• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 26 de junho de 2007

537 - Finca Flichman Shiraz Oak Aged 2005 (Tinto)


537 - Finca Flichman Shiraz Oak Aged 2005 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Shiraz
Produtor: Finca Flichman S.A./Sogrape
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Cabral de Almeida
Notas de Prova: Cor muito avioletada e fortes aromas a frutos silvestres, tem um paladar refinado e a madeira está presente mas bem integrada com a fruta, algumas especiarias e final muito agradável e suave.



Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2007

Rótulo: Composition: 100% Shiraz. Origin: Mendoza. Ageing: Three months in oak barrels and further ageing in bottle. Characteristics: Deep red violet colour. Vigorous and full-bodied with a well-structured tannic profile. Drinking temperature: 16ºC - 18ºC. Suggestions: It is na idel acoompaniment to meats, roasts or cheese.

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