2260 - Dominio Romano RDR 2006 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tinto Fino
Produtor: Bodegas Bajo Duratón, S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Jordi Fernández
Notas de Prova: Cor rubi de boa concentração e auréola delicadamente granada, o nariz revela-se fino e elegante, onde as notas de fruta preta combinadas com diversas especiarias, com uma ligeira sensação de vegetal seco e ainda uma suave sugestão de tosta e café, contemplam um conjunto muito elegante e atractivo, na boca é um vinho poderoso, cheio de garra e muito encorpado, onde se destaca a sua estrutura e complexidade mas também juventude, o palato revela notas de barrica de boa qualidade, muita fruta negra, um delicado toque fumado e também algum chocolate, o final é longo e bem persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: RDR, el reto de Dominio Romano. Este vino refleja una expresión única de terroir. De un viñedo seleccionado nace este vino que lleva el sello de la tierra por enseña. Nacido sobre un terreno de arena blanca, las raíces de estas viejas cepas de Tinto Fino luchan en el subsuelo con el cascajo para poder desarrollarse. Un terroir con gran drenaje que permite filtrar el agua de las lluivas, el elevado contraste térmico entre el dia y noche proporciona una maduración de la uva muy regular, con un potencial aromático y de color que en estas condiciones es máximo! Una vendimia en el momento óptimo de madurez fenólica es el último factor decisivo del conjunto. A partir de aqui en la Bodega sólo tenemos una misión: mimar el regalo con el que la tierra nos obsequia. Ni mas ni menos, el factor R.

Prova dos Vinhos Grandes Quintas da colheita de 2009 (Jun/2012)

No passado dia 08/06/2012, realizei uma Prova dos Vinhos Grandes Quintas do produtor Casa d'Arrochella do Douro, com a apresentação dos 2 vinhos tintos do ano de 2009, um Colheita e um Reserva.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Grandes Quintas Colheita 2009 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz e Touriga Franca Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: Luís Soares Duarte Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi brilhante e um nariz rico em notas de fruta madura, um certo floral e ainda delicadas sugestões de diversas especiarias, na boca é um vinho agradável, muito equilibrado e com uns taninos redondos, o paladar é frutado e especiado, sendo que a madeira revela subtileza, o final de boca é mediano, em termos de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Grandes Quintas Reserva 2009 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca e Tinta Roriz Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda Álcool: 14% Enólogo: Luís Soares Duarte Nota de Prova: Cor carregada no centro e auréola de tonalidade violácea, revela um nariz perfumado por notas florais misturadas com delicados e elegantes aromas de frutos do bosque, bem como uma delicada baunilha e tosta, num fundo mais mineral e ligeiramente achocolatado, na boca é um vinho volumoso, estruturado e harmonioso, conta com uns taninos sedosos e um paladar envolvente, rico em fruta e notas de barrica e ainda algumas especiarias, termina longo e persistente. Classificação Pessoal: 17

2259 - Castell del Remei Oda Blanc 2007 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Chardonnay e Macabeo
Produtor: Castell del Remei S.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Isabel Marzà e Ivà Gallego
Notas de Prova: Cor amarela intensa com reflexos dourados, o nariz denota alguma evolução, apesar de ainda revelar fruta bem madura, ligeiras notas de frutos secos e um ligeiro torrado, na boca melhora ligeiramente graças à sua razoável estrutura e volume, bem como a uma acidez bem presente, o paladar conta com sugestões de especiarias, limão maduro e um leve toque de frutos secos, o final tem um comprimento médio e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: Chardonnay y Macabeo. Fermentado sobre suas lías con "bâttonage" periódico en barrica nueva de roble americano. Color amarillo pajizo, aromas frutales, a mieles y a pastelería. Intenso, rico y untuoso al paladar. Elaborado en propriedad de Castell del Remi.

2258 - Gratavinum GV5 2007 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Carignan, Grenache Noir, Syrah e Cabernet Sauvignon
Produtor: Gratavinum
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jordi Fernández
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em notas de frutos silvestres maduros, evidentes especiarias e sugestões de chocolate e ainda uma leve sensação mineral e de vegetal seco, na boca é um vinho envolvente e complexo, onde o paladar revela notas de fruta vermelha, especiarias e uma mineralidade cativante, o final de boca é prolongado e agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

2257 - Pynga Selection Syrah & Touriga Nacional 2009 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Vale da Capucha Agricultura e Turismo Rural, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Marques
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz agradavelmente preenchido por notas de fruta vermelha e por um leve toque floral, bem como uma leve sensação especiada também e também suaves nuances de barrica, na boca é um vinho equilibrado e redondo, capaz de revelar uns taninos polidos e uma acidez correcta, conta com um paladar frutado e ligeiramente especiado e ainda uma estrutura mediana, o final de boca é médio, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2011

Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Fevereiro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2012

Rótulo: Pensámos criar um vinho singular. Para tal, definimos o encepamento apropriado e plantámos as nossas videiras em solos calcários de origem oceânica. A expressão dessa influência marítima é assegurada por uma intervenção humana máxima na vinha e mínima na adega. 2009 Syrah & Touriga Nacional. Colheita Manual. Desengaçe total. Maceração a frio. Lagar com pisa manual. Estágio longo sobre borra fina. 5330 garrafas. 65 magnum.

Prova do Vinho tinto Assobio 2010 (Jun/2012)

No passado dia 07/06/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Assobio 2010 pertencente à Quinta dos Murças, o novo Projecto da Herdade do Esporão na região do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Assobio 2010 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca Produtor: Esporão S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão Nota de Prova: Cor rubi de média concentração, o nariz revela notas florais misturadas com frutos silvestres e delicadas nuances de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, de acidez correcta e taninos redondos, conta com um paladar frutado e ligeiramente especiado, terminando com um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15

2256 - Pynga Selection Touriga Nacional 2010 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Vale da Capucha Agricultura e Turismo Rural, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Marques
Notas de Prova: Cor vermelha intensa e nariz rico em notas de fruta vermelha, alguma groselha e uma fresca sensação floral, na boca é um vinho agradável, suave e ligeiramente seco, a fruta continua bem presente bem como as notas florais, o final de boca tem um comprimento médio e uma persistência delicada.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Julho 2011

Rótulo: Pensámos criar um vinho singular. Para tal, definimos o encepamento apropriado e plantámos as nossas videiras em solos calcários de origem oceânica. A expressão dessa influência marítima é assegurada por uma intervenção humana máxima na vinha e mínima na adega. 2010 Touriga Nacional. Colheita Manual. Prensagem de cachos inteiros a frio. Fermentação em inox. 1300 garrafas.

2255 - Cérvoles 2007 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Chardonnay e Macabeo
Produtor: Cérvoles Celler SL
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Blanca Ozcáriz
Notas de Prova: Cor ouro velho e nariz já evoluído, onde os aromas de citrinos muito maduros acompanham uma leve sensação especiada e alguma tosta, na boca é um vinho com alguma acidez, um corpo com agradável volume e uma estrutura média, sendo bem visível a sua evolução algo avançada, no paladar o destaque vai para a fruta bem madura, bem como para ligeiras sensações torradas e de frutos secos, termina médio, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: Blanc fermentat en roure allier.

2254 - Marqués de Valdueza 2007 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
Produtor: Marqués de Valdueza
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Lourdes Robledano
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz fino e elegante, onde a fruta preta e as notas balsâmicas se complementam agradavelmente, não esquecendo um leve toque especiado e apimentado, na boca é um vinho volumoso, mais apimentado que especiado, que apresenta uns taninos firmes e um paladar frutado e ainda algo marcado pela madeira, o final de boca tem um comprimento e uma persistência expressivos.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

2253 - Mas de Carol 2008 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Chardonnay
Produtor: Caves Parès Balta, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne
Notas de Prova: Cor amarela intensa de reflexos dourados, o nariz, além de evidentes notas de fruta tropical madura, revela ainda alguma mineralidade e uma delicada sensação tostada, na boca é um vinho estruturado, com boa acidez e uma frescura bem presente, o paladar continua a revelar fruta tropical e suaves nuances fumadas e tostadas, tem um final de comprimento médio/longo e uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: 1.865 botellas 75 cl. Botella nº 178.

Prova Vertical do Vinho Quinta da Mimosa no Restaurante Prova dos 9 (Mai/2012)

No passado dia 10/05/2012, realizei com um grupo de amigos no restaurante Prova dos 9, em Lisboa, uma Prova Vertical do Vinho Quinta da Mimosa, do produtor Casa Ermelinda Freitas da região de Península de Setúbal.
Esta prova foi efectuada com a degustação das últimas 7 colheitas, de 2002 a 2008.

Quinta da Mimosa 2002 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 13.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de leve tonalidade acastanhada, o nariz já dá sinais de alguma evolução, embora ainda seja notória a fruta preta, a madeira e um leve toque fumado, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura média e acidez correcta, o paladar revela fruta madura e uns taninos já polidos, termina com um comprimento mediano e uma persistência pouco expressiva. Classificação Pessoal: 15

Quinta da Mimosa 2003 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor granada intensa e laivos acastanhados, o nariz revela ligeiras sugestões de fruta madura acompanhadas por um leve toque vegetal, algum couro e ainda um certo fumado e especiado, na boca é um vinho de estrutura e volume médios, onde o paladar denota delicadas nuances de fruta preta aliada a subtis sugestões terrosas e também especiarias, termina muito mediano, quer no comprimento, quer na persistência. Classificação Pessoal: 15

Quinta da Mimosa 2004 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração, o nariz revela fruta preta misturada com evidentes notas de barrica, um ligeiro toque de vegetal seco e ainda delicadas especiarias, na boca é um vinho equilibrado, relativamente encorpado e estruturado, o paladar conta com uma agradável dose de fruta e também ligeiras notas de barrica e mais especiarias, tem um final de boca médio, em termos de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta da Mimosa 2005 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor rubi de leve tonalidade avermelhada, o nariz revela evidentes notas de fruta vermelha madura, combinadas com delicadas notas vegetais, alguma madeira e ainda um certo especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e acidez correcta, conta com um paladar frutado e especiado, num fundo algo mineral e também vegetal, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência simplesmente agradável. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta da Mimosa 2006 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade e concentração, o nariz revela notas de fruta vermelha madura misturadas com delicadas sugestões de especiarias e um leve toque vegetal, na boca é um vinho de volume médio, fruta mais evidente e notas de madeira bem presentes, conta com uns taninos firmes e um final de boca médio/longo. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta da Mimosa 2007 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Cor rubi de médio porte e nariz agradavelmente preenchido por notas de fruta vermelha madura aliadas a sugestivas nuances de madeira, um delicado toque resinoso e também um certo vegetal seco, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura média e taninos redondos, no paladar destaca-se a envolvência da fruta com a madeira e ainda um leve toque de especiarias, termina com um comprimento médio/longo e uma persistência mediana. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta da Mimosa 2008 (Tinto) Região: DOC Península de Setúbal Castas: Castelão Produtor: Casa Ermelinda Freitas Álcool: 14.5% Enólogo: Jaime Quendera Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada no centro e uma delicada auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela notas de fruta vermelha madura combinadas com atractivas e algo gulosas notas de baunilha e talvez chocolate, bem como diversas sugestões de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura média e acidez correcta, os taninos revelam alguma firmeza e o paladar é bem composto, quer pela fruta madura, quer pelas notas de barrica e um leve toque terroso, termina com um comprimento e persistência médio/longos. Classificação Pessoal: 16

2252 - Grainha 2009 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio e Fernão Pires
Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Montenegro
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de reflexos dourados e um nariz inicialmente tostado e especiado mas que aos poucos vai revelando citrinos, alguma fruta madura e uma leve sensação mineral, na boca é um vinho interessante, equilibrado e muito redondo, contando com uma estrutura média/alta e um paladar rico em notas de fruta madura, tosta e breves nuances vegetais, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15.4
• Data da Revista: Março 2011 / Abril 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Outubro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Setembro 2010

Rótulo: -

2251 - Merula 2007 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Merlot
Produtor: DG Viticultors
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Luis Domenech e Antonio García
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de agradável intensidade e um nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura, diversas notas de especiarias, um ligeiro apimentado e ainda algum café, na boca é um vinho com um agradável volume, estrutura e complexidade, as notas especiadas combinam com um suave toque apimentado e ainda com alguma fruta madura e ligeiras nuances de barrica, denota ainda uma interessante acidez e um final de boca de comprimento médio e persistência correcta.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2011

Rótulo: -

2250 - Electio Xarello 2007 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Xarello
Produtor: Caves Parès Balta, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne
Notas de Prova: Cor amarela de reflexos dourados, o nariz revela notas de fruta madura, especialmente pêra e também pêssego, ligeiras nuances de frutos secos e tosta, num fundo mais mineral, na boca revela-se menos expressivo mas conta com uma agradável estrutura, alguma fruta e aida um leve toque tostado, o final de boca tem um comprimento médio e uma boa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

Prova do Vinho branco Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2011 (Abr/2012)

No passado dia 15/04/2012, realizei uma Prova do vinho branco Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2011 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2011 (Branco) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Verdelho Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Cor citrina, nariz agradavelmente preenchido por notas florais, limonadas e delicadas sugestões de fruta, num fundo dominado pelas evidentes nuances minerais, na boca é um vinho fresco, com boa acidez e uma ligeira secura, o paladar revela notas cítricas e um ligeiro vegetal, terminando com um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15.5

2249 - Secua Cabernet & Syrah 2004 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Bodegas Finca La Estacada
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jesus Peral Fernandez
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz rico em notas de fruta preta aliadas a delicadas sugestões achocolatadas, especiarias e um leve couro, na boca é um vinho estruturado e complexo, onde os taninos revelam firmeza e o paladar mostra imensa fruta, especiarias e alguma madeira, bem como uma ligeira sensação apimentada, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2011

Rótulo: La altitud de 850 metros y el clima continental extremo, con grandes cambios de temperatura entre el día y la noche, hace que los viñedos base de este vino desarrollen un ciclo de madurácion equilibrado, y que de sus frutos se consigan unos vinos de altíssima calidad ideales para la crianza en barrica. El ensamblaje de estas dos variedades junto con su crianza de 20 meses, da lugar a un vino aterciopelado y elegante. De gran contenido tánico, paso de boca graso, largo y profundo. Se recomienda decantar y servir a 15º.

2248 - Domaine Les Rouquettes 2010 (Tinto)

Região: França
Castas: Syrah e Grenache
Produtor: Cave TerraVentoux
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e tonalidade violeta, o nariz revela notas florais, alguns frutos silvestres e uma leve sensação de rebuçado, na boca é um vinho correcto e fácil, com um volume pouco expressivo e um paladar mais virado para a fruta do que para as especiarias, termina com um comprimento curto e uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: La Domaine les Rouquettes s'étend sur les coteaux du versant sud du Mont Ventoux et, par son exposition privilégiée, donne à ses vins un caractère unique et des arômes séduisants. L'harmonie des cépages grenache et syrah apporte à ce vin des notes fruitées et épicées, une bouche friande et équilibrée. A déguster avec vos entrées, viandes blanches, fromages... 14 à 16ºC. Peut se servir tout au long du repas. A consommer dans les 2 ans.

2247 - Minstral Viognier 2007 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Viognier
Produtor: Finca Los Nevados, S.L.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jesús Jiménez, Ana Martín e Pepe Hidalgo
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela dourada com uma leve tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas de fruta tropical madura, alguns citrinos e delicadas sugestões fumadas e torradas, na boca é um vinho com estrutura, suave cremosidade, ligeira evolução e volume médio, a fruta madura domina o conjunto, acompanhada de ligeiras nuances de frutos secos e até um certo amanteigado, termina com um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: Fermentado y criado en barrica de roble francés. Minstral, el más justo de los vientos, posando en la tierra su soplo magnánimo hizo crecer frutos tan sabios que ahora tu copa es la copa de um Dios...

2246 - Gran Elias Mora 2005 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas y Viñas Dos Victorias, S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Vanessa Pérez Martínez
Notas de Prova: Cor carregada e nariz rico em aromas de fruta negra, acompanhados por delicadas sugestões florais, finas especiarias, complexas nuances minerais e também algum cacau e um certo fumado, na boca é um vinho volumoso, envolvente e muito elegante e jovem, a fruta preta continua dominante, agora bem apoiada pelas notas de barrica e por uma forte mineralidade, além de estruturado e encorpado, este vinho revela uns taninos firmes e termina com um comprimento longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: "El Gran Elias Mora" procede de las mejores viñas de La Senda de Los Lobos y ha sido criado durante 17 meses en barrica de roble frances. Dos victorias unicamente elaborara este vino en añadas excepcionales. Recomendamos decantarlo antes de su consumo.

2245 - Dom Rafael 2010 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto e Antão Vaz
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor citrina, nariz floral, frutado e delicadamente mineral, na boca é um vinho delicado e equilibrado, com um paladar frutado e levemente vegetal, o final de boca conta com um comprimento e persistência médios.



Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2011

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: Este vinho utiliza as castas Arinto e Antão Vaz e é produzido na Adega da Herdade do Mouchão, a mais tradicional e antiga do Alentejo. Um vinho estruturado com uma acidez equilibrada e aromas de frutos tropicais.

Prova do Vinho tinto Claudia's Reserve 2009 (Mai/2012)

No passado dia 23/05/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Claudia's Reserve 2009 do produtor Óscar Quevedo do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Vinoquel - Vinhos Óscar Quevedo Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Claudia's Reserve 2009 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela e Touriga Franca Produtor: Vinoquel - Vinhos Óscar Quevedo Lda Álcool: 13% Enólogo: Cláudia Quevedo Nota de Prova: Cor praticamente opaca no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz revela frescas notas florais acompanhadas pela fruta madura, por alguma compota e ainda uma certa mineralidade, num fundo mais tostado e abaunilhado, na boca é um vinho ainda muito jovem, com taninos firmes e uma acidez bem presente, conta com um paladar mais especiado que frutado, que está agradavelmente casado com as notas minerais e também com a barrica, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência relativamente prolongada. Classificação Pessoal: 16.5

2244 - Les Fiefs de Campredon Saint-Chinian-Roquebrun 2009 (Tinto)

Região: França
Castas: Syrah, Grenache e Mourvèdre
Produtor: Cave de Roquebrun
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi viva e um nariz marcado pelas notas florais, fruta madura, um leve toque de pimenta e ainda uma ligeira sensação de azeitonas verdes, na boca é um vinho equilibrado, correcto e frutado, embora sejam as especiarias que dominam o palato, os taninos revelam alguma solidez e o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: Localization: 30 km au Nord de Beziers (Parc Naturel Régional du Haut Languedoc). Terroir: Coteaux schisteux de Roquebrun. Exposition: Sud, Sud-Est. Cépages: 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre. Récolte: Les raisins ont été récoltés manuellement, à maturité optimale, et triés minutieusement, directement à la parcelle. Vinification: Macération en grappes entières d'une durée de 25 jours. Elevage en fûrs de chêne pendant 12 à 18 mois. Degustation: Très belle robe rouge grenat profond. Le nez est puissant et harmonieux avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est puissante, ronde, soyeuse, étoffée et présente des notes d'épices et de cacao. Accompagnement: Ce vin accompagne aussi bien le gibier que les viandes rouges. Il est trés agréable avec les fromages à pâte molle ou persillée. Température: 18ºC. Conservation: Ce vin peut se conserver 7 à 10 ans, bouteille couchée, à l'abri de la lumière et des écarts de température, ou se déguster dès à présent sur ses arômes jeunes.

2243 - Syriacus Syrah 2005 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Syrah
Produtor: Finca Los Nevados, S.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jesús Jiménez, Ana Martín e Pepe Hidalgo
Notas de Prova: Apresenta uma cor de média intensidade e ligeira tonalidade avermelhada, o nariz está coberto por aromas de fruta preta casados com delicadas sensações minerais, alguma tosta, café e ainda uma leve sensação balsâmica, na boca é um vinho agradável e equilibrado, onde a fruta continua bem presente, tal como as diversas notas de especiarias, revela uma interessante acidez e estrutura e termina medianamente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

2242 - Absis 2003 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo
Produtor: Caves Parès Balta, S.A.
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14%
Enólogo: Marta Casas e Maria Elena Jimne
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de boa concentração e um nariz inicialmente complexo, onde as notas fumadas, terrosas e algo especiadas marcam o nariz, no decorrer da prova aparece a fruta, as sugestões apimentadas e um ligeiro toque de madeira velha e também couro, na boca é um vinho vigoroso e com enorme capacidade de envelhecimento, a fruta equilibra com as notas apimentadas, diversas especiarias e um toque balâmico bem elegante, os taninos revelam-se sólidos, e o final de boca é prolongado e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

Prova do Vinho branco Esporão 2 Castas 2011 (Mai/2012)

No passado dia 31/05/2012, realizei uma Prova do vinho branco Esporão 2 Castas 2011 do produtor Esporão da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Esporão 2 Castas 2011 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Semillion e Viosinho Produtor: Esporão S.A. Álcool: 14% Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina, no nariz destacam-se os aromas florais, cítricos e ainda um leve toque mineral, na boca é um vinho muito fresco e com boa acidez, revela um paladar bem preenchido pela fruta madura, pelos citrinos e mais uma vez por uma evidente mineralidade, formando um conjunto de textura cremosa e atractiva, o final de boca tem um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 16

2241 - Saurus Pinot Noir 2007 (Tinto)

Região: Argentina
Castas: Pinot Noir
Produtor: Bodega Saurus - Familia Schroeder
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Leonardo Puppato
Notas de Prova: Cor vermelha de média intensidade e auréola de tonalidade atijolada, o nariz revela aromas de fruta vermelha fresca, misturados com delicadas sugestões florais, herbáceas e um suave toque de cogumelos e até baunilha, na boca é um vinho suave, com uma acidez correcta, fruta bem presente e estrutura e volume médios, termina com um comprimento e uma persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: The Saurus wines take their name from the discovery of the fossilized bones of one the biggest dinosaurs that roamed the earth, uncovered during the construction of the Familia Schroeder winery in the wild plains of Patagonia. Saurus Pinot Noir has a medium intensity red colour that turns brick red with maturity. The aromas are reminiscent of flowers and red fruits, with fine touches of vanilla due to its brief ageing in oak. It is round and fruity, with sweet tannins and moderate acidity.

2240 - Casa de Paços Reserva Arinto 2008 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Arinto
Produtor: Quinta Paços - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor dourada que rapidamente dá sinais de evolução, amplamente confirmados no nariz, onde as notas de pêra cozida e alguma fruta madura se confundem, na boca é um vinho ainda com alguma frescura, muito seco e com um paladar a revelar ainda alguma fruta madura e ligeiras notas de frutos secos, o final é curto, pesado e relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Rótulo: -

2239 - Casa de Paços Superior 2010 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho, Loureiro, Fernão Pires e Arinto
Produtor: Quinta Paços - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina brilhante e um nariz agradavelmente preenchido por aromas cítricos muito bem combinados com diversas frutas tropicais e uma leve sensação mineral, na boca é um vinho que revela uma bela acidez, uma excelente frescura e um paladar saboroso, onde se destaca a sua componente limonada e mineral, o final é relativamente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2011

Classificação Revista Escanção: ........................79*
• Data da Prova: Novembro 2012 / Dezembro 2012
* Classificação de 0-100

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Rótulo: -

2238 - Q de Sant'Ana Pinot Noir 2009 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Pinot Noir
Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade, típica do Pinot Noir, mostra um nariz de cariz mais vegetal, alguma fruta, principalmente cerejas, envolvidas com delicadas notas florais, na boca é um vinho fresco, harmonioso e com taninos suaves e redondos, conta com um paladar frutado e um certo vegetal seco, terminando com um comprimento e persistência médias/altas.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Outubro 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15.9
• Data da Revista: Setembro 2011 / Outubro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Agosto 2011

Rótulo: Este é o Pinot Noir que nos propusemos fazer. "Um estilo verdadeiramente Pinot Noir, mostrando frutos frescos de cereja com um carácter subtilmente verde e viçoso. Excelente textura e frescura acompanhado de boa maturação. Notas de especiarias e alguns taninos finos bem integrados..." - 91 points, Jamie Goode, Abril 2011. Estamos curiosos por ter a sua opinião sobre este controverso vinho: vinhos@quintadesantana.com. Garrafas: 2.202.

2237 - Morgado do Perdigão Alvarinho & Loureiro 2010 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Loureiro
Produtor: Quinta Paços - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor citrina e nariz muito citrino e levemente floral, num fundo mais frutado, na boca é um vinho equilibrado, com boa acidez e onde as sugestões citrinas e frutadas dominam o conjunto, tem um final mediano de comprimento e delicado na persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Setembro 2011 / Outubro 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Revista Escanção: ........................85*
• Data da Prova: Julho 2011 / Agosto 2011
* Classificação de 0-100

Rótulo: -

Prova de Vinhos Maritávora (Mai/2012)

No passado dia 31/05/2012, realizei uma Prova dos Vinhos Quinta da Maritávora do Douro, juntamente com um grupo de amigos.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos, 2 brancos, 2 tintos e 1 porto.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Maritávora 2009 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho e outras Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Cor pálida e nariz rico em notas citrinas, especiarias, um certo vegetal e ainda uma evidente mineralidade, na boca apresenta um volume médio e uma acidez correcta, o paladar revela-se citrino, vegetal e ligeiramente especiado, terminando seco e com um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15.5

Maritávora Reserva 2009 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho e outras Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Apresenta uma cor amarelo pálido e um nariz elegante, rico em notas de tosta, especiarias e alguma fruta madura, formando um conjunto atractivo e equilibrado, na boca revela um volume médio, além de diversas notas fumadas, especiadas e também alguma fruta madura, num fundo mais cítrico, o final de boca sugere uma delicada secura e um comprimento e persistência médio/longos. Classificação Pessoal: 16.5

Maritávora 2008 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda Álcool: 14% Enólogo: Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Cor rubi no centro e auréola violeta, o nariz revela-se muito floral e rico em notas de frutos vermelhos maduros, combinados com uma delicada sensação de baunilha, na boca é um vinho muito equilibrado, frutado e com um volume médio, os taninos estão bem polidos e o final de boca é fresco e de comprimento médio e persistência bem interessante. Classificação Pessoal: 16

Maritávora Reserva 2008 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e outras Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda Álcool: 14% Enólogo: Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Cor rubi muito carregada no centro e auréola de tonalidade violácea brilhante, o nariz revela exuberantes aromas florais, aliados à fruta do bosque e vermelha, bem como a delicadas sugestões de menta, especiarias e até um delicado chocolate, na boca é um vinho volumoso, cheio e complexo, conta com uns taninos firmes e um paladar rico em fruta, especiarias e ligeiras notas de barrica, termina longo e persistente. Classificação Pessoal: 17

Maritávora Tawny (Porto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda Álcool: 19.5% Enólogo: Jorge Serôdio Borges Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz delicadamente preenchido por notas de fruta muito madura misturadas com alguns frutos secos, na boca é um vinho agradavelmente fresco e de volume médio, no paladar destaca-se a fruta bem madura e um ligeiro toque de fruta em passa, termina com um final de boca de comprimento e persistência medianos. Classificação Pessoal: 15.5