: Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz revela aromas de fruta vermelha fresca e fruta preta madura, misturadas com sugestivas notas balsâmicas e abaunilhadas, na boca evidencia uma agradável estrutura e volume, sobressaindo a sua complexidade e os taninos já bem redondos, no paladar volta a destacar-se a fruta negra acompanhada por breves notas achocolatadas e especiadas, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta do Valdoeiro Castelão 1996 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas: Castelão
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Soares
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz já revelador de algum cansaço, com as notas de couro e alguma fruta em passa a serem acompanhadas por breves nuances de frutos secos, na boca revela-se seco e com uma estrutura já mediana, dada a sua idade, no paladar está mais notória a sua evolução, bem como as notas de couro e diversos frutos em passa, com o final de boca a terminar curto e algo seco.
Classificação Pessoal: 14
Domaine L'Ostal Cazes Estibals Minervois 2012 (Tinto)

Região: França
Castas: Syrah, Carignan e Grenache
Produtor: Domaine L’Ostal Cazes
Álcool: 14%
Enólogo: Fabrice Darmaillacq e Daniel Llose
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz agradavelmente preenchido por aromas de groselha, frutos pretos e delicadas notas especiadas, num fundo marcado pela pimenta preta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e volume médio, no paladar revela-se mais especiado e terroso do que frutado, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta dos Roques Garrafeira 2008 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão e Tinta Roriz
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Reguinga e Luis Lourenço
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade no centro e uma fina auréola de tonalidade granada e até avermelhada, o nariz sugere elegantes e complexos aromas de fruta vermelha madura, diversas notas especiadas e breves apontamentos resinosos e balsâmicos, num fundo dominado pela barrica de grande qualidade e por subtis nuances fumadas e minerais, na boca é um vinho poderoso, enorme no volume e estrutura e ao mesmo tempo fino e harmonioso, no paladar destaca-se a envolvência existente entre a fruta bem madura e a barrica, além de serem notórias sugestões balsâmicas, algum couro e também chocolate, o final de boca termina longo e com uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Ferreira Vintage 1934 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 20%
Enólogo: -
Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz marcado por alguma evolução, onde as notas de couro e algumas especiarias se sobrepõem à fruta preta, num fundo já muito marcado pela madeira velha, na boca é um vinho agradável, ainda com uma interessante estrutura e um volume acima da média, no paladar realce para delicadas notas de fruta preta e em passa já bem maduras, apoiadas por breves apontamentos de couro e madeira, o final de boca termina com uma persistência média.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta do Cachão Vintage 1983 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A.
Álcool: 20%
Enólogo: João Soares e Ana Urbano
Nota de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).
Classificação Pessoal: 0
Quinta do Vale Meão Vintage 2001 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: 19.5%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor rubi muito carregada e concentrada no centro, o nariz sugere aromas de fruta vermelha e do bosque bem maduras, além de sugestivas notas minerais e de madeira, na boca revela complexidade e elegância, bem como um volume imenso, o paladar está dominado pela fruta preta e por diversas notas minerais e especiadas, com o final de boca a terminar de uma forma bem prolongada.
Classificação Pessoal: 17

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